سلام از دختر لر به عزیزان همیشه همراه😍👋🏻 دی جونی هر سال آب نارنج میگیره و توی فریزر نگهداری میکنه امسال بهش گفتم بحوشونه تا ببینیم نتیجه چطوره. حالا شما #آب_نارنج رو چطور نگهداری میکنین؟؟ واما شام خوشمزه توله جاااان😁 توله چیست؟یه گیاه خود رو وپرخاصیته که توی جنوب رشد میکنه و خیلی معروفه هم 😹 ما اینجوریم درستش میکنیم وخیلیم خوشمزست: توله رو خورد میکنیم با آب میذاریم بپزه (ساقه نرم شد پخته) بعد ابکش میکنیم یه پیاز داغ میزنیم توله وکمی انار دون ترش همراه با نمک وفلفل وزردچوبه وچند حبه سیر میذاریم یکم بپزه وبی آب بشه مثل تصویر بعد با ماست و نون تیری نو شجان میکنیم 🤤 بعضیا هم فقط ابپز میکنن وبا نارنج میخورن توله توی پلو هم خوشمزست دیجونی همراه سبزیای دیگه خشک میکنه برای پلو سبزی #جنوب#توله#نارنج آشپزی روستایی 🍃| زندگی روستایی 🌱| آشپزی در طبیعت #آشپزی_در_طبیعت #زندگی_روستایی #آشپزی_روستایی @ashpazirosta

Tart Base 😋😋 Ingredients 🥘 Biscuits 250g 🟤 Butter 100g 🟡 Dark Chocolate 140g 🟤 Cream 200g ⚪️ Sugar 2 tablespoons ⚪️ Cocoa Powder 2 tablespoons ⚪️ Milk 1 cup 🥛 Gelatin Powder 1 tablespoon ⚪️ #پایه_تارت😋😋 مواد مورد نیاز 🥘 بیسکویت ۲۵۰ گرم 🫓 کره ۱۰۰ گرم 🟡 شکلات تلخ ۱۴۰ گرم 🟤 خامه ۲۰۰ گرم ⚪️ شکر ۲ قاشق ⚪️ پودر کاکائو ۲ قاشق 🟤 شیر ۱ لیوان 🥛 پودر ژلاتین ۱ قاشق ⚪️ 🔴 You can watch our full videos on YouTube 🔴 شما میتوانید در یوتیوب ویدیو های کامل ما رو مشاهده کنین ❓About us: In this page, we show you the rural lifestyle in Gilan, Iran ❓درباره ما: در این پیج سبک زندگی روستایی در گیلان را به شما نشان می دهیم #cooking #asmrvideo #countryfood #villagelife #countrymealsv... آشپزی روستایی 🍃| زندگی روستایی 🌱| آشپزی در طبیعت #آشپزی_در_طبیعت #زندگی_روستایی #آشپزی_روستایی @ashpazirosta

#حلوا_خشک_مازندرانی مواد لازم ۲کیلو آرد شیرینی پزی ۸۰۰گرم روغن جامد(کره) ۵۰۰گرم پودر قند پودر گشنیز برای تزئین ❌در دستور اصیل این حلوا هیچ چیز اضافه ای وجود نداره ولی شما به دلخواه می تونید انواع مغزیجات یا طعم دهنده استفاده کنید❌ ابتدا آرد را روی شعله ی ملایم حدود یک ساعت تفت دهید تا بوی خامی آن‌گرفته شود و زیر شعله را خاموش کنید (دقت کنید نباید آرد خیلی تیره رنگ شود چون اصل این حلوا روشن است) به کره یا روغن‌ذوب شده به روش بن‌ماری پودر قند الک شده اضافه‌کنید و‌حسابی هم بزنید تا مایع کرم رنگ شود #حلوای_خشک#دست_حلوا_شمالی #حلوا_سنگی#حلوای_اوماج#ونوشه_کیجا#مازندران#سد_شیاده سپس آرد را طی دو‌مرحله به مخلوط روغن و پودر قند اضافه کنید و انقدر ورز دهید تا یه خمیر بسیار عالی به عمل بیاد خمیر را کف ظرف مورد نظر پهن کنید و با دست یا با سنگ بکوبید سطحش صاف ب... آشپزی روستایی 🍃| زندگی روستایی 🌱| آشپزی در طبیعت #آشپزی_در_طبیعت #زندگی_روستایی #آشپزی_روستایی @ashpazirosta

#پست_قدیمی . زندگی روستایی رو بیشتر دوست دارید یا شهری؟؟؟ . به خاطر زحمتی که خاله سکینه‌کشیدو ‌نون‌ درست کرد لایک این پست و‌بترکونید😍😍 . ما که به روستا رسیدیم دیدم خاله سکینه خمیر درست کرده میخواد نون تنوری درست کنه تو روستاشون ‌نونوایی نداره میگفت هرچند روز یبار نون تنوری درست می کنم جدا از قشنگی های زندگی روستایی باید بگیم خوب سختیاشم داره . الان که فک میکنم زمستونا توی برف و‌سرما پختن نون تنوری خیلی سخته خدا به همه‌ی زنان روستایی سلامتی و قوت بده همشون پابه پای مرداشون دارن کار میکنن یعنی هم کار خونه رو انجام میدن هم نون درست میکنن هم به‌گاو و گوسفنداشون میرسن و کلی کار دیگه که باعث‌میشه صبح تا شب‌مشغول کار باشن . امیدوارم پست امروزم براتون پرازحس خوب باشه😍😍 . #نون #نون_تنوری #آشپزی #روستا #هزار_جریب #ویوا #زندگی_روستایی #شمال #آشپزی_در_طبیعت #آشپزی_ایرانی #گیلان #روستا #جنگل #طبیعتگردی آشپزی روستایی 🍃| زندگی روستایی 🌱| آشپزی در طبیعت #آشپزی_در_طبیعت #زندگی_روستایی #آشپزی_روستایی @ashpazirosta

به قول صاحبه جان بگم که این خورش با ته بیران فرق داره، اصلا تو گیلان انقدر که تنوع غذایی هست اسم غذاهاش به یه (الف)و (لام) بنده😅 دیگه همتون صاحبه جان رو میشناسید کلی غذاهای گیلانی و فسفود آموزش میده البته همین الان به پیجش سر بزن که آموزش سوسیس و کالباسم گذاشته مواد لازم : سبزی برای نیم کیلو شامل: ۳۰۰گرم گشنیز و جعفری ۲۰۰گرم ترکیب چوچاق و نعنا و کوتکوته مرغ: ۲ تیکه سیر: ۴ حبه آب نارنج یا آبغوره: ۱/۳پیمانه بادمجان و گوجه به دلخواه • #آشپزی_گیلانی • #غذاهای_محلی • #غذاهای_گیلانی • #گیلان_گردی • #شکمگردی_گیلان • #خورشت_گیلانی • #ترش_خور #اکسپلور آشپزی روستایی 🍃| زندگی روستایی 🌱 |آشپزی در طبیعت #آشپزی_در_طبیعت #زندگی_روستایی #آشپزی_روستایی @ashpazirosta

#شیش_کباب_کردستان مواد لازم : گوشت گوسفند • پیاز • سیر • ماست • روغن زیتون زعفران • برگ نعنا • نمک • فلفل #کباب #کردستان #ایران #خونه_قدیمی #برف #زمستان #خانه_روستایی #زندگی_روستایی #نوستالژی #روستا #خانه_قدیمی #برفی #قدیمی #rurallife #villagelife #village #cooking #country #kabab #rural_love #iran #irannature #iranian #nature #food #winter آشپزی روستایی 🍃| زندگی روستایی 🌱 |آشپزی در طبیعت #آشپزی_در_طبیعت #زندگی_روستایی #آشپزی_روستایی @ashpazirosta

نان زعفرانی به سبک بانو گلستانی☺️ 🌱🌳🌾 ترکیبات : زعفران آرد نمک مایه خمیر تخم مرغ کشمش کنجد تقدیم نگاهتون 🌱🌳🌾 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

نرگسی به سبک مریم گلی بانو گلستانی☺️ تو هوای سرد نرگسی میتونه یه صبحونه ی آسون و‌مقوی باشه که درست کردنشم خیلی راحته😍 اسفناج و پیاز و تخم مرغ و‌نمک و ادویه 🌱 میتونید قبل ریختن اسفناج اونو با کمی آب بپزید بعد بریزید تو‌پیاز (اسفناجی که من استفاده کردم اینقدر تر و تازه بود که همین که ریختم تو پیاز آب شد )☺️ تقدیم به نگاهتون 🌱🌳🌾 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

تا حالا (کِلِه)به این جذابی دیده بودی؟😍😎 . زمان های قدیم تر که هنوز توی روستا گاز نبود ،مادربزرگم توی حیاط آتیش روشن میکرد تا بتونه روش غذا درست کنه،بعد از مدت ها برای راحت تر شدن آشپزی با کاهگل کِلِه درست کرد تا همیشه یه جای ثابت داشته باشه😃 . این ویدیو رو بفرست برای اونی که عاشق. زندگی روستاییه 🌱 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

حالخوب 🌱🍃 چقد صداش به دل میشینه...🍂 صبح زیباتون بخیر 💚 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

عطر دلنشین شمال توی خونه می‌پیچه وقتی حلوا فومنی روی گاز در حال آماده شدنه! 🌿🍯 این دسر سنتی گیلانی، با طعم خاصش همیشه یه انتخاب عالی برای پذیراییه. توی این ویدئو طرز تهیه یه #حلوا_فومنی خوشمزه رو براتون آماده کردم که هم ساده‌ست و هم خوشمزه🤤 مواد لازم: • آرد برنج: ۱ پیمانه • آرد گندم: ۱ پیمانه • شکر: ۱ پیمانه • روغن:۳/۴پیمانه کره:۵۰گرم • آب: ۱ پیمانه • گلاب: ۱/۲ پیمانه • پودر هل: ۱/۲ قاشق چای‌خوری • گردوی خردشده: به مقدار لازم • دارچین: برای تزئین تقدیم نگاهتون 🌱🌳🌾 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

خورش قیمه یزدی به سبک بانو شمالی☺️ 🌱🌳🌾 عطر و طعم این خورشت فوق العاده هست👌🏻 مواد لازم: ۱-گوشت ۴۰۰گرم ۲-پیاز ۲عدد متوسط ۳-نخود لپه شده ۲۰۰گرم ۴-سیب زمینی ۱عدد بزرگ ۵-پودر هل نصف ق غ ۶-لیمو عمانی ۳عدد ۷-زعفران ۳ق غ نمک ،فلفل ،زردچوبه و دارچین به میزان لازم -نکته:در ۱۵ دقیقه آخر طبخ، پیاز را سرخ‌ و با پودر هل سبز و پودر دارچین مخلوط کرده و به خورش اضافه کنید تا به غذا عطر بینظیری بده. _برای لپه‌کردن نخود آن را از ۲۴ساعت قبل در آب بخیسانید. تقدیم نگاهتون 🌱🌳🌾 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌