. #حلوا_زعفرونی به شیوه ی مامان مهداگلی ❤️ چیا میخواد ⁉️ ۲ لیوان شکر ۲ لیوان آب ۵ قاشق دم کرده ی هل یا عرق هل نصف استکان گلاب نصف استکان زعفران دم کرده ی غلیظ ۱ و نیم لیوان آرد سفید قنادی نصف لیوان آرد نخودچی (اگر ندارین بجاش از همون آرد سفید استفاده کنید ⚠️ ۵۰ گرم کره ۱/۴ لیوان روغن مایع پخت و پز 🔺دقت کنید که آرد رو با حوصله و شعله ی کم تفت بدین تا تغییر رنگ نده 🔺 شهد رو در چند مرحله اضافه کنید چون آرد های مختلف باهم فرق دارن 🔺حتما قبل و بعد تفت دادن آرد ، اون رو الک کنید ، خیلی در لطافت #حلوا تاثیر داره ❤️ اگر فیلم و توضیحات نقصی داره ، به بزرگی خودتون ببخشید 💐 #رمضان #نذری #افطار #حلوا #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

#رول_خرمایی #بیسکورول_خرمایی فقط با دوتا ماده ی ساده 🤩 چیا میخواد⁉️ خمیر خرما (یا خرما) ۵۰۰ گرم کره ۲۰ گرم ( در حدی که فقط چرب بشه و بعدا به کیسه فریزر نچسبه) بیسکوییت پتی بور ۱ بسته پودر هل و دارچین کنجد ( برای تزئین) ⚠️ یه ساعت توی یخچال باشه راحت‌تر برش می‌خوره😉 نوش جان😍 #افطاری #خرما_مجلسی #دسر_خرمایی #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

. ببخشید که نیستم 🙈 ببخشید که کم هستم 🙈 فکرم به شدت درگیره ❤️ برام دعا کنید 💋 @a_mazhaji .

میبینم که حسابی با دسر مشکوفی کیف کردین 😍 نوشجانتون باشه الهی ❤️ خداروشکر که سر سفره های افطارتون یادی از من میکنید 💋🤩 @a_mazhaji .

#قرتی_طوری #کشک_بادمجون اگر میخواین از کشک بادمجون برای پذیرایی توی مهمونی هاتون استفاده کنید 😉 مامان مهداگلی پیشنهاد میکنه که از #تارت برای زیباتر شدن غذاتون استفاده کنید 🧇 این نون های تارت به صورت نمکی و شکری توی بازار موجوده، که شما باید نمکیش رو خریداری کنید و برای تزئین از کشک ، پیاز داغ ، سیرداغ و گردو استفاده کنید #فینگرفود_کشک_بادمجون #فینگر_فود #فینگرفود #پذیرایی #افطاری #افطار 🍡~~~~~~~~~~~🍡 @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

#سوپ🥕و 🥦 که توی وعده ی #افطار حسابی میچسبه 🍜 تو کمتر از یک ساعت آماده میشه 😅 باز بگید مامان مهداگلی بده و به فکر شما نیست 😭😱 #آشپزی #ماه_رمضان #افطاری #سوپ_مجلسی 🍡~~~~~~~~~~🍡    @ashpazinemone   🍡~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

#مشت_بادمجون_شیرازی 😋 اگر هنوز #سحری درست نکردی پاشو دست به کار شو 😍 بسیاااار جاذابه 👌 چیا میخواد ⁉️ بادمجان🍆 گوشت چرخکرده پیاز🧅 زردچوبه،فلفل سیاه،سماق،نمک🧂 آرد نخود چی🥡 رب🥫 آب گوجه🍅 با یه پلو و تهدیگ حسابی میچسبههههه 😍 #مشت_بادمجان 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

خب چیییییییگده عزیزین ❤️ دوشتون دالم 💋😉 @a_mazhaji .

. سلام سلام 🌺 حال و احوالتون چطوریاس ⁉️ روزه دارا ، شما روزه گرفتین یا روزه شمارو گرفته ⁉️😉 @a_mazhaji .

دعـای روز سوم مـاه مبـارک رمضـان هرروز باهم‌ میخونیم ان شاء الله ❤️ #ماه_رمضان 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

علت نبودنام 😇💪 البته هستم 😉 فقط کم هستم 🦦 @a_mazhaji .

#ساندویچ_سوسیس #افطاری دوم🌛از ۳۰ افطاری🌻 خیلی خیلی خوشمزه شد مخصوصا با سس جاذابش🥪 چیا میخواد⁉️ پیاز (هم برای سس ساندویچ و هم برای محتویات ساندویچ ) سوسیس خیارشور سس ماست آویشن ، فلفل ، نمک رب گوجه ⚠️ اگر دستگاه ساندویچ ساز ندارین ، از تابه ی نچسب و یک جسم سنگین استفاده کنید 👌 #ساندویچ #سوسیس_بندری #شام #ماه_رمضان 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

رفقای خیلی خیلی قدیمی کانال میدونن 😍 آقای بازرس بهداشت عاشق فرنی هستن 😋 من بعد دو روز سرشلوغی امروز جبران کردم براشون 😇👌 فرنی پسته براشون درست کردم 😋 حقیقتش خودم بیشتر منتظرم اذان بگن 😁 @a_mazhaji .

به مناسب اینکه مریم جون و عموعلی افطار میان پیش ما ❤️ یه دسر جدید رو هم امروز اختراع کردم 😉 مهمونا تست کنن ، نظر بدن 😁 میام به شماهم میگم چجوری درست شده 🤩👌 @a_mazhaji .

. ولی الان نمیگم برای افطار چی قراره درست کنم 😅🙈 خودشون بیان ببینن (تو کانال هستن آخه ) @a_mazhaji .

#کاپ_کیک_رویایی🤤 این #کاپ_کیک اصلا نیاز به همزن برقی نداره ❌ بدون فر تو قابلمه هم میتونین درست کنین 👌 چیا میخواد⁉️ تخم مرغ دو عدد شکر یک پیمانه کمی وانیل نصف پیمانه شیرولرم نصف پیمانه روغن یک پیمانه آرد سفید دو ق چ بیکینگ پودر چهل گرم پودر کاکائو شکلات چیپسی به دلخواه موز یک یا دو عدد ⚠️اگه #کاپ_کیک_شکلاتی شما بزرگ بود ۲۵ دقیقه تو فر ۱۸۰ درجه باشه اگه سایزش کوچیکه ۱۸ تا۲۰ دقیقه کافیه😋 #کیک_خونگی #کیک_موزی #کیک_خیس #کیک_بدون_فر 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

👆 بسیار زیاد دلم میخواد این کاپ کیک رو تست کنم 😍 بنظر خوشمزه میاد 😋 @a_mazhaji .

#کوبیده_مرغ آقا هم #شام ، هم #ناهار ، هم #غذا_فریزری هم آسونه 😋 چیا میخواد⁉️ فیله های مرغ (دو تا سینه دو تا ران ) پیاز یک عدد درشت سیر سه حبه فلفل دلمه یک عدد (رنگش فرقی نداره ) نمک و ادویه و زردچوبه به مقدار لازم زعفرون پنج ق غ کره ۲۵ گرم پودر سوخاری چهار ق غ ❌حین سرخ کردن حتما در تابه رو ببندین تا کامل مغز پخت بشه ⚠️بقیه برش ها رو که اضافه اومد بذار فریزر تا هر موقع دوست داشتی سرخش کنی و نوش جان کنی🤓 #غذای_فوری #کباب #کوبیده #سحری #کباب_تابه_ای #شام_فوری 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

#شله_زرد_مجلسی بر خلاف تصور خیلیا، #شله_زرد واقعا یک دسر راحتُ خوشمزست😍⁣ ⁣ چیا میخواد⁉️ برنج : یک پیمانه⁣ آب : هشت پیمانه⁣ شکر : ۲ پیمانه⁣ گلاب : نصف پیمانه⁣ زعفران : مقدار دلخواه (بنظرم باید زرد پررنگ باشه)⁣ کره : ۵۰گرم⁣ خلال بادام: مقدار دلخواه⁣ ⁣ 🔴 یک پیمانه برنج با هشت پیمانه آب رو بزارین بپزه یا به اصطلاح شکفته بشه.(مقداری آب جوشیده کنار داشته باشین که اگر نپخت اضافه کنین) ⁣ بعد هل و شکر به همراه مقداری از زعفرون دم کرده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم، مجددا مابقی زعفرون و خلال بادامی که با گلاب خیس کردیم رو اضافه میکنیم تا به رنگ دلخواهمون برسه.⁣ مرحله آخر کره رو به شله زرد اضافه میکنیم.⁣ حالا شله زرد رو هم میزنیم تا به غلظت دلخواه برسه و آماده بشه.⁣ به همین راحتی🥰 #ماه_رمضان #افطاری #سحری 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @ashpazinemone 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

. 📣 مژده مژده ننه های قشنگِ مامانِ مهداگلی ❤️ امروز میخوام از بین عکس هایی که از سفره ی افطاری هاتون میفرستین 😍 یه شارژ بدم 😉 پس عکس یادت نره ریفیق 💋👇 @a_mazhaji .

#فینگرفود #فینگر_فود یادتونه گفتم قراره کلی غذای قرتی باهم یاد بگیریم😋 این تازه شروعشه 💪 با مامان مهداگلی همراه باشید و کانال مارو به دوستانتون معرفی کنید ❤️ سه مدل فینگرفود جذاب و خوشمزه براتون آوردم #مهمونی #لاکچری #آشپزی #آشپزی_نمونه #افطاری #سحری #ماه_رمضان 🍡~~~~~~~~~~🍡    @ashpazinemone   🍡~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌