دهمین روز از چله ی زیارت عاشورا 🖤 التماس دعا 🌺 به یاد شهید سرجدا ... حسین (ع) 💐 .

. سلام سلام حالتون چطوره ⁉️ عزاداری هاتون قبول باشه انشالله 🖤 .

. دلم خیلی خیلی خیلی خیلی خیلی براتون تنگ شده بود 💔 ینی شدیدا بهتون وابسته شدم ننه های قشنگم 😍 @a_mazhaji .

و بازهم #املت 😂 از اون جایی که این جاذاب جان 😋 دارای کمی تا اندکی پنیر #پیتزا هستن 🙈 پذیرای سخنان گوهربار شما 😅 در پی وی هستم 👇 @a_mazhaji بگم‌ چیکار کرد یا واضح بود دیگه ⁉️ #صبحانه #آشپزی #شام 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. متاسفانه توی این دو روزی که به احترام آقا 🖤 فعالیت نداشتم کلی از دوستان ترجیح دادن جمع مارو ترک کنن ❤️‍🩹 ولی خب فدای سر آقا 💔 .

. آاااااماااااااا برای شمایی که الان تو جمع ما موندی امروز کلی سورپرایز خفن دارم 😉 هرکی حدس بزنه جایزه داره 🎁👇 @a_mazhaji .

#خوراک_مرغ_و_بادمجان یه ترکیب همیشه برنده👌🏽 یه غذای راحت و خوشرنگ و لعاب 🥘 هم میتونین به عنوان #غذا_نونی میل کنید و هم اینکه درکنار برنج نوشجان کنید 😋 🍆🍆🍆🐔🐔🐔 🔺چیا میخوایم: سینه مرغ: ۱ دونه بادمجون: ۴ تا (کوچیک) پیاز: یدونه بزرگ سیر: ۳ حبه رب گوجه: ۱ ق غذاخوری آب نارنج: نصف استکان فلفل دلمه ای: نصف یدونه 🔺ادویه ها: نمک، فلفل، زردچوبه 🔺اگه مث من از سینه مرغ استفاده کنین، زمان پخت این غذا حدود ۵۰ دقیقه است (در کل) 🔺اگه آب نارنج ندارین می تونین از آبلیمو ترش استفاده کنین 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

یکی از سوال هایی که زیاد پرسیده میشه اینه که چطور از آشپزی ، کسب درآمد کنیم ⁉️😉 اول بگم که راجب این موضوع انشالله از شنبه ی هفته ی آینده به طور کاملا اختصاصی توی کانال صحبت میکنیم 👌 و بعد اینکه برای شروع کسب درآمد از آشپزی شما باید از همین آموزش های رایگان و تست شده ی کانال استفاده کنید و امتحانشون کنید این شروعِ کاره 😅 من هنوز کلی براتون برنامه دارم 😇💪 @a_mazhaji .

#ژامبون_مرغ چیا میخواد ⁉️ گوشت سینه و ران نیمه منجد ۷۰۰ گرم زرده تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع ۱۰ قاشق نشاسته ذرت ۴ قاشق شیرخشک ۲ قاشق (قابل حذف ) ۵ حبه سیر هویج نیم پز ۱ عدد قارچ ۶ عدد پسته ۱۰ عدد ادویه ها 👇 جوزهندی ، پودر تخم گشنیز و پودرسیر ۲ قاشق چایخوری دارچین ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، پودر هل ، زنجبیل ، کاری و آویشن ۱ قاشق چای خوری نمک ۲ قاشق غذاخوری تمامی نکات در ویدئو گفته شده ❤️ سوالی بود پی وی بپرسید حتما 🌺 @a_mazhaji #ژامبون #فستفود #فست_فود #آشپزی #کالباس_خونگی #کالباس_مرغ #ساندویچ #پیتزا 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. همتون دوست دارین از #آشپزی کسب درآمد کنید 👍 ولی فقط ۵ یا ۶ نفرتون این دستور فوق العاده رو امتحان کردین 😐 .

#سمبوسه_گوشت_قارچ بابای مهداگلی عاشق #سمبوسه هستن پس #شام امشب این #فینگرفود جاذاب 😍 تو این پست شما #پیچیدن_سمبوسه رو کاملا اصولی یاد میگیرید 😍 ترکیبات داخلش رو میتونید با توجه به سلیقه ی خودتون تغییر بدین و اینطوری #سمبوسه_سیبزمینی یا #سمبوسه_پیتزایی درست کنید 😉😋 یه عنوان #فینگرفود میتونید این #سمبوسه هارو درست کنید و حتی میتونید ازش کسب درآمد کنید ❤️ با مامان مهداگلی همراه باشید 🌺 #فینگر_فود #آشپزی #آموزش_آشپزی #شام #فستفود 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

چند وقتی بود آموزش #فینگرفود نداشتیم 😅 اصن حس میکردم یجای کار میلنگه 😍 در ادامه ی آموزش های مناسب جهت کسب درآمد از آشپزی این ها هم عالللللین 🤩💸 آقا بیاین که گلش رو جدا کردن واستون 💐 #فینگر_فود #آشپزی #شام #ناهار #فستفود #فست_فود #پذیرایی #دیزاین #ایده #دورهمی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#شات_کوزالاک_مانتی اول نگاه کن ببین چیقد جاذاب تشریف دارن این زیبا 😍 بعد بیا درگوشی بهت بگم که چیقد درست کردنش راحته 😉 چیا میخواد ⁉️ نون یوفکا گوشت چرخی پیاز فلفل دلمه رب گوجه فرنگی و ادویه ماست بادمجون (#بورانی_بادمجان) این #فینگرفود علاوه بر اینکه واااااقعااااا خوشمزه است توی دیزاین میز #تولد و پذیراییتون خیلی تاثیرگذاره 👌 برای کسب درآمد هم عالیه هاا 🤩👌 #فینگر_فود #پذیرایی #آشپزی #دورهمی #شام 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#پیراشکی_گوشت 🥩🥟 فقط کافیه امتحانش کنی عاشق #خمیر_جادویی خوشمزش میشی بس که نرم و لطیفه 😋 هم تو فر و هم میشه سرخش کرد 🍻 همه مراحل پخت #پیراشکی گوشت تو فیلم کامل هست 👌😍 #خمیر_همه_کاره چیا میخواد ⁉️ ارد ۴۰۰ گرم (ارد گندم ) شیر ولرم الیوان (به اندازه ای که گرم اما دست نمیسوزونه ) نمک اق چ شکر اق چ روغن ۱/۵ق غ خمیرمایه فوری اق غ #پیراشکی چیا میخواد ⁉️ پنیر #پیتزا (قابل حذف ❌) گوشت چرخی پیاز قارچ فلفل دلمه ادویه و رب گوجه فرنگی ⚠️هر مواد دیگه ای هم میتونید به سلیقه ی خودتون داخلش بزنید 😍 🔺برای استراحت اولیه خمیر ظرف رو تو فر خاموش گذاشتم تا عمل بیاد 👍 🔺بعد قالب زدن پیراشکی ها هم ده دقیقه روش دستمال بکشید تو سینی فر استراحت کنه 👌 🔺بعد رومال زرده تخم مرغ 🥚و کنجد بزنید 🔺برای تو فر از ۱۵دقیقه قبل با دمای ۱۸۰درجه گرم کنید ، و بعد پیراشکی ها رو به مدت ۲۰تا ۲۵دقیقه بذارید بپزه #فینگرفود #فستفود #پیراشکی_پیتزایی #آشپزی #فینگر_فود #فست_فود #شام 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#اشترودل_گوشت ببین حالا درسته من گفتم #اشترودل گوشت ولی شما میتونی با مرغ و یا سوسیس و #ژامبون هم درستش کنی 😍 مهم اینه که هم خمیرش و هم دستور پختش بی نقص ترینه 👌😉 چیا میخواد ⁉️ آب ولرم ۳/۴ لیوان خمیر مایه ۱ ق غ شکر ۱ ق چ تخم مرغ ۱ عدد نمک ۱ ق چ آرد تقریبا ۲ و نیم لیوان روغن مایع ۳ ق غ مواد میانی دلخواه خودتون 😍 ولی دقت کنید که بسیار کم چربی باشه 👌 خواستین میتونید #پنیر_پیتزا رو حذف کنید ⚠️ و اینکه حتما از رومال تخم مرغ و شیر استفاده کنید تا هم روی نون نسوزه و هم خوش رنگ و جاذاب بشه 😋 به به ، نوووووشجونتون ❤️ #آشپزی #فینگر_فود #فینگرفود #فست_فود #فستفود #شام #ناهار #عصرونه #دورهمی #پیتزا 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. بالا 👆 ۶ تا آموزش خاص 💙 و آس 💜 و عالی 💚 برای تویی گذاشتم که دنبال کسب درآمد از آشپزی هستی 💸 اگر همت کردی و از این آموزش ها شروع کردی بدون که تو میتونی یه پول حسابی از آشپزی دربیاری 😎 منم تا آخرش کنارتم 😇💪 @a_mazhaji .

#سوسیس_خونگی بعد این آموزش هی راه به راه #سوسیس_بندری درست کن و از زندگی لذت ببر 😋 چیا میخواد⁉️ مخلوط ران و سینه مرغ : یک کیلوگرم آرد: ۴۰ گرم شیر خشک نمکی: ۸۰ گرم گلوتن: ۱۵ گرم نشاسته ذرت: ۵۰ گرم تخم مرغ : ۱ عدد یخ : ده تکه (یک لیوان) روغن زیتون: ۱۰۰ گرم اسانس دود: ۱ قاشق غذاخوری نمک یک قاشق غذاخوری پودر لبو: ۲ قاشق چایخوری پودر سیر : دو قاشق غذاخوری سرخالی پودر پیاز: یک قاشق غذاخوری اورگانو: یک قاشق چایخوری پولبیبر: یک قاشق غذاخوری پاپریکا: یک قاشق غذاخوری تخم گشنیز: یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه : یک قاشق چایخوری ⚠️ برای اینکه سوسیس خوشمزه باشه و طعمش با سوسیس‌های شرکتی فرقی نکنه مقدار مواد لازم رو دقیقا به اندازه هایی که گفتم رعایت کنین. ⚠️ حتما جوری کاورها رو پر کنین که هیچ هوایی توشون نباشه و بافت سوسیس منسجم بشه این دستور هم تست شده و هم کاملا اصولی و درسته 👌 #سوسیس #ژامبون #آشپزی #سوسیس_مرغ #سوسیس_خانگی #فستفود #فست_فود #شام 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. این هم آموزش #سوسیس_خونگی که یک هفته اس منتظرش بودین 👆 نمیدونیددددد چه چیزهای خفنی براتون آماده کردم 😍🤩 همراه ما باشین ، فعلا ماچ به کله هاتون 💋 تا من برم و بیام @a_mazhaji .

🙈 من آمده ام وای وای ، من آمده ام یکمی زیادی خوشحال برگشتم ... شما به بزرگی خودت ببخش دیگه 😅 .

. عاغا میگم بنظرتون قضیه ی آموزش انواع #حلوا رو ببندیم دیگه یا همچنان باشه ⁉️ برای دوستانی که تازه وارد هستن بگم که ما آموزش رایگان ۸ نوع حلوا رو تو ۸ روز تو کانال گذاشتیم 😎 @a_mazhaji .

. فک نکنی ۸ تا دستور الکی هاااا ... دستورها تک تک تست شده و خیلی خفن هستن 😇💪 واسه اینکه راحت پیداشون کنی یه ماچ بفرست برام 💋 @a_mazhaji بعدش ناخودآگاه جلو چشمت ظاهر میشن 👀 .

. باور نمیکنی ⁉️ ماچ 💋 رو بفرست بیاد تا با قابلیت های مامان مهداگلی بیشتر آشنا شی 😂 ماچ دونی👇 @a_mazhaji .