فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری
ترکیب معجزه کننده ی لکه بر
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
ترفندآشپزی
4️⃣ ترفند برای از بین بردن بوی سوختگی برنج 🍚🐟
🔴کافیست چند حبه قند لابلای برنج بگذارید، پس از دقایقی بوی سوختگی از برنج شما برطرف خواهد شد
🟠تکه ای پنبه را به آبلیمو آغشته کنید و آن را درون دستمال کاغذی بپیچانید. سپس آن را در قابلمه برنج بگذارید. پس از چند دقیقه آن را از قابلمه خارج کنید. بوی نامطبوع سوختگی برنج برطرف خواهد شد.
🔴زمانی که دمکش روی قابلمه است یک تکه نان روی برنج بگذارید زمان کشیدن برنج می توانید آن را بردارید.
🔵یک پیاز را پوست بگیرید و داخل برنج فرو ببرید تا بوی سوختگی را بگیرد.
#ترفند_آشپزی
🍔 @e_ashpazi 🍔
هدایت شده از سید هاشم الحیدری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📽 خدا با شماست
🔹سيد هاشم الحیدری | 09-07-1403
https://eitaa.com/joinchat/262799546Cff66b753b5
آپارات |
28.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک خیس شکلاتی
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد🥚
شکر ۱ لیوان🍚
شیر ۱ لیوان🥛
روغن ۱ لیوان
آرد ۱.۵ لیوان🥡
بکینگ پودر ۲.۵ ق چ
پودر کاکائو ۳ ق غ
مواد لازم سس :
خامه صبحانه ۱۰۰ میلیلیتر
شکر ۱/۳ لیوان🍚
شیر ۲/۳ لیوان 🥛
شکلات تختهای ۱۰۰ گرم🍫
#کیک
#کیک_خیس_شکلاتی
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت کرفس
مواد لازم:
۱ بوته کوچک کرفس
۲۵۰ گرم جعفری 🍀
۵۰ گرم نعناع 🌿
پیاز یک عدد بزرگ 🧅
سینه مرغ ۲۵۰ گرم
رب یک قاشق چایخوری 🥫
آبغوره به مقدار لازم
نمک فلفل سیاه و زردچوبه🧂
#خورشت
#خورشت_کرفس
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری
با فویل شیرآلات رو پاک کن
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری
با فویل شیرآلات رو پاک کن
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چاکلت لاوا
چاکلت لاوا یه دسر فول شکلاتی هست که یه بافت نرم و کرمی داره که از خوردنش سیر نمی شی
مواد لازم:
شیر ۳ لیوان🥛
شکلات ۳۰۰ گرم🍫
بيسکویيت ۲ بسته
کره ۵۰ گرم🧈
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
طرز تهیه:
بيسکویيت هارو حسابی پودر کنید با هر وسیله ایی که در دسترس هست. شیر🥛 و کره 🧈داخل قابلمه میریزیم روی حرارت بمونه تا کره آب بشه بعدش شکلات🍫 رو اضافه کرده و مواد شکلاتی یکدست بشه و بعدش بيسکوئيت های پودر شده رو اضافه میکنیم و روی حرارت هَم میزنیم تا بيسکویيت و مواد شکلاتی به خورد هم برن.
و در نهایت با گوشتکوب برقی خیلی خوب یکدستش میکنیم. یا داخل میکسر میریزیم تا یکدست بشه.
#چاکلت_لاوا
🍔 @e_ashpazi 🍔
سوپ شلغم
برای سوپ کافیه یک پیمانه جوپرک رو با یه هویج 🥕رنده شده،دوتا شلغم خرد شده،یه پیاز 🧅رنده شده و فلفل سیاه و زردچوبه و نمک 🧂روبا آب مرغ یا گوشت بذارید تا بپزه ونیم ساعت آخر کمی جعفری ریز شده اضافه کنید و بذارید تا جا بیوفته،در آخر چهار قاشق خامه اضافه کنید و هم بزنید و اجاق رو خاموش کنید.
#سوپ
#سوپ_شلغم
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸امـروزِ تـو
💗سرشار ز الطاف خـدا بـاد
🌸جـان و دلـت
💗از هر غم و اندوه رها بـاد
🌸لبخند به لـب
💗در دلت امیـد و پر از نـور
🌸هر لحظه ات
💗آمیخته با مهر و صفا بـاد
🌸صبح چهارشنبه تون بخیر
💗حــال امــروزتــون زیبــا
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه صبحانه
خوشمزه ترین لقمه همینه الانم که مدرسه باز شده یک گزینه عالیه😋
گوجه🍅
هویج🥕
فلفل دلمه🫑
تخم مرغ🥚
شیر🥛
نمک🧂
فلفل سیاه،پودرسیر
نان تست🍞
پنیر پیتزا
#لقمه_صبحانه
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه صبحانه
خوشمزه ترین لقمه همینه الانم که مدرسه باز شده یک گزینه عالیه😋
گوجه🍅
هویج🥕
فلفل دلمه🫑
تخم مرغ🥚
شیر🥛
نمک🧂
فلفل سیاه،پودرسیر
نان تست🍞
پنیر پیتزا
#لقمه_صبحانه
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری
با فویل ظروف روحی سیاه شده رو تمیز کن
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندآشپزی
برای جمع نشدن کباب تابه ای نصف ق چای خوری جوش شیرین بزن ✅
#ترفند_آشپزی
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لاته دارچینی
مواد لازم:
عسل🍯
شیرگرم فوم دار🥛
قهوه☕️
دارچین🪵
🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋
یه قاشق عسل🍯 رو به لیوان مورد نظرمون اضافه میکنیم
شیرگرمی که فوم دار کردیم رو اضافه میکنیم
قهوه ی آماده شده رو اضافه میکنیم
و در نهایت با اضافه کردن یه قاشق دارچین نوشیدنی ما آماده است...
#لاته
#لاته_دارچینی
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قابلی پلو ( کابلی پلو)
🔹قابلی پلو یا کابلی پلو یکی از غذاهای اصیل کشور افغانستان است که میتوان از آن به عنوان خوراک مجلسی افغانستان نیز نام برد.
گوشت🥩
پیاز🧅
سیر🧄
هویج🥕
زردچوبه،کاری یاماسالا،فلفل سیاه،تخم گشنیز،زیره
آب
کشمش
زعفران
نمک🧂
#قابلی_پلو
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قابلی پلو ( کابلی پلو)
🔹قابلی پلو یا کابلی پلو یکی از غذاهای اصیل کشور افغانستان است که میتوان از آن به عنوان خوراک مجلسی افغانستان نیز نام برد.
گوشت🥩
پیاز🧅
سیر🧄
هویج🥕
زردچوبه،کاری یاماسالا،فلفل سیاه،تخم گشنیز،زیره
آب
کشمش
زعفران
نمک🧂
#قابلی_پلو
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری
ترفند نگهداشتن طولانی مدت کاهو🥬
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
كيك هويج
▫️تخم مرغ ۴ تا 🥚
▫️شکر ۱ پ سر خالی 🍚
▫️آرد ۲ پ 🥡
▫️هویج زنده شده ۱ پ 🥕
▫️ماست نصف پ 🥣
▫️روغن مایع یا کره ۱ پ 🧈
▫️عسل ۳ ق غ 🍯
▫️بکینگ پودر ۲ ق چ
▫️وانیل ۱ ق م
▫️دارچین ۱ ق م یا کمی بیشتر
▫️نمک ۱ پنس 🧂
▫️گردو خرد شده چند عدد
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
🔸هویج🥕 را رنده کردم و ریختم روی دستمال تا نم هویج ها گرفته بشد
تخم مرغ🥚 را با شکر 🍚و وانیل میزنیم تا کرم رنگ بشه
ماست🥣 ،عسل 🍯و روغن را اضافه میکنیم و هویج را
بعد میکسر را خاموش میکنیم و آرد 🥡را که با بکینگ پودر و نمک الک کردیم را در سه مرحله اضافه می کنیم با لیسک به آرامی و از یک جهت هم میزنیم و گردو را اضاف کنید و در قالبی که از قبل با روغن جدا کنند چرب کردیم ریخته و حدود ۳۰ دقیقه فر گازی با درجه ۱۸۰ و فر برقی با حرارت ۱۶۰ پخت میکنیم
و اما روغن جدا کننده که باعث میشد هر قالبی در برابرش نرم بشد و هیچ مایع کیکی به قالب نچسبد
کره آب شده ۳۰ گرم +روغن مایع ۳۰ گرم + آرد ۳۰ گرم هر سه را با هم در حد یک دست شدن با چنگال مخلوط میکنیم و قالب چرب کنید.
#کیک
#کیک_هویج
🍔 @e_ashpazi 🍔
هدایت شده از جارچی 🇮🇷
📣 پوشش ویژه مراسمات گرامیداشت شهدای مقاومت در سراسر ایران اسلامی توسط جارچی
🔹شبکه خبری جارچی در جهت گرامیداشت شهید مقاومت سیدحسن نصرالله، سرلشکر پاسدار شهید عباس نیلفروشان و سایر شهدای مقاومت، تمامی برنامههای استانهای سراسر کشور اعم از شهرستانها و روستاها را که مرتبط با شهدای مقاومت باشد، در کانالهای استانی پوشش میدهد و یکصدا #آغاز_نصرالله را فریاد خواهیم زد.
🔹لطفاً پوستر و جزئیات برگزاری مراسمات گرامیداشت شهدای اخیر را برای ما ارسال کنید تا پس از بررسی و تأیید در کانال استان مربوطه منتشر شود.
👈 ارسال به:
📲 @poshtiban
اهل کدام استان هستید؟ 🤔
جارچی استانهای ایران👇
https://eitaa.com/jaarchi/289709
https://eitaa.com/jaarchi
📣 گسترده ترین شبکه خبری مردمی در ایتا
قرابیه فندقی
1 بسته کره (250 گرم) 🧈
نصف پیمانه روغن نباتی
1 پیمانه نشاسته ذرت
1 پیمانه پودر قند🍚
1 قاشق غذاخوری سرکه (من از سرکه انگور استفاده کردم)
1 بسته وانیل (5گرم)
نصف بسته بیکینگ پودر (5گرم)
1 پیمانه فندق آسیاب شده🌰
یک و نیم پیمانه آرد🥡
🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥
اول از همه ، یک و نیم پیمانه آرد🥡 رو روی حرارت میزاریم و بو میدیم. وقتی بوش در اومد فندق 🌰آسیاب شده رو اضافه میکنیم و یکی دو دقیقه دیگه تفت میدیم بعد از روی حرارت برش دارید روشو با سلفون یا پارچه بپوشونید و بذارید روی یه سینی تا خنک شه. بقیه ی مواد رو با هم مخلوط میکنیم و با همزن برقی میزنیم. بعد مخلوط آرد🥡 و فندق بو داده رو اضافه میکنیم. آرد رو تا حدی اضافه میکنیم که یه خمیر نرم که بدست نچسبه ایجاد شه. بعد بهش شکل میدیم و داخل سینی فر که کاغذ روغنی کشیدیم میزاریم و میزاریمش توی فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه تا بپزه صورتی بشه بعد سر قرابیه ها رو داخل شکلات بنماری شده میزنیم و داخل پودر فندق یا بادام یا گردو یا نارگیل میغلتونیم میتونیم فقط روش پودر قند الک کنیم. این قرابیه ها واقعا خوشمزه هستن حتما امتحانش کنید.
#قرابیه_فندقی
🍔 @e_ashpazi 🍔