دسر مجلسی😍😋 مواد لازم : شکر ۱ پیمانه پودر کاکائو ۴ ق غ پودر نشاسته ذرت ۵ ق غ پودر ژلاتین ۳ ق غ آرد قنادی ۴ ق غ شیر ۵ پیمانه کره ۵۰ گرم . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

دسر مخصوص کنار چایی خیلی میچسبه🤩😋 مواد لازم: یک کیلو خرما هسته گیری شده یک قاشق غذاخوری کره بیسکوییت پتی بور کنجد . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

پیراشکی های تپلی با مغز پر از شکلات😍🍩 توی خونه با همین کیفیت درست کن😎👌 سالمتر و خوشمزه تر و بصرفه تر ... . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

یه چاشنی خفن برای قرمه سبزی 💚🌿 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#آشپزی . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#آشپزی اینو درست نکنی پشیمون میشی❗️ فک کن کباب و نون چربش با پیازجعفری و ریحون تازه🍃مستقیم میری بهشت🤤 ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا نکته:گوشت با پیاز و ادویه ها و جعفری خوب ورز میدیم و یکساعت میزاریم یخچال استراحت . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

ترکیب قهوه، یخ، کاکائو و بافت خامه‌ای آخ آخ چه شود دیونه کنندست😍😋 مواد لازم : شکر ۱/۴ پ قهوه فوری ۱/۴ پ آب جوش ۲ ق غ یخ نصف لیوان . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

دیگه چیپس و پفک نمیخری!😋 مواد لازم : آرد حدود ۳ پیمانه پوره هویج ½ پیمانه پوره اسفناج ½ پیمانه روغن زیتون ۳-۲ ق غ پوره لبو ½ پیمانه آویشن و نمک . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

تو 3 دقیقه آماده میشه، به خوشمزگی نون خامه‌ای و راحت‌تر از پنکیک😍😋 مواد لازم : آرد ۱۲۰ گرم شیر ۲۳۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد وانیل ½ ق چ نمک ¼ ق چ کره ۴۰ گرم . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

بدون فر،بدون همزن،جذاب و سریع درستش کن همه بگنwooooo مناسب واسه عید،ماه رمضون،و هر مناسبت دیگه ای 🫰🏻 مواد لازم:آرد نخودچی:۱۰۰گرم،روغن جامد:۳۰گرم کره:۳۰گرم،شکلات:رنگای دلخواه،پودر قند:۳۰گرم(۱/۳پیمانه)،پودر هل،دارچین و زنجبیل:به مقدار لازم . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

خمیر جادویی🍕😍😋 خمیر پیتزای رستورانی 🫓✅️ شیر و تخم مرغ هم نداره هم میشه توی تابه درستش کرد هم میشه سرخ کنی و باهاش پیتزا درست کنی ✅️دقیقا مثل پیتزاهای رستورانی میشه مواد مورد نیاز :آب ولرم ۲ لیوان،پودر خمیرمایه فوری یک قاشق غذاخوری سرپر،شکر ۳ قاشق مرباخوری،نمک یک قاشق چای‌خوری،روغن نصف لیوان،آرد قنادی یا سه صفر ۴ الی ۵ لیوان نکته ) میزان آرد کاملاً بستگی به نوع آرد داره تا اندازه آرد می‌ریزیم که خمیر به دست نچسبه . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

بدون فر و همزن یه دسر شکلاتی خیلی شیک و خوشمزه درست کن😍 مواد لازم:شیر ۱ لیتر🍼،نشاسته ذرت ۶۰ گرم(۶ق.غ)🥄،پودر کاکائو ۳۲ گرم(۴ق.غ)🍫،شکر ۱۲۰ گرم(۱۰ ق.غ)🍚،وانیل ۱ ق.چ،بیسکوئیت پتی بور ۲ بسته🍪،خامه قنادی ۵۰۰ گرم🧁 بهتره دسر حدود ۸ ساعت تو یخچال استراحت کنه . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

۳ روش سرخ کردن بادمجان😍😋 1)بادمجانه رو شسته و پوست میگیریم بعد از وسط برش میدیم و روشون نمک میزنیم، یک ربع بعد مقداری اب ازشون خارج میشه که میشورید و خشک میکنید. 2)بادمجانهارو پوست بکنید و داخل یه ظرف بزرگ آب و چند قاشق نمک مخلوط کنید و بادمجانهارو بیست دقیقه داخل محلول آب ونمک قرار بدین ۳)بادمجان ها رو بشورید پوست بگیرید از وسط برش بدین نمک بزنید و نیم ساعت بمونه تا آب بندازه بعد خوب خشک کنید اینجوری تلخی بادمجان گرفته میشه بعد هم با سفیده تخم مرغ یا ماست دو طرف بادمجان رو آغشته کنید خیلی خیلی کم و در تابه نچسب با روغن سرخ کنید می تونید. . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

. یه ساندویچ به سبک ساندویچ های اژدر زاپاتا😇🥸 موادی که برای تهیه این ساندویچ بزرگ ۲ نفره احتیاج دارید :۱۵۰ گرم گوشت قلوه گاه گوساله ،۵۰ گرم تفاله پیاز ،۲ عدد فیله ،۱۰۰ گرم پنیر پیتزا ،۱۵۰ گرم قارچ ،ادویه های داخل گوشت،سس باربیکیو،جعفری خشک ،پودر سیر،نمک ،فلفل سیاه مواد مرینیت فیله:سس خردل،زنجبیل تازه،نمک ،فلفل قرمز . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

• اصل اکبرجوجه همینه 😍🤤 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

جوجه ترش و تند🌶️ . مواد لازم برای ۲ کیلو مرغ:رب انار ۱۲ ق غ ،سس تند نصف پیمانه 🌶️،آبلیمو تازه ۶ ق غ 🍋،نمک ۲-۳ ق غ 🧂،فلفل قرمز ۲-۳ ق غ 🌶️،روغن مایع ۱۰ ق غ 🌻،پیاز بزرگ ۱ عدد 🧅،سیر ۲ حبه بزرگ 🧄،سبزیجات خشک معطر ۴ ق غ این جوجه حداقل باید ۱۲ ساعت استراحت کنه. . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

•کیک شکلاتی😍😋 مگه داریم انقد خوشمزه😍این کیک همزن نمیخواد و خیلیم راحته🥳 ~موادلازم: آرد ۱ پیمانه شکر ۱ پیمانه شیر ۱ پیمانه روغن ۱ پیمانه پودر کاکائو ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱/۲ ق چ بکینگ پودر ۱ ق غ نمک کمی خامه قنادی یا پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم چند قاشق شیر پودر قند اگر پنیر خامه ای استفاده کردین . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

خوراک لوبیا چیتی مخصوص 🤌 یک پیمانه لوبیا چیتی رو از شب قبل خیس کنید.به همراه یدونه سیب‌زمینی بزارید بپزه . حدودا ده عدد قارچ یک سیخ گوشت چرخ کرده و یک پیاز بزرگ نیاز دارید. از سیب زمینی پخته برای داخل مواد گوشتی استفاده کنید. . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

با اين روش بدون آرد يه خوراك لوبيا لعابدار درست کن بهت پیشنهاد می‌کنم اصلا از دستش ندی خوشمزه ترین خوراک لوبیا عمرت میشه مواد لازم : لوبیا چیتی ۵۰۰ گرم پیاز رنده شده ۱عدد شکر :۱ق.غ سرکه :۴ ق.غ نمک و فلفل و زردچوبه سیر هم اگه دوست داشتید ۲ تا ۳ حبه بریزید ✅از لوبیا چیتی استفاده کنید که لعاب بیشتری داره ✅ لوبیا ها رو از شب قبل خیس کنید ✅پیاز حتما رنده کنید ✅راز لعاب دار شدند سیب زمینی آب پز پوره شده است با اين روش بدون آرد يه خوراك لوبيا لعابدار درست کن . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

🎈 آش بسیار خوشمزه و فوری شولی 👌🫕 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

مزه این ساندویچ مرغ محشرههههه ❥ مواد لازم برای تهیه ساندویچ مرغ : ◗ سینه مرغ ◗ پیاز ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ قارچ ◗ کره ◗ کاهو ◗ ذرت ◗ سس سفید ◗ نان باگت ◗ چیپس خلال . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#گردو_بادمجان سیوش کن که گمش نکنی 👌 گردو بادمجان گردوی آسیاب شده ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز ۱عدد بزرگ بادمجون ۴عدد رب انار ۲ق غ خ نمک فلفل زردچوبه نصف ق چ خ گردوی آسیاب شده رو ۱۰دقیقه خوب تفت بدین وبهش ۲لیوان آب سرد اضافه کنید و ۱ساعت بزارین بجوشه..به گوشت چرخ کرده پیاز رنده آب گرفته وادویه هارو بزنید خوب ورز بدین توی دستتون قلقلی کنید وداخل روغن سرخ کنید رب انار ونمک روبه گردو اضافه کنید و نیم ساعت بعد قلقلی هارو داخلش قراربدین..بادمجون هارو پوست بگیرید ر روشون چندتا برش بزنید وسرخ کنید..برای گرفتن تلخی وروغن بادمجون بعداز سرخ شدن ۳بار داخل آب جوش بزارید ودرباره ۱دقیقه زمان بدین وآب جوش رو هربار عوض کنید .بادمجون روداخل خورشت بزارین ویک ربع بعد خورشت خوشمزه گردو بادمجان ما آمادس. نوش جان . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

یه سالاد سیب‌زمینی مجلسی و شیک مواد لازم: . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

فینگرفود پیتزا رولی جذاب و ساده ❥ مواد لازم برای تهیه پیتزا رولی : ◗ خمیر هزارلای مخصوص غذا ◗ سس دلخواه ◗ ژامبون ◗ ذرت پخته شده ◗ پنیر پیتزا ◗ شوید خرد شده ◗ ادویه ایتالیایی یا آویشن ‌ ◗ ۱ عدد زرده تخم مرغ ◗ ۱-۲ قاشق شیر ◗ کمی زعفران . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

از این به بعد واسه مهمونیات این کوکو رو درست کن😋انقد خوشمزس چیزایی که نیاز داریم:👇👇 ✅نصف سینه مرغ متوسط ✅پیاز دو عدد متوسط🧅 ✅سیب زمینی دو عدد متوسط🥔 ✅هویج دو عدد متوسط🥕 ✅لوبیا استانبولی پخته سیصد گرم ✅تخم مرغ ۵ یا ۶ عدد🥚 ✅نمک-فلفل سیاه-زردچوبه-پودر سیر- پاپریکا و پودر گل محمدی دلخواه ✅زعفرون مقداری طرز تهیه:👇 📌مرغ رو با اب و نمک و زردچوبه بپزید و ریز خرد کنید 📌سیب زمینی ، هویج ، پیاز نگینی خرد شده رو سرخ کنید 📌لوبیای پخته رو تفت بدید 📌همه مواد که خنک شد بهش مرغ پخته شده، تخم مرغ ونمک و ادویه و زعفرون رو اضافه کنید و مخلوط کنید 📌به جای مرغ میتونید از ۲۰۰ گرم گوشت چرخ شده استفاده کنید که در اینصورت با پیاز تفت بدید 📌بعدش داخل تابه دو طرفشو سرخ کنید . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉