#کیک🍰
#کیک_زرده_تخم_مرغ👌😋
📋 مواد لازم
✅زرده تخم مرغ ۴ عدد
✅آرد یک و یک چهارم لیوان
✅کره یک سوم لیوان
✅شیر یک سوم لیوان
✅شکر نصف لیوان
✅وانیل نصف قاشق مرباخوری
✅بکینگ پودر یک و یک چهارم قاشق مرباخوری
✅پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری
✅نمک یک پنس
👩🍳طرز تهیه
روغن رو با شکر و وانیل با هم زن خوب میزنیم تا کاملا مخلوط بشه بعد زرده تخم مرغ ها رو اضافه کرده و خوب هم میزنم ( دور گیری ) فراموش نشه بعد شیر رو اضافه و در حد مخلوط شدن هم میزنیم.
آرد رو با بکینگ پودر و نمک مخلوط و سه بار الک میکنیم بعد به مواد اضافه و با لیسک هم میزنیم مواد به دو قسمت تقسیم میکنیم نصف اون پودر کاکائو میزنیم
داخل قالب رو کاغذ روغنی انداختیم وسط قالب یک لیوان به صورت برعکس بزارین و یک طرف قالب از مواد سفید و طرف دیگر کاکائویی میریزیم روش رو میتونید هر چی دوست دارید بریزید یا اصلا چیزی نریزید
قالب در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه زمان میدیم تا بپزه
نکته
من به جای کره از همان مقدار روغن مایع استفاده کردم
پف و بافت عالی داره درست کنید و از طعمش لذت ببرید
کلبه کیک و شیرینی خاتون 🍰
@colbecake_khatoon
#قنادی #کیک #کیک_تولد #شیرینی #آموزش_تصویری #آموزش_رایگان #خاتون #شیرینی_پزی #سرآشپز #توستر #کیک_خانگی #لوازم_قنادی #دسر #غذا #آشپزی #آموزش #خامه #بانوان #سلامت #پیمانه #سالاد #تزیین
📸 عکس
#کیک 🍰
#کیک_زرده_تخم_مرغ👌😋
عالی شده 👏
امیدوارم کیکی که شما میپزید از این هم بهتر بشه 😘
کلبه کیک و شیرینی خاتون 🍰
@colbecake_khatoon
#قنادی #کیک #کیک_تولد #شیرینی #آموزش_تصویری #آموزش_رایگان #خاتون #شیرینی_پزی #سرآشپز #توستر #کیک_خانگی #لوازم_قنادی #دسر #غذا #آموزش #بانوان #سلامت #تزیین #پیمانه
📸 عکس
#خاتون_هنرمند
#کیک🍰
✅ کیک تولد کار قشنگ خاتون هنرمند و فعال کلبه «حسنا» جان گل و نازنین که به مناسبتهای مختلف پختن👌😘👏
💗✨اولین روز هفته تون عالی
🌸✨ از خدا برایتان
💗✨یک سبد حال خوب
🌸✨یک دنیا خیر و برکت
💗✨یک جهان زیبایی
🌸✨یک عالمه خوشبختی
💗✨یک دامن نیک نامی و
🌸✨یک عمر سرفرازی خواهانم
💗✨روزتون زیبـا و در پنـاه خدا
@colbecake_khatoon
💗🌸💗🌸💗🌸💗🌸💗🌸
🍃🍃🍃🌸🍃🌸🍃🍃🍃
#انگیزشی
#مطر
جمله زیبا که
خوندنش تلنگره،
اونجا که میگه:
مبادا زندگی را دست نخورده
برایِ مرگ بگذاری..
@colbecake_khatoon
🌸🍃🍃🍃
#دسر🧁
#موس_نسکافه_فندقی👌😋
📋 مواد لازم:
تخم مرغ ۲ عدد
شکر نصف پیمانه
شیر داغ داغ نصف پیمانه
خامه ی فرم گرفته ۱ پیمانه
نسکافه 1 قاشق غذاخوری
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری
فندق بلغور شده نصف پیمانه
👩🍳طرز تهیه
زرده و سفیده را جدا کرده، زردها را با شکر و وانیل خوب میزنیم تا کاملا کرم رنگ و حجمش دوبرابر بشه، شیر را روی حرارت میزاریم تا جوش بیاد نسکافه و کاکائو را هم اضافه میکنیم.
در این مرحله شیر در حال جوش را آرام آرام به زرده ها اضافه کرده و به هم زدن ادامه می دیم، به این روش زرده هم پخته میشه و خام نیستن.
پودر زلاتین را با آب سرد مخلوط میکنیم و روی بخار کتری بن ماری میکنیم.
سفیده را میزنیم تا کاملا سفید و سفت بشه و کنار میزاریم. حالا ژلاتین و فندق خرد شده را به مایه زرده و شیر اضافه کرده ، در این مرحله خامه فرم گرفته و سفیده را اضافه کرده و آرام مخلوط میکنیم و در قالب میریزیم.
کلبه کیک و شیرینی خاتون 🍰
@colbecake_khatoon
#قنادی #کیک #کیک_تولد #شیرینی #آموزش_تصویری #آموزش_رایگان #خاتون #شیرینی_پزی #سرآشپز #توستر #کیک_خانگی #لوازم_قنادی #دسر #غذا #آشپزی #آموزش #خامه #بانوان #سلامت #پیمانه #سالاد #تزیین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلوچه🍪
#کلوچه_کرهای 👌😋
📋 مواد لازم
سفیده تخممرغ ۱۰۰ گرم
نارگیل چرب۱۶۰ گرم
پودر شکر ۱۰۰ گرم
وانیل نوک قاشق چایخوری
شکلات به اندازه دلخواه
👩🍳طرز تهیه
سفیده تخم مرغ و پودر شکر رو ۲ دقیقه هم بزنید بعدش نارگیل وانیل اضافه کنید یه کوچولو هم بزنید بعدش اندازه دلخواه گرد کنید و شکلات یا گردو داخل قرار بدین
با درجه ۱۶۰ به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر قرار بدین
کلبه کیک و شیرینی خاتون 🍰
@colbecake_khatoon
#قنادی #کیک #کیک_تولد #شیرینی #آموزش_تصویری #آموزش_رایگان #خاتون #شیرینی_پزی #سرآشپز #توستر #کیک_خانگی #لوازم_قنادی #دسر #غذا #آشپزی #آموزش #خامه #بانوان #سلامت #پیمانه #سالاد #تزیین
#ترفندها
#ادویه_مرغ_خونگی
✅ اگه دوست داری مرغتون مزه مرغهای رستورانی رو بده این ادویه رو امتحان کن😍😋
📋 مواد لازم:
پودر تخم گشنیز🍀 ۲ قاشق غذاخوری
پول بیبر 🌶۲ قاشق غذاخوری
زردچوبه ۱ قاشق غذاخوری
فلفل قرمز 🌶۱ قاشق غذاخوری
پودر سیر🧄 ۲ قاشق غذاخوری
جوز هندی ۱ قاشق غذاخوری
پاپریکا🫑 ۱ قاشق غذاخوری
کلبه کیک و شیرینی خاتون 🍰
@colbecake_khatoon
#قنادی #کیک #کیک_تولد #شیرینی #آموزش_تصویری #آموزش_رایگان #خاتون #شیرینی_پزی #سرآشپز #توستر #کیک_خانگی #لوازم_قنادی #دسر #غذا #آشپزی #آموزش #خامه #بانوان #سلامت #پیمانه #سالاد #تزیین
🌸امروز روز ازدواج
🌺حضرت علی (ع)
🌸و حضرت زهرا(س) است
🌺خـدایـا
🌸به حرمت شادی
🌺خانه محمد (ص)
🌸و علی (ع)
🌺خانه همه اعضاء کانال را
🌸غـرق در شـادی
🌺و سرشار از خوشبختی کن 🤲❤️
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
خجسته سالروز ازدواج امام علی(ع) و حضرت زهرا(س) و روز ازدواج بر همه خاتونهای گل کلبه مبارک باشه.
با آرزوی خوشبختی برای همه به خصوص بچههای گل شما 🌹❤️🌺🌸😘💐
کلبه کیک و شیرینی خاتون 🍰
@colbecake_khatoon
#انگیزشی
از دیگران شکایت نمیکنم
بلکه خودم را تغییر میدهم،
چرا که کفش پوشیدن راحت تر از
فرش کردن دنیاست.
مبارزه انسان را داغ میکند
و تجربه انسان را پخته میکند!
هر داغی روزی سرد میشود ولی هیچ پختهاى دیگر خام نمیشود!
کلبه کیک و شیرینی خاتون 🍰
@colbecake_khatoon
☘️🌹🍃🌺🍀🌸👏❤️
زیور ببندید آسمانها و زمین را
آذین کنید از یاسها عرش برین را
از پولک براق و زیبای ستاره
برگوش حوران بهشتی گوشواره
با بهترین رخت و لباس میهمانی
امشب بیایید حوریان آسمانی
آری ملائک صف به صف مشغول شادی
غم رفته امشب کاملاً در انفرادی
شهر مدینه نور باران شد سراسر
با چل چراغ ماه و"رقص نور" اختر
پُر گشته دنیا بی نهایت از فرشته
بر روی بال تک تک آنها نوشته
بنوشته با خط خودش حی تبارک
پیوند یاس و حضرت یاسین مبارک
عاقد خدا و شاهدش پیغمبر او
داماد حیدر گل عروسش کوثر او
در صورت زهرا چه شرم دلنشینی ست
در چهرهی مولا چه شوق بی قرینی ست
لبخند شرم و شوق زهرا را نظر کن
این رخت دامادی مولا را نظر کن
این ساقی کوثر امیر المومنین است
که ساق دوشش حضرت روح الامین است
لمس وجود فاطمه معراج حیدر
گرمای دست مرتضی جنات کوثر
او زیر چشمی شوهر خود را نظر کرد
با یک نظر قلب علی زیر و زبر کرد
این عشق اوج عشق معنای حضور است
نور علی نور است امشب غرق نور است
😘🌱🪷🌸👏🌺🍃🌹🌿
کلبه کیک و شیرینی خاتون 🍰
@colbecake_khatoon