#حلوا_مدرن_نارگیلی🥥 #حلوا_بوتیکی #حلوا_نارگیلی بهتون‌ پیشنهاد میکنم اگر طعم نارگیل رو دوست دارید حتما این حلوا رو امتحان کنید چون‌هم راحته و هم خیلی خوشمزه و خوش عطره🥥 آرد سفید ۱۲۰ گرم پودر نارگیل ۷۰ گرم پودر هل ۱ ق.چ سرپر کره ۸۰ گرم پودرقند ۷۰ گرم شکلات سفید ۳۰ گرم ابتدا آرد رو الک کنیدو حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با حرارت ملایم تفت بدین طوری که آرد تغییر رنگ نده ولی خامی آرد گرفته بشه بعد کره رو اضافه کنید و هم بزنید تا کره آب بشه و مواد کاملا با هم مخلوط بشه و حدود ۵ دقیقه هم روی حرارت تفت بدین بعد از روی حرارت بردارید تا از داغی بیفته در مرحله ی بعد پودرقند، پودر نارگیل آسیاب شده و پودرهل رو اضافه کنید و مواد رو‌با هم مخلوط کنید تا یکدست بشه در آخر هم‌ شکلات رو ذوب کنید و‌ به مواد اضافه کنید و‌ کاملا مواد رو با هم‌ مخلوط کنید تا یه خمیر لطیفی بدست بیاد بعد بریزید‌ تو قالب سیلیکونی و کاملا فشرده کنید تا منسجم بشه بعد به مدت ۳۰ دقیقه بذارید داخل فریزر تا خودشو بگیره بعد هم به راحتی از قالب جدا کنید و با شکلات ذوب شده و پودر پسته تزیین کنید😍❤️ 🔸نکته ۱: از پودر نارگیل چرب استفاده کنید و حتما پودر نارگیل رو آسیاب کنید 🔸نکته ۲: حتما از قالب سیلیکون استفاده کنید 🔸نکته ۳: آرد رو تا زمانی تفت بدین که خامی آرد گرفته بشه ولی آرد تغییر رنگ نده گروه ایتا:📽📱 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 کانال ایتا:📻 https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی و فرج امام زمان عج صلوات

#پنکیک _شکلاتی 🥞 مواد لازم : شکر ۴۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد روغن مایع ۱ ق غ وانیل مایع یا پودری کمی بیکینگ پودر ۱ ق چ عسل حدود ۱ ق غ آرد قنادی ۹۰ گرم شیر ۲ ق غ گروه ایتا:📽📱 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 کانال ایتا:📻 https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی و فرج امام زمان عج صلوات

#ایده کیک_تولد_سه_سوته🍰🍫 موادلازم: کیک رولتی ۳بسته کیت کت ۳بسته شکلات ۱۰۰گرم خانه صبحانه ۱۰۰گرم توت فرنگی شکلات رو بنماری کنید خامه رو‌اضافه کنید گروه ایتا:📽📱 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 کانال ایتا:📻 https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی و فرج امام زمان عج صلوات

#اوتمیل #صبحانه صبحونه رو از شب قبل آماده کن مواد لازم برای ۳ وعده یا ۳ نفر: برای هر ظرف ۲ ق غ جودوسرپرک فوری ۱ ق غ دانه چیا توی میکسر یه موز ۳ تا خرما نصف ق چ پودر دارچین ۱.۵ لیوان شیر ۱-۲ اسکوپ پودر پروتئین اگه استفاده میکنید. برای تاپینگ هم میوه دلخواه میتونید قبل از سرو اضافه کنید که تازه تر باشه. میتونید برای ۲-۳ روز آماده کنید ولی حتما تاریخ مصرف شیر رو درنظر بگیرید گروه ایتا:📽📱 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 کانال ایتا:📻 https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی و فرج امام زمان عج صلوات

#سس_براق یا گیلیز میدونی تا وقتی که آدم یه چیزی رو جایی میبینه فکر میکنه انجام دادنش خیلی سخته مثلا این کیک های بوتیکی جذاب و خوش رنگ و براق که تو ويترين قنادی های خوب چشمک میزنه اما کافی یکم با خودت خلوت و کنی و به این نتیجه برسی که وقتی اون تونسته انجام بده منم میتونم💪🏻 پس هيچ وقت تو زندگیت از انجام هر کاری که دوستش داری نترس و دست نکش و با تمام قدرت و توانت برای رسیدن بهش تلاش کن👌💯 گروه ایتا:📽📱 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 کانال ایتا:📻 https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی و فرج امام زمان عج صلوات

🌽خواص فوق العاده #نشاسته_ذرت نشاسته ذرت نوعی نشاسته است كه طی فرآيندی از دانه های ذرت گرفته می شود. و مانند نشاسته های ديگر معمولا عامل غلظت در غذاها و شيرينی ها است.🥮 نشاسته ذرت بافت خاص و نرمی دارد. آرد سفید رنگی است که می تواند در انواع سوپ، انواع دسر و انواع سس استفاده شود و به آنها غلظت و بافت بهتر دهد.🍹 متداول ترین نشاسته ای که در ایران استفاده می شود نشاسته گندم می باشد که به نشاسته یا نشاسته گل نامیده می شود. نشاسته گندم با نشاسته ذرت کاملا متفاوت است و اصلا نمی توان در دستوری که نشاسته ذرت دارد از نشاسته گندم استفاده کنید. ❌ نشاسته ذرت از لحاظ طعم و بو و رنگ، خنثی و بی رنگ است و این هم از دیگر دلایل استفاده از این نشاسته در شیرینی پزی و کیک پزی است. البته این ویژگی کمک زیادی به تزئین هایی که با فوندانت صورت می گیرد می کند. 🎂 در برخی کرم ها هم از نشاسته ذرت و آرد گندم برای غلظت استفاده می شود. در دستور رولت و کیک اسفنجی ساده از نشاسته ذرت برای لطافت بافت کیک می توان استفاده کرد.🍰 گروه ایتا:📽📱 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 کانال ایتا:📻 https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی و فرج امام زمان عج صلوات

👆

#کیک_یزدی دوتا تخم مرغ همدمای محیط رو با نصف لیوان روغن مایع و نصف لیوان شکر و نصف لیوان ماست پرچرب با همزن حدود ۷ دقیقه بزنید تا کرم رنگ بشه . ۱/۴ لیوان گلاب و نصف قاشق مرباخوری پودر هل و نصف قاشق چایخوری وانیل میریزیم و هم میزنیم . ۱/۵ لیوان آرد و یک قاشق چایخوری بکینگ پودر رو الک میکنیم و میریزیم و مخلوط میکنیم تا موادمون یکدست بشه . داخل نایلون یا قیف بریزین و داخل قالب مافین کپسول بزارین و سه چهارم قالب رو مواد بریزین و روش کنجد بپاشین و با چاقو که به روغن زدین وسط کیک ها یه بعلاوه بزنین و داخل فر ۲۲۰ درجه از قبل گرم شده به مدت ۲۵ دقیقه بزارین . ✅دقت کنید که فر باید کاملا داغ داغ باشه برای کیک یزدی گروه ایتا:📽📱 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 کانال ایتا:📻 https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی و فرج امام زمان عج صلوات

#سوتلاچ😋 دسر بسیار خوشمزه و هزاران بار خوشمزه تر از شیربرنج حتما امتحان کنید👌 گروه ایتا:📽📱 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 کانال ایتا:📻 https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی و فرج امام زمان عج صلوات

👆

#کیک_خیس_نارگیلی🍰 نارگیل دوست ها این کیک مخصوص شماست☺️👆 ✅مواد لازم : شکر ۱ پیمانه وانیل ½ ق م روغن ١ پیمانه ماست ۱ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد بیکینگ پودر ٢ ق م آرد ١ و ½ پیمانه ✅مواد روی کیک : شکر ½ پیمانه پودر نارگیل ١و ½ پیمانه ✅مواد کیک بعد از پخت : خامه ٢٠٠ گرم شیر ١ لیوان گروه ایتا:📽📱 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 کانال ایتا:📻 https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی و فرج امام زمان عج صلوات