ترفند آشپزی کتلت را در روغن زیاد سرخ کنید وبعد از سرخ کردن روی دستمال کاغذی بذارید تا روغنش گرفته شه برای اینکه کتلت خوشمزه ای داشته باشید گوشتتونو دو بار چرخ کنید. #ترفند_آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔

🔴محمد انصاری فوتبالیست با اخلاق و بازیکن سابق تیم ملی و پرسپولیس و مربی تیم ملی جوانان به ایتا پیوست 👌 😍ببینید چه تفکرات زیبایی داره 👇 https://eitaa.com/mohammadansari1 کانال رسمی محمد انصاری 👆

شیک کاپوچینو سه سوته شیر🥛 بستنی🍨 یک بسته کاپوچینو بریز تو مخلوط کن، تا سه بشمار… تموم نوش جان #شیک #شیک_کاپوچینو 🍔 @e_ashpazi 🍔

خورشت کرفس خورشت کرفستو جوری درست کن ک همه عاشقش بشن😋 مواز لازم: کرفس ۱ بوته نعنا ۴ دسته جعفری ۴ دسته پودر سیر زرد چوبه پودر پیاز ۱ ق چ گوشت ماهیچه گوسفندی ۳۰۰ گرم🍖 آبغوره ۱/۳ پیمانه زعفران دم شده عصاره گوشت ۱ عدد 🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛 طرز تهیه: کرفس خرد میکنیم و میشوریم پیاز 🧅نگینی و تفت دادیم و ادویه ها رو اضافه کردیم لعاب ک انداخت گوشت میاد و چند دقیقه بعد ۳ پیمونه آب جوش جعفری و نعنا و برگ کرفس خرد شده تفت میخورن و ساق کرفسم توی تابه مون تفت دادیم یک ساعت بعد سبزیجات رو اضافه کردیم به گوشتا و آب تا جایی ک کاور کنه ریختیم یه عصاره گوشتم اضافه کردیم ۱۰ دقیقه قبل از سرو نمک🧂 آبغوره زعفرون دم شده اضافه میکنیم. #خورشت #خورشت_کرفس 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری برای برطرف کردن چرک یقه پیراهن،قبل ازقراردادن آن در ماشین لباس شویی میتوانید روی یقه پیراهن صابون مالیده و پانزده دقیقه ای صبر کنید سپس آن را داخل ماشین لباسشویی بیندازید. #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

دسر موزی مواد لازم: ۳ عدد موز 🍌 دو قاشق غذاخوری کره🧈 یک سوم قاشق چایخوری زردچوبه دو عدد زرده تخم مرغ🥚 دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت یک پیمانه شیر 🥛 یک قاشق غذاخوری آبلیمو 🍋 ۲۵۰ میلی لیتر خامه فرم گرفته #دسر #دسر_موزی 🍔 @e_ashpazi 🍔

ترشی لیمو ترشی لیمو یکی از بهترین ‌دلچسب ترین ترشی 😍 خیلی راحت وسریع آماده میشه ‌ماندگاری طولانی داره🥰کار خاصی نداره فقط از لیموی پوست نازک وزرد استفاده کنید برش نیم سانتی زده وهسته لیمو بگیرید وبا زردچوبه‌ نمک‌وفلفل خوب مخلوط کنید وتو شیشه بریزیدونصف شیشه آب لیموی تازه پر کنیددرش ببندین بعد بزارین تو آفتاب ۳روز بمونه 🥰تو حین سه روز شیشه برگردونید وبعدش توی یخچال بعد۲هفته آماده هست. لیمو پوست نازک🍋،زردچوبه ،نمک🧂،فلفل عنابی،آب لیموی تازه #ترشی #ترشی_لیمو 🍔 @e_ashpazi 🍔

رولت سیب زمینی لقمه کامل و خوشمزه ◀️سیب زمینی ۳ عدد درشت🥔 ◀️پنیر پیتزا به میزان دلخواه ◀️گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم ◀️پیاز یک عدد🧅 ◀️سیر ۳ حبه🧄 ◀️فلفل شیرین ۴ عدد ◀️رب گوجه فرنگی یک قاشق🥫 غذاخوری ◀️گوجه فرنگی ۲ عدد 🍅 ◀️نمک فلفل سیاه پاپریکا آویشن 🧂 ◀️جعفری خرد شده #رولت #رولت_سیب_زمینی 🍔 @e_ashpazi 🍔

کوکو سیب زمینی سیب زمینی🥔 تخم مرغ🥚 آرد 🥡 فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا،پودر سیر نمک🧂 مرغ پخته فلفل دلمه🫑 پنیر ورقه ای #کوکو #کوکو_سیب_زمینی 🍔 @e_ashpazi 🍔

🍃🌸معجزه‌ی صبح را که میبینی آرزوهایت را با شوق به دنیـا بگو🥰 دنیـا صدای عشق و روشنی را خواهد شنید...💓 🌸🍃سـلام دنیا 🌸🍃سـلام صبح قشنگ 🌸🍃سـلام زندگی سـلام به همگی😊✋ صبحتون بخیر....🌸 🍔 @e_ashpazi 🍔

وافل صبحانه تخم مرغ دو عدد🥚 شکر دو ق،غ🍚 وانیل پودری یک ق.چ سرخالی بیکینگ پودر دو ق.چ آرد دو پیمانه🥡 کره ذوب شده ۶۰گرم(یا نصف پیمانه روغ مایع)🧈 شیر ۱/۵لیوان🥛 🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇 تخم مرغا🥚رو با شکر🍚 و وانیل با دور تند همزن برقی بزنید تا حجیم بشه(من اینجا نداشتم و خیلی با همزن دستی طول کشید) بعد روغن یا کره🧈 رو اضافه کنید بعد شیر 🥛 آرد 🥡و با بیکینگ پودر الک کنید و اضافه کنید. دستگاه که داغ شد از موادتون بریزید داخلش و آماده است. #صبحانه #وافل 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری چربی‌های سر سخت ماکروفر رو تمیز کن #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

ترفندآشپزی برای یک کیلو قارچ 👈🏻مرحله اول جوشوندن : ۱ق غ نمک🧂 و ۲ ق غ آبلیمو🍋 👈🏻مرحله دوم نگهداری : ۱ق غ نمک🧂 و ۲ ق غ سرکه سفید 🍄با این روش قارچ ها تا چندین ماه سفید و تازه تو یخچال میمونن و استفاده ازشون خیلی راحت تره 😍 #ترفند_آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔

حلوا برشتوک نخودچی مواد لازم آرد نخودچی دو لیوان روغن جامد سه ق غ (دو سوم لیوان کره آب شده) پودر قند یا پودر شکر🍚 ( خودتون میتونید اسیاب کنید و از الک ریز رد کنید) شش ق غ_ پودر هل دو ق چ شکلات تخته ای خرد شده نصف لیوان 🍫 🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷 آرد نخودچی رو روی حرارت ده دقیقه تفت بدین بیشتر نشه نباید تغییر رنگ‌بده بعد روغن رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم بعد هم پودر قند🍚 و هل رو وقتی مخلوط شد خاموش میکنیم غلظت مواد باید مثل فیلم باشه که براتون گذاشتم نه شل باشه نه سفت مثل حلوا ولی کمی سفت تر . اینجا اگه دیدید مواد خیلی خشکه یکم دیگه روغن جامد بهش اضافه کنید فقط در حدی که یکم نرم بشه #حلوا #حلوا_برشتوک_نخودچی 🍔 @e_ashpazi 🍔

ته چین خیلی خوشمزه و آسونه😋 ~❤️مواد لازم : ۲ پیمانه سر ‌پر برنج برای قسمت ته چین 🍚 ۴۵۰ گرم مرغ تخم مرغ ۱ دونه 🥚 ماست ۱ لیوان نمک🧂 و فلفل و زردچوبه و زعفران به میزان لازم زرشک من یک کاسه کوچولو ریختم عرق هل و عرق دارچین ۱ ق غ #ته_چین 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری کف اتو با این روش تمیز میشه #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

کافه گلاسه شیر🥛 پودر نسکافه بستنی🍚 #کافه_گلاسه 🍔 @e_ashpazi 🍔

کیک‌شکلاتی‌ وزعفرونی تخم‌مرغ 🥚 وانیل شکر🍚 روغن شیر🥛 آرد 🥡 بگینک پودر زعفران پودر کاکائو #کیک #کیک_شکلاتی_و_زعفرانی 🍔 @e_ashpazi 🍔

نخودآب ✅غذایی مقوی سالم و خوشمزه پیاز🧅 سیر🧄 زردچوبه نخود بلغور گندم گوشت پخته ریش ریش شده آب گوشت نمک🧂 #نخودآب 🍔 @e_ashpazi 🍔

نخودآب ✅غذایی مقوی سالم و خوشمزه پیاز🧅 سیر🧄 زردچوبه نخود بلغور گندم گوشت پخته ریش ریش شده آب گوشت نمک🧂 #نخودآب 🍔 @e_ashpazi 🍔

ساندویچ هات داگ مواد لازم: نان باگت ۱ عدد🍗 سوسیس هات داگی ۲ عدد قارچ ۵ عدد🍄 پنیر پیتزا به مقدار دلخواه چیپس خلالی به مقدار دلخواه پنیر پیتزا به مقدار دلخواه سس مایونز ۴ ق غ سس فرانسوی ۲ ق غ سس کچاپ ۱ ق غ فلفل سیاه نصف ق چ آویشن نصف ق چ رب ۱ ق غ🥫 #ساندویچ #ساندویچ_هات_داگ 🍔 @e_ashpazi 🍔

☀️صبح آغاز دوباره زیستن است، تنفسی عمیق از تازه ترین هوای زندگی، یک قدم نزدیک تر به رؤیاهای دیروزت...🌺🌿 🌱پس نفس بکش امروز را وجاری کن عشق رادربند بند وجودت...🌸🍃 صبحتون بخیر 🍔 @e_ashpazi 🍔

صبحانه مواد اوليه: تخم مرغ ٤ عدد🥚 پودر كاري،زردچوبه،نمك🧂،پودر سير كره ٢٠ گرم🧈 قارچ ٧ عدد🍄‍🟫 گوجه گيلاسي ٨ عدد 🍅 پنير پيتزا نصف ليوان نون لواش يا تافتون به اندازه و شكل تابه… #صبحانه 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری تمیز کردن مبل با صابون رنده #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

ترفندآشپزی چند نکته برای خوشمزگی دمی‌گوجه ‌ #ترفند_آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔