یه نوع #شیرینی ساده و شیک و خیلی #خوشمزه واستون آوردم که گزینه مناسبی واسه پذیرایی هست. 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

اینم دستور #دسر دلبر #خوشمزه ی خیلی آسون #کدوحلوایی 🤗😉 اول از همه کدوها رو برش زدم و پوست گرفتم بعدش توی ماهیتابه ریختم و روی حرارت ملایم با یه کره متوسط تفتشون دادم کمی که تفت خورد دو تا چوب دارچین رو بهش اضافه کردم و دوباره تفشون دادم بعد از اینکه دو طرف کدوها کمی سرخ شد سه الی چهار قاشق شکر (بستگی به ذائقه اتون داره میتونید بیشتر بزنید) و اندازه نوک قاشق چایخوری پودر دارچین و زعفران به مقدار لازم بهش اضافه کردم و دوباره تفتش دادم بعد از اینکه شکر و پودر دارچین و زعفرون حسابی با کدوها ترکیب شد یه لیوان آبجوش بهش اضافه میکنیم و میذارم روی حرارت ملایم حدود یک ساعت بپزه و آبش کاملا کشیده بشه و حالت کارملی به خودش بگیره بعد از پخت کدوها رو با شیره انگور و گردو خرد شده تزئینش میکنم😋🤗 ینی نمیتونم بگم چقدر این دسر خوشمزست😊اصن تا درستش نکنی متوجه مزه ی فوق العادش نمیشی حتما امتحانش کنید🤩 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#کیک #خوشمزه با بافت عالی😋😋 مواد تشکیل دهنده: تخم مرغ - 4pcs؛ شکر - 200 گرم؛ کره - 150 گرم؛ شیر - 50 میلی لیتر؛ خامه ترش - 1قاشق آرد - 220 گرم؛ بکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری ؛ وانیل نصف قاشق چایخوری کشمش، زردآلو، آلو، آجیل - به مزه ⠀ 👩🏻🍳 آماده سازی: ابتدا میوه خشک شده را در آب گرم 15 دقیقه صبر کنید نرم شوند. تخم مرغ را با شکر مخلوط کرده خوب هم بزنید، سپس کره ذوب شده و سرد را اضافه کنید، شیر و خامه را به مواد اضافه کنید، هم بزنید، آرد را با بکینگ پودر اضافه کنید، اضافه کردن وانیلین خمیر را هم بزنید خمیر آماده است. میوه های خشک را به مکعب های کوچک ریز ریز کرده (به جز کشمش) . آجیل را خرد کرده. میوه های خشک و آجیل را در یک کاسه با خمیر اضافه کنید. قالب را چرب کرده ، خمیر را ریخته و آن را به مدت 30 تا 40 دقیقه در فر از قبل گرم شده در دمای 180 قرار دهید! نوش جان😋 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#کیک #خوشمزه با بافت عالی😋😋 مواد تشکیل دهنده: تخم مرغ - 4pcs؛ شکر - 200 گرم؛ کره - 150 گرم؛ شیر - 50 میلی لیتر؛ خامه ترش - 1قاشق آرد - 220 گرم؛ بکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری ؛ وانیل نصف قاشق چایخوری کشمش، زردآلو، آلو، آجیل - به مزه ⠀ 👩🏻🍳 آماده سازی: ابتدا میوه خشک شده را در آب گرم 15 دقیقه صبر کنید نرم شوند. تخم مرغ را با شکر مخلوط کرده خوب هم بزنید، سپس کره ذوب شده و سرد را اضافه کنید، شیر و خامه را به مواد اضافه کنید، هم بزنید، آرد را با بکینگ پودر اضافه کنید، اضافه کردن وانیلین خمیر را هم بزنید خمیر آماده است. میوه های خشک را به مکعب های کوچک ریز ریز کرده (به جز کشمش) . آجیل را خرد کرده. میوه های خشک و آجیل را در یک کاسه با خمیر اضافه کنید. قالب را چرب کرده ، خمیر را ریخته و آن را به مدت 30 تا 40 دقیقه در فر از قبل گرم شده در دمای 180 قرار دهید! نوش جان😋😋 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#بامیه #ترد #خوشمزه #مجلسی #قسمت_اول #قسمت_دوم و ادامه همین پست در پست پایین صفحه👇 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#بامیه #ترد #خوشمزه #مجلسی #قسمت_دوم 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#️⃣ #کیک_یزدی😍😋 بفرمایین کیک یزدی داغ ِ داااااغ🥰 کافیه یه بار کیک یزدی رو با این دستور امتحان کنی مطمئنم عاشقش میشین 😉 . دوتا تخم مرغ همدمای محیط رو با نصف لیوان روغن مایع و نصف لیوان شکر و نصف لیوان ماست پرچرب با همزن حدود ۷ دقیقه بزنید تا کرم رنگ بشه . ۱/۴ لیوان گلاب و نصف قاشق مرباخوری پودر هل و نصف قاشق چایخوری وانیل میریزیم و هم میزنیم . ۱/۵ لیوان آرد و یک قاشق چایخوری بکینگ پودر رو الک میکنیم و میریزیم و مخلوط میکنیم تا موادمون یکدست بشه . داخل نایلون یا قیف بریزین و داخل قالب مافین کپسول بزارین و سه چهارم قالب رو مواد بریزین و روش کنجد بپاشین و با چاقو که به روغن زدین وسط کیک ها یه بعلاوه بزنین و داخل فر ۲۲۰ درجه از قبل گرم شده به مدت ۲۵ دقیقه بزارین . ❌دقت کنید که فر باید کاملا داغ داغ باشه برای کیک یزدی❌ . #کیک_یزدی #خوشمزه😋 #عصرونه . @chef_ir

بین خودمون بمونه هااا🤫🤭🫠 برای شب یلدا و کریسمس خیلی خوبه حتما درستش کنید❤️ توپ هات‌چاکلت🍫☕️ پودر هات چاکلت پودر کاکائو نصف لیوان شکر نصف لیوان شیر خشک نصف لیوان همرو باهم آسیب کنید و یکدور از الک رد کنید. پودر هاتچاکلت شما آمادست😍 #هاتچاکلت #هات_چاکلت #شکلات #شکلاتی #نوشیدنی_گرم #خوشمزه #یلدا #کریسمس @chef_ir

خب همه چیو که تو ویدیو توضیح دادم فقط چندتا نکته خمیر هزار لا اگر یخ زده بود از قبل بزارید بیرون هم دمای محیط بشه بعد با وردنه به آرومی کمی نازکش کنید حتما یک سمت خمیر با چنگال سوراخ بزنید و یک سمتشو‌ با کاتر یا چاقو برش های سطحی بدید تا لایه های خمیر کامل پخته بشه فر از قبل گرم کنید بعد پیتزا رو بزارید داخلش مدت زمان پخت ، ده الی ۱۵ دقیقه از زیر با دمای ۱۸۰ و ده دقیقه از رو گریل بشه ادویه ؛ پودر آویشن ، پودر سیر، نمک و فلفل سیاه #پیتزا #پیتزا_خونگی #خمیر_هزارلا #پیتزا_کالزونه #رسپی #خوشمزه @chef_ir

دیگه نگو ناهار چی درست کنم!!😊 ته چین شوید تن لاپلو #ناهار_چی_درست_کنیم روز پنجم این غذا با این مقدار برای ۳نفر تن ماهی فلفلی یا ساده ۱عدد🐟 برنج ۲پیمانه🍚 شوید خشک ۲ق غ☘️ قارچ ۸عدد🍄 پیاز ۲عدد متوسط🧅 سیر ۲حبه🧄 ادویه ها:پول بیبر،پودر پیاز،فلفل سیاه،فلفل قرمز،نمک کم نوووش جان😍😋😋 #خوشمزه #سبزی #تن_لاپلو @chef_ir

دوستانی ک دنبال رسپی بدون فر بودن از این اموزش قافل نشید👋🏻 مواد لازم #حلوا #خوشمزه آرد نخودچی دو لیوان روغن جامد نصف لیوان هل یک قاشق مرباخوری پودر قند نصف لیوان پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری حتما ارد پودر قند و پودر #کاکائو رو الک کنید میتونید بجای روغن از کره هم استفاده کنید اما تجربم میکنه روغن لطیف‌ترش میکنه به مواد سادتون میتونید پودر پسته هم اضافه کنید مواد ساده رو وقتی ریختید داخل غالب ی پنج دقیقه بزارید داخل فریزر یکم خودشو بگیره بعد مواد کاکائویی رو بهش اضافه کنید @chef_ir