🍃🌼جمعه‌ها باید که فارغ شد 🍃🌼از این شهرِ شلوغ 🍃🌼دور شد از قیل و قال 🍃🌼جمعه یعنی حال خوش 🍃🌼جمعه یعنی؛ بی خیال ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ •┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• ╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮ ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• #غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر

اَلسّلامُ عَلَیْکَ یا صاحِبَ الزَّمانِ ، اَلسَّلامُ عَلَیْکَ یا خَلیفَةَ الرَّحْمانِ ، اَلسَّلامُ عَلَیْکَ یا شَریکَ الْقُرْآنِ ، اَلسَّلامُ عَلَیْکَ یا قاطِعَ الْبُرْهانِ . اَلسَّلامُ عَلَیْکَ یا إِمامَ الْإِنْسِ وَالْجانِّ ، اَلسَّلامُ عَلَیْکَ وَعَلى آبائِکَ الطَّیِّبینَ ، وَأَجْدادِکَ الطَّاهِرینَ الْمَعْصُومینَ وَرَحْمَةُ اللَّهِ وَبَرَکاتُهُ سلام بر تو اى صاحب عصر و زمان ؛ سلام بر تو اى جانشین خداى رحمان؛ سلام بر تو اى شریک و هم‏سنگ قرآن؛ سلام بر تو اى داراى دلیل و برهان قاطع؛ #جمعه_های_انتظار ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ •┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• ╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮ ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• #غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر

#شیرینی_مرنگ #شیرینی_عید #طعم_رنگین_کمان_شیرینی_عید 👇👇👇👇👇👇👇 #فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ •┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• ╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮ ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• #غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر

#شیرینی_مرنگ #مرنگ برای تهیه شیرینی مرنگ سفیده ها رو وزن میکنیم، دو برابر وزن سفیده ها پودر شکر لازمه. سفیده و شکر رو با یه قاشق مربا خوری آبلیمو و نوک کارد وانیل میزنیم تا مثل خامه فرم گرفته بشه. فر رو روشن میکنیم میذاریم رو ۱۵۰درجه سانتیگراد. کف سینی کاغذ روغنی  میندازیم . مواد رو تو قیف میریزیم با ماسوره ستاره باز و با یه کم فاصله رزت میزنیم. سینی رو میذاریم تو فر. ۱۵ دقیقه بعد یکی از پفک ها رو با انگشت آروم حرکت میدیم. اگه از کاغذ جدا شده بود آماده ست و اگر نشد تا زمانیکه این اتفاق بیفته داخل فر باید بمونه. توجه داشته باشيد كه اين شيريني ها در دماي كم و مدت طولاني بايد پخته شن تا كاملا خشك بشن. نکات مهم در مورد مرنگ اینکه، دمای فر برای مرنگ باید خیلی کم باشه تا در مدت طولانی تری پخته بشه . بلافاصله مرنگ رو از فر خارج نکنید هم پفش میخوابه هم ترد نمیشه مرنگ باید تو فر خنک بشه نه بیرون از فر. حتما در جای خشک نگهداری بشه. #ارسالی_اعضا #فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ •┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• ╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮ ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• #غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر

#روتین ↜روتین قول هایی که باید به خودت بدی 𖧷- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -𖧷 ┊•زود خشمگین نشی و به خودت مسلط باشی •از روی چک لیستت کاراتو انجام بدی •هر روز یه ویدیو از مهارتی که لازمه ببینی ┊•ورزش رو هیچوقت فراموش نکنی •ارتباطتو با آدمای منفی نگر کمرنگ کنی ┊•بابت چیزای کوچیکی که داری قدردان باشی #فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ •┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• ╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮ ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• #غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر

ارسالی اعضای گل گروهمون با رسپی های گروه #فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ •┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• ╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮ ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• #غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر

#باگر_کیک یه پیشنهاد عالی برا مناسبتهاست 😍 اتفاقا که این روزا هم خیلی مد شده و برا تولدا درست میکنن😌 ظرفش رو میتونید از لوازم قنادی ها بگیرید. اگر کاتر برا برش لایه ها نداشتید میتونید از لیوان، در بطری و هر چیزی برا لایه های کیکتون استفاده کنید😃 برا کیک داخلش ما دستور کیک اسفنجی و شیفون داریم. فقط کافیه پستای بالاتر کانال رو چک کنید🌷 خلاصه اینکه با راحتترین روش یه کیک شیک و پیک درست کنید و با هنر دست خودتون تو مهمونی بترکونید😎👍 #فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ •┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• ╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮ ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• #غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر

#نان_کدو_حلوایی #فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ •┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• ╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮ ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• #غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر

#فیلم_آموزشی 👇 #نان_کدو_حلوایی🎃 قسمت اول              #فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ •┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• ╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮ ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• #غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر

#فیلم_آموزشی 👇 #نان_کدو_حلوایی🎃 قسمت دوم             #فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ •┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• ╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮ ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• #غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر

سلام عزیزان✋️ فیلم آموزشش کاملِ و خیلی نیاز به توضیح اضافه نداره ❌لازم به ذکرِ که فیلم خودم نیست و کار یکی از دوستانِ مجازیِ که بنده برای میکس و ادیتش خیلی زحمت کشیدم🤦‍♂️ لطفا درستش کنید تا کارتونو ببینم دلگرم بشیم ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

❌نکته بعدی این که تو ویدئو ایشون خمیرمایه خشک رو مستقیم به آرد اضافه کرد 👈در مبحث نان این کارو در صورتی میتونین انجام بدین که از تازگی و سالم بودن خمیرمایه مطمئن باشین 👈 در غیر این صورت حتما باید اول کار خمیر مایه رو با چند قاشق آب یا شیر ولرم و ۱ ق شکر ترکیب کنید روی ظرف رو با نعلبکی یا بشقابی بپوشونید سپس ۱۰ دقیقه زمان بدید تا پف کنه و عمل بیاد، این یعنی خمیر مایه سالمه👌 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

❌نکته آخر و مهم👇 👈 این مطلب آموزشگاهی و کمتر کسی بهتون میگه 👈برای کیک و شیرینی فر باید ۱۵ دقیقه قبل از گذاشتن مواد با حرارت ۱۸۰ روشن و گرم بشه 👈 ولی برای نان فر باید حدود ۳۰ دقیقه قبل از گذاشتن خمیر با حرارت بالای ۲۰۰ روشن و داغ بشه ❌ حرارت تو پخت و رنگ و بافت نون خیلی تاثیر داره ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

این نون 🎃 بوی بهشت میده ... بوی دارچین بوی نون خوشمزه بسیار نرم و عالی ... #نان_کدو_حلوایی 🎃 🔹مواد لازم: پوره کدو پخته  ۱/۲ پیمانه آرد    ۳.۵ پیمانه (اگر چسبنده بود ۱/۲ دیگر را ذره ذره اضافه کنید) تخم مرغ  ۱ عدد دارچین   ۱.۵ ق چ شکر      ۱/۴ پیمانه جوز هندی   ۱/۴ ق چ شکر       ۳ ق غ خمیرمایه    ۱ ق غ شیر      ۱/۲ پیمانه کره      ۶ ق غ 🔹طرز تهیه: ابتدا خمیرمایه را با شکر و شیر ولرم عمل آورده و با مابقی مواد مخلوط کرده حدود ۱۰ دقیقه ورز بدین و به مدت یک ساعت خمیر را درجای گرم استراحت داده تا حجم آن دوبرابر شود سپس خمیر را به هرشکلی که دوست دارید فرم بدین و درون سینی یا قالب بزارین رومال مخلوط شیر و شکر یا شیر و تخم مرغ بزنین و دوباره حدود ۱۵ الی ۳۰ دقیقه استراحت بدین بعد درون فر با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بزارین بپزه اگر میخواین این نون سفیدتر و تپل تر بشه از خامه به جای شیر استفاده کنید (حتما سینی یا قالب را از قبل با کره یا روغن جامد چرب و سپس با الک آرد پاشی کنید و آرد اضافه را بریزید بعد خمیر نان را داخل آن بگذارید ) امیدوارم این آموزش ها رو دوست داشته باشید و ما رو به بقیه معرفی کنید😊               ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

اینم از #نان_کدو_حلوایی🎃 من که با همین دستور درست کردم به جای این که خمیر را رول کنم به ۹ قسمت تقسیم و گلوله کردم یکم ورز دادم تو قالب کنار هم چیدم😋 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛