🔹🔹میخواید #زغال درست کنید بنزین و الکل ندارید ؟ کاری نداره ، یه مشت #شکر روی چوب بریزید .😄 ✅ترفند✅ برای از بین بردن زنگ زدگی بر روی وسایل آنها را چند دقیقه در نوشابه قرار دهید . ✅دانستنیها✅ وقتی در رختخواب خوابتان نمیبرد به مدت یک دقیقه پشت سر هم پلک بزنید . اینکار باعث خستگی چشم میشود و درنتیجه راحت به خواب می روید. ✅دانستنیها✅ اگر میخواهید برنج سفید و زیباتر برای مهمانتان درست کنید ، هنگام جوشیدن ، چند قاشق غذاخوری ماست به آن اضافه کنید ✅ترفند✅ برای از بین بردن بوی بد ماهی، می تونید اون رو توی شیر بذارید ! شیر بوی بد ماهی رو میگیره و خوش طعمش میکنه ! ✅دانستنیها✅ افرادی که سریع راه میروند از کسانی که معمولی راه میروند بیشتر عمر میکنند ! ✅دانستنیها✅ چطوری میتونیم چای اصل رو از تقلبی تشخیص بدیم 🤔 برای تشخیص چای اصل از تقلبی مقداری چای خشک را در آب سرد بریزید اگر چای رنگ داد ، تقلبی است ! ✅دانستنیها✅ وقتی سردرد دارید فقط کافیه ی لیمو ترش رو نصف کنین و به پیشونیتون بمالین ، دیگه خبری از سردرد نیست ! ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎‌ ‎‌─┅═༅🥩🍔🥩༅═┅─ 👨‍🍳 @gazaaa 👩‍🍳 ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎‌ ‎‌─┅═༅🍖🍔🍖༅═┅─

🌺#فرنی و خواص دارویی آن در #طب_ایرانی 🍱 مواد لازم (مطابق کتب داروسازی سنتی ایرانی): ۱. شیر گاو؛ ۴ پیمانه ۲. آرد تازه برنج؛ نصف پیمانه ۳. شکر یا پودر نبات؛ نصف پیمانه ۴. گلاب؛ دو قاشق غذاخوری ♨️ دستور تهیه (مطابق کتب داروسازی سنتی ایرانی): ابتدا #آرد_برنج و #شکر را با #شیر سرد در قابلمه بریزید و کاملا مخلوط کنید تا یکنواخت شود. سپس مواد مخلوط شده را روی حرارت ملایم گذاشته و مرتباً هم بزنید تا نسبتا غلیظ شود و در این زمان #گلاب را افزوده، هم زدن را ادامه دهید تا قوام و غلظت لازم برای فرنی بدست آید. خواص دارویی فرنی 📍 #تقویت_کننده و بهبود دهنده حال عمومی بدن 📍 برطرف کننده #تشنگی 📍 #خواب_آور (خواب آرام و نیکو) 📍 #چاق_کننده 📍 #نیکو_کننده_رنگ_رخسار 📍 #تقویت_کننده_نیروی_جنسی ( #مقوی_باه) 📍 #حافظ_سلامت و افزاینده #کیفیت_زندگی ▫ فرنی به عنوان وعده اصلی غذایی بخصوص در زمان #افطار استفاده می‌شود و بعلاوه غذایی مفید و نگهدارنده تندرستی در #سالمندان و #کودکان است. 💠💠 @bualii 💠💠

🍧🍦#بستنی خانگی🍦🍧 🥣مواد لازم : زرده تخم مرغ 4 عدد شیر جوش 1 لیتر شکرسرخ یا قهوه ای 1لیوان گلاب 2قاشق غذاخوری زعفران 2قاشق غذاخوری پودر ثعلب 1قاشق غذاخوری خامه (سرشیر ) 1لیوان ✅دقت کنید برای داشتن بستنی یک دست و بدون برفک سرعت عمل و جوش بودن شیر و صاف کردن مواد بستنی در هر مرحله کار بسیار مهم است.. برای این کار بهتر است از همزن برقی استفاده کنید👌🏻 🍨¹ ابتدا زرده ها و شکر و زعفران را به مدت 5 دقیقه با همزن میزنیم تا خوب پف کند 🍨² سپس دو قاشق شیر جوش و گلاب را باهم مخلوط کرده و حین هم زدن مواد قاشق قاشق به مخلوط اضافه میکنیم 5 دقیقه دیگر میزنیم 🍨³ سپس شیر و خامه را باهم مخلوط میکنیم در ظرفی جداگانه پودر ثعلب و 1 قاشق شکر را باهم مخلوط کرده و به آرامی به شیر اضافه میکنیم 🍨⁴ سپس ترکیب #تخم_مرغ و #شکر و #گلاب را با گذراندن از صافی به #شیر_جوش و #خامه و پودر #ثعلب افزوده و با دور کند همزن به مدت 10 دقیقه خوب هم میزنیم تا زرده ها به خاطر حرارت شیر نبرد و لخته نشود 🍨⁵ سپس به مدت 10 دقیقه روی شعله ملایم قرار داده و مدام هم میزنیم 🍨⁶ مایع بستنی را درون فریزر قرار داده و هر 40 دقیقه بیزون آورده و هم میزنیم 3بار این کار را تکرار کنید 🍨⁷ حالا حدود 2 ساعت بستنی را با در بسته درون فریزر استراحت دهید بستنی شما آمده است..😋✅ درصورت دلخواه با مغزهای گردو و پسته و بادام میل کنید🍃😍 نوش جان @hajbaba👈

🍧🍦#بستنی خانگی🍦🍧 🥣مواد لازم : زرده تخم مرغ 4 عدد شیر جوش 1 لیتر #شکرسرخ یا قهوه ای 1لیوان گلاب 2قاشق غذاخوری زعفران 2قاشق غذاخوری پودر ثعلب 1قاشق غذاخوری خامه (سرشیر ) 1لیوان ✅دقت کنید برای داشتن بستنی یک دست و بدون برفک سرعت عمل و جوش بودن شیر و صاف کردن مواد بستنی در هر مرحله کار بسیار مهم است.. برای این کار بهتر است از همزن برقی استفاده کنید👌🏻 🍨¹ ابتدا زرده ها و شکر و زعفران را به مدت 5 دقیقه با همزن میزنیم تا خوب پف کند 🍨² سپس دو قاشق شیر جوش و گلاب را باهم مخلوط کرده و حین هم زدن مواد قاشق قاشق به مخلوط اضافه میکنیم 5 دقیقه دیگر میزنیم 🍨³ سپس شیر و خامه را باهم مخلوط میکنیم در ظرفی جداگانه پودر ثعلب و 1 قاشق شکر را باهم مخلوط کرده و به آرامی به شیر اضافه میکنیم 🍨⁴ سپس ترکیب #تخم_مرغ و #شکر و #گلاب را با گذراندن از صافی به #شیر_جوش و #خامه و پودر #ثعلب افزوده و با دور کند همزن به مدت 10 دقیقه خوب هم میزنیم تا زرده ها به خاطر حرارت شیر نبرد و لخته نشود 🍨⁵ سپس به مدت 10 دقیقه روی شعله ملایم قرار داده و مدام هم میزنیم 🍨⁶ مایع بستنی را درون فریزر قرار داده و هر 40 دقیقه بیزون آورده و هم میزنیم 3بار این کار را تکرار کنید 🍨⁷ حالا حدود 2 ساعت بستنی را با در بسته درون فریزر استراحت دهید بستنی شما آمده است..😋✅ درصورت دلخواه با مغزهای گردو و پسته و بادام میل کنید🍃😍 نوش جان @gazaaa🍎🍎🍎