#توپک_سیب_زمینی مواد لازم : سیب زمینی متوسط ۴ عدد خیارشور بزرگ ۲ عدد ژامبون گوشت ۲۰۰ گرم جعفری خرد شده ۱۰۰ گرم کره ۱۵۰ گرم سس مایونز ۲ ق نمک وفلفل سیاه به میزان لازم مواد لازم برای کاور کردن توپک ها : نصف کلم بنفش هویج ۲ عدد درشت جعفری ۲۰۰ گرم ابتدا سیب زمینی ها رو آبپز کرده و با گوشت کوب کاملا پوره میکنیم ،خیارشور ها رنده شده ، ژامبون گوشت ، جعفری، کره، سس مایونز، نمک وفلفل سیاه رو اضافه میکنیم و حسابی ورز میدیم و نیم ساعت توی یخچال استراحت میدیم . از مواد به اندازه دلخواه بر میداریم و قلقلی میکنیم و توی کلم بنفش ،هویج رنده شده و جعفری می غلطونیم تا کاملا آماده سرو بشن . بهتره که توپک هارو چند ساعتی توی یخچال بزارین تا خنک بشن وبعد استفاده کنید .به جای ژامبون گوشت میتونید از سینه مرغ آبپز شده استفاده کنید

#رول_کاهو این رسپی میتونه یک افطار سبک یا یک پیش غذای عالی باشه. کاهو پیچ که برگای تردی داره مرغ آب پز یا گریل شده برش های خیار ماست چکیده ( میتونید از سس مایونز یا هزار جزیره هم استفاده کنید) کمی نمک و فلفل و پودر پاپریکا مواد را داخل کاهو بگذارید ، رول کنید وبه کمک خلال دندان محکمش کنید.

#شیرینی_سیب سیب قرمز یا زرد بزرگ یک عدد- آرد یک پیمانه - شیر 1/3 پ - تخم مرغ 1 عدد - شکر 3 ق غذاخوری - نمک 1/4 ق چ - بکینگ پودر یک ق چ _ وانیل کمی  سیب رو با رنده ریز رنده کنید. تخم مرغ و شیر رو با چنگال یا همزن دستی بزنید تا مخلوط بشن و از لختگی دربیاد بعد مواد خشک رو بهش اضافه کنید وارد هم روش الک کنید و با چنگال خوب مخلوط کنید و بعد سیب رنده شده رو اضافه کنید و هم بزنید توی ظرف گود روغن بریزید و روی حرارت بزارید تا داغ بشه بعد به اندازه یه قاشق غذاخوری یا ملاقه کوچیک از مواد توی روغن بندازید و صبر کنید تا طلایی بشه . شیرینی ها رو روی دستمال بزارید تا روغن اضافش گرفته بشه بعد توی مخلوط دارچین و شکر بغلطونید و نوش جان کنید

#فیلم_آموزشی #شیرینی_نخودچی بدون فر و آسون برای دانلود فیلمها هزینه و وقت گذاشته شده لطفا با تگ و اسم کانال فوروارد کنید🙏❤️

#شیرینی_پرسی_شکلاتی #پایس_کیک بدون فر ۱‌ عدد کیک شکلاتی مناسب (با هر دستوری دوست دارید درست کنید) ۲۰۰ گرم شکلات ۲۰۰ گرم خامه صبحانه (ترجیحا خامه شکلاتی) ۱‌ ق‌. غ مغز خرد شده ۵۰ گرم نسکافه کیک شکلاتی و کاملا پودر کنید. من خودم رنده میکنم که یکدست بشه. ۲۰۰ گرم شکلات و روی بخار آب کنید. کیک پودر شده رو با شکلات آب شده و خامه پودر نسکافه و مغز ها کاملا مخلوط کنید. مقدار مشخصی از مخلوط رو بردارید و توی دست گلوله کنید. من کف دستم توی یکی ازین کاترهای شیرینی فرم دادم. میتونید مواد رو بین دو تا کیسه صاف کنید و بعد کاتر بزنید یا به همون شکل گلوله ای توی پودر نارگیل، کنجد، پسته، ترافل یا شکلات خرد شده بغلتونید. دو ساعت توی یخچال بذارید.

#شامی_رشتی ابتدا ۱۵۰ گرم لپه رو از شب قبل خیس کردم ، ۴۰۰ گرم گوشت گوساله رو با دوتا پیاز گذاشتم که بپزه وقتی نیم پز شد لپه رو با یک دونه سیب زمینی بزرگ به گوشت اضافه کردم و گذاشتم خوب با هم بپزن و آبش کشیده بشه و در انتها نمک رو بهش اضافه میکنیم یعنی بعد از پخت کامل گوشت. بعد از خنک شدن مواد رو با چرخ گوشت چرخ میکنیم و زردچوبه و فلفل و یک دونه تخم مرغ به مواد اضافه و مواد رو باهم مخلوط و سرخ میکنیم.

#فیلم_آموزشی #خورش_بامیه🎈 برای دانلود فیلمها هزینه و وقت گذاشته شده لطفا با تگ و اسم کانال فوروارد کنید🙏❤️

#پارتی_فود #فینگرفود #لازانیا_رولی #کوکو_مرغ_فانتزی یک عددمرغ پخته شده رو ریز خرد میکنیم دو تا هویج و دو تا سیب زمینی پخته ریز شده رو باهاش مخلوط میکنیم من یکم سبزیجات خشک معطرم زدم سلیقه ایه . نمک پودر پیاز و سیر .پاپریکا .زرچوبه فلفل سیاه .فلفل قرمز . اضافه کنید در صورت تمایل یکم زعفران حل شده خمیر وسط نان باگ که من خشکشون میکنم تو یکم شیر خیس کردم خمیری که شد به مواد اضافه کردم چهار تا تخم مرغ درشت میشکونیم یکمم بکینگ پودر خوب هم بزنید تا تخم مرغ خوب باز بشه و با مواد مخلوط و یکدست بشه در اخر اگر مث من تو فر میپزین یه استکان کوچیک روغن مایع اضافه کنید به مواد .کف و دور قالب مستطیل شکل رو با روغن جامد چرب کنید از مواد داخل قالب بریزید قالب من تابه پیرکس بود روی موادتون کمی پنیر دانمارکی کاله بپاشید داخل فر داغ با درجه ۱۹۰ به مدت ۲۵ دقیقه بزارید در حدی که زیر و دیواره ها و سطح پنیر طلایی بشن از فر که دراوردین بهش دست نزنین بزارین کاملا از دما بیفته بعد برش بزنین دررغیر اینصورت برشاتون تمیز درنمیاد

#گمج_کباب😍 مواد لازم گوشت تکه ای به میزان دلخواه رب انار یک ق غ رب آلوچه یک ق غ پیاز رنده شده یک عدد گردوی چرخ شده یک پیمانه گلپر نصف ق چ چوچاق یک ق غ نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم ✍طرزتهیه: من برای درست کردن این خوشمزه دو روش دارم روش اول؛گوشت تکه ای رو به همراه پیاز رنده شده و گردو و رب انارو رب آلوچه و نمک و فلفل مخلوط میکنم و یک شب تا صبح در یخچال استراحت میدم و بعد در #گمج یا قابلمه ریخته و کمی آب در حد یک استکان اضافه و شعله رو کم میکنم تا گوشت خوب بپزه و آب خورشت تبخیر بشه روش دوم:این روش برای زمانیه که عجله دارید اما چیزی از خوشمزگیش کم نمیکنه پیاز رو توی روغن تفت بدید وقتی طلایی شد گوشت هارو اضافه وقتی تغییر رنگ داد گردوی چرخ شده رو اضافه میکنم و کمی تفت میدم بعد ترشی رو با حدود یک لیوان آب مخلوط و اضافه میکنم و شعله رو کم میکنم تا خورشت خوب جا بیوفته نکته؛این غذا مثل واویشگا کم آبه پس باید صبور باشید تا آب خورشت تبخیر بشه نکته:من گلپر توی غذا دوست ندارم و اضافه نکردم اما توی رسپی اصلیش هست و اگه شما دوست دارید اضافه کنید نکته:بجای چوچاق از گشنیز جعفری ترخون استفاده کنید.

#گمج_کباب 😍❤️👆 با کلی آموزش خوشمزه و آسون همراهمون باشید

#شامی_لپه گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم لپه پخته شده یک لیوان(دسته دار فرانسوی) سیب زمینی آبپز متوسط ۱ عدد  پیاز متوسط ۱ عدد سبزی معطر ۲ قاشق غذاخوری(من جعفری،پیازچه و تره ریختم) تخم مرغ ۲ عدد آرد گندم ۱ قاشق غذاخوری نمک،زردچوبه،فلفل قرمز و سیاه بمیزان لازم لپه رو بیست و چهار ساعت خیس دادم چند بار آبش رو عوض کردم لپه و سیب زمینی را گذاشتم تا بپزه.بعد لپه را توی میکسر میکس کردم سیب زمینی و پیاز را رنده کردم حالا در کاسه ای گوشت چرخکرده،لپه میکس شده و سیب زمینی و پیاز رنده شده،تخم مرغها،آرد،نمک و ادویه ها را همه با هم اضافه کردم و با دست خوب ورز دادم تا مواد مخلوط و چسبناک بشن یکساعت در یخچال استراحت دادم و بعد سرخ کنید

#کلوچه_شکلاتی یک فنجان آرد همه منظوره یک سوم فنجان پودر کاکائو شیرین نشده نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر یک چهارم قاشق چای خوری جوش شیرین یک چهارم قاشق چای خوری نمک هشت قاشق غذاخوری کره یک فنجان شکر یک عدد تخم مرغ بزرگ یک قاشق چای خوری عصاره وانیل دو سوم فنجان شکلات ابتدا فر را روی دمای 175 درجه سانتی گراد قرار داده و سینی فر را چرب کرده و رویش کاغذ روغنی قرار می‌دهیم. آرد، کاکائو، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را در یک کاسه ریخته و مخلوط می‌کنیم و در یک کاسه دیگر کره و شکر را ترکیب کرده و با هم زن، هم می‌زنیم تا کاملا مخلوط شوند سپس تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و هم می‌زنیم و پس از آن مواد ظرف اول را به تدریج اضافه می‌کنیم و در پایان شکلات ها را مخلوط می‌کنیم. سپس مواد را به صورت کلوچه دایره‌ای در آورده و به مدت 10 تا 12 دقیقه درون فر قرار می‌دهیم

#برنامه_غذایی اینم #لیست_غذاهای_نونی خیلیاشم بدون گوشت و مرغ هست 🍝🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞 🍝 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 #لیست : کوکو سبزی، کوکو کدو، همبرگر گوشت و مرغ ، کوفته، خوراک قارچ، کشک بادمجون ،کوکوی بادمجان ,بادمجان شکم پر، ابگوشت ، املت ، کتلت و شامی ,کوکو ماکارونی ,سالاد ألويه، فلافل ،كبه عربي ، دلمه برگ ،مرغ سوخارى ،رولت مرغ ،ميگو پفكى، شنیسل مرغ، سالاد ماکارانی ، ابدوغ، قفقازی,خوراک لوبیا سبز ،بورانی اسفناج, خوراک مرغ، پیراشکی .پیتزا، عدسی، سمبوسه ، خوراک لوبیا چیتی ، کله گنجشکی، پوره سیب زمینی، کتلت عدس. خوراک نخود فرنگی ، گوجه و بادمجان. بورک گوشت ،کدو شکم پر .کتلت مرغ .کباب .اشکنه انواعش.. کوکو لوبیا سبز ، چیپس .اسنک سبزیجات.کوفته مرغ .سیب زمینی شکم پر یا همون کراکت سیب زمینی.تاس کباب. خوراک زبان ،بنیه ها گراتن اسفناج، گراتن ماهی، گراتن مرغ و قارچ، گراتن سیب زمینی با سبزیجات ،موساکا یونانی ،سینه ،خوراک لوبیا سبز، خوراک بادنجان با گوشت وپنیر، حلیم، کله پاچه ،شکم پاره(قارنی یارخ)، شوربای سبزیجات، کله جوش، خوراک بلدرچین با سس پرتقال، بادنجان حصیری ،حلیم بادنجان، خاگینه بادنجان ،بورانی کدو ،خوراک زبان با قارچ، نرگسی اسفناج، نرگسی لوبیا سبز ،کوکوها: هفت طبقه، براکلی ،زیتون سیاه، مرغ کوکو سبزیجات ،بادنجان ،آجیلی، ژامبون ،دو رنگ، مرغ، مغز ،سیب زمینی ،سبزیجات با اسپاگتی،سیب زمینی مغز دار،سیب زمینی با پنیر پیتزا،کدو ،لوبیا سبز،،آبگوشت بز باش، آبگوشت ساده،فری تاتا 🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞 🍝 🥞🥞🥞🥞🥞 🍝 #غذاهایی با نان 🌮کوفته تبریزی/کوفته لپه یزدی /کوفته سبزی شیرازی/ دلمه فلفلی /دلمه بادمجان /دلمه کلم برگ / دلمه برگ مو / دلمه قارچ / دلمه مرغ / کتلت گوشت /کتلت مرغ /کتلت ماهی /کتلت سبزیجات /شامی پوک /شامی هویج /کبه لبنانی/کتلت سبزیجات/ کوکوسبزی /کوکو سیب زمینی / کوکو لوبیا سبز /کوکو عدس /کوکو بادمجان / کوکو باقلا /کوکو اشپل / لوف مرغ / فلافل /انواع کوکوها/ حلیم /حلیم بادمجان/ کشک بادمجان / میرزا قاسمی/ عدسی /خوراک لوبیا سبز /خوراک لوبیا قرمز /خوراک دال عدس /آبگوشت /بزقورمه کرمان /تاس کباب /نرگسی / باقالی قاتق/ خوراک جگر / خوراک زبان / چغور پغور یا واویشکا/ رولت گوشت / رولت مرغ/ میتلف / بیف استراگانف / چیکن استراگانف/ چیکن تیکا / ژیگو/ کباب ترکی /فلفل کباب / گازان کباب / سینی کباب / شکم کاره یا گارنی یاریخ / استیک /ژیگو /بریان گوشت /بریانی اصفهان /مرغ بریان /سینه شکم پر / کباب چوبی مرغ / ترین مرغ / ترین تره فرنگی / پاته مرغ /پای گوشت/کیک گوشت /کیک مرغ پنیری/کیک پیتزا/ جوجه چینی / گالانتین مرغ/ کنتاکی / کیوفسکی / شنیستل / کراکت گوشت / کراکت مرغ / ناگت مرغ/ حلقه مرغ/ قارچ سوخاری / ماهی سوخاری / میگو پفکی / پاستا / لازانیا / گراتن / سوفله ها / فریتاتا /کاسرول ها/ کیش مرغ واسفناج/ مافین کوکتل /مافین قارچ/ پیتزا قالبی/ پیده / کالزونه/بورک / اشترودل / پیراشکی / سمبوسه / سالاد الویه /سالاد ماکارونی/بورانی ها/ اسنک ها/ کرپ ها/ساندویچها/ آش ها /سوپ ها/ پوره ها (بامیه سبب زمینی )/ فینگرفودها 🍝 🍞🥖🍞🥖🍞 🍝 🌹#غذاهای_نونی😊 ☺انواع کتلت : کتلت لپه ( حبوبات) ، سیب زمینی خام، مرغ خام یا پخته ،هویج،سبزی،نخود سبز ، باقالی، بادمجان ،سیب زمنی پخته ، ذرت، سوسیس ☺ انواع شامی (لپه ، سبزی ، مرغ ،شامی کباب و ...) ☺انواعی از کوفته: کوفته ی لپه، مرغ ،سبزی،برنجی ☺کوفته ی آجیلی ☺ کوکو سیب زمینی / پیراشکی سیب زمینی (کراکت سیب زمینی) ☺ کوکوی لوبیاسب ز ☺ کوکوی نخود سبز- باقالی ☺ چغرتمه یا کوکوی مرغ ☺کوکو سبزی – کوکوی سه رنگ ☺ غذای فوری : خاگینه ی پنیر- کوکوی سیب زمینی خام ☺ خوراک به شکل سرخ شده / سوسیس بندری ☺ رولت (دست پیچ) گوشت ☺ گوجه بادمجان - کشک بادمجان – هلیم بادمجان - تاس کباب با گوشت چرخ کرده ☺خاگینه ی شیرین ☺ انواع املت ( خاگینه) : بادمجان، کدو، سیب زمینی،سوسیس، قارچ،املت مرغ و پیاز، تن ماهی،ذرت و مرغ،نخودسبزو شوید ، گوجه فرنگی و... ☺برای شکل تا شده ی املت ☺ میرزا قاسمی، املت پوره ی سیب زمنی، نرگسی ، سیرقلیه ☺پوره ی سیب زمینی ☺چغوربغور(واویشکای دل و...) ☺دلمه ی بادمجان یا فلفل دلمه ای - دلمه ی برگ مو ☺شکم پاره ی بادمجان ☺ خوراک سرد گوشت و لوبیا سبز ☺رولت مرغ – استیک مرغ ☺ همبرگر خانگی ☺کالباس خانگی (نوعی رولت گوشت) ☺ کوکوی تن ماهی ☺فلافل ☺ خوراک لوبیا ☺گراتن لایه ای ☺گراتن اسفناج ☺سوفله مرغ و قارچ ☺خوراک کدو خیلیاشم بدون گوشت و مرغ هست 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

🥐🍞🍛 #احادیث_برنج_و_نان #برنج و#نان 🍃درحد وسیع #نـشـر بدید😊 #فوروارد با لینک کانال🙏🌹 👨‍👩‍👧‍👦طرح #اصلاح_سبد_غذایی_خانوارها👨‍👩‍👧‍👦 🍓🍳🍔🍢🍕🍖🥗🍓 http://eitaa.com/joinchat/2775842838C0e8ec6c9f8

🥐🍞🍛 #احادیث_برنج_و_نان #برنج و#نان 🍃درحد وسیع #نـشـر بدید😊 #فوروارد با لینک کانال🙏🌹 👨‍👩‍👧‍👦طرح #اصلاح_سبد_غذایی_خانوارها👨‍👩‍👧‍👦 🍓🍳🍔🍢🍕🍖🥗🍓 http://eitaa.com/joinchat/2775842838C0e8ec6c9f8

🍻🥂 #احادیث_روغنها #روغن 🍃درحد وسیع #نـشـر بدید😊 #فوروارد با لینک کانال🙏🌹 👨‍👩‍👧‍👦طرح #اصلاح_سبد_غذایی_خانوارها👨‍👩‍👧‍👦 🍓🍳🍔🍢🍕🍖🥗🍓 http://eitaa.com/joinchat/2775842838C0e8ec6c9f8

#فیلم_آموزشی #ژله_ویترینی‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#ژله_بستنی_سورپرایز 😍👆❤️ با کلی آموزش خوشمزه و آسون همراهمون باشید 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#نازخاتون مرغ روبا نمک وفلفل وزردچوبه مزه دار می کنیم وبایه دونه پیازکوچولو وباکمی آب ویه قاشق روغن میزاریم هم بپزه وهم درآخر سرخ بشه وجداگانه کدو سبز رو اول بانمک مزه دار وسرخ می کنیم وبعد از کدوها نوبت گوجه فرنگیاست واونارو هم بانمک مزه دار وسرخشون می کنیم که ما نداشتیم وایندفعه فاکتور گرفتم ازش توهمون روغن بجامونده ازکدو ودرآخر گوجه فرنگی ها روازتوتابه برمی داریم ویه پیاز روخلالی می کنیم وبا فلفل قرمز چرخ شده تفت میدیم وگوجه سبزا روهم بهش اضافه وکمی آب جوشیده اضافه تاکمی گوجه سبزا مغزپخت شن زیاد لازم نیست چون له میشن ودرآخر هرکدوم منتقل می کنیم درکنارمرغ سرخ شدمون ومیزاریم کمی مزه ها باهم تلفیق بشن وبعد اون خورشت خوشمزمون آماده سرو می باشد نکته👈بجای گوجه سبز می تونین از غوره استفاده کنید 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#دیزایین #ژله هنرنمایی اعصای عزیزکانال😍

#دیزایین #ژله هنرنمایی اعصای عزیزکانال😍 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#فیلم_آموزشی #شیرینی_برنجی بدون فر😍 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#شیرینی_مشهدی #شیرینی_مربایی_کاکائوی شیرینی بدون فر ☺️😋 نوش جونتون ❤️ برای کدبانوها فوروارد کنید😘 با کلی آموزش خوشمزه و آسون همراهمون باشید 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘