موکتل لَوِندِر آلوورا🍸🍹 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

کرپ_رول_سوخاری کرپ از اون دسته غذاهاییه که نه نمیشه بهش گفت😁😍 همون طور که قبلا گفتم کرپ به روش های مختلفی سرو میشه این مدل سوخاریش معرکه اس ○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○ مواد لازم برای ۹ عدد برای کرپ: تخم مرغ🥚: ۲ عدد روغن: ۱/۴ پیمانه آب💧: ۱/۴ پیمانه شیر🥛: ۲ پیمانه شکر: ۱ ق چ نمک🧂: ۱ ق چ آرد سفید🍚 : ۲ پیمانه برای سوخاری کردن: پودر سوخاری: به میزان لازم تخم مرغ: ۲ عدد شیر: ۱/۴ پیمانه نمک: کمی . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

سالاد رژیمی🥗🥗🥗🥗 مواد لازم👇 لوبیا چیتی پخته ۱لیوان سیب زمینی آب‌پز: ۲ عدد خیارشور: ۵ عدد هویج: ۱ عدد کاهو: ۱عدد کوچک شوید: به مقدار دلخواه مواد لازم برای سس👇 ماست: ۳ق.غ مایونز: ۲ ق.غ آب نصف لیموی تازه نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن زیتون: به میزان لازم . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

👆سس مارینارای ایتالیایی🍅🥫🌶 سس مارینارا یه مدل سس گوجه فرنگی ایتالیاییه که به عنوان چاشنی توی غذاهایی مثل پیتزا، پاستا، اسپاگتی و گراتن و .. استفاده میشه، در واقع شما در هر غذایی که دوست دارید طعم گوجه فرنگی داشته باشه میتونید از این سس استفاده کنید.. این دستور با دستور کلاسیک که فقط روغن زیتون و سیر و پیاز و آویشن و گوجه و نمک و فلفله، یه نمه فرق میکنه و توش سبزیجات و قارچ هم استفاده شده که یه طعم فوق العاده به غذاتون میده... میتونید سس رو توی یخچال و توی ظرف دربسته به مدت 7 روز نگهدارید . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

مرغ پفکی مواد لازم : روغن زیتون : ۴ قاشق غذاخوری ران مرغ : ۶ عدد بدون پوست عصاره مرغ : ۱ عدد حل شده در ۱ پیمانه آبجوش رزماری : ۴ شاخه سیر : ۴ حبه سیب زمینی پخته : ۳ عدد پنیرموزارلا : ۲۲۰ گرم آردگندم : ۱.۵ پیمانه فلفل قرمز : ۱ قاشق چایخوری پودرخردل : ۱ قاشق چایخوری تخم مرغ : ۴ عدد پودرسوخاری : ۱۵۰ گرم پولکی نمک و فلفل سیاه و سس کچاپ تند به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا ران های مرغ را آغشته به فلفل قرمز و نمک و فلفل سیاه کرده و داخل روغن زیتون با شعله ملایم سرخ می کنیم. ران های مرغ سرخ شده را همراه با عصاره مرغ و سیر و شاخه های رزماری برای حدود یک ساعت می پزیم تا کامل آب آن خشک بشه. بعد سرد شدن ران ها، استخوان ها را درآورده و گوشت باقیمانده را ریش ریش می کنیم و با سیب زمینی پخته و پنیرموزارلا رنده شده و نمک و فلفل مخلوط می کنیم. و طبق فیلم دوباره روی استخوان های مرغ همراه با کمی پنیرموزارلا قرار می دهیم. در نهایت آغشته به آردگندم و تخم مرغ و پودرسوخاری کرده و داخل روغن سرخ می کنیم. . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

خوراک مرغ لیمویی🍋🍗 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

صبحونه عالی🍳 کار خاصی نداره،فقط یه کم خلاقیته که تخم مرغ ها رو جینگول میکنه😍 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#مرغ_سوخاری بعد توی کاسه آبلیمو زرچوبه نمک فلفل پولبیبر ادویه جنوب و یکم کاری و سس بالزامیکو باهم‌مخلوط کردم . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#اسنک_نون_پنیری ¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤ تكه هاى پنير موزارلا🧀: 6 برای روغن سیر: روغن زیتون: 2 قاشق غذاخورى پودر سیر یا سير رنده شده🧄: 1 قاشق چایخوری جعفری خرد شده🍃: 1 قاشق غذاخورى برای خمیر: آرد🌾: 2-2,5 ليوان آرد آب💧: 120 میل مخمر فوری: 11 گرم شکر🍚: 2 قاشق غذاخورى نمک🧂: 1 قاشق چایخوری روغن: 80 میل ماست🍶: 2 قاشق غذاخورى اول مواد خمير را در يك ظرف با هم مخلوط كنيد و ١٠-١٥ دقيقه ورز دهيد! بعد در ظرف را ببنديد بگذاريد خمير ٤٥ تا ١ ساعت استراحت كند! بعد خمير را به دو قسمت تقسيم كنيد . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#صبحونه_لاکچری 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 مواد لازم: تخم مرغ 🥚 نان پیتا، یا نان تافتون🥖 سوسیس🌭 پیازچه🌱 کنجد . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#ژله_مجلسی🍮 ساده و فوری😍😋😋 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#آیس_کافی ○•○•○•○•○•○•○•○•○•○•○ سس کارامل🍮 یخ❄ شیر🥛 اسپرسو☕ فوم شیر . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#پیراشکی رولی آسان یه غذای سریع و راحت ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم: گوشت چرخکرده : ۲۵۰ گرم🥩 پیاز یک عدد🧅 نمک یک قاشق چایخوری🧂 فلفل یک قاشق چایخوری🌶 پودر سیر نصف قاشق چایخوری🧄 رب گوجه ۳ قاشق غذاخوری🥫 میکسی از پنیر های مورد علاقه ۲ فنجان🧀 نان ترتیلا یا برش نان لواش ۸ عدد کنجد به میزان لازم ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ دستور : گوشت چرخکرده را داخل ماهیتابه با یک قاشق غذاخوری روغن تفت داده و نمک و فلفل و پودر سیر و پیاز نگینی خرد شده را اضافه نمایید خوب مخلوط کرده و در آخر رب گوجه اضافه نمایید. مخلوط را در یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود سپس پنیر های دلخواه رنده شده را اضافه نموده و مخلوط نمایید. مواد را مانند ویدیو روی نان ها قرار داده و رول کنید. روی آن تخم مرغ همزده بمالید و و سپس به میزان دلخواه روغن کنجد روی آنها بریزید. رول ها را در فر در دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

خورشت بلدرچین🐦 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉 ✨

#اسنک🥪 پنیر ورقه ای🧀: ۲ عدد ژامبون🥓: ۲ عدد تخم مرغ🥚: ۳ عدد شیر🥛: ۱ لیتر نمک و فلفل🧂🌶: ۱ قاشق چایخوری کره🧈: ۱ عدد . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

رول ژامبون🍞🥓 ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ مواد لازم: نون تست🍞 ژامبون 🥓 پنیر پیتزا ورقه ای 🧀 تخم مرغ🥚 پودر سوخاری پولکی . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

تست برگر🍞🍞 ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ از نکته های که میشه اشاره کرد: ۱. پنیر رومیتونید بر اساس ذائقتون تغییر بدین. پنیر گودا، چدار، پروسس و ... که دوست دارین. ۲. خیلی خیلی زود سرخ میشه حواستون باشه نسوزه. ۳. بعد از اینکه درست کردین، روی دستمال جذب روغن یا دستمال کاغذی (ضخیم) بزارین تا روغنش گرفته بشه. ۴. ادویه هایی که به گوشت اضافه کردم رومیتونین بر اساس ذائقتون تغییر بدین. ۵. خورده های کنار نون هم‌دور نریزین میتونین داخل فر گریل کنید به عنوان نان سالاد سزار یا خشک‌کنید و‌ پودر نان درست کنید برای کتلت و کوکو و.... ۶. میتونین برای مواد میانی از چیز دیگه ای هم استفاده کنید. . ۷.روغنی که گوشت رو سرخ میکنید کم باشه. در حدی که تابه چرب بشه فقط. ۸. نون تست هم هرچی بیشتر وردنه بکشید و صاف کنید هم روغن کمتری میگیره هم شکیل تره . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

میلک شیک شاتوت🍹🍹 ~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~° مواد لازم: شاتوت شیر🥛 بستنی وانیلی 🍦 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#پای_نارگیل_شکلاتی پارت اول ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌ . . ____________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#پای_نارگیل شکلاتی😋ترکیب ی #کیک شکلاتی با رویه ی نرم نارگیلی طعم خوشمزه ای بهتون میده😊حتما امتحان کنید پودر نارگیل چرب ومرغوب ۱۵۰ گرم(۲پیمانه سرصاف) سفیده تخم مرغ ۱۲۰گرم (تقریبا سفیده ۳تا ونصفی تخم مرغ میشه ) پودر قند ۲۰۰ گرم (۱و۱/۲پیمانه) روغن مایع داغ ۱۴۰گرم(۲/۳پیمانه) تخم مرغ درشت ۲عدد آرد قنادی ۲۰۰ گرم (۱و۱/۳پیمانه) شکر ۱۰۰گرم(۱/۲پیمانه) روغن مایع ۸۰ گرم (۱/۲پیمانه سرخالی) شیر همدمای محیط ۱۵۰گرم (۲/۳پیمانه) پودرکاکائو ۳۰گرم (۱/۴پیمانه سرپر) می تونید پودر کاکائو کمتر بریزید ومابقیش رو آرد جایگزین کنید وانیل ۱/۴ق چ بکینگ پودر ۱ق چ پر(۶گرم) 👈پودر نارگیل +پودر قند الک شده را خوب مخلوط کنید سپس سفیده های تخم مرغ را اضافه وهم بزنید روغن مایع را روی حرارت داغ کنید وطی دو سه مرحله سریع اضافه و مخلوط کنید تا سفیده ها نبنده وقتی کاملا یکدست شد کنار بزارید تخم مرغ های همدمای محیط+شکر +وانیل را با همزن بزنید تا کاملا کرم رنگ وحجیم شود سپس شیر وروغن مایع را اضافه ودر حد مخلوط شدن هم بزنید درنهایت ترکیب ۳ بار الک شده آرد،بکینگ پودر و پودرکاکائو را طی دو سه مرحله اضافه ومخلوط کنید،مایه کیک را یکدست کنید(زیادم هم نزنید) داخل قالب های پای کپسول بندازین ۱/۳قالبها را با مایه کیک پر کنید ۱/۳دیگه ش را با مایه نارگیلی(در کل ۲/۳قالبها رو پرکنید) داخل فر از قبل گرم ۱۷۰ درجه حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بپزید،پخت کیک را چک کنید اگه به سیخ چوبی چیزی نچسبید پخت کافیه می تونید رویه نارگیلی را کمی گریل کنید 🟣این مقدار مواد حدودا ۱۲_۱۱ تا کیک به سایز قالب پای میده (قالب ۱۰ سانت ارتفاع ۲سانت) 🟣قالب هارو تا۲/۳ پر کنید که جا برای پف داشته باشه 🟣بهتره اندازه ها رو با ترازو بزنید 🟣بعد از پخت میتونید به دلخواه روش روبا برس شربت بار بزنید و وسط کیکها می تونید از کرمفیل استفاده کنید 🟣مایه نارگیلی نباید شل باشه ونه خیلی سفت اگر خیلی سفت بود کمی سفیده بهش بزنید از آرمیا ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌ . . ________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#پای_نارگیل_شکلاتی پارت دوم ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌ . . ____________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#کیک_پیتزا ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌ . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#کلم_پلومجلسی ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌ . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#کوبیده_دورنگ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌ . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

کیک نسکافه ای . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#کیک_نسکافه سلااام دوستای خوبم🌸🌹روزتون بخیر. اینم دستور کیک نسکافه. توی این فیلم فرصت نشد برش کیک و خامه کشی رو براتون فیلم بگیرم ولی حتما حتما میخوام یه پست جدا براش بسازم که کامل توضیح بدم😊 مواد لازم: تخم مرغ 6 عدد آرد 180 گرم شکر 180 گرم روغن مایع 45 گرم شیر 60 گرم نسکافه 3الی 4قاشق غذاخوری سرکه یا آبلیمو 1قاشق غذاخوری نمک 1/4 قاشق غذاخوری سایز قالب :قطر 19ارتفاع 10 دمای فر 160 درجه سانتی گراد زمان : 30 الی 40 دقیقه طرز تهیه : 1- نسکافه رو به شیر گرم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کاملا حل بشه. 2-سرکه رو به سفیده اضافه میکنیم و با دور تند همزن میزنیم تا کاملا کف کنه و بعد شکر رو کم کم طی سه مرحله اضافه می کنیم و با دور تند هم میزنیم تا کاملا نوک تیز و سفت بشه. 3-زرده ها رو به سفیده اضافه میکنیم و با ویسک میزنیم تا مخلوط بشن. 4- آرد و نمک رو طی سه مرحله در مواد الک میکنیم و به آرومی ویسک میکنیم. 5- روغن و شیر قهوه رو به مواد اضافه کرده و به آرومی ویسک میکنیم. 6- مواد رو در قالبی که از قبل کف اون رو کاغذ روغنی انداختیم میریزیم و با یک کارد یا سیخ چوبی مواد رو صاف میکنیم تا هوای اضافی اون گرفته بشه و قالب رو یکی دو بار از ارتفاع ده سانتی رو سطح صاف میکوبیم و در فر میذاریم بعد از پخت فرصت بدید کیک در دمای محیط حدود بیست دقیقه خنک بشه بعد با یک کارد دیواره ها رو جدا کنید و روی کاغذ روغنی برگردونید و بعد از جدا کردن کاغذ کف قالب دوباره در ظرف مورد نظر برگردونید .برای لایه لایه کردن کیک بهتره نیم ساعت کیک داخل یخچال باشه و بعد با چاقو اره ای یا نخ ببرید. نکته: این کیک وانیل نداره یعنی اصلا نیاز نداره و معمولا در کیک های قهوه وانیل نمیزنن چون عطر قهوه کفایت میکنه.

#ساندویج_مرغ_مکزیکی ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌ . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

طراحی کیک با طرح زیبای باب اسفنجی با تشکر از همکار خوبمون کیک بابایی . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#دسر_مغز_دار_نارنگی😋😋😋 #کلیپ_آموزش_مرحله_به_مرحله . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

موج انداختن روی کیک با خلال دندان . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉