21.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام_فوری و البته یک #غذا_اقتصادی
مواد لازم:
کدو ۳ عدد 🥒
پیاز یک عدد🧅
سیر ۲ حبه🧄
هویج ۲ عدد 🥕
گوجه ۲ عدد 🍅
سس گوجه یا رب 🥫کمی
غوره یا آبغوره یا آبلیمو برای چاشنی کمی🍇🍋
مامان مهداگلی میگه این غذا برای کسایی که رژیم دارن و دنیال #غذا_رژیمی هستن عالیه 👍
برای دوستان عزیز دیابتی مقدار هویج رو کمتر بریزین 👌
گیاهخوارا که عاشقش میشن دیگه 😍
#آشپزی #غذا_نونی #غذا_بدون_گوشت #شام #گیاهخواری
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
13.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تو این ویدئو قراره خوشمزه ترین و فوری ترین فلافل بازاری رو با تمام نکات و فوت و فن هاش یاد بگیرین😍
.
اینقدررر بافت این #فلافل نرم و تردِ که کیف میکنین 🤤
.
بریم سراغ طرز تهیه اش👇🏻
۱کیلو نخود رو از ۲۴ساعت قبل خیس میکنین و چند بار آبش رو عوض میکنین
۳تا سیب زمینی رو هم ابپز میکنین به همراه
۱پیاز خیلی بزرگ سفید و سیر ادویه جات
که شامل نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و
پودر انبه و زردچوبه و بکینگ پودر و پودر پیاز هست، همه مواد رو با چرخ گوشت چرخ میکنین یا با غذاساز و خردکن میکس میکنین تا خمیری نرم به دست بیاد بعد ازین مرحله ۱فنجون آب هم اضافه میکنیم و دوباره میکس میکنیم و بعدش ۵دقیقه با دست هم ورز میدیم و تمام.میتونین با قالب فلافل یا مثل من با دستتون فرمش بدین و نیم ساعت تو فریزر استراحت کنه بعد تو روغن سرخ بشه.فلافل خوشمزه شما آماده اس🤌🏻
.
نکات مهمی که باید رعایت کنین:
1️⃣میتونین خمیر رو قالب بزنین و بین پلاستیک چرب شده تو فریزر بزارین واسه دفعه های بعدتون
2️⃣بکینگ پودر رو باید آخرسر اضافه کنین(باعث ترد شدن میشه)
3️⃣سیب زمینی هم باعث نرمی فلافل میشه
4️⃣نکته مهم آخر رو تو استوری گفته شده بود اینه که حتما حتما فلافل هارو باید تو تابه نچسب با روغن خیلی داغ سرخ کنین🤌🏻روغن باید کاملا داغ باشه وگرنه فلافل باهم میپاشه.
.
#فلافل #غذا_بدون_گوشت #غذا_نونی #ساندویچ #فستفود #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_ذرت_و_سیب_زمینی
یه #سالاد فوق العاده خوشمزه 🥗
مواد لازم:
سیب زمینی🥔 : ۴ تا متوسط
خیارشور🥒: ۴، ۵ تا
ذرت🌽: دو ق غ
جعفری خورد شده🍀: ۲ ق غ
پیازچه خورد شده🌱: ۲ ق غ
برای سس:
ماست🍶: ۲ ق غذاخوری
مایونز چیلی یا ساده🥣: ۱ ق غ
خردل: ۱ ق غ
روغن زیتون🫒: ۴ ق غ
آب خیارشور🍾: ۱/۴ استکان
شوید خورد شده🌿: ۱ ق غ
ادویه ها:
نمک 🧂
فلفل سیاه و قرمز🌶
میتونید به عنوان یه #شام_فوری و سبک و یا #پیش_غذا استفاده کنید
ترکیبش با نون سرخ شده هم عالیه
#آشپزی #شام #غذا_نونی #غذا_بدون_گوشت
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود_مرغ مخصوص مهمونی و دورهمی هاتون😍
واقعاااااا محشر و خوشمزست ، شما فقط تا آخر ویدئو ببین خودت عاشقش میشی
همین امشب دست به کارشو برای شام درستش کن و لذتشو ببر 😍😍
مامان مهداگلی میگه اگر بجای هویج از سیبزمینی هم استفاده کنید طعم عالی تری خواهید داشت 😉😋
#فینگرفود #فینگر_فود #شام #آشپزی #پذیرایی #لقمه_مرغ #ساندویچ
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
13.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_رشته_فرنگی
#سوپ_ورمیشل
توی این سوپ از #گوشت و #مرغ استفاده ای نشده پس خیلی دیگه #غذا_اقتصادی هست بانوجان ❤️
شما اگر خواستین میتونید بجای ۳ لیوان آب ، از آب مرغ و آب باهم استفاده کنید 👌
#سوپ #غذا_بدون_گوشت #شام #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
14.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#میان_وعده خوشمزه و مقوی
ینی بمب انرژیه 💪
مخصوصا برای بچه ها که نزدیک امتحاناشونه 🤦♀🤦
#حلوا_خرما #معجون #حلوا #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
13.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فستفود مجلسی
عزیزای دلم این فیلم رو دیدم ک یک ایده ی خوشمزه به ذهنم رسید😎😇
بنظرم بجای اینکه خمیر یوفکا رو خالی رول کنین و توی ظرف بچینیم 🧐
بهتره ترکیب #مرغ ریش شده و #پنیر_پیتزا رو بین رول بزاریم و بعد برش بزنیم و داخل فر قرار بدیم
برای روش هم میشه از #سس_قارچ استفاده کرد 🤩🥳
اوف خیلی دیگه سم شد ، دلم خوااااااست 😋😍😍
#فینگرفود #فینگر_فود #فست_فود #پیتزا_رولی #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
6.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسنک #لقمه_پیتزایی
آموزش یه #شام سه سوته خوشمزه آوردم براتون😋
یه #غذا_نونی خیلی لذیذ که حتما باید امتحانش کنین😋😍
اگر بخواین میتونین از #سوسیس و #کالباس بجای گوشت مرغ استفاده کنید و طعم #پیتزا معرکه ای به غذاتون بدین
#سس_بشامل :
یک لیوان شیر
دو قاشق آرد
۵۰ گرم کره
نمک ، فلفل ، آویشن
آرد رو کمی تفت بدین و کره رو بهش اضافه کنید ، بعد از آب شدن کره شیر رو اضافه کنید و هم بزنید تا جایی که غلظتی مثل #فرنی پیدا کنه ، ادویه ها رو اضافه کنید و زیر شعله رو خاموش کنید
#غذا_فوری #غذا_بدون_گوشت #آشپزی #پیتزا #فستفود #فینگرفود #لازانیا
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
6.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#املت_لوبیا
آخ نگم از طعمش 😋
قشنگ یاد قهوه خونه های بین راه قدیم میفتی 😍😍😍
نکته : لوبیا باید از قبل کامل پخته شده باشه 😉
#املت #صبحانه #نیمرو #آشپزی #صبحانه_گرم
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_سیب_زمینی
دیگه برای خوردن #بشقاب_داغ به رستوران نرید ، خودتون تو خونه درست کنید و از خوردنش لذت ببرید 😋
خیلی سریع و آسون درست میشه ❤️
#پیتزا #سیبزمینی_ویژه #آشپزی #شام #فستفود
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
7.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کوکوی_بادمجان
🥢بادمجون یک کیلو
🥢 تخم مرغ چهار عدد
🥢 پیاز یک عدد بزرگ
🥢 سیر چهار حبه
🥢 شوید خشک یک قاشق
🥢 آرد یک قاشق
🥢 فلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه به میزان لازم
🔷ابتدا پوست بادمجون ها رو بگیرید وبا رنده ریز رنده کنید کمی نمک بزنید وبزارید آب بندازه و تلخی بادمجون گرفته بشه سپس با فشار دست آب بادمجون رو بگیریدتخم مرغ و آرد را با هم زن دستی خوب بزنید پیاز را رنده کنید و آبشوبگیرید ،همراه سیر رنده شده،زردچوبه و فلفل سیاه وفلفل قرمز وشوید به تخم مرغ زده شده اضافه وخوب بزنید آخر سر بادمجون رو اضافه کنید خوب بزنید تو ماهی تابه نچسب روغن ریخته قالبها رو بزارید تا داغ بشن طرف زیر کوکو که سرخ شد قالب رو به آرومی بلند کرده تا از کوکو جدا بشه. کوکو رو برگردونید تا طرف دیگش سرخ بشه
#کوکو #کتلت #غذا_بدون_گوشت #غذا_نونی #گیاهخواری #آشپزی #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
8.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود_مرغ
یه لقمه ی ساده و خوشمزه که هم میتونی جینگولش کنی و تبدیلش کنی به #فینگر_فود
و هم میتونی به عنوان یه #ساندویچ_سرد برای #شام ، #عصرونه و یا حتی لقمه مدرسه ی بچه ها ازش استفاده کنید 😋❤️
#آشپزی #ساندویچ #فستفود #فستفود_سالم #غذا_نونی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡