27.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آشپزی در طبیعت و حال خوب 🌱
برای پخت یه #دلمه_ی_برگ_مو خوشمزه در طبیعت با من همراه باش 🌸🌱💚
مواد لازم :
برگ انگور ، پیاز ،گوشت چرخ کرده ،لپه ی پخته شده ،برنج آبکش شده ،سبزی جعفری و گشنیز خورد شده ، یک قاشق ترخون و مرزه ی خشک ، دو قاشق رب ، نمک و فلفل و زردچوبه -
_برگ انگور هارو یک دقیقه فقط تو آبجوش گذاشتم و سری آبکش کردم 👌🏻🌱
یه کاسه روی دلمه ها برگردوندم که سنگین بشه راحت بپزه و بیست دقیقه ی آخر رب آلوچه و کمی سرکه رو مخلوط کردم و ریختم روش و تمام🌸⚡️
.
.
.
#آشپزی #آشپزی_درطبیعت #غذا #غذای_سنتی #دلمه_برگ_مو #دلمه #برگ #دلمه_برگ #دلمه_برگ_انگور #طبیعت_گیلان #طبیعت_شمال #غذای_ایرانی #خوشمزه_ترین
#🍇#🍀 #👩🏻🍳
@ashpazirosta
15.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکی از خوشمزه ترین غذاهای شمال 🍃
.
.
.
.
#سیر_داغ_و_ماهی 😋🐟
برای درست کردن سیرداغ ما نیاز داریم به گردو ، آب انار ، سبزی چوچاق محلی ، یک حبه سیر ، نمک و فلفل و دارچین
اول گردو هارو تو نمک یار یا با هردستگاهی قشنگ آسیاب میکنیم تا قشنگ نرم بشه بعد چوچاق و سیر و هم قشنگ ریز میکینم و کم کم آب انار و بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مخلوط بشه و ادویه هارو اضافه میکنیم این ترکیب واقعا خوشمزه است که دوست داری همه شو خالی خالی بخوری 😋😋
بعد ماهی هارو هم سرخ میکنیم
و سیر داغ و روی برنج میریزیم و در کنار ماهی میل میکنیم
این غذا یکی از خوشمزه ترین هاست 👌🏻😋
اگه این ترکیب و تاحالا امتحان نکردی حتما یک بار امتحانش کن 👌🏻😋
#آشپزی #غذای_شمالی #آشپزی_در_طبیعت #خوشمزه_ترین #ماهی
@ashpazirosta
27.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آشپزی در طبیعت و حال خوب 🌱
برای پخت یه #دلمه_ی_برگ_مو خوشمزه در طبیعت با من همراه باش 🌸🌱💚
مواد لازم :
برگ انگور ، پیاز ،گوشت چرخ کرده ،لپه ی پخته شده ،برنج آبکش شده ،سبزی جعفری و گشنیز خورد شده ، یک قاشق ترخون و مرزه ی خشک ، دو قاشق رب ، نمک و فلفل و زردچوبه -
_برگ انگور هارو یک دقیقه فقط تو آبجوش گذاشتم و سری آبکش کردم 👌🏻🌱
یه کاسه روی دلمه ها برگردوندم که سنگین بشه راحت بپزه و بیست دقیقه ی آخر رب آلوچه و کمی سرکه رو مخلوط کردم و ریختم روش و تمام🌸⚡️
.
.
.
#آشپزی #آشپزی_درطبیعت #غذا #غذای_سنتی #دلمه_برگ_مو #دلمه #برگ #دلمه_برگ #دلمه_برگ_انگور #طبیعت_گیلان #طبیعت_شمال #غذای_ایرانی #خوشمزه_ترین
#🍇#🍀 #👩🏻🍳
@ashpazirosta
15.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکی از خوشمزه ترین غذاهای شمال 🍃
.
.
.
.
#سیر_داغ_و_ماهی 😋🐟
برای درست کردن سیرداغ ما نیاز داریم به گردو ، آب انار ، سبزی چوچاق محلی ، یک حبه سیر ، نمک و فلفل و دارچین
اول گردو هارو تو نمک یار یا با هردستگاهی قشنگ آسیاب میکنیم تا قشنگ نرم بشه بعد چوچاق و سیر و هم قشنگ ریز میکینم و کم کم آب انار و بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مخلوط بشه و ادویه هارو اضافه میکنیم این ترکیب واقعا خوشمزه است که دوست داری همه شو خالی خالی بخوری 😋😋
بعد ماهی هارو هم سرخ میکنیم
و سیر داغ و روی برنج میریزیم و در کنار ماهی میل میکنیم
این غذا یکی از خوشمزه ترین هاست 👌🏻😋
اگه این ترکیب و تاحالا امتحان نکردی حتما یک بار امتحانش کن 👌🏻😋
#آشپزی #غذای_شمالی #آشپزی_در_طبیعت #خوشمزه_ترین #ماهی
@ashpazirosta