eitaa logo
کلبه کیک و شیرینی خاتون🍰
968 دنبال‌کننده
1.8هزار عکس
1.3هزار ویدیو
0 فایل
﷽ #آموزش تهیه و پخت انواع #کیک #شیرینی #دسر و... به صورت #تصویری و #رایگان😍 ممنون که کلبه رو به دیگران معرفی می‌کنید🙏 کپی با ذکر منبع #حلال✅❤ برای دیدن نظرات،پیشنهادات و دست پخت‌های قشنگ‌تون اینجام👇 @colbecake_admin
مشاهده در ایتا
دانلود
3.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍰 👌😋 📋مواد لازم ✅ تخم‌مرغ ۱عدد ✅ شکر ۷۵گرم ✅ وانیل ۱ پنس ✅ شیر ۷۵گرم ✅ روغن مایع ۴۰گرم ✅ آرد ۱۰۰گرم ✅ کاکائو ۱۵گرم ✅ بکینگ پودر یک سوم قاشق چای‌خوری 👩‍🍳 طرز تهیه تخم‌مرغ شکر وانیل رو میکس کنین تا سفید کرمی رنگ بشه شیر رو در دو مرحله اضافه کنین روغن مایع اضافه خیلی کم میکس بشه آرد، کاکائو و بکینگ پودر مخلوط الک کنین به مواد اضافه و در یک جهت مخلوط کنین درحدی که مخلوط بشه کافیه داخل قالب ریخته و روش کرمفیل بزنین و در آخر مواد رویه نارگیلی رو یک لایه خیلی نازک روی کرمفیل و کیک بزنین و بزارین داخل فر نارگیل قابل حذفه کیک خالی هم میتونین درست کنین فر بادمای ۱۶۰ بمدت ۳۵ تا ۴۵دقیقه 📋 مواد رویه نارگیلی کیک ✅ نارگیل چرب ۱۳۰گرم ✅ پودر شکر ۱۸۰گرم ✅ روغن مایه ۱۰۰گرم ✅ سفیده تخم مرغ ۱۰۰گرم ✅ آرد برنج ۴گرم ✅ آبلیمو نصف قاشق چای‌خوری ابتدانارگیل، پودرشکر و سفیده تخم‌مرغ مخلوط کنین روغن مایه روی حرارت مستقیم گاز بزارین تا داغ بشه اما قل نخوره داغ که شد کم‌کم پشت سر هم روغن رو بریزین داخل مواد نارگیل و سریع هم بزنین تا مخلوط یکنواخت بشه آبلیمو و آرد برنج اضافه کنین و هم بزنین و روی کیک تون لایه نازک بزنین و بزارین مستقیم داخل فر بعد از فر که خنک شد رو نارگیل با قلم‌مو عسل یا شربت بار بزنین وداخل ظرف درب دار یا سلفون بکشین نگهداری کنین کلبه کیک و شیرینی خاتون 🍰 @colbecake_khatoon