فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی با سس قارچ
مواد لازم:
سیبزمینی🥔
قارچ🍄
سیر🧄
پنیر پیتزا🧀
شیر🥛: ۱ لیوان
آبلیمو🍋
کره🧈
خامه: ۲قغ
آرد: ۳قغ
روغن
فلفلسیاه،کاری،پودرسیر،پاپریکا،فلفلقرمز،آویشن،نمک
#سیب_زمینی_با_سس_قارچ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده سرو ماست و خیار🥬🍚
💛 مواد لازم :
❤️- ماست ۲ لیوان
❤️- خیار ۲ عدد
❤️- نمک فلفل سیاه نعنا خشک به مقدار لازم
❤️- پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری
❤️- آب سرد ۲ قاشق غذاخوری
#ایده
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش رشته
مواد لازم:
رشته: ۱بسته(۹۰۰گرم)
سبزی آش: ۱کیلوگرم
پیاز: ۴عدد
سیر: ۴حبه
کشک: به مقدار دلخواه
آرد: ۲قغ
نخود پخته:به مقدار دلخواه
عدس:به مقدار دلخواه
آب
نعناع خشک
فلفل،زردچوبه،نمک
#آش_رشته
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸هر صبحِ خدا یک غزل از
🍃دفتر عشق ست
🌸سرسبزترین مثنوی
🍃از منظر عشق ست
🌸هر صبح سلامی
🍃به گل روی تو زیبا
🌸چون یاد گل روی تو
🍃یادآور عشق است
🌸"درود بر شما
🍃صبحتون بخیر"
🌸" شروع روز تون پر برکت "
9.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه
مواد لازم🔻
دوعدد سفیده تخم مرغ یک عدد تخم مرغ کامل
نان پرو دو عدد
کره یک قاشق مربا خوری
فلفل دلمه
زیتون سه چهار عدد
سس کچاپ یا تند(من تند زدم)
پنیر پیتزا۲۵گرم
ادویه(نمک،فلفل سیاه،آویشن)
#صبحانه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله تکهای
این مواد برای ۴ تا ۵ نفره.
مواد لازم:
۳ الی ۴رنگ ژله به دلخواه
پودینگ وانیلی: ا بسته
شیر
آبجوش
#ژله_تکه_ای
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
• خوشمزه ترین روش پخت ذرت🌽
#ترفند
🍕@ashpazzkhooneh🍕
7.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزایی که نونش انقدر لطیف و خوش بافت باشه خوردن داره
۱لیوان آب ولرم
۱ ق غ شکر
۱ ق غ خمیر مایه فوری
مخلوط کنید ۱۰ دقیقه استراحت بدید
۲.۵ لیوان آرد و کم کم اضافه کنید و ۱۰ دقیقه خمیر رو ورز بدید آرد بپاشید و ۱ ساعت استراحت بدید بعد استراحت خمیر رو کمی ورز بدید حتما دستتون رو چرب کنید ولی آرد نپاشین۴-۵ چونه کنید و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بزارید کمی با دست پهن کنید روش با زرده تخم مرغ رومال کنید
پنیر پیتزا و روشون هرچی دوست داشتین بریزید و بزارید تو فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه
#پیتزا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
6.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون خامه ای شکلاتی
مواد لازم :
پودر کاکائو ۱ ق غ
آرد قنادی ۶۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
کره ۵۵ گرم
شکر ۲۰ گرم
نمک ⅕ ق چ
شیر ۱۲۰ گرم
#شیرینی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
6.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پختن اصولی برنج کته
برنج رو با هر چی پیمونه کردید آب رو هم با همون پیمونه کنید
برنج رو حتما سرصاف پیمونه کنید
دقیقا به تعداد پیمانههای برنج آب داخل قابلمه بریزید نه کمتر نه بيشتر
آب حتما به جوش اومده باشه بعد برنج رو داخل قابلمه بریزید
حواستون باشه که همراه برنج آب اضافه وارد قابلمه نشه بهتره برنج رو از آبکش رد کنید
شعله گاز خیلی مهمه از وقتی که برنج رو داخل قابلمه ریختید شعله باشد خیلی ملایم باشه
وقتی هم آبش کشیده شد دمکنی بزارید و شعله رو کم کنید.
#ترفند
🍕@ashpazzkhooneh🍕
12.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
*ویفر*
[مواد لازم]آرد گندم یک پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
پودر قند الک شده دو سوم پیمانه
وانیل نوک قاشق چایخوری
شکر یک پیمانه
کره ۵۰ گرم
خامه ۱۰۰ گرم
نان میکادو ۵ ورق
#ویفر
🍕@ashpazzkhooneh🍕