بعد از دو هفته تا دیدم هوا آلوده نیست، رفتم سراغ پختن غذای محبوب بچه ها! بنظرتون چه روغنی برای تفت دادن موادش استفاده کردم؟! #آشپزخانه_من @drfamoradi

چیا به عنوان مصلح تو غذام ریختم؟ از #روغن کنجد هم استفاده کردم. #آشپزخانه_من

به به تعریف از خود نباشه!🤭 #آشپزخانه_من

بفرمایید پاستای #مامان_دکتر پز!😋 #آشپزخانه_من

نکته محیط زیستی آشپزی امروزم🌱 #آشپزخانه_من

از چه #روغن‌ هایی بهتر است در آشپزی استفاده کنیم؟! ان‌شاءالله به تدریج در موردش صحبت خواهم کرد. #آشپزخانه_من شبتون خوش و پرستاره! 🌟 @drfamoradi

سلاااام 🤗

*در #آلودگی_هوا آب بخوریم یا چای؟!* @drfamoradi

*دسته اول مایعات توصیه شده در #آلودگی_هوا* @drfamoradi

*من و خانواده ام چی می‌خوریم؟!* مایعات در #آلودگی_هوا @drfamoradi

*قسمت دوم مایعات پیشنهادی در #آلودگی_هوا* شبتون خوش! @drfamoradi

🍂 به خاطر فصل کدو حلوایی و خواص متعدد اون تصمیم گرفتیم طرز تهیه چند غذای سالم از کدو رو آموزش بدیم. اولین غذا سوپ کدو حلوایی هست که بر خلاف انتظار بسیار خوشمزه و لذیذه! 🍁 و نکته مهم اینه که کدو حلوایی و هویج در فصل خشک پاییز به بدن رطوبت می بخشن و همچنین برای افراد با معده سرد هم زنجبیل و سیر به غذا اضافه شده. 🥔 مواد لازم :🥕 کدو حلوایی ۴۰۰ گرم پیاز یک عدد سیب زمینی ۲ عدد هویج ۳ عدد زنجبیل تازه و سیر خرد شده یک قاشق غذاخوری روغن دو قاشق غذاخوری آب مرغ ۲ لیوان 🥣 طرز تهیه : در ابتدا روغن را کمی داغ کرده و پیاز ، هویج ، سیب زمینی و کدو حلوایی خرد شده رو به ترتیب در آن ریخته و مواد را کمی تفت میدهیم تا نرم شوند. آب مرغ را اضافه کرده و در قابلمه رو می بندیم تا کاملا بپزد. در این حین سیر، زنجبیل و نمک و فلفل رو اضافه کرده و بعد از پخت کامل سوپ آماده را در مخلوط کن یا با گوشت کوب برقی میکس می کنیم. در صورت نیاز سوپ را گرم کرده و در ظرف سرو می ریزیم. نوش جان! ##آشپزی_سالم_مرادی #آموزش_آشپزی #سوپ_کدو_حلوایی #سوپ_پاییزی #غذای_سالم #کدو_حلوایی #طب_سنتی #طب_ایرانی #متخصص_طب_ایرانی #دکتر_فاطمه_مرادی 〰️〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰️〰 🍁 دکتر فاطمه مرادی پزشک و متخصص طب ایرانی 🍁 🌐 drfamoradi.ir 🆔️ @drfamoradi 📌برای مشاهده تمامی کانال های ارتباطی با دکتر کلیک کنید: zil.ink/drfamoradi

سلاااام 🤗 از جمعه و روز خانواده 👨‍👩‍👦‍👦 در یک مزرعه خانوادگی #روزمرگیهای_من

خدایا، مرا طاقت رنج نباشد، و بر بلا شکیبایی نتوانم، و تاب تحمل درویشی ندارم. پس روزی ام را از من مگیر و مرا به آفریدگانت وامگذار. تو خود حاجتم برآور و خود مرا کفایت کن! صحیفه سجادیه #روزمرگیهای_من @drfamoradi

التماس دعا سر نماز #روزمرگیهای_من

〰️〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰️〰 🍁 دکتر فاطمه مرادی پزشک و متخصص طب ایرانی 🍁 🌐 drfamoradi.ir 🆔️ @drfamoradi 📌برای مشاهده تمامی کانال های ارتباطی با دکتر کلیک کنید: zil.ink/drfamoradi

🔸️یه آموزش دیگه از کدو حلوایی! یه دسر خوشمزه! و البته سالم. این غذا تقریبا همون " کدو آش " گیلانی هاست و به عنوان غذای اصلی میل میکنن! ولی چون کاملا شیرینه میشه تو دسته دسر هم گذاشتش ، مثل شله زرد یا شیربرنج ، البته این غذا کدوی بیشتری داره و سبک تره. خلاصه این که خیلی خوشمزه و خاصه حتما امتحان کنید! 🍚 مواد لازم : کدو حلوایی ۴۰۰ گرم برنج (ترجیحا نیم دانه) یک سوم پیمانه گردو یک سوم پیمانه شیره یا شکر به مقدار لازم گلاب ۲ قاشق غذاخوری پودر زنجبیل ۱ قاشق چایخوری زعفران آب شده کمی در صورت دلخواه 🔪 طرز تهیه : 1️⃣ ابتدا کدو رو خرد کرده و کاملا میپزیم‌ ، از طرف دیگه برنج رو با سه چهار برابر آب داخل قابلمه ریخته و می گذاریم حسابی وا برود یا به اصطلاح بشکفد. 2️⃣ کدو ، برنج و آب باقی مانده و گردوی خرد شده را داخل مخلوط کن می ریزیم. زنجبیل و گلاب را اضافه کرده و کاملا میکس میکنیم. 3️⃣ مواد رو دوباره توی قابلمه برنج بر میگردونیم ، زعفران و شیره انگور ( یا شکر بسته به مزاج شما) را اضافه کرده و هم میزنیم تا کاملا مواد یکی شده و یک دست شوند. 🥣 دسر رو توی ظرف سرو می ریزیم و با دارچین تزیین می کنیم. نوش جان! 😋 ❌ توجه کنید توی خوردن این غذا زیاده روی نشه چون زیادش برای بعضی مزاج ها یا معده ها خوب نیست. #آشپزی_سالم_مرادی #طب_ایرانی #طب_سنتی #دکتر_فاطمه_مرادی #آموزش_آشپزی_سالم #متخصص_طب_ایرانی #دسر_کدو_حلوایی #دسر_سالم #کدو_حلوایی #کدو_آش 〰️〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰️〰 🍁 دکتر فاطمه مرادی پزشک و متخصص طب ایرانی 🍁 🌐 drfamoradi.ir 🆔️ @drfamoradi 📌برای مشاهده تمامی کانال های ارتباطی با دکتر کلیک کنید: zil.ink/drfamoradi

سازمان نظام پزشكي کشور با همکاری انجمن علمی طب سنتی برگزار میکند : نخستین همایش ملی تدابیر دارویی و تغذیه ای در طب ایرانی ✅ دارای 15 امتیاز بازآموزی ✅ 15 لغایت 17 آذرماه سال‌جاری ✅ مرکز همایش‌های بین المللی رازی گروه هدف : پزشکان عمومی متخصصین طب سنتی متخصصین داخلی دکترا و کارشناسی مامایی دکترا و کارشناسی تغذیه شناسه ثبت نام :206355 لینک ثابت نام : http://Learn.irimc.org/course/47868

ان‌شاءالله من در روز اول همایش، در مورد《بارداری و حفظِ جنین از دیدگاه طب ایرانی》 سخنرانی خواهم داشت. @drfamoradi

*سلاااام 🤗 به وقت یکشنبه ها و ویزیت حضوری* @drfamoradi

*بریم سراغ ادامه توصیه های #آلودگی_هوا الان دارم از کلینیک برمیگردم خونه... چقدر هوا آلوده است!* @drfamoradi

غذا و سوپ در #آلودگی_هوا @drfamoradi

سبزیجات و سالاد در #آلودگی_هوا @drfamoradi