eitaa logo
آموزش آشپزی
125.6هزار دنبال‌کننده
10.1هزار عکس
4.8هزار ویدیو
18 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/U42f.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
ترفندآشپزی 4️⃣ ترفند برای از بین بردن بوی سوختگی برنج 🍚🐟 🔴کافیست چند حبه قند لابلای برنج بگذارید، پس از دقایقی بوی سوختگی از برنج شما برطرف خواهد شد 🟠تکه ای پنبه را به آبلیمو آغشته کنید و آن را درون دستمال کاغذی بپیچانید. سپس آن را در قابلمه برنج بگذارید. پس از چند دقیقه آن را از قابلمه خارج کنید. بوی نامطبوع سوختگی برنج برطرف خواهد شد. 🔴زمانی که دم‌کش روی قابلمه است یک تکه نان روی برنج بگذارید زمان کشیدن برنج می توانید آن را بردارید. 🔵یک پیاز را پوست بگیرید و داخل برنج فرو ببرید تا بوی سوختگی را بگیرد. 🍔 @e_ashpazi 🍔
28.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک خیس شکلاتی مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد🥚 شکر ۱ لیوان🍚 شیر ۱ لیوان🥛 روغن ۱ لیوان آرد ۱.۵ لیوان🥡 بکینگ پودر ۲.۵ ق چ پودر کاکائو ۳ ق غ مواد لازم سس : خامه صبحانه ۱۰۰ میلی‌لیتر شکر ۱/۳ لیوان🍚 شیر ۲/۳ لیوان 🥛 شکلات تخته‌ای ۱۰۰ گرم🍫 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت کرفس مواد لازم: ۱ بوته کوچک کرفس ۲۵۰ گرم جعفری 🍀 ۵۰ گرم نعناع 🌿 پیاز یک عدد بزرگ 🧅 سینه مرغ ۲۵۰ گرم رب یک قاشق چایخوری 🥫 آبغوره به مقدار لازم نمک فلفل سیاه و زردچوبه🧂 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چاکلت لاوا چاکلت لاوا یه دسر فول شکلاتی هست که یه بافت نرم و کرمی داره که از خوردنش سیر نمی شی مواد لازم: شیر ۳ لیوان🥛 شکلات ۳۰۰ گرم🍫 بيسکویيت ۲ بسته کره ۵۰ گرم🧈 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮 طرز تهیه: بيسکویيت هارو حسابی پودر کنید با هر وسیله ایی که در دسترس هست. شیر🥛 و کره 🧈داخل قابلمه میریزیم روی حرارت بمونه تا کره آب بشه بعدش شکلات🍫 رو اضافه کرده و مواد شکلاتی یکدست بشه و بعدش بيسکوئيت های پودر شده رو اضافه میکنیم و روی حرارت هَم میزنیم تا بيسکویيت و مواد شکلاتی به خورد هم برن. و در نهایت با گوشتکوب برقی خیلی خوب یکدستش میکنیم. یا داخل میکسر میریزیم تا یکدست بشه. 🍔 @e_ashpazi 🍔
تزیین سالاد آموزش آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔
تزیین سالاد آموزش آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔
سوپ شلغم برای سوپ کافیه یک پیمانه جوپرک رو با یه هویج 🥕رنده شده،دو‌تا شلغم خرد شده،یه پیاز 🧅رنده شده و فلفل سیاه و زردچوبه و نمک 🧂رو‌با آب مرغ یا گوشت بذارید تا بپزه و‌نیم ساعت آخر کمی جعفری ریز شده اضافه کنید و بذارید تا جا بیوفته،در آخر چهار قاشق خامه اضافه کنید و هم بزنید و اجاق رو خاموش کنید. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸امـروزِ تـو 💗سرشار ز الطاف خـدا بـاد 🌸جـان و دلـت 💗از هر غم و اندوه رها بـاد 🌸لبخند به لـب 💗در دلت امیـد و پر از نـور 🌸هر لحظه ات 💗آمیخته با مهر و صفا بـاد 🌸صبح چهارشنبه تون بخیر 💗حــال امــروزتــون زیبــا 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه صبحانه خوشمزه ترین لقمه همینه الانم که مدرسه باز شده یک گزینه عالیه😋 گوجه🍅 هویج🥕 فلفل دلمه🫑 تخم مرغ🥚 شیر🥛 نمک🧂 فلفل سیاه،پودرسیر نان تست🍞 پنیر پیتزا 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه صبحانه خوشمزه ترین لقمه همینه الانم که مدرسه باز شده یک گزینه عالیه😋 گوجه🍅 هویج🥕 فلفل دلمه🫑 تخم مرغ🥚 شیر🥛 نمک🧂 فلفل سیاه،پودرسیر نان تست🍞 پنیر پیتزا 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری با فویل ظروف روحی سیاه شده رو تمیز کن 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندآشپزی برای جمع نشدن کباب تابه ای نصف ق چای خوری جوش شیرین بزن ✅ 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لاته دارچینی مواد لازم: عسل🍯 شیرگرم فوم دار🥛 قهوه☕️ دارچین🪵 🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋 یه قاشق عسل🍯 رو به لیوان مورد نظرمون اضافه میکنیم شیرگرمی که فوم دار کردیم رو اضافه میکنیم قهوه ی آماده شده رو اضافه میکنیم و در نهایت با اضافه کردن یه قاشق دارچین نوشیدنی ما آماده است... 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قابلی پلو ( کابلی پلو) 🔹قابلی پلو یا کابلی پلو یکی از غذاهای اصیل کشور افغانستان است که میتوان از آن به عنوان خوراک مجلسی افغانستان نیز نام برد. گوشت🥩 پیاز🧅 سیر🧄 هویج🥕 زردچوبه،کاری یاماسالا،فلفل سیاه،تخم گشنیز،زیره آب کشمش زعفران نمک🧂 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قابلی پلو ( کابلی پلو) 🔹قابلی پلو یا کابلی پلو یکی از غذاهای اصیل کشور افغانستان است که میتوان از آن به عنوان خوراک مجلسی افغانستان نیز نام برد. گوشت🥩 پیاز🧅 سیر🧄 هویج🥕 زردچوبه،کاری یاماسالا،فلفل سیاه،تخم گشنیز،زیره آب کشمش زعفران نمک🧂 🍔 @e_ashpazi 🍔
كيك هويج ▫️تخم مرغ ۴ تا 🥚 ▫️شکر ۱ پ سر خالی 🍚 ▫️آرد ۲ پ 🥡 ▫️هویج زنده شده ۱ پ 🥕 ▫️ماست نصف پ 🥣 ▫️روغن مایع یا کره ۱ پ 🧈 ▫️عسل ۳ ق غ 🍯 ▫️بکینگ پودر ۲ ق چ ▫️وانیل ۱ ق م ▫️دارچین ۱ ق م یا کمی بیشتر ▫️نمک ۱ پنس 🧂 ▫️گردو خرد شده چند عدد 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮 🔸هویج🥕 را رنده کردم و ریختم روی دستمال تا نم هویج ها گرفته بشد تخم مرغ🥚 را با شکر 🍚و وانیل میزنیم تا کرم رنگ بشه ماست🥣 ،عسل 🍯و روغن را اضافه میکنیم و هویج را بعد میکسر را خاموش میکنیم و آرد 🥡را که با بکینگ پودر و نمک الک کردیم را در سه مرحله اضافه می کنیم با لیسک به آرامی و از یک جهت هم میزنیم و گردو را اضاف کنید و در قالبی که از قبل با روغن جدا کنند چرب کردیم ریخته و حدود ۳۰ دقیقه فر گازی با درجه ۱۸۰ و فر برقی با حرارت ۱۶۰ پخت میکنیم و اما روغن جدا کننده که باعث میشد هر قالبی در برابرش نرم بشد و هیچ مایع کیکی به قالب نچسبد کره آب شده ۳۰ گرم +روغن مایع ۳۰ گرم + آرد ۳۰ گرم هر سه را با هم در حد یک دست شدن با چنگال مخلوط میکنیم و قالب چرب کنید. 🍔 @e_ashpazi 🍔
هدایت شده از جارچی 🇮🇷
📣 پوشش ویژه مراسمات گرامیداشت شهدای مقاومت در سراسر ایران اسلامی توسط جارچی 🔹شبکه خبری جارچی در جهت گرامیداشت شهید مقاومت سیدحسن نصرالله، سرلشکر پاسدار شهید عباس نیلفروشان و سایر شهدای مقاومت، تمامی برنامه‌های استان‌های سراسر کشور اعم از شهرستان‌ها و روستاها را که مرتبط با شهدای مقاومت باشد، در کانال‌های استانی پوشش می‌دهد و یکصدا را فریاد خواهیم زد. 🔹لطفاً پوستر و جزئیات برگزاری مراسمات گرامیداشت شهدای اخیر را برای ما ارسال کنید تا پس از بررسی و تأیید در کانال استان مربوطه منتشر شود. 👈 ارسال به: 📲 @poshtiban اهل کدام استان هستید؟ 🤔 جارچی استان‌های ایران👇 https://eitaa.com/jaarchi/289709 https://eitaa.com/jaarchi 📣 گسترده ترین شبکه خبری مردمی در ایتا
قرابیه فندقی 1 بسته کره (250 گرم) 🧈 نصف پیمانه روغن نباتی 1 پیمانه نشاسته ذرت 1 پیمانه پودر قند🍚 1 قاشق غذاخوری سرکه (من از سرکه انگور استفاده کردم) 1 بسته وانیل (5گرم) نصف بسته بیکینگ پودر (5گرم) 1 پیمانه فندق آسیاب شده🌰 یک و نیم پیمانه آرد🥡 🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥 اول از همه ، یک و نیم پیمانه آرد🥡 رو روی حرارت میزاریم و بو میدیم. وقتی بوش در اومد فندق 🌰آسیاب شده رو اضافه میکنیم و یکی دو دقیقه دیگه تفت میدیم بعد از روی حرارت برش دارید روشو با سلفون یا پارچه بپوشونید و بذارید روی یه سینی تا خنک شه. بقیه ی مواد رو با هم مخلوط میکنیم و با همزن برقی میزنیم. بعد مخلوط آرد🥡 و فندق بو داده رو اضافه میکنیم. آرد رو تا حدی اضافه میکنیم که یه خمیر نرم که بدست نچسبه ایجاد شه. بعد بهش شکل میدیم و داخل سینی فر که کاغذ روغنی کشیدیم میزاریم و میزاریمش توی فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه تا بپزه صورتی بشه بعد سر قرابیه ها رو داخل شکلات بنماری شده میزنیم و داخل پودر فندق یا بادام یا گردو یا نارگیل میغلتونیم میتونیم فقط روش پودر قند الک کنیم. این قرابیه ها واقعا خوشمزه هستن حتما امتحانش کنید. ‌ 🍔 @e_ashpazi 🍔