eitaa logo
کلبه کیک و شیرینی خاتون🍰
960 دنبال‌کننده
1.8هزار عکس
1.3هزار ویدیو
0 فایل
﷽ #آموزش تهیه و پخت انواع #کیک #شیرینی #دسر و... به صورت #تصویری و #رایگان😍 ممنون که کلبه رو به دیگران معرفی می‌کنید🙏 کپی با ذکر منبع #حلال✅❤ برای دیدن نظرات،پیشنهادات و دست پخت‌های قشنگ‌تون اینجام👇 @colbecake_admin
مشاهده در ایتا
دانلود
6.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍩 👌😋😍 📋مواد لازم ✅ پودر بادام۲۵۰ گرم ✅ پودر شکر ۴۰۰ گرم ✅ سفیده تخم مرغ ۱۹۰ گرم ✅ نشاسته ذرت ۸۰ گرم ✅ آبلیمو ۱۶ کرم 👩‍🍳طرز تهیه پودر بادام پودر شکر و سفیده تخم مرغ رو با هم مخلوط کنین مواد رو روی حرارت بزارین و مدام هم بزنین تا شکر کاملاً حل بشه. مواد رو روی یه سطح صاف بریزین تا خنک بشه حالا آبلیمو و نشاسته ذرت رو مخلوط کنین و به مواد اضافه کنین خوب هم بزنین تا یکدست شه. بعد از خنک شدن کامل مواد رو داخل قیف بریزین و روی کاغذ روغنی شکل بدین. فر روی ۱۷۰ درجه سانتی شیرینی ها رو ۱۵-۲۰ دقیقه داخل فر بزارین تا طلایی بشن ) و مدت پخت رو مطابق با فر خودت تنظیم کنین. بعد از خنک شدن میتونی گاناش شکلاتی درست کنین و شیرینی ها رو باهاش پر کنین و جفتشون کنین گاناش شکلاتی شکلات تخته ای رو با خامه به روش بن ماری آب کنن و اجازه بدین خنک بشه. کلبه کیک و شیرینی خاتون 🍰 @colbecake_khatoon
6.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍩 👌😍🍪🌰 📋مواد لازم ✅ پودر بادام ۲۵۰ گرم ✅ پودر شکر ۲۰۰ گرم ✅ سفیده تخم مرغ ۱۹۰ گرم ✅ نشاسته ذرت ۸۰ گرم ✅ آبلیمو ۱۶ گرم 👩‍🍳طرز تهیه پودر بادام پودر شکر و سفیده تخم مرغ رو با هم مخلوط کن مواد رو روی حرارت بزار و مدام هم بزن تا شکر کاملاً حل بشه. مواد رو روی یه سطح صاف بریز تا خنک بشه حالا آبلیمو و نشاسته ذرت رو مخلوط کن و به مواد اضافه کن خوب هم بزن تا یکدست شه. بعد از خنک شدن کامل ،مواد رو داخل قیف بریز و روی کاغذ روغنی شکل بده. فر روی ۱۷۰ درجه سانتی گراد گرم کن شیرینی ها رو ۱۵-۲۰ دقیقه داخل فر بزار تا طلایی بشن ) دما و مدت پخت رو مطابق با فر خودت تنظیم کن. بعد از خنک شدن میتونی گاناش شکلاتی درست کنی و شیرینی ها رو باهاش پر کنی و جفتشون کنی گاناش شکلاتی شکلات تخته ای رو با خامه به روش بن ماری آب کن و اجازه بده خنک بشه. کلبه کیک و شیرینی خاتون 🍰 @colbecake_khatoon