ترفند_آشپزی🥧 💢يك دستور عالى براى يه ته ديگ بى نظير برنجى👇🏻 💢مقداری از برنج کف قابلمه بریزید مقداری آب برنج و روغن و زردچوبه اضافه کنید هم بزنید یکدست بشه بعد با پشت کفگیر صاف کنید بقیه برنج با کفگیر کم کم و بصورت گنبدی روی ته دیگ بریزید. روی شعله زیاد بذارید بخارش که درومد زیرشو ملایم کنید و نیم ساعت دم کنید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#دکوراسیون رنگ خردلی در دکوراسیون با چه رنگهایی ست میشود؟ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#دکوراسیون چه رنگهایی با آبی ست میشوند؟ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

سبزی پلو با ماهی 😍😋 مواد لازم: ماهی🐟 ۱ عدد قزل آلا پودر گشنیز🍀 ۱ قاشق چای خوری زعفران 💛نوک قاشق خردل🥣 ۱ قاشق روغن زیتون 🫒۴ قاشق نمک و فلفل سیاه 🌶🧂 لیمو نصف 🍋 آرد 🥡۲ پیمانه نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و تخم گشنیز هر کدوم یک قاشق چای خوری پیاز 🧅۱ عدد رب انار ۳ قاشق گردو ۴ عدد جعفری🍀 ۲ قاشق آب 💧۲ قاشق برنج🍙 ۲ پیمانه شوید 🌿۲ قاشق چای خوری زرد چوبه نوک قاشق فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#املت جعفری 🍳 😋😍 🛑اول با سه تا تخم مرغ، یه تخم مرغ همزده درست می کنیم و بهش کمی جعفری ساطوری میزنیم. بعد دو تا نون لواش رو هم اندازه ی هم میبریم و همینجوری که توی فیلم میبینین، یه تابه ی بزرگ‌ رو روی گاز می ذاریم. یه نون لواش، کمی موزارلا (من از نوع کم چرب استفاده کردم) کمی جعفری خرد شده، تخم مرغ هم زده، مجدد پنیر و جعفری میریزیم و تکه ی دوم‌نون رو روش میذاریم و با کف دست خوب فشار میدیم تا تکه ها بهم بچسبن. دو تا سه دقیقه بعد، نون رو برمیگردونیم تا اون طرف هم برشته بشه. 🔴 اگر امکانش براتون هست همون لحظه فلفل سیاه رو آسیاب کنین. فرقش مثل زمین و آسمونه.اگر هم فلفل ساب دارین که چه بهتر. 🔴 زرده رو توی آخرین مرحله با سفیده هم بزنین و کم تر از بیست ثانیه بعد از روی حرارت برش دارین. طعم تخم مرغ همزده اتون به مراتب دلچسب تر خواهد بود. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ترفند_خانه_داری با بطریهای بلااستفاده نوشابه، یه آشغالگیر برای سینک ظرفشویی‌تون بسازید 👌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

اینم سه تا ترفند تمیزکاری حرفه ای♨️ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#کباب_کوبیده_تابه_ای😍😋 گوشت چرخ شده : پانصد گرم نمک: دو قاشق چایخوری فلفل سیاه/فلفل سفید/سماق/پودر سیر : نصف قاشق چایخوری پودر سوخاری: دو تا سه قاشق غذاخوری پیاز رنده شده و آبگرفته شده : یک عدد جعفری خرد شده : سه قاشق غذاخوری زعفران دم کرده و کره آب شده : جهت رومال کردن کباب ابتدا گوشت را به پیاز و جعفری و ادویه ها(فلفل سیاه فلفل سفید پودر سیر سماق) مخلوط کرده و ورز میدهیم. سپس نمک را به همراه پودر سوخاری اضافه کرده و مجدد ورز میدهیم.اگر بخوایم این مواد از هم وا نره باید حسابی ورز بدهیم. سپس کف ماهیتابه پهن کرده و به صورت عمودی و افقی خط انداخته و سرخ میکنیم.ابتدا با شعله زیاد گاز و سپس با شعله ملایم میپزیم بعد از پخت کره را آب کرده و به زعفران دم کرده اضافه میکنیم و با قلمو روی کباب ها میزنیم. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

🌸🌸روشهای تزیین میوه و سبزیجات ❤👍 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#دیـــــزاین_سالادقالبی👆😍 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#شیرینی_قرابیه😍😋 🥚تخم مرغ: ۱عدد 🍚شکر دانه ریز: ۱لیوان چایخوری 🧉روغن: نصف لیوان 🥡نشاسته (گندم / ذرت):نصف لیوان 🍫کاکائو: ۲قاشق غذاخوری 🌰فندق: نصف فنجان 🍬شکلات چیپسی:نصف لیوان 🍙بکینگ پودر:۱ بسته 🥡وانیل:۱ بسته 🍚آرد:به اندازه نیاز تخم مرغ ، روغن و شکر رو داخل ظرفی باهم مخلوط میکنیم نشاسته ، کاکائو ، بکینگ پودر و وانیل رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم ارد رو هم کم کم اضافه میکنیم تا خمیر نچسبی به دست بیاد. شکلات و فندق رو اضافه کرده و مجدد مخلوط میکنیم بدون اینکه خیلی له بشه. خمیر رو به قسمت های کوچیک تقسیم میکنیم و بهشون حالت میدیم و داخل سینی فر کاغذ روغنی انداخته و شیرینی هارو داخلش قرار میدیم و بعدم در فر 180 درجه از قبل گرم شده می پزیم تا ترک بخورند فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ایده_نظم_دهی چند تا ایده خیلی باحال برای نظم دهی یخچال و دسترسی بهتر به وسایل👍 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#خانه_داری با این ترفندها، تعمیرات و خرده کاری های خونه رو راحت‌تر انجام بدید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#لازانیا😍😍 من برای این #لازانیای خوشمزه یه دونه پیاز متوسط رو خرد کردم و تفت دادم و قارچ اسلایسی رو اضافه کردم و با شعله ی بالا تفت دادم و مرغ پخته شده ی نگینی خرد شده رو اضافه کردم و کنی تفت دادن و فلفل دلمه ایی نگینی خرد شده اضافه کردم و کمی تفت دادم و دو ق غ خ رب و زردچوبه و فلفل و پاپریکا و نمک اضافه کردم و تفت دادم،ورقه های لازانیا رو سه دقیقه داخل آبجوش گذاشتم و بعد آبکش کردم،ظرف مد نظر رو چرب کردم و ورقه ی لازانیا گذاشتم و مواد گوشتی ریختم و کمی پنیر پیتزا ریختم و این کار رو چند لایه انجام دادم،لایه ی آخر مواد گوشتی ریختم و پنیر پیتزای زیاد و داخل فر ۲۰۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه گذاشتم۳۰ دقیقه ی اول گریل زیر و ۱۰ دقیقه ی آخر گریل رو(من این لازانیا رو بدون سس بشامل درست کردم) #سس_بشامل: دو الی سه ق غ خ آرد رو تف میدیم تا خامیش گرفته بشه،۲۰ گرم کره اضافه میکنیم و یک لیوان شیر اضافه میکنیم و میزاریم تا سس کمی غلیظ بشه و در آخر کمی نمک و فلفل اضافه میکنیم پ ن : سس بشامل رو لایه ی آخر روی مواد گوشتی میریزیم و بعد پنیر پیتزا میریزیم فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

🌹درود بر شما به چهارشنبه ۲۶ بهمن خوش آمدید🌹 🌻تو که میدانی باید در سختی ها مقاوم باشی، 🌼چرا ناامید می شوی؟؟؟ 🌻تو که میدانی روزهای سخت نمی مانند. 🌼چرا باز هم نگران و نا آرامی؟ 🌻می دانم که می دانی، 🌼ولی و اما و اگر ندارد ، 🌻آرام و استوار به مسیرت ادامه بده... 🌼ذهن زیبایت، زندگی را زیبا خواهد کرد... 🌻آنگاه تو میان خوشبختی غرق خواهی شد... 🌼آنقدر که هیچکس نتواند نجاتت دهد... 🌻خیالت راحت من می دانم تو هم می دانی ، 🌼همه میدانیم که خدا همیشه هست. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

🌸🌸جوش_شیرین برای تمیز کردن #سینک ظرفشویی های استیل عالی عمل می کند. این ماده را به عنوان پودر تمیز کننده به کار بگیرید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ترفندهای_کاربردی #ترفند کاربردی برای کابینت های آشپز خانه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#مربا_به 🍈مواد لازم: بِه خرد شده: 600 گرم شکر : 600 گرم آب تا جایی که روی به را بگیرد هل یا اسانس هل چند قطره وانیل یک سوم قاشق چایخوری جوهر لیمو: یک سوم ق چ به ها را با اسکاج نو حسابی بشویید و دانه های آن را جدا کنید و خرد کنید. میتوانید پوست آنرا هم جدا کنید. داخل قابلمه ریخته و آب میریزیم تا روی به ها را بگیرد. اندازه ی وزنِ به ، شکر میریزیم و با حرارت ملایم 2 ساعت میپزیم (درش کج باشد) وقتی آب مربا نصف شد، وانیل یا هل و جوهر لیمو را میریزیم و دمکنی میگذاریم و حرارت را خیلی خیلی کم میکنیم یا شعله پخش کن میگذاریم تا #قرمز شوند راز قرمز شدن مربای به ، دم گذاشتن آن است.نباید مربا خیلی غلیظ شود چون شکرک میزند. و نباید خیلی آبکی باشد چون کپک میزند.بعد از 2 تا 3 ساعت دمکنی را برمیداریم و مربا را تست میکنیم که پخته باشد.شعله را خاموش میکنیم و دمکنی میگذاریم تا بماند و کاملا خنک شود و رنگ بیندازد. ✅حتما داخل شیشه های تمیز و خشک بریزید و در یخچال نگه دارید. ✅جوهر لیمو مانع شکرک زدن مربا میشود. میتوانید بجای آن از آب لیموی تازه 2 قاشق غ خ استفاده کنید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

🎞 #کلیپ_اموزشی 🎬 #کیک_موزایکی 🥧😋👆 نوش جان😋 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

🎞 #کلیپ_اموزشی 🎬 #دسر_پاناکوتا 🍓😋👆 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#سوپ_شیر حدود ۱۵۰گرم جو پوست کنده+۵۰گرم جوپرک+نصف یک سینه مرغ+۶لیوان آب را به قابلمه اضافه میکنیم و میگذاریم تا بپزند وقتی جو نیم پز شد دوعدد هویج رنده شده را به مواد اضافه میکنیم پس از اینکه مرغ پخت اونو از قابلمه خارج کنید و اجازه دهید کمی خنک بشه سپس به صورت ریش ریش خرد کنیدو به قابلمه اضافه کنید اگه سوپ به اب احتیاج داشت میتونید مقداری اب جوش اضافه کنید وقتی سوپ حسابی لعاب انداخت ۵-۶عدد قارچ خرد شده رابه سوپ اضافه کنید چند دقیقه بعد هم حدود دو لیوان شیر گرم به سوپ اضافه کنید حدود ۲۰ دقیقه اجازه دهید تا شیر به خورد مواد بره سپس نمک و فلفل را اضافه کنید و در اخر هم میتونید از مقداری جعفری خرد شده استفاده کنیداگرسوپ بیش از حد غلیظ و سفت شدمقداری شیر را گرم کنید سپس به سوپ اضافه کنید. ✔️در زمان پخت سوپ نباید به این سوپ آبلیمو اضافه کنید چون ممکنه باعث بریدن شیر بشه اضافه کردن شیر سرد هم باعث بریدن شیر میشه. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

با این ترفند خیالتون از چکه کردن روغن مایع رو ظرف روغن و کثیف شدن کابینت راحت میشه ‌کافیه یه پد آرایشی رو مثل جادکمه از وسط برش بزنید و بندازید دور سر شیشه روغنتون فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

✅ترفند تمیز کردن اتو فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari