فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میلو موکا بزن حالشو ببر🧋
#میلو_موکا
مواد لازم:
میلو شکلات بار
اسپرسو یا قهوه دم کرده
شیر
خامه فرم گرفته
یخ
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلوچه_فومن🤩
@cake_ba_reyhan
@cake_ba_reyhan
💠مواد لازم :
ماست ۱ پ
روغن مایع نصف پ
بیکینگ پودر ۱ ق م
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل
دارچين
آرد ۴ پ
شکر نصف پ
💠مواد میانى :
آرد ۲ ق غ
گردو نصف پ
یا پودر نارگیل
شکر نصف پ
آب ۱ ق غ
هل و دارچین
💠مواد رومال :
تخم مرغ
شیر
وانیل
زعفران
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_رنگین_کمان🌈
بدون قالب و توی بطری
مواد لازم :
ژله از هر رنگ ۱ بسته
آب جوش ۱ لیوان
برای هر بسته
شیر نصف لیوان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت چند رنگ🌱
مواد لازم:
سیروپ نعنا
آب گازدار یا لیموناد
چای ترش دمی سرد
یخ ریز
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیوش کن که تو گرما #بستنی میچسبه😍
اونم بستنی موزی شکلاتی🍨❤️
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی آجیلی نگو بلا بگو😜🍪
مواد لازم
#شیرینی_آجیلی
100 گرم شکلات شیرین 100 گرم شکلات تلخ 100 گرم شکلات سفید 100 گرم شکلات سفید با رنگ قرمز. هر آجیل، دانه و میوه خشکی که دوست دارید.
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی ردولوت میقولی؟😃🍰
#شیرینی_ردولوت
175 گرم کره بدون نمک 200 گرم ژل سفید 200 گرم شکر وانیل. 220 گرم آرد (همه منظور) 5 گرم بیکینگ پودر 8 گرم پودر کاکائو OREO GANACHE 350 گرم شکلات سفید 125 میلی لیتر خامه فرم گرفته 75 گرم کوکی اورئو پوشش 700 گرم شکلات سفید با این دستور می توانید 70 کوکی درست کنید.
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_نارگیلی_خامه_ای😋
🤍مواد خمیر :
شیر ۱۵۰ میلی لیتر
روغن مایع ۴۰ میلی لیتر
خمیر مایه ۷ گرم
شکر ۲۰ گرم
وانیل ۸ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۳۵۰ گرم
@cake_ba_reyhan
🤍مواد مخلوط نارگیلی :
شیر ۵۰۰ میلی لیتر شیر
شکر ۶۰ گرم
وانیل ۸ گرم
آرد ذرت ۴۰ گرم
شکلات سفید ۱۰۰ گرم
پودر نارگیل ۴۵ گرم
@cake_ba_reyhan
🤍مواد کرم :
ماسکارپونه ۲۵۰ گرم
ژلاتین ۸ گرم
وانیل ۸ گرم
شکر ۳۰ گرم
خامه ۲۵۰ میلی لیتر
تخم مرغ ۱ عدد
@cake_ba_reyhan
🤍برای تزئین :
گلبرگ‌های رز خوراکی
توت فرنگی
پودر شکر
رافائلو
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دونات عروسکی❤️
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱ پیمانه
شیر ۱/۳ پیمانه
روغن نصف پ
وانیل نصف ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق م
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک #تی_تاپ خونگی☺️
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
بیکینگ پودر ۲ ق چ
پودر کاکائو ۱ ق غ
شکر ۱ لیوان
روغن ۱ لیوان
ماست ۱ لیوان
آرد ۲ لیوان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_ماست_و_زغال_اخته
2 عدد تخم مرغ
2 دسی لیتر ماست یونانی
1 قاشق غذاخوری شکر
زغال اخته ( قابل حذف است )
فر را با دمای 180 درجه روشن کنید.
همه مواد را با هم مخلوط کرده و در قالب کوچکی بریزید.
زغال اخته را روی آن قرار دهید.
حدود 40 دقیقه در فر بپزید.
بگذارید کاملا خنک شود و سپس قبل از برش دادن حداقل 30 دقیقه در یخچال بگذارید😍
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
هدایت شده از حال خوب😍
🌼🌿زندگی شیرین ست
مثل شیرینی یک روز قشنگ
زندگی زیبایی ست
مثل زیبایی یک غنچه ی باز
زندگی تک تک این ثانیه هاست
زندگی چرخش این عقربه هاست.
روزتون سرشار از حس خوب زندگی🧡
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
حال خوب ❤️
@halekhobbbbb 👈💯
┅────────┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترافل_گردویی
خامه و شیر رو روی حرارت ملایم میذاریم هم میزنیم تا به نقطه جوش بریه بعد شکلات شیری و خرد شده یا سکه ای رو بهش اضافه میکنیم و روی حرارت ملایم هم میززنیم تا شکلاتا اب بشن بعد قابلامه🤭 رو از روی حرارت برمیداریم گردوی خرد شده و بیسکوییت پتی بور خرد شده ترجیحا اسیاب شده و وانیل رو اضافه و با لیسک هم میزنیم
مواد که یکدست شد داخل یک ظرف میریزیم و سلفن میکشیمو به مدت حداقل ۲ ساعت داخل یخچال استراحت میدیم ،
بعد از مواد گلوله های کوچیک جدا میکنیمو با کنجد یا هر چی که دوست داشتیم کاور میکنیم طعمشم بخوام بگم خیلی خوشمزس من اینو از ترافل نارگیلی بیشتر دوست داشتم
اندازه هاشم ایناس 🤗💚
شیر ۵ گرم
شکلات شیری : ۲۰۰ گرم
گردو خرد شده : ۱۰۰ گرم
بیسکویت پودر شده : ۱۰۰ گرم
وانیل : ۱/۴ ق.چ
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
هدایت شده از آشپزی با ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موقع مدرسه ها مامانا همیشه دغدغه ی صبحونه و ساندویچ بچها رو دارن با این روش ساندویچا رو درست کنی بچها بیشتر خوششون میاد😍
لقمه مدرسه
نان،پنیر،سبزی،گوجه و خیار،گردو🧀🥒🍅🌰🍃🍞
نان،شکلات صبحونه،مغز،موز،مربا🍫🌰🍌🍞
نان،تخم مرغ آب پز،زیتون،خیارشور🥚🫒🥒🍞
نان،کره بادام زمینی،عسل،مغزیجات🍯🌰🍞
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی_جو_دو_سر🎂
مواد لازم :
موز ۳ عدد
تخم مرغ ۳ عدد
کره ۴ ق غ
شکر قهوه‌ای ۴ ق غ
جو دوسر ۱ پ
پودر کاکائو ۳ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق غ
شکلات چیپسی
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی
3 عدد تخم مرغ ، 225 گرم شکر قهوه ای تیره 16 گرم شکر وانیلی یک پیمانه نمک 140 میلی لیتر روغن آفتابگردان 150 میلی لیتر شیر 150 گرم پودر همه منظوره 10 گرم آرد 50 گرم ماسکارپونه 300 گرم شکلات تلخ
@cake_ba_reyhan
@cake_ba_reyhan
تخم مرغ ها را در یک کاسه عمیق بشکنید. شکر قهوه ای تیره، شکر وانیل و نمک را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید. روغن آفتابگردان را اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود. شیر را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. آرد، بکینگ پودر و پودر کاکائو را الک
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مینی_چیز_کیک
خمیر شیرینی 200 گرم بیسکویت ماریا 175 گرم کره بدون نمک خمیر چیزکیک 800 گرم پنیر خامه ای 8 گرم شکر وانیلی 175 گرم گرانول 40 گرم کشک لیمو شکلات سفید گاناش 50 میلی لیتر خامه غلیظ 200 گرم شکلات سفید
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#یخ_در_بهشت بیرونی رو اوردم براتون...
ببین با دو قلم مواد بساز و حالشو ببر😃🍧
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماگ_کیک_اورئو
5 اورئو
¼ فنجان شیر (59 میلی لیتر)
½ قاشق چایخوری پودر کاکائو
½ بکینگ پودر
1 کیندر
نوتلا
اورئوها را با شیر مخلوط کرده و کاکائو و بیکینگ پودر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و 1 دقیقه در مایکروویو بپزید. نوتلا ذوب شده و کیندر ماکسی را اضافه کنید و لذت ببرید 😍😍
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات کروسان میقولی؟🥐😋
#دونات_کروسان
💠مواد لازم:
- 250 میلی لیتر شیر ولرم
- 2 عدد تخم مرغ
- 50 گرم شکر
- 5 گرم مایه خشک
- 500 گرم آرد
- نمک 50 گرم
- 50 گرم کره نرم برای کاستارد
- 30 گرم شکر
- 1 قاشق چایخوری وانیل
- 300 میلی لیتر شیر
- 30 گرم کره
پودر قند
@cake_ba_reyhan
@cake_ba_reyhan
💠طرز تهیه:
خمیر:
1- در ظرفی شیر، مایه خمیر خشک، تخم مرغ و شکر را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید.
2- آرد و نمک را اضافه کنید. خوب هم بزنید تا جا بیفتد. 2 دقیقه ورز دهید.
3- کره دمای اتاق را اضافه کنید. 10 دقیقه ورز دهید تا سطح صاف شود
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تیرامیسو
💠مواد تشکیل دهنده:
لیدی فینگرها پایه بیسکویت: - 3 تخم مرغ
- 100 گرم شکر
- 1 قاشق چایخوری وانیل
- آرد 120 گرم
- آرد ذرت120 گرم
- قند یخ زده
💠 برای کرم:
- ماسکارپونه 240 گرم
- 400 میلی لیتر کرم سنگین
- 1 قاشق چای شکر
💠 برای قهوه:
- 50 گرم قهوه فوری
- 70 میلی لیتر آب جوش
@cake_ba_reyhan
@cake_ba_reyhan
* دستورالعمل:
1- فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید.
2- سفیده تخم مرغ را در ظرفی بریزید و با همزن بزنید تا لطیف شکل بگیرد. شکر را به آرامی اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا سفت و براق شود.
3- در ظرف دیگری هم بزنید
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فراپه_نوتلا_و_قهوه
مواد لازم:
اسپرسو یا قهوه دم کرده 40 میلی لیتر
شیر 20 میلی لیتر
خامه فرم گرفته
1 قاشق چایخوری نوتلا
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan