فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بامیه #بامیه_عربی
خوشمزه های #ماه_رمضان 😋😋😋😋
ارد.... یک پیمانه
🔴یک قاشق غذاخوری سرصاف از آرد رو بردارید و به همون اندازه پودر نشاسته ذرت با آرد مخلوط کنید تا بامیه ها حسابی ترد بشن
آب......یک پیمانه
تخم مرغ.....دو عدد متوسط
شربت بار یا عسل رقیق یا شکر...یک ق غ
وانیل....نوک ق چ
کره یا روغن جامد....پنجاه گرم
🔴🔴 بامیه عربی چون باریک و ترده باید شربتش ولرم یا گرم باشه و بیشتر تو شربت بمونه تا شربت خوب به خوردش بره🥰
#زولبیا #بامیه_ترکی #افطار #حلوا #سفره_ایرانی #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
#کشک_بادمجان
👆👆👆👆👆👆
📍مواد لازم
بادمجان
کشک
سیر
پیاز
نعنا
.
بادمجون ها رو پوست بگیرید در روغن سرخ کنید پیاز خرد کنید و با زردچوبه سرخ کنید روی بادمجون های سرخ شده بریزید دو حبه سیر رو روی بقیه مواد ریخته ۱/۵لیوان آب روی بادمجون ها ریخته و اجازه بدید تا خوب بپزه حدودا ۱/۵تا ۲ساعت روی شعله ی ملایم باشه و اجازه بدید تا کامل آبش جمع بشه
وقتی که خوب پخت بوسیله گوشتکوب خوب له کنید کشک رو روی بادمجون ها ریخته و هم بزنید سپس با کشک و سیر داغ و نعنا داغ به دلخواه تزیین کنید
#آشپزی_نمونه #افطاری #کشک_بادمجون #سحری #آشپزی #افطار
🍡~~~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#توپک_خرمایی #خرما_مجلسی
مامان مهداگلی اومد با قرتی ترین #خرما ی دوران 😅
ینی #سفره_افطار رو پهن کن این قرتی هارو بچین روش ، بعد مهمونا هی بگن به به و چه چه ❤️
چیا لازم داریم 👇👇
خرما
بيسکوئيت پتی پور یا بيسکوئيت جو
کره
مغزیجات گردو یا پسته
برای تزئینش 👇
پود نارگیل
کنجد
پودرپسته
پودر گل محمدی
خیلی خووووشمزه و مقویه ، حتما یبار تست کنید ❤️❤️
#افطار #خرما_رولی #خرما_شکم_پر #ماه_رمضان #حلوا #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~~🍡
آشپزی نمونه 🧕
#توپک_خرمایی #خرما_مجلسی مامان مهداگلی اومد با قرتی ترین #خرما ی دوران 😅 ینی #سفره_افطار رو پهن کن
.
همراهان مهربون مامان مهداگلی ❤️
من چندین بار با این رسپی #توپک_خرمایی درست کردم . بسییییییار عالی شده
حتما یکبار تست کنید💐💐💐
.
عزیزدلمون با دستور #کتلت که بنده توی کانال گذاشتم ، امشب #افطار درست کردن❤️
ممنونم که به مامان مهداگلی اعتماد میکنید 🌺🌺
من اینجام 👇
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#حلوا_شیر
یه حلوای متفاوت و خوشمزه رو با مامان مهداگلی امتحان کنید 😋
۲ پیمانه آرد سفید
۲ پیمانه شیر
۱.۵ پیمانه روغن مایع
و۱۰۰ گرم کره
برای شربت
۲.۵ پیمانه شکر و ۲.۵ پیمانه آب
۱ لیوان گلاب و مقداری عصاره زعفران
¼ پیمانه عسل بریزین
#حلوا #حلوا_زعفرانی #تزئین_حلوا #دسر #ماه_رمضان #افطار #افطاری #سحری
🍡~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_تابه_ای_دورنگ
اونم با سیخ چوبی😍😋
مقدار مواد در کل دست خودتون هست و من بیشتر ایده کار رو آموزش می دم ولی👇
۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ،یک پیاز کوچک، نصف ق چ نمک و کمی فلفل سیاه برای قسمت زرد رنگ استفاده کردم (می تونید موقع چرخ کردن گوشت یه مقدار فلفل دلمه ای هم باهاش چرخ کنید)
هم چنین من فقط از فیله مرغ استفاده کردم ولی می تونید ترکیب ران و سینه مرغ استفاده کنید.
برای اون یکی رنگ هم گوشت گوساله ۲۵۰ گرم، پیاز متوسط یک عدد (رنده کنید و آب آن را نگیرید) نمک ۱/۲ ق چ و سماق ۱ ق چ و فلفل سیاه کمی👌
می توانید ادویه دیگری مثل زرد چوبه خیلی کم و فلفل قرمز هم بزنید که من نمی زنم 🌹
دقت کنید گلوله ها رو کوچک بردارید( از گردو کوچکتر) با این مقدار حدود ۸ تا کباب هم اندازه کباب های من خواهید داشت😋
برای پخت حرارت رو ملایم می کنیم و در ظرف و می بندیم تا گوشت ها کامل بپزن
#کباب_تابه_ای #کوبیده #کوبیده_مرغ #سحری #ماه_رمضان #پذیرایی #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود #لقمه_ژامبون
خیلی خیلی خفن و آسون و خوشمزست این #فینگر_فود جذاب 😅😅😅
مواد اولیه و طرز تهیه :
یک عدد نان باگت رو مثل فیلم برش بدین و خمیر های وسط شون را با کمک چاقوووو بیرون بیارید
نصف فلفل دلمه قرمز رو نگینی خرد کنین .
دو عدد خیارشور .
صد گرم پنیر جدار .
و صد گرم ژامبون .(میتونید از مرغ آبپز شده استفاده کنید 🐔)
همه رو بصورت نگینی خرد کنید و داخل یک ظرف بریزید .
150 گرم پنیر خامه ای اضافه و مخلوط کنید .
مواد را از دو طرف داخل نان باگت بریزین و فشرده کنید .
باگت رو سلفون بکشید و یک ساعت داخل یخچال بزارید .
بعد به این صورت برش بدین و نوش جان کنید .
یه #غذای_فوری و بسیار ساده که خوراک دورهمی و تولد هاست
حتی برای #عصرونه یا خوراکی مدرسه ی بچه ها هم خیلی خوبه 😋
#آشپزی #فست_فود #ساندویچ_سرد #ساندویچ #فستفود #افطار
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت_تکنفره #املت
قرتی ترین املت دنیا رو میتونید توی کانال آشپزی مامان مهدا گلی پیدا کنید ✨
اصن یجور خاصی دلبری میکنه این #املت_قالبی 😍
نه تنها بچه ها ، بلکه بزرگترا هم عاشقش میشن ❤️
یه گزینه ی عالی برای وقتایی که صبحانه مهمون داری 😇💪
#آشپزی#صبحانه #ناهار #شام #افطار #ماه_رمضان #غذای_نونی #غذای_فوری
🍡~~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سیب_زمینی_پیتزایی
هرچقد از آسونی این #فینگرفود جذاب بگم کم گفتم😋😅
مواد لازم:
سیب زمینی
هات داگ
فلفل سبز
گوجه گیلاسی
سس گوجه فرنگی، نمک و فلفل،آویشن
پنیر پیتزا
مامان مهدا گلی عاشق این غذاهای قرتی و جذابه ، شما چطور ؟ 😜😇
#آشپزی_نمونه
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @ashpazinemone 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_فوری
خداییش بگم سه سوته تر از این #پیتزا ندیدددددم 😍😍
بهترین گزینه واسه یه #افطار ساده و شیک
ببینید مامان مهداگلی چقد دوستون داره ❤️
#پیتزا_بانون #پیتزا_تابه_ای #پیتزا_بدون_فر #افطاری #سحری #آشپزی #فستفود #فینگرفود
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_گوشت
شاید باورتون نشه ولی این غذای #لاکچری فقط با نون لواش درست میشه 😍😋
مواد لازم :
۳۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
۲ عدد تخم مرغ
پیازچه ۴ عدد
فلفل دلمهای کوچک یک عدد
۳۰۰ گرم پنیر گودا یا موزارلای رنده شده
خیلی خیلی خوشمزست 😍😋❤️
#رولت #افطار #سحری #فستفود #فینگرفود #فست_فود #فینگر_فود #آشپزی #غذای_نونی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مینی_پیتزا #پیتزا_نون_باگت
یه #فینگرفود خفن طور و قرتی ، که خیلییییی بی دردسر و زود آماده میشه 😇
یه #غذای_فوری عالی برای #افطار امروز کوچولوهای خونمون 😍😍
#پیتزا #فستفود #فینگر_فود #فست_فود #افطاری #مهمونی #دیزاین #پیش_غذا #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود مدل همبرگر😍😋
کلی ایتارو بگردی مثل این غذا پیدا نمیکنی چون خیلیییییی قرتی و خوشمزست ❤️
مهداگلی عاشق سیب زمینی ِ 🥔
ینی همه ی بچه ها عاشقش هستن ، پس صددرصد از این غذا خیلی استقبال میکنن 😋
چند عدد سیب زمینی
تخم مرغ
نمک و فلفل و پاپریکا
آرد ذرت
پودر سوخاری
سوسیس سالامی
پنیر ورقه ای
اول سیب زمینی رو آب پز کنید بعد بپیچید تو سلفون وبگذارید تو فریزر نیم ساعت بمونه بعد در بیارید و حلقه ای برش بزنید و اول تو آرد ذرت بعد تو تخم مرغ زده شده و طعم دار شده با نمک و فلفل و پاپریکا بعد تو پودر سوخاری و بعد تو روغن داغ سرخ کنید و روش سوسیس و پنیر بگذارید و یه سیب زمینی هم روش ...بردارین و نوش جان کنید به همین راحتی
#همبرگرد #فینگر_فود #سیبزمینی_سوخاری #سیبزمینی_رستورانی #فستفود #غذای_نونی #لاکچری #افطار #مهمونی #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنینی_مرغ
یه #ساندویچ خیلی خوشمزه و جذاب
ینی جوون میده واسه دورهمی های بعد ماه رمضون 😋
حتما بفرستین برای دوستان که وقتی میرین خونشون براتون درست کنن 😂
#ساندویچ #ساندویچ_مرغ #فستفود #افطاری #سحری #ماه_رمضان #فست_فود #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~🍡
.
سلام سلام
روزتون بخیر 💐
آقا من امروز کلی مهمون دارم
قراره برای افطار کشک بادمجون درست کنم 😋
آموزشش رو برای شماهم میزارم 😅
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به نظر من #کشک_بادمجون باید پر از #پیازداغ باشه 😋
با این روش خیلی ساده و سریع ی پیاز داغ مجلسی داشته باش 🧅
واسه #آش ، #کشک_بادمجان، #عدس_پلو و #تهچین عالیه 👌
#پیاز_داغ #پیاز_چیپسی #کشک #غذای_نونی #غذا_سنتی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کشک_بادمجون
#کشک_بادمجون_مجلسی
پیشنهاد مامان مهداگلی 👈 برای تزئین از #پیازداغ و گردو هم استفاده کنید ❤️
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
#کشک_بادمجان
👆👆👆👆👆👆
📍مواد لازم
بادمجان
کشک
سیر
پیاز
نعنا
.
بادمجون ها رو پوست بگیرید در روغن سرخ کنید پیاز خرد کنید و با زردچوبه سرخ کنید روی بادمجون های سرخ شده بریزید دو حبه سیر رو روی بقیه مواد ریخته ۱/۵لیوان آب روی بادمجون ها ریخته و اجازه بدید تا خوب بپزه حدودا ۱/۵تا ۲ساعت روی شعله ی ملایم باشه و اجازه بدید تا کامل آبش جمع بشه
وقتی که خوب پخت بوسیله گوشتکوب خوب له کنید کشک رو روی بادمجون ها ریخته و هم بزنید سپس با کشک و سیر داغ و نعنا داغ به دلخواه تزیین کنید
#آشپزی_نمونه #افطاری #کشک_بادمجون #سحری #آشپزی #افطار
🍡~~~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~~~🍡