#دُم_گاو Cow tail (tah chin dom gave) ته چین دُم گاو یکی از خوشمزه ترین و خوش عطر ترین غذایی که باید حتما امتحانش کنی و بچشی ‌و ببینی چه طعم و عطر بینظیری داره . مخصوصا اینکه تو طبیعت و سرسبزی روستا روی هیزم در کنار صدای پرنده ها پخته بشه . Tahchin dom gave us one of the most delicious dishes that you should definitely try to taste it’s unique flavor and aroma, especially if it is cooked in nature and greenery . . 🔴مواد اولیه : چربی ( دُمبه گوسفند ) به جای روغن پیاز نمک فلفل سیاه فلفل قرمز پودر سیر زردچوبه جوز هندی پودر کاری چوب دارچین برگ بو آب برنج و زعفران . 🔴row material: Sheep fat instead of oil Onion Salt Black Pepper Red pepper Garlic powder Turmeric Nutmeg Curry powder Cinnamon Bay leaf Water Rice and saffron . #کباب #آموزش_آشپزی #برنج #روستا #طبیعت #هالوین @ashpazirosta

😍بهش میگن مجبوس #مرغ_کویتی 😍شما چی بهش میگین ؟❤️ 💚جاتون خالی مث همیشه ❤️ 📍کوردستان شهر مریوان شهرستان سروآباد روستای انجمنه ❤️ 🌱مواد لازم : 🌱رون مرغ 🌱برنج 🌱سیب زمینی 🌱لیمو عمانی 🌱کشمش پلویی 🌱لپه 🌱پیاز 🌱ادویه :نمک،فلفل سیاه،زردچوبه ،پابریکا 🌱همه‌ی اینا به مقدار لازم 🌱مدت پختم کلا ۱ساعت الا ۱٫۳۰ طول میکشه 🌱درست کنید و نوش جان 🫶😍 @ashpazirosta

😍بهش میگن مجبوس #مرغ_کویتی 😍شما چی بهش میگین ؟❤️ 💚جاتون خالی مث همیشه ❤️ 📍کوردستان شهر مریوان شهرستان سروآباد روستای انجمنه ❤️ 🌱مواد لازم : 🌱رون مرغ 🌱برنج 🌱سیب زمینی 🌱لیمو عمانی 🌱کشمش پلویی 🌱لپه 🌱پیاز 🌱ادویه :نمک،فلفل سیاه،زردچوبه ،پابریکا 🌱همه‌ی اینا به مقدار لازم 🌱مدت پختم کلا ۱ساعت الا ۱٫۳۰ طول میکشه 🌱درست کنید و نوش جان 🫶😍 @ashpazirosta

اسم این غذا رو شما بگید ؟؟ . . . . من میگم #پیراشکی_مرغ به کمک ملاقه 👩🏻‍🍳😅 واما برای درست کردنش نیاز داریم به : یک عدد پیاز چند عدد قارچ و سینه ی مرغ که به صورت ورقه ای  برش میزنیم و نمک و فلفل و زردچوبه و کره سینه ی مرغ و داخل ملاقه پهن می‌کنیم و از پیاز و قارچ سرخ شده داخلش میریزیم و مرغ و میبندیم و روی کاغذ روغنی میزایم روش و کره ی ذوب شده میزنیم و داخل فر میزاریم و من چون طبیعت بودم از فرساج استفاده کردم از پایین و بالا با زغال حرارت فر ایجاد شد خیلی خوشمزه میشه حتما امتحانش کنید یه آشپزیِ هیجانی و جالب بود 👌🏻🍃 #آشپزی_در_طبیعت #آشپزی #خلاقیت #مرغ #غذا @ashpazirosta

#شیر_برنج🫕 توی پاییز و زمستون شیر برنج مواد لازم برای ۸نفر: برنج: ۲پیمانه (برنج رو از شب قبل خیس کنید) شیر: ۸ پیمانه آب: ۵پیمانه شکر: ۴پیمانه (البته ۳پیمانه هم میتونه کافی باشه) کره: ۱۰۰گرم پودر هل: نصف قاشق چ خ گلاب: نصف پیمانه #گیلان #روستا #غذا #غذای_گیلانی #غذای_شمالی #مردم_گیلان #ایران# @ashpazirosta

میگن یه قاشق از این مربا خماری الکلو از بین میبره👌😊 فی جو آ یا #فوجیا میوه ی گوشتی، آبدار، شیرین که ترکیبی از طعم آناناس، سیب و نعنا داره و درختش تو گیلان و مازندران زیاده خواص زیادی داره از جمله : محافظت از معده در برابر زخم معده و کمک به سلامت کلیه و کبد کاهش قند خون کنترل فشار خون بهبود و سلامت قلب مبارزه با عفونت خواص آنتی اکسیدانی و ضروری برای سیستم ایمنی بدن بهبود تمرکز و حافظه برای درست کردن مربای فوجیا نیاز داریم به : فوجیا نیم کیلو شکر ۱ پیمانه پر آب جوشانده ی پوست فوجیا ۱ پیمانه @ashpazirosta

💚مراسم باشکوه انار در کوردستان منطقه اورامان روستای سلین ❤️ 🙌🏻😍این ویدیو جهت حال خوب شما عزیزانه ❤️ 🌹جای تک تکتون خالی 🫶 @ashpazirosta

#روز_هفتم_چالش #شامی_رودباری_گیلانی رودبار یکی از شهرهای استان گیلانه که به زیتون و روغن زیتون اعلاش و این شامی دلبرش معروفه، پیشنهاد میدم ذخیرش کنی و امتحانش کنی😋 🔸موادلازم برا چهار نفر: گوشت چرخ کرده بدون چربی نیم کیلو پیاز متوسط دو عدد روغن زیتون اعلا  یک استکان اب نصف استکان گلپر نصف ق سبزی خشک پلنگ مشک یک ق ریحان حشک  نصف ق شنبلیله خشک نصف ق مرزه نصف ق چایخوری گوجه رنده شده دو عدد رب نصف ق اب انار یکی دو ق( قابل حذف) نکته ی مهم تو این شامی استفاده از روغن زیتون ترجبحا بودار که واقعا شامی رو خوشمزه میکنه پس اصلا حذف نشه. سبزی پلنگ مشک یه سبزی کوهی که تو ارتفاعات رودبار موجوده و بصورت حشک باید تو این غذا استفاده شه و به همراه ریحون و شنبلیه و مرزه طعم شامی رو کامل میکنن اگه نداشتید حذفش کنید و بقیه سبزیهاش و بزنید. ششمین روز از چالش گیلان و غذاهای بدون تخم مرغش رسید به شامی رودباری دلبر😍😋حتما امتحان کنید😍😋 #شامی_رودباری#شامی_گیلانی#گمج#شامی#روغن_زیتون#غذای_گیلانی#گیلانی @ashpazirosta

Salad 😊 Ingredients 🥘 Pomegranate 🔴 Carrot 🥕 Cauliflower ⚪️ Walnut 🟤 Corn 🌽 Mayonnaise ⚪️ Yogurt ⚪️ Salt 🧂 Black pepper 🌶⚫️ Lemon 🍋 #سالاد 😊 انار 🔴 هویج 🥕 گل کلم ⚪️ گردو 🟤 ذرت 🌽 سس مایونز ⚪️ ماست ⚪️ نمک 🧂 فلفل سیاه 🌶⚫️ لیمو ترش 🍋 🔴 You can watch our full videos on YouTube 🔴 شما میتوانید در یوتیوب ویدیو های کامل ما رو مشاهده کنین ❓About us: In this page, we show you the rural lifestyle in Gilan, Iran ❓درباره ما: در این پیج سبک زندگی روستایی در گیلان را به شما نشان می دهیم #cooking #asmrvideo #countryfood #villagelife #countrymealsvlog #cookingvideo #countrylife #food #آشپزی #آشپزی_در_طبیعت #آشپزی_ایرانی #غذا ##salad #سالاد #salata #ensalada @ashpazirosta

#توپک_سوخاری_پنیری Fried cheese balls توپک پنیری سوخاری با ترکیب طبیعت بینظیر ترین ترکیب دنیا مواد اولیه : •نیم کیلو سیب زمینی ۲۰۰گرم گوشت چرخ کرده گوساله •یک عدد پیاز متوسط ۲حبه سیر •فلفل دلمه ای رنگی (میزان به دلخواه ) •بادمجان (میزان به دلخواه ) •دو عدد گوجه •نمک •فلفل سیاه •زردچوبه •پودر پاپریکا •جعفری •کره •پودر سوخاری یا چیپس (به دلخواه ) •دو عدد تخم مرغ •یک قاشق غذا خوری سر خالی آرد •روغن مخصوص سرخ کردنی Raw material: •Half a kilo of potatoes •200 grams of minced beef •onion •garlic •Colored bell peppers •eggplant •tomato •salt •black pepper •turmeric •paprika powder •parsley •butter •Breadcrumbs or chips ‎•‏a little flour •frying oil #آشپزی_در_طبیعت #آشپزی #سرآشپز_طبیعت #طبیعت #طبیعتگردی #طبیعت_ایران #لذت_آشپزی #سوخاری #سوخاری_پنیری #سیب_زمینی_سوخاری #سیب_زمینی #chef #naturechef #natureiran #naturecooking #naturechef #nature #friedpotatoes #cooking #cheese #cheesetoast @ashpazirosta

فرنی فقط تو هوای بارونی مه آلود میچسبه 🌱😍 فرنی خوشمزه با دستور مریم گلی🌱 دستور فرنی 😍👇 شیر تازه ۴تا لیوان آرد برنج‌۵تا قاشق شکر ۸تا قاشق گلاب یک سوم ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

نان محلی به سبک مادربزرگ قشنگ😍 یکی از خوشمزه ترین نان در ایران که ما شمالیا عاشق هستیم 😋 مواد مورد نیاز ارد مایع خمیر شنبلیله شیر آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌