👩‍🍳طرز تهیه : ▫️مرحله اول: لپه را از قبل در آب بخیسانید تا #نفخ آن گرفته شود. ▫️مرحله دوم: روغن را در قابلمه‌ ریخته و #پیاز را در آن تفت می‌دهیم و به آرامی لپه‌ها را اضافه می‌کنیم. ▫️مرحله سوم: گوشت را به مخلوط فوق و #نمک و #زرچوبه و فلفل و دارچین را هم کم کم اضافه می‌کنیم. ▫️مرحله چهارم: بعد از کمی پخته شدن گوشت، ۳ تا ۴ لیوان آب را به قابلمه می‌افزاییم. ▫️مرحله پنجم: در ۴۰ دقیقه پایانی هم #لیمو عمانی را می‌توانیم به صورت برش داده و یا سالم اضافه کنیم و بعد از آن نیز سیب زمینی را به بقیه مواد آبگوشت لپه اضافه می‌کنیم. ▫️مرحله ششم: بعد از آماده شدن می‌توانید آبگوشت لپه را با سبزی ریحان و کمی #سیرترشی یا پیاز میل نمایید. #معرفی_غذای_سالم #آبگوشت 🍃🌹🍃 @EhsanGostar| احسان گستر-زندگی سالم

متخصصان طب سنتی #سیرترشی را برای همه مزاج‌ها توصیه میکنند و #سیر ترشی 7 ساله به دلیل خاصیت فراوانی که دارد در درمان بسیاری از بیماری‌ها موثر است : 🔹 خونساز و مصفای خون 🔹 مفتح عروق کرونر قلبی و عروق مغزیست 🔹 هضم‌کننده غذا‌های سنگین 🔹 دفع‌کننده سنگ کیسه صفرا 🔹 کاهنده چربی کلسترول خون 🔹 ضدعفونی‌کننده محیط معده 🔹 پاکسازی‌کننده خون و کبد 🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر