#سوپ_سبزیجات
یه #خوراک فوق العاده برای باز کردن #روزه
مواد لازم برای ۴ نفر 👨👩👧👦
هویج خرد ۲ عدد
فلفل دلمه خرد ۱ عدد
پیازچه خرد ۴ ساقه
گوجه فرنگی خرد ۵ عدد
نخود سبز نصف یک لیوان
کرفس خرد ۲ _۳ ساقه
قارچ خرد ۶_۷ عدد
مرغ ۱ تکه
پیاز ۱ عدد
ارد ۲ قاشق
نمک ، فلفل ، زردچوبه
ابتدا پیاز رو خرد کنید و با مقداری روغن تفت بدید وقتی سبک شد مرغ رو تکه تکه کنید و به پیاز اضافه کنید و تفت بدید
سپس ارد و ادویه هارو اضافه و یک دقیقه تفت بدید
بعد همه سبزیجات رو بغیر از گوجه فرنگی رو اضافه و یک لیتر اب بریزید و بزارید سبزیجات و مرغ بپزن
سپس گوجه فرنگی رو اضافه و بعد از ۱۵ دقیقه نمک بزنید و وقتی به غلیظت مناسب رسید در ظرف سرو بکشید و میل کنید و تمام
پیشنهاد مامان مهداگلی اینه که یکمی جعفری تازه هم اضافه کنید ❤️
#آشپزی #آشپزی_نمونه #غذا_سنتی #سوپ #افطاری #غذای_فوری #ماه_رمضان
🍡~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~🍡