32.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 فیلم آموزشی
#کیک 🥮
#پنکیک_اپام 👌😋
✅ پنکیک «اپام» از دسرهای معروف کشور اندونزی هست و معمولا در جشنهای فرهنگی به عنوان دسر همراه با چای و قهوه سرو میشه.
📋 مواد لازم
✅ شیر ۵۰۰ میلی لیتر
✅ شکر ۱۰۰ گرم
✅ نمک یک چهارم قاشق چایخوری
✅ تخم مرغ یک عدد
✅ آرد گندم ۴۰ گرم
✅ آرد برنج ۲۰۰ گرم
✅ مخمر فوری ۱ قاشق چایخوری
👩🍳 طرز تهیه
فیلم آموزشی رو ببینید 🎥
کلبه کیک و شیرینی خاتون 🍰
@colbecake_khatoon
#قنادی #کیک #کیک_تولد #شیرینی #آموزش_تصویری #آموزش_رایگان #خاتون #شیرینی_پزی #سرآشپز #توستر #کیک_خانگی #لوازم_قنادی #دسر #غذا #آموزش #بانوان #سلامت #تزیین #پیمانه #سالاد
خاتونهای گل و هنرمندی که تازه به ما افتخار همراهی دادید، لطفاً پیامهای سنجاق شده رو بخونید 👆🙏
#نکتهها
✅ آرد کیک را قبل از استفاده ۳ مرتبه الک کنید تا هوا گیری شود و کیک خوب پف کند.
✅ بکینگ پودر را در یخچال نگه داری کنید تا خاصیت خود را از دست ندهد و موقع پختن کیک آن را با آرد مخلوط و ۳ مرتبه الک کنید و بعد از اضافه کردن آنها، مخلوط را زیاد هم نزنید.
45.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 فیلم
✅ آشنایی با ماسورهها و نحوه شکلدهی به خامه با ماسورههای مختلف قنادی ...
🎂 ماسوره سه بعدی
🍃 ماسوره برگ
🌺 ماسوره شکوفه
🌟 ماسوره ستارهای
🌹 ماسوره گل رز
هر کدوم از این ماسورهها با توجه به شکلی که میخواید خامه داشته باشه، باهم تفاوت دارن.
#قنادی #کیک #کیک_تولد #شیرینی #آموزش_تصویری #آموزش_رایگان #خاتون #شیرینی_پزی #سرآشپز #توستر #کیک_خانگی #لوازم_قنادی #دسر #غذا #آموزش #بانوان #سلامت #تزیین #پیمانه #سالاد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💠 تبریک به آقا جانمون حضرت امام رضا علیه السلام بابت ولادت با صد سعادت گل پسر دردانه و یکی یه دونه شون حضرت امام جواد علیه السلام
🌹🪴❤️🌿🌺🌸🌼🌷👏😘❤️👏
و تبریک به شما خاتون گلهای نازنین کانال
ان شاء الله همیشه دلتون شاد و تندرستی قرین زندگی تون باشه 💞🤲
#رجب #مولود_بابرکت #امام_حسین #کربلا #زیارت #شب_جمعه #ایران #عراق #نجف #کاظمین #سامراء #مشهد #امام_علی #شفاعت #ظهور #امام_زمان
خاتونهای گلم خوبین ؟😊
پنجشنبه و جمعه گذشته دو مدل #پای_سیب رو با هم کار کردیم، یکی با کره و عسل تهیه میشد و یه مدل هم با شکر ...
الآن یه مدل دیگه رو با هم ببینیم که بدون آرد و شکر درست میشه!
مگه میشه ؟!🙄
بله که میشه😉 ... ببینید 👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 فیلم آموزشی
#کیک 🍰
#پای_سیب👌😋
پای سیب بدون آرد و شکر
✅ این کیک نیازی به آرد و شکر نداره و بلغور جو دو سر به راحتی جایگزین آرد میشه و دارای بافت مرطوب و نرمی هست
#قنادی #کیک #کیک_تولد #شیرینی #آموزش_تصویری #آموزش_رایگان #خاتون #شیرینی_پزی #سرآشپز #توستر #کیک_خانگی #لوازم_قنادی #دسر #غذا #آموزش #بانوان #سلامت #تزیین #پیمانه #سالاد
#انگیزشی
آن قدر باید غرق تفکر در اهداف و رویاهای خود باشم و برای موفقیت تلاش کنم که ثانیهای وقت برای کینه توزی باقی نماند.
من میتوانم ✌️💪🥰
خب! روز ولادت امام جواد علیه السلام بریم با هم یه کیک خیلی خوشمزه و دوست داشتنی رو درست کنیم و در کنار خانواده ازش لذت ببریم 😘
راستش رو بخواین اگر بخوام ۵ تا شیرینی و کیکی که خیلی دوستشون دارم رو نام ببرم حتماً یکی شون کیک امروزمونه 👌😋
بریم دستورش رو ببینیم 🌹👇
#کیک 🍰
#کیک_راوانی_ترکیهای 👌😋
✅ دستور امروزمون یه کیک خیلی خوش طعم به نام کیک «راوانی ترکیهای» ...
وقتی این کیک رو نوش جان میکنی حس خوردن رولت و نون خامهای بهت دست میده، اما مثل اونا خامه و چربی زیادی نداره و اقتصادی هم هست 👏
📋 مواد لازم ( مواد لازم این کیک از ۳ بخش تشکیل میشه)
۱. مواد کیک
✅ تخم مرغ ۳ عدد
✅ شکر نصف لیوان
✅ شیر ۱ فنجان
✅ روغن ۱ فنجان
✅ آرد ۱ لیوان
✅ آرد سمولینا ۱ لیوان
✅ بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری سر پر
✅ وانیل ۱ قاشق چایخوری
۲. مواد لازم برای کاسترد (خامه وسط کیک)
✅ شیر ۳ لیوان
✅ تخم مرغ ۱ عدد
✅ شکر ۳ قاشق سوپخوری سر پر
✅ آرد ۲ قاشق غذاخوری
✅ نشاسته ذرت ۱ قاشق سوپخوری
✅ پودر نارگیل ۲ قاشق سوپخوری
✅ وانیل ۱ قاشق چایخوری
✅ کره ۲۵ گرم
۳. مواد شربت
✅ شکر ۲ لیوان و نیم
✅ آب ۳ لیوان
✅ آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری
👩🍳 طرز تهیه
ابتدا شربت رو درست میکنیم.
مواد شربت رو داخل قابلمه میریزیم ، ۱۰ دقیقه که جوش خورد آبلیمو رو بهش اضافه میکنیم ، وقتی قوام اومد خاموش و کنار میذاریم تا سرد بشه.
حالا بریم سراغ تهیه مواد کیک
تخم مرغ و شکر رو با همزن خوب میزنیم، بعد روغن و شیر رو اضافه و در حد مخلوط شدن هم میزنیم، حالا آرد، وانیل، آرد سمولینا و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده، الک میکنیم و به مواد اضافه و هم میزنیم تا کاملا مخلوط بشه.
مواد رو داخل قالب ریخته، در فر که از قبل گرم کردیم به مدت ۲۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه اجازه میدیم بپزه
بعد از این که پخت میذاریم تا خنک بشه
حالا مواد کاسترد یا پودینگ
همه مواد رو با هم مخلوط و با هم زن دستی هم میزنیم و بعد روی حرارت میذاریم تا مثل فرنی غلیظ بشه و سپس خاموش میکنیم.
کیک رو از وسط نصف میکنیم ، روی نصف اون از شربت خنک شده میمالیم، پشت سرش تمام مواد کاسترد را روی اون میمالیم و نصف دیگر کیک رو روی اون میذاریم و روش شربت میمالیم با پودر نارگیل، پودر پسته و هر چیز مناسبی که در دسترس داشته باشیم تزیین میکنیم.
در انتها ۲ ساعت در یخچال قرار میدیم و بعد برش میزنیم و تزیین میکنیم.
نوش جان، در کنار عزیزان تون ازش لذت ببرید 🌹🌺😊
کلبه کیک و شیرینی خاتون 🍰
@colbecake_khatoon
#قنادی #کیک #کیک_تولد #شیرینی #آموزش_تصویری #آموزش_رایگان #خاتون #شیرینی_پزی #سرآشپز #توستر #کیک_خانگی #لوازم_قنادی #دسر #غذا #آموزش #بانوان #سلامت #تزیین #پیمانه #سالاد
نگم از طعم و مزه فوق العادهش😍😋
منتظر دستپخت های قشنگتون هستم🥰:
@colbecake_admin
📸 عکس
#کیک 🍰
#کیک_راوانی_ترکیهای 👌😋
وای! چقدر ناز و خوشگل شدن 😘👏
با چشمات بازی میکنه 😍🌟💞
کلبه کیک و شیرینی خاتون 🍰
@colbecake_khatoon