فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه نوشیدنی کافی شاپی باکلاس🤩
مواد لازم :
پودر ژله با طعم دلخواه
تخم شربتی
شکر
گلاب دلخواهه
آب سرد و یخ
⤹༢➥ @ashpaziishik
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_سه_رنگ_جذاب 🍝🌈
⚜فقط با یک بسته ژله این ژله دلبر و بدون قالب درست کن 👌
@ashpaziishik
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_باقلوا
✅مواد لازم
۴ عدد تخم مرغ
دوسوم لیوان شکر
یه لیوان ماست شیرین
نصف لیوان روغن مایع
یه ق چ خ پودر هل
۲ لیوان آرد
یه قاشق غ خ بکینگ پودر
کمی زعفران دم کرده
✅مواد لازم شربت باقلوا
یه لیوان شکر
یه لیوان آب
یک سوم لیوان گلاب
کمی زعفران
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کوفته_تبریزی👩🍳
مواد لازم👇
گوشت مخلوط گوساله و گوسفند نسبت۸۰به۲۰: نیم کیلو
پیاز: ۱عدد متوسط
لپه: ۱پیمانه
برنج: ۱پیمانه
تخم مرغ: ۱عدد
ادویه: نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و پولبیبر
سبزی خشک معطر شامل: مرزه ۱ق.غ و ترخون نصف ق.غ
سبزی تازه شامل: تره،پیازچه،جعفری،نعنا و گشنیز: ۱۰ق.غ
.
مواد لازم برای سس👇
پیاز: ۱عدد بزرگ
نمکو فلفل سیاه
رب گوجه: ۳ق.غ
زرشک: ۱ق.غ
مرزه خشک: نصف ق.غ
آلو
زعفرون
.
مواد میانی کوفته شامل👈گردو،پیازداغ،زرشک و آلو
@ashpaziishik
کپی حرااام❌❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_بیسکوییتی
#کلیپ_آموزشی از استاد زحمتی عزیز
#حلوا_بیسکوئیتی
مواد لازم برای حلوا :
شیره حلوا؛
شیر یک لیوان
شکر نصف لیوان
گلاب یک چهارم لیوان
پودر هل یک قاشق چایخوری
زعفرون دم کرده کمی
پودر بیسکوییت پتی بور یک لیوان ( تقریبا یک بسته میشه )
کره ۲۵ گرم
روغن مایع یک سوم لیوان
طرز تهیه رو داخل فیلم ببینید .
پودر بیسکوییت رو زیاد وقت ندید چون زود میسوزه .
من از بیسکوئیت پتی بور وانیلی استفاده کردم
#محرم
@ashpaziishik
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای ۷ ظرف نسبتا بزرگ نذری :
برنج ۵ پیمانه
عدس ۲/۵ پیمانه
گوشت چرخکرده ۳۰۰ الی ۵۰۰ گرم
کشمش ۱/۵ لیوان
رب ۲ ق غ
پیاز داغ خلالی نصف لیوان
چوب دارچین
سیب زمینی یا نان برای ته دیگ
کنجد برای تهدیگ
نمک و فلفل برای گوشت
زعفران و زرشک و خلال پسته در صورت دلخواه
روغن مایع پخت و پز و سرخکردنی و کره
ادویه ها(ترکیبات ادویه پلویی):
پودر دارچین
زیره سبز
پودر هل
تخم گشنیز
پودر گل محمدی
پودر زعفران
پارت اول ✅🙏💞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نکات عدس:
در قابلمه باز باشه تا پوست نندازن و از اول پخت چوب دارچین بندازید داخل قابلمه.
نکات برنج:
زیر قابلمه شعله پخش کن بزارید تا تهدیگ نسوزه.
یه علت خمیر شدن برنج تو نذری ها استفاده از سنگ نمک های بزرگه! تا اون سنگ های بزرگ تو اب حل بشن، برنج ها تو اب حالت وا رفتگی پیدا میکنن🤦🏻♀️ پس پودر سنگ نمک استفاده کنید.
پارت دوم ✅✅🙏🌹
@ashpaziishik
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
#محرم