دکور کیک شلخته و شلوغ و جذاب😂 به این میگن 👌 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

آموزش چیز کیک کرم کارامل خوشمزه😋😍👇

آموزش #چیز_کیک_کرم_کارامل 😍😋😜 چیز کیک کاراملی یکی از خوشمزه ترین هاست که پیشنهاد میشه حتما امتحانش کنید🤌🏻😍 تازه نیاز به فر هم نداره و ظاهرش خیلی قشنگه ✨ اگه طرفدار چیز کیک یخچالی هستی حتما امتحانش کن 😊 مواد لازم 👇 برای کراست بیسکوئیتی بیسکوئیت پتی بور ۱۸۰ گرم کره ۱۰۰ گرم برای مایه پنیری 👇 پنیر خامه ای یا ماسکارپونه ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم پودر قند ۲ قاشق غذاخوری شیر یک لیوان پودر کرم کارامل یک بسته پودر ژلاتین ۳ قاشق چایخوری آب سرد ۶ قاشق غذاخوری 🥰طرز تهیه داخل ویدئو کامل توضیح داده شده 🥰 نکته 👈 قالب من ۲۰ سانت بود 👌 نکته 👈 اگه قالب کمربندی ندارید کف یک قالب یا ظرف معمولی رو دو لایه سلفون بکشید بعد طبق فیلم پیش برید . فقط کافیه بعد از اینکه چیز کیک خودش رو گرفت پلاستیک یا سلفون رو بکشید بالا و چیز کیک رو از قالب خارج کنید. 🥰 با تشکر از همکار محترممون زهرا سعیدی🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

آموزش #کلوچه_فومن😍😋 . سلام 👋 امیدوارم که خوب باشین بسیار خوشمزه با بافت نرم وترد 😋 بافتش باید همین مدلی باشه نه مثل نون کاملا نرم👌 نکته پختش هم اینه که داخل فر داغ و با زمان کم پخته بشه یعنی زیاد داخل فر نمونه وگرنه خشک وسفت میشه واماااا 😜 دستور: برای ۸ عدد کلوچه بزرگ خمیر کلوچه 👇 کره نرم شده در دمای محیط ۵۰ گرم روغن نیمه جامد ۳۰ گرم (۱/۸پیمانه) شکر ۳۰ گرم ( ۲ ق غ ) آرد قنادی ۳۰۰ گرم (۲ پیمانه) بکینگ پودر ۱/۲ ق چ نمک ۱/۸ ق چ آب ولرم ۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه) ممکنه کمی بیشتر نیاز بشه زعفران دم کرده در صورت دلخواه مقداری 👈کره نرم شده در دمای محیط +روغن جامد یا نیمه جامد و شکر را خوب مخلوط کنید تا دانه های شکر حل شود سپس مخلوط الک شده آرد، بکینگ پودر ونمک را اضافه ومخلوط کنید تا خمیر به شکل خرده نان درآید دراین زمان آب را کم کم اضافه کنید تا جایی که خمیر شکل گیرد خمیر راکمی ورز دهید تا یکدست ولطیف شود روی آن را بکشید ودر محیط استراحت دهید حدود یک ساعت پس از استراحت به ۸ گوله ی تقریبا ۶۰ گرمی تقسیم کنید از مواد میانی قرار دهید خمیر را ببندید با مهر مخصوص کلوچه محکم مهر بزنید رومال کنید روی خمیر شیار بزنید تا پف نکند و در فر از قبل گرم ۱۸۰ درجه حدود ۵ تا ۱۰دقیقه بپزید (در ابتدا فر را با دمای ۲۰۰ درجه گرم کنید پس از قرار دادن کلوچه در فر، روی ۱۸۰ درجه قرار دهید ) برای خوشرنگ شدن کمی گریل کنید ادامه مطلب...👇👇👇

مواد میانی: کره نرم ۳۰ گرم گردوی اسیاب شده یا ریز خرد شده ۸۰ گرم شکر ۷۰ گرم (۱/۳ پیمانه) آرد ۵۰ گرم (۱/۴پیمانه) می تونید ارد را کمی تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود گلاب یا آب ۳_۲ ق غ پودر هل مقداری وپودر دارچین ۱/۲ ق چ 👈همه مواد را با هم مخلوط کنید ۲ تا ۳ قاشق گلاب یا آب اضافه کنید تا خمیر سفتی شکل گیرد رومال: مخلوط زرده تخم مرغ + نصف ق شیر یا روغن وکمی زعفران دم کرده غلیظ با تشکر از همکار محترممون آرمیا مردانیان🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

هیچی به اندازه وقتی که با ذوق 😍 عکس کیکاتون رو میفرستید لذت‌بخش نیست❤️❤️❤️ بهتون افتخار میکنم هنرمندای من🌱🌱🌱 میتونید نمونه کیکهای متنوع و زیبای هنرجوهامون رو از اینجا ببینید و ایده بگیرید☺️👇 @dehkade_honarmandan آی دی جهت مشاوره و شرکت در کلاسها👇 @arezohaye_shirinn

رضایتتون از دستورهای رایگان کانال افتخار دلگرمیه ماست عزیزای دلم❤️🙏 عکس کیک و شیرینی های اهالی کانالمون و رضایتشون از دستورها رو اینجا ببینید☺️👇 @rezayat_dehkadee

اهالی کانال ما همه هنرمندن. عجب شیرینی هایی😍😋😃👏👏👏

آموزش کیک شکلاتی خوشمزه بدون فر و همزن😍😋🍫👇

آموزش #کیک_شکلاتی_بدون_فروهمزن 😍😋 میخواین بهتون یه کیک یاد بدیم که هم بدون فر و هم بدون همزن باشه 🤭 بله بله این بهترین رسپی کیک شکلاتی هستش که داخل تابه به راحتی درست میشه 🙈 مواد لازم 👇 تخم مرغ ۳ عدد شکر ۳/۴ پیمانه وانیل ۱/۴ ق چ شیر ۳/۴ پیمانه روغن ۱/۲ پیمانه آرد سفید ۱ و ۱/۴ پیمانه پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه بکینگ پودر ۱و ۱/۲ ق چ طرز تهیه 👇 ارد ، پودر کاکائو ، بکینگ پودر ۳ بار الک‌ کرده . تخم مرغ ، وانیل ، شکر با همزن دستی بزنید تا کرمی و روشن بشه ( اگه همزن برقی دارین که کارتون زود تر انجام میشه ) ( حتما چند بار کاسه رو دور گیری کنین تا تمام تخم مرغ ها کاملا مخلوط بشن و بعد پخت کیک بوی تخم مرغ نگیره ) شیر و روغن مایع اضافه و در حد مخلوط شدن بزنید . مواد خشک اضافه و آرام و دورانی مخلوط کرده ( بیش از اندازه هم نزنین که پف کیک میخوابه و کیک سفت و خشک میشه ) داخل تابه دو لایه کاغذ روغنی گذاشته و مایع کیک داخل تابه ریخته و روی شعله پخش کنی که از ۱۵ دقیقه قبل گرم شده قرار داده و حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه با شعله ملایم اجازه بدین تا کیک بپزه . اگه خواستید داخل فر بپزید از قالب سایز ۱۵ با ارتفاع ۹ و دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۴۰ دقیقه استفاده کنید. در انتها با سس شکلاتی و خامه دیزایین کنین 🌷 امیدوارم از این آموزش لذت برده باشین 🌹 با تشکر از همکار محترممون زهرا سعیدی🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

آموزش #شیرینی_مربایی 😍😋 ❌برای همه شیرینیها باید با گرم کار کنید وگرنه ممکنه خطا ایجاد بشه و نتیجه عالی درنیاد ولی اینجا پیمانه رو حدودی گذاشتیم ❌هیچ وقت مواد را به دلخواه حذف یا جایگزین نکنید آرد قنادی 300 گرم(حدود 2 و 1/2 پیمانه) نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری (3 قاشق از آرد رو بردارید و با 3 قاشق نشاسته ذرت جایگزین کنید) روغن جامد قنادی(روغن پنجاه) یا کره 150 گرم ◀اینجا از روغن قنادی استفاده شده ◀از روغن نیمه جامد آشپزخونه استفاده نکنید،خمیر روغن میندازه و کارتون خراب میشه پودر قند 50 گرم(حدود 5 قاشق غذاخوری) عسل یا شربت بار 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری مارمالاد خونگی یا بریلو به میزان لازم ◀بریلو در طعمهای مختلف از لوازم قنادی تهیه کنید آرد را در ظرف بریزید مطابق ویدئو 3 قاشق از آرد را با 3 قاشق نشاسته ذرت جایگزین کنید مواد خشک را مخلوط و 3 بار الک کنید روغن قنادی(یا کره نرم به دمای محیط رسیده)+پودر قند 5 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا سبک و حجیم و روشن شود عسل یا شربت بار+تخم مرغ+وانیل اضافه و 2 دقیقه دیگر با دور تند همزن بزنید تا مواد کاملا سبک و حجیم شود مواد خشک را به تدریج اضافه و با لیسک مخلوط کنید تا جایی که خمیر جمع شود ادامه مطلب...👇👇👇

◀به هیچ عنوان خمیر را ورز ندید وگرنه روغن میندازه و شیرینی خشک و سفت میشه ◀بسته به جنس آرد و روغنی که استفاده میکنید ممکنه 1 تا 2 قاشق کمتر یا بیشتر آرد مصرف بشه ◀خمیر نهایی باید کاملا لطیف باشه طوری که اگه مقداری از خمیر رو توی دستتون گلوله کنید گلوله کاملا لطیف و بدون ترک باشه خمیر را 1 تا 2 ساعت در یخچال استراحت دهید و بعد خمیر را بین دو نایلون به ضخامت 3 تا 5 میلی باز کنید و کاتر بزنید ◀دقت کنید خمیر های ساده و توخالی رو باهم در یک سینی نذارید چون توخالی ها زودتر میپزن ◀سینی نیازی به کاغذ یا چرب شدن نداره ◀خمیر کاتر خورده را 20 دقیقه در یخچال استراحت دهید و بعد در فر از قبل گرم شده با دمای 180 به مدت 10 تا 15 دقیقه یا تا زمانی که زیر شیرینی کمی طلایی شود بپزید ◀فر برقی یا توستر 20 درجه کمتر ◀میتونید در تابه دو طرفه یا فر دستساز شیرینی رو بپزید بعد از خنک شدن شیرینی ها رو تزئین و بین اونها مارمالاد یا بریلو بذارید ◀بهتره شیرینیها رو یک روز در ظرف دربسته بذازید تا مارمالاد به خوردشون بره ◀با این مقدار حدود 30 تا 40 عدد شیرینی مربایی خواهید داشت ❤شیرینیها فوق العاده نرم و لطیف هستن😇حتما امتحان کنید عاشقش میشید😍 با تشکر از همکار محترممون سوزان شریعت🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

آموزش شیرینی مربایی اصل و خوشمزه 😊 در پست بالا 😍😋👆

من که عاشق اون همزن😂 و ترکیب رنگش شدم. شما چی؟🤓 بچه ها این کیک با باترکریم کار شد که به دستش نچسبید و روشم با پانچ حروف و قلمو طلائی کرد😃. البته قبلش گذاشت یخچال، این تیکه حذف شده بود🤫😁 شما با خامه هم میتونید اجراش کنید خوشمزه تره😋😘 ماسورشم که 2D بود☺️ 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 @dehkade_cake_home

آموزش شیرینی اتریشی فوری و خوشمزه😍😋👇

آموزش #شیرینی_اتریشی 😋😍 بیاین بهتون بگیم چیا میخواد ،مطمئنم شمام وقتی مواد کم هزینه شو ببینید عاشقش میشین😍 کره ۱۰۰ گرم پودر قند ۴۰ گرم تقریبا نصف لیوان زدم زرده تخم مرغ ۲ عدد آرد ۱۲۵ گرم ( یک بند انگشت مونده تا لیوان پر بشه) شکلات هم به اندازه لازم برای تزیین دیدی چیزی نمیخواست؟😝 🌼بجای کره از روغن صاف هم میشه استفاده کرد😍 🌼 آرد رو کنترل شده بریزید تا موادتون سفت نشه 🌼 خمیر لطیفی به دست میاد مراحل توی فیلم مشخصه🌹 حتما حتما درستش کنید که عاشقش میشید😋☺️ با تشکر از همکار محترممون مریم بانو🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

آموزش #کیک_سوپرایز😍❤️ ☀سلام عشقای مهربون😍❤ ❤برای قلبهای قرمز آرد 1 پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 3 عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری شکر 1/2 پیمانه روغن 1/2 پیمانه ◀این کیک جز روغن مایعات دیگه ای لازم نداره😇 رنگ ژله ای قرمز به میزان لازم مراحل توی فیلم نشون داده شده قالب 20×30 فر 180 درجه به مدت 40 تا 50 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندان تمیز خارج بشه ◀دقت کنید کیک وقتی پخت نذارید بیشتر توی فر بمونه وگرنه خشک میشه ◀کیک رو از فر دربیارید روی پنجره مشبک بذارید تا کیک در قالب خوب خنک بشه بعد از قالب دربیارید کاغذ رو از پشت کیک جدا کنید و کاتر بزنید ◀اگه موقع کاتر زدن کیک گرم باشه؛کیک خُرد میشه پس دقت کنید به نکات👌 ادامه مطلب...👇👇👇

❤برای کیک شکلاتی آرد 1 و 3/4 پیمانه پودر کاکائو 1/4 پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری تخم مرغ 3 عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری شکر 3/4 پیمانه ماست غلیظ 3/4 پیمانه ◀اینجا از ماست سون استفاده شده ◀نمیشه شیر جایگزین کرد چون مواد کیک شل میشه و قلبها تهنشین میشن روغن 3/4 پیمانه مراحل توی فیلم توضیح داده شده کف قالب 17×27 سانت رو کاغذ بندازید ◀دقت کنید قالب کوچیکتر نباشه چون پف کیک زیاده و موادتون از قالب سرریز میشه ◀باید حتما بعد از اینکه مواد رو توی قالب ریختید حداقل 1/3 قالب خالی باشه 1/3 مواد شکلاتی رو کف قالب پهن کنید قلبها رو دسته دسته کنید و جوری که نوک تیز قلبها رو به بالا باشه؛قلبها رو فشرده روی مواد شکلاتی بچینید ◀دقت کنید قلبها کاملا بهم بچشبن وگرنه مواد کیک شکلاتی بین قلبها نفوذ میکنه و کارتون تمیز درنمیاد بعد که قلبها رو چیدید بقیه مواد کیک شکلاتی رو آروم توی قالب بریزید جوری که روی قلبها رو بپوشونه قالب رو در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 45 تا 60 دقیقه بذارید تا کیک بپزه . ◀همه مواد به دمای محیط برسند ◀فر برقی یا توستر دما 20 درجه کمتر . ❤😇❤این کیک خیییلی دلبره حتما امتحانش کنید با تشکر از همکار محترممون سوزان شریعت🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

آموزش کیک سوپرایز مخصوص روز مرد😍😋❤️👆👆

شیرینی مربایی بچه های کانالمون😍😋👏👏👏 پیامهای رضایتی که هر روز ارسال میکنید، باعث افتخار و دلگرمی من و تیمم هست‌‌🌱🙏 خوشحالیم که همراههای مهربون و هنرمندی مث شما داریم😘☺️🌹 عکس کیک و شیرینی های اهالی کانالمون رو میتونید اینجا ببینید☺️👇 @rezayat_dehkadee

آموزش کیک عربی بسبوسه خوشمزه و عالی😍😋👇

آموزش #کیک_عربی_بسبوسه 😍😋 عاقاااا یه کیک براتون آوردیم باقلواااا🤤🤩 کافیه یکبار امتحانش کنین😍 هم خوشمزس هم خوش عطره هم خوش بافته دیگه چی میخواااااین؟؟؟ بریم درستش کنیم🥳 کیک بسبوسه(عربی) مواد لازم: تخم مرغ ۳ عدد عصاره وانیل چند قطره شکر ۱۳۰ گرم ماست ۲۰۰ گرم روغن ۱۱۰ گرم آرد سمولینا ۲۰۰ گرم بکینگ پودر ۱ ق م پودر نارگیل ۶۰ گرم . مواد فیلینگ خامه ای: شیر ۳۰۰ سی سی خامه صبحانه ۱۵۰ گرم پنیر خامه ای ۵۰ گرم نشاسته ذرت ۲۰ گرم شکر ۴۰ گرم ☑️نصف یا دو سوم این مقدار برای این کیک کافیه . مواد شهد: شکر ۱ پ سرخالی آب نصف پ عسل ۱ ق غ آب لیموی تازه ۱ ق م زعفران غلیظ ۲ ق غ پودر هل ۱ ق م ☑️در صورت تمایل گلاب هم اضافه کنید . نکات مهم: ☑️شهد باید سرد باشه و روی کیک داغ ریخته بشه ☑️فیلینگ خامه ای باید از حرارت بیفته بعد استفاده بشه ☑️در مرحله اول که فقط میخوایم کیک رویه ببنده حدود ۲۵ دقیقه تا نیم ساعت میذاریم داخل فر ۱۶۰ درجه از قبل گرم شده و در مرحله نهایی حدود ۴۰ دقیقه میذاریم داخل فر ۱۶۰ درجه و در انتها ۸-۷ دقیقه هم گریل رو روشن میکنیم تا روی کیک طلایی بشه ☑️من از قالب کمربندی سایز ۲۲ استفاده کردم ☑️میتونید مقدار پودر نارگیل رو‌ کمتر بریزید با تشکر از همکار محترممون سمیرا بانو🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

آموزش نان صبحانه بدون ورز دادن خمیر😍😋🥯👇

آموزش #نان_صبحانه 😍😋 نان مخصوص صبحانه ، اونم بدون ورز خمیر🤌 هر چقد از خوشمزگیش بگیم ، کم گفتیم ، راحتترین و خوش بافت ترین نون دنیا😍😍 ❣️مواد لازم❣️ 🟣آرد فانتزی الک شده ۲۰۰ گرم ( یک و نیم پیمانه ) 🟣شیر ولرم ۱۶۰ گرم ( یک پیمانه سرخالی ، یک سانت بالای پیمانه خالی باشه ) 🟣شیرخشک قنادی ۵ گرم ( ۲ ق چ ) 🟣زردچوبه نصف ق چایخوری 🟣پودر شکر ۱ ق چ 🟣نمک ۱ ق چ 🟣روغن مایع یک و نیم ق غ 🟣مایه خمیر ۳ گرم ( ۱ ق چ ) 🟢استفاده از شیر خشک قنادی اختیاریه 🟢میتونین بجای نصف مقدار شیر ، اب جایگزین کنین 🟢آرد حتما یکبار الک بشه 🟠استراحت اول خمیر : ۲۰ دقیقه 🟠استراحت دوم : یک ساعت 🟠استراحت نهایی : نیم ساعت 🟢اگه فر برقی دارین : حالت هوای داغ چرخشی ، با دمای ۲۲۰ درجه بزارین 🟢اگه فرتون گازیه : دمای ۲۲۰ درجه ، اواخر پخت گریل 🟢برای توستر : المنت بالا و پایین همزمان روشن باشه با دمای ۲۱۰ درجه ♻️مدت زمان پخت : ۱۲ تا ۱۵ دقیقه اگه نونتون زیاد تو فر بمونه سفت و خشک و بی کیفیت میشه 🟢فر حتما نیم ساعت قبل از پخت با دمای ذکر شده ، روشن بشه ، و همون لحظه که فر رو روشن کردین ، یه کاسه آبجوش داخل فر بزارین. با تشکر از همکار محترممون زینب بانو🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

کیک یلدایی هندونه: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/10445 شیرینی برنجی یلدایی: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/10312 حلوا تارت اقتصادی: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/10425 تبدیل گرم به پیمانه: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/10398 شیرینی کشمشی: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/9965 کیک شربتی: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/9686 کیک برای بابا: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/9263 کیک پایه تولد: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/8207 آموزش فر دست ساز: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/8518 آموزش کیک ماشینی: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/8485 آموزش خامه ابر و بادی: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/8243 کیک سالگرد ازدواج: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/7547 آموزش مافین شکلاتی: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/7543 کیک یخچالی با گاناش: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/7527 شیرینی چوروس اسپانیایی: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/7463 شیرینی نخودچی: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/7415 آموزش حلوای هویج: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/7293 تزئین کیک شکلاتی: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/7206 باگر کیک: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/7202 کیک عصرانه: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/7200 قلب سورپرایز: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/7196 کیک پاییزی: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/7141 خمیر بازی خونگی: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/6981 کیک هویج: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/6725 کیک نقاش: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/6711 کیک یزدی: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/6487 کیک جشن شکوفه ها: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/6451 نون خامه ای با فر و بدون فر: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/6402 کیک کیتی: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/6307

👆لیست تعدادی از آموزشهای پرطرفدار خانم عباسی

به وقت #دکور_کیک 😍👍 بچه ها تو این تکنیک که لبه های #کیک رو طلائی میکنید، یه کم #خامه لبه ها رو بیشتر بزنید تا تو کاردک کشی بیاد بالا؛ اینجوری دکورتون جذابتر میشه👌 اگر دوس دارید صفر تا صد کیکهای خامه ایی رو یاد بگیرید و تا یکسال پشتیبانی و رفع اشکال بشید،😍 پیشنهاد میکنم تو دوره های کیکسازیمون شرکت کنید☺️ آی دی جهت مشاوره و شرکت در کلاسها👇 @arezohaye_shirinn کانال نمونه کیک و رضایتمندی هنرجوهای دهکده که افتخار و سرمایه ماست❤️🌱👇 @dehkade_honarmandan

آموزش کرم بیسکوییت یه دسر خوشمزه و فوری😋😍👇

‌آموزش#کرم_بیسکوییت 😍😋 ‌سلام دهکده کیکی های مهربون🙋‍♀ بیاین باهم یه دسر راحت و خوشمزه آماده کنیم☺️ مواد لازم بیسکوییت پتی بور ۱بسته شیر ۲/۵لیوان خامه صبحانه ۱۰۰گرم آب سرد نصف لیوان شکر نصف لیوان پودر ژلاتین ۲ق غ پودر کاکائو ۱ق م وانیل نوک ق م 🔹پودر ژلاتین و آب سرد را مخلوط کرده روی بخار آب قرار میدهیم تا دانه های ژلاتین حل شود 🔹خامه صبحانه را با چند ق غ از مایع ترکیب میکنیم تا وقتی به مواد اضافه کردیم بریده نشود 🔹حرارت ملایم باشد دسر نباید بجوشد 🔹قالب احتیاجی به چرب شدن ندارد چون در ترکیب خامه صبحانه وجود دارد و دسر به راحتی از قالب جدا میشود 🔹اگر دسر را دو رنگ آماده کردید لایه اول را در قالب ریخته و در یخچال قرار میدهیم خودش را که گرفت لایه دوم را اضافه میکنیم 🔹دسر را حداقل ۶ساعت در یخچال استراحت میدهیم تا کاملا خودش را بگیرد نوش جان 💖 با تشکر از همکار محترممون فریبا شکوه🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰