فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹درود بر شما به سهشنبه ۴ بهمن خوشآمدید🌹
🌼زندگی رویش یک حادثه نیست
🌺زندگی رهگذر تجربههاست
🌸تکه ابری است به پهنای غروب
🌼آسمانی است به زیبایی مه
🌺زندگانی چون گل نسترن است
🌸باید از چشمه جان آبش داد
🌼زندگی مال ماست
🌺خوب و بد بودن آن
🌸عملی از من و ماست
🌼پس بیا تا بفشانیم همه بذر
🌺خوبی و صفا و بگوییم به دوست
🌸معنی عشق و حقیقت چه نکوست
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#تیتاپ_خانگی(بدون.فر)
تخم مرغ ۳ عدد
ارد یک لیوان
شیر سه چهارم لیوان
روغن مایع سه چهارم لیوان
شکر سه چهارم لیوان
بیکینگ پودر یک ق چ
پودر کاکائو یک ق سر پر غذا
👇#توضیحات_لازم👇
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر رو خوب با همزن بزنید حدود پنج دقیقه تا کاملا کرم رنگ و کشدار بشه و حجمش سه برابر بشه بعد به ترتیب روغن و شیر رو اضافه کنید و دوباره کمی هم بزنید در اخر ارد و بکینگ پودر رو که جدا گونه با هم قاطی کردید و سه بار الک شده به موادتون اضافه کنید و با لیسک خوب بهم بزنید نصف پیمانه از مایع سفید را جدا کنید به بقیه مواد یک قاشق پودر کاکاءو اضافه کنید و کمی با همزن بزنید تا یکدست بشه ..مایع قهوه ای را داخل ماهیتابه دو طرفه بریزید و نصف پیمانه مایع سفید را با یک قاشق آرد مخلوط کنید وداخل قیف یا کیسه فریزر بریزید و نوکش را سوراخ کنید و خطهای دالبری بزنید ..ماهیتابه را به مدت نیم ساعت روی شعله پخش کن با حرارت کم بزارید تا بپزه پنج دقیقه هم طرف بعدی تا کمی برشته بشه .در اخر که کیک خنک شد به مستطیلهای یکدست ببرید و مابین آنها خامه بریزید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند جالب🤨✨
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند #بسته_بندی موادغذایی♨️
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💞ترفندهای تمیز کاری و خانه داری😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده دیزاین ظروف برای سرو دسر و نوشیدنی🍷
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#کوکو مرغ و قارچ:
مواد لازم :
بنا به گزارش آکاایران : گوشت مرغ چرخ کرده : نیم کیلوگرم
قارچ خیلی ریز خرد شده : نیم کیلوگرم
پیاز رنده شده با رنده درشت : یک عدد کوچک
تخم مرغ : دو عدد درشت
خرده نان : نصف پیمانه
روغن زیتون : 2 قاشق غذا خوری
نمک و فلفل : به اندازه کافی
آرد : نصف پیمانه
طرز تهیه:
قارچ را کمی در روغن تفت دهید.
مرغ چرخ شده،قارچ،پیاز،تخم مرغ،خرده نان،نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
هر بار به اندازه یک گردو از مواد بردارید به شکل بیضی در بیاورید و هر دو طرف را در آرد بغلتانید.
این کار را ادامه دهید تا مواد تمام شود.
روغن را در ماهیتابه بریزید و به محض گرم شدن هر دو طرف را سرخ و سرو کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👆با این ترفند ساده , گرفتگی سینک و روشویی را برطرف کنید
مواد لازم:
جوش شیرین
سرکه سفید
آب داغ
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده تزیین قهوه و کافی با شیر ✌️😍
بفرست برای👈 قهوه دوستا👉
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربا_به 🥳🥳
یک کیلو به رو که با پوست به سایز دلخواه خرد کردید داخل قابلمه ترجیحا مسی یا روحی بریزید.
۱ کیلو شکر و یک و نیم لیتر آب رو اضافه کنید
روی حرارت بذارید و درشو با دمکنی ببندید.
وقتی جوش اومد ۳ ۴ تیکه چوب دارچین بریزید.
اجازه بدید ۳ ۴ ساعت با حرارت کم بپزه
وقتی شربت مربا غلیظ شد ۲ ق غ آبلیموی تازه اضافه کنید تا شکرک نزنه.
حرارت رو خاموش کنید و بذارید داخل همون قابلمه سرد بشه.
بعد از اینکه خنک شد داخل شیشه بریزید.
این مربا جون میده واسه صبحونه های زمستونی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
خوشمزه تر شدن #كوكو_سبزی🍃🥪
💢 برای خوشمزه تر شدن كوكو سبزی👇
از گردوی خرد شده و زرشك استفاده كنید؛ كوكوی شما بسیار خوشمزه می شود.😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#ادویه_آبگوشتی
🌀مقدارهای مساوی از #ادویه_های زیر👇
فلفل سیاه ساییده، بادیان، پودر میخک، جوزهندی ساییده و دارچین را ترکیب کرده و به آبگوشت اضافه کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 #نان_همبرگر
مواد اولیه :
آرد ۶ پیمانه
آب1 پیمانه
شیر ولرم ۱ پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
شکر 1 1/2 قاشق سوپخوری
خمیر مایه فوری 1 قاشق سوپخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
کره یا مارگارین ۱۰۰ گرم
مواد برای مابین دولایه ی نان :
سفیده ی تخم مرغ ۱ عدد
طرز تهیه نان همبرگر :
اول از همه دخترا خمیر مایه را در شیر ولرم حل میکنیم ده دقیقه صبر میکنیم تا مایه عمل کند سپس تخم مرغ + نمک +کره ی نرم شده+ شکر + آب را با هم مخلوط میکنیم
سپس کم کم آرد را اضافه کرده و با دست ورز می دهیم تا خمیر نرمی داشته باشیم( مثل تصویر)
سپس خمیر را در ظرف گذاشته روی آن پارچه یا سلفون میکشیم و در جای گرمی به مدت 1 ساعت استراحت می دهیم
بعداز استراحت کف سینی را کاغذ روغنی گذاشته وخمیر را با وردنه باز کرده وبا پیاله گرد بریده ودر سینی فر میچینیم.
سفیده تخم مرغ را با چنگال کمی میزنیم تا روان شود. سپس با برس روی نان ها میکشیم و یک لایه ی دیگر از خمیر را روی لایه ی اول میگذاریم وکمی فشار میدهیم
مجددا به مدت 15 دقیقه استراحت می دهیم
سپس در فر از قبل گر م شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 25 تا 30 دقیقه قرار می دهیم
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#ترفند_آشپزی
براى اينكه #خورشت_قيمه_بادمجان🥘 خوشمزه تر شود👇
بادمجان هاى سرخ شده رو بيست دقيقه قبل از اينكه خورشت كامل پخته شود و جا بيوفتد به غذا اضافه و شعله را كم كنيد
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#ترفند_براق_شدن_ژله🍝
ژله را هم باید با دو لیوان آب جوش درست کنید تا ژله تان براق شود.
ژله با اضافه کردن یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد کدر و بد رنگ خواهد شد.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین #سالاد 😍😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
ایده #نظم_دهی یخچال
بااستفاده از سبد و زیپ کیپ 😍👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_زعفرونی😋🥳
موادلازم:
آرد سفید ۱ لیوان
روغن مایع ۱/۲لیوان
شکر ۲ لیوان
مخلوط آب و گلاب ۲ لیوان
هل و زعفران
آرد با حرارت ملایم تف بده زمانی که بوی آرد بلند شد از روی حرارت بردار و الک کن بعد مجدد بزار روی حرارت روغن اضافه کن و مخلوط کن و سپس شیره رو اضافه کن و هم بزن تا حالت گهواره ای بشه.شکر ،آب و گلاب ،هل و زعفران با هم مخلوط کن روی حرارت بزار چند قل زد خاموش کن ولرم شد به آرد اضافه بشه.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
☕️این دمنوش فوقالعاده جذاب👇
🔻اگر نگران ابتلا به آلزامیر هستید روزانه یک فنجان دمنوش گلمحمدی نوشجان کنید
🔻همچنین دمنوش گلمحمدی منبع آنتیاکسیدان و ضد سرطان است
⏳طرز تهیه
🔹یک پیمانه گلمحمدی را به همراه یک پیمانه چای سیاه یا چای سبز در دمای 80 درجه آب به مدت 15 دقیقه دم کنید
🔹قبل از نوشیدن میتوانید یک پیمانه عسل هم به آن اضافه کنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#کلوچه_کنجدی
#کلوچه_بدون_فر
#کلوچه_تابه_ای
آرد یک و نیم لیوان
تخم مرغ یک عدد
روغن مایع کمی از نصف کمتر
شکر نصف لیوان
ماست یک و نیم ق غ
بکینگ پودر یک ق م
وانیل نوک ق چ
گلاب دو ق غ
.
تخم مرغ و شکر و گلاب و با همزن بزنید تا خوب سفید و کش دار شه بعد روغن مایع و میریزیم و کمی هم میزنیم حالا بکینگ پودر و تو یه ظرف با ماست مخلوط میکنیم یک دقیقه صبر میکنیم پف که کرد به مواد اضافه و کمی هم میزنیم بعد ارد و وانیل و الک میکنیم و خوب هم میزنیم.اینجا مواد کمی سفت تر از مواد کیک و شبیه حلوا هست...حالا مواد و بربزید تو پلاستیک فریز و یک ساعت و نیم تا دو ساعت بزارید فریزر تا کمی خمیر خودشو بگیره تا بتونید راحت گوله کنید و بهش شکل بدید تا به دست نچسبه...قبل اینکه از فریز دربیارید ده دقیقه قبل تابه رو بزارید رو شعله ملایم تا گرم شه و کف تابه رو کاغذ روغنی بندازید اگه تابه معمولیه دمکنی بزارید اگه تابه رژیمی لاستیک دور تابه رو دربیارید.حالا دستتون و کمی چرب کنید و به اندازه درشت تر از یه گردو بردارید و گرد کنید و روشو تو کنجد بزنید و با فاصله توی تابه بچینید و در تابه رو بزارید بیست دقیقه بعد آماده اس...زیرش که طلایی شد شعله رو خاموش کنید و سرد که شد از کاغذ جدا کنید و واسه نگهداریش تو ظرف در دار بزارید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
پاک کردن گاز و چدن هاش 👇
صابون رنده شده + آب داغ + سرکه
این محلول معجزه میکنه 😍😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#درمان_سریع_دردهای_پریودی
چای+نبات+زنجبیل+دارچین
با ترکیب این ۴قلم سردی بدن که معمولاً بعد از چند روز پریودی به زنها دست میدهد از بین رفته و باعث کاهش درد بدن آنها میشود
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#خورشت_دال_عدس
دال عدس(عدس نارنجی)
سیب زمینی یک عدد،پیاز یک عدد،سیر چند حبه،رب گوجه1 قاشق،غذاخوری،لیموعمانی دو عدد،نمک، فلفل، زردچوبه، زنجبیل
اول سیب زمینی رو با عدس گذاشتم بپزه و خوب نرم شه بعد که پخت سیب زمینی رو له کردم داخلش (کمی هم عدس رو با گوشت کوب له کردم)پیاز رو سرخ کردم تا طلایی شه بعد سیر رو اضافه کردم و کمی تفت دادم بعد ادویه ها ورب رو بهش اضافه کردم مجدد تفت دادم تا رب رنگ باز کنه،در اخر به عدس اضافه کردم وگذاشتم خوب به خورد هم برن و جا بیافتن،
برای چاشنی تمر هندی میتونید اضافه کنید نداشتین هم میتونید از لیمو عمانی و آب لیمو استفاده کنید،تمر هندی روبخیسونید و از صافی رد کنید وبه دال عدس اضافه کنید،اگه تمر هندی اضافه کردین حواستون به اضافه کردن نمک باشه.سیر وزنجبیل اجزای اصلی هستند،اصل این غذا تنده هرچی این خوراک تندتر باشه خوشمزه تره.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌چند ترفند خانه داری ❌
این سه روش خیلی کمک میکنه بهت تو خونه
روش اول باعث میشه مصرف مایع ظرفشویت کمتر بشه 👌👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این ترفند به راحتی از شر چربی ها خلاص شو 👇🏿👇🏿
ترکیب جوش شیرین، سرکه و مایع ظرفشویی خیلی راحت تمیز میکنه چربی ها رو 🤩🤩
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#کاسرول_پوره_سیب_زمینی
یک کیلو سیب زمینی،شیر،جعفری خرد شده یک پیمانه،پیازچه یک پیمانه،فلفل دلمه نصف یک عدد،تخم مرغ یک عدد،پنیر پیتزا،سس بشامل
نمک ، فلفل ، پودر سیر
سیب زمینی ها و خرد کردم و گذاشتم با شیر و ادویه ها کاملا بپزه و شیر تبخیر بشه.مقدار شیر به اندازه ای باشه که روی سیب ها بگیره.فلفل دلمه رو توی کره تفت دادم وقتی خنک شد با تخم مرغ و پیازچه و جعفری مخلوطش کردم. وقتی سیب زمینی ها پخت با گوشت کوب لهش کردم و مخلوط سبزیجات و تخم مرغ رو بهش اضافه کردم.ظرف مناسب فر انتخاب کردم .
نصف پوره رو کف ظرف پهن کردم و روش رو با سس سفید پوشوندم و نصف دیگه ی پوره رو روش ریختم و دوباره پهن کردم.با سس سفید و پنیر پیتزا کاور مردم و توی فر ۲۰۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه گذاشتم و تمااااام
بچه ها جامبوها واسه تزیین هست و اختیاریه.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
☕️این دمنوش فوقالعاده جذاب👇
🔻اگر نگران ابتلا به آلزامیر هستید روزانه یک فنجان دمنوش گلمحمدی نوشجان کنید
🔻همچنین دمنوش گلمحمدی منبع آنتیاکسیدان و ضد سرطان است
⏳طرز تهیه
🔹یک پیمانه گلمحمدی را به همراه یک پیمانه چای سیاه یا چای سبز در دمای 80 درجه آب به مدت 15 دقیقه دم کنید
🔹قبل از نوشیدن میتوانید یک پیمانه عسل هم به آن اضافه کنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari