🏴 🏴
انتظارم ڪم ڪم دارد بہ پایان مےرسد
چشمهایم نم نم دارد بہ باران مےرسد
ڪاروانٺ مےرسد ارباب من جامانده ام
نالہ جامانده اے آیا بہ جانان مےرسد
#دست_ما_را_به_محرم_برسان
سلام روزتون بخیر
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#خوراک_لوبیاچیتی_قارچ🥭
۲۰۰گرم لوبیا چیتی خام
۱۵۰گرم قارچ
پیاز بزرگ و خلالی خرد شده دو عدد
رب گوجه فرنگی ۲ق غ
1 قاشق مربا خوری پودر گلپر در صورت تمایل
نمک، فلفل سیاه و زرچوبه به مقدار لازم
لوبیا چیتی رو از شب خیس میکنیم و برای اینکه نفخش بره بهتره دو الی سه بار آبش رو عوض کنیم. حالا لوبیا رو همراه 3 لیوان آب داخل قابلمه میریزیم، همین که جوش اومد آبشو میریزیم دور و دوباره روش آب جوش میریزیم، اینکارو انجام میدیم تا در نهایت رنگ خوراک ما تیره نشه، روی حرارت ملایم میذاریم تا لوبیا بپزه.
قارچها رو اسلایس باریک خرد کرده و با مقداری کره روی حرارت بالا تفت میدیم، کمی آبلیمو در انتها با قارچ اضافه کنید و از روی حرارت بردارید
در ظرف دیگری پیاز داغ کنید، رب و ادویه ها رو بزنید و اجازه بدین رب از خامی در بیاد و رنگش باز بشه
در نهایت، بعد از پخت کامل لوبیا، قارچ و پیاز داغ رو به محتویات ظرف اضافه کنید و بزارید خوراکتون خوب جا بیافته
میتونید از آرد سیب زمینی برای غلظت خوراکتون استفاده کنید
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#_مارمالاد_سیب 🍎🍏
🔻مواد لازم :
▫️سیب 3 کیلو گرم
▫️شکر 1.5 کیلوگرم
▫️وانیل 1 قاشق چایخوری
▫️ژلاتین 3 ورق
▫️آبلیمو نصف استکان
✍ ابتدا پوست سیب را بکنید و هسته و قسمت های وسط آن را در بیاورید و خردش کنید.سپس سیب های خرد شده را در یک قابلمه بریزید و مقداری آب روی آن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا سیب بجوشد و به آرامی بپزد . بعد از اینکه سیب ها پختند آنها را از آب جدا کنید و با غذاساز یا با دست له کنید و شکر را روی آن بریزید و مخلوط کنید و اجازه دهید تا چند ساعت بماند.بعد از حل شدن شکر سیب له شده را روی حرارت قرار دهید تا کم کم بجوشد و غلیظ شود.بعد آبلیمو و ورقه های ژلاتین را به آن اضافه کنید.بعد از 2 الی 3 جوش مارمالاد آماده شده را از روی حرارت بردارید.
👈مارمالاد پس از خنک شدن باید غلیظ و بدون آب باشد.
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#تجربه_کدبانو
🍝نکته کلیدی در خوشمزه شدن ماکارونی
🍜 یک ق.غ آب‌لیموی تازه🍋 را به آب ماکارونی اضافه کنید و هنگام سرو ماکارونی هم کمی آویشن یا پودر ریحان خشک روی آن بریزید.
😋طعم جدیدی را در ماکارونی تجربه خواهید کرد.
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لیموناد_دو_رنگ🥰
یه نوشیدنی عاشقانه و خوش رنگ
مواد لازم برای یه همسر خسته 🤓😋
* گل پنیرک ۲ ق غ
* آب سرد ۱ پ
* عرق بیدمشک ۱ ق غ
* ابلیمو ترش ۲ ق غ
* عسل ۱ ق غ
* اب ۱ پ
* یخ ۱ پ
* تخم شربتی (خیس شده) ۱ ق غ
نصف مایع پنیرک رو بذارید داخل جا یخی چند ساعت تا یخ بزنه
سپس خرد کنید و استفاده کنید
تخم شربتی رو هم با اب ۱ ساعت قبل خیس کنید
نوش جان
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─🍹
نیایش شبانه با حضرت عشق
الهي
هر شادي كه بي توست
انـــــــــــدوه است😔
هر منزل كه نه در راه توست
زنـــــــــــدان است😔
هر دل كه نه در طلب توست
ويـــــــــــران است😔
الهي🙏
ديده اي ده كه جز تماشاي ربوبيتت نبيند
و دلي كه غير از مهر عبوديتت
الهي🙏
پايي ده كه با آن كوي مهر تو پوييم
و زباني كه با آن شكر آلاي تو گويیم
آمیـــن یا رَبَّ
✨از خدا میخواهم
تقدیرتون جز خوشبختی
چیـز دیگری نباشـد✨
شبتون سرشار از الطاف الهی✨🙏
شب بخیر
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#استقبال_از_ماه_محرم
در گوشه ی قلب من فقط غم مانده
یک کوه غم و غصه و ماتم مانده
تقویم ِ دلِ سوخته ام می گوید:
دو روز فقط تا به محرم مانده!!
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
سلام روزتون بخیر عزیزان همراه
با توجه به نزدیک بودن #محرم امروز تزئین شله زرد و حلوا رو داریم
یا رَبَّ از غیب
🍀به ما برگ و براتی بفرست
🌸تلخی ذائقه را
🍀شهد و نباتی بفرست
🌸تو هم ای بنده
🍀اگر شکر گذاری به خدای
🌸بر پنج تن آل عبا
🍀صلواتی بفرست
🌺🍃 الّلهُمَّ
🌸🍃 صَلِّ
🌺 🍃 علی
🌸 🍃 مُحَمَّدٍ
🌺 🍃 وَآل
🌸 🍃 مُحَمَّد
🌺🍃وَعَجِّل
🌸🍃 فَرَجَهُم
شب بخیر
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#کودکانه
♨️♨️پودینگ برنج♨️♨️
🔰 مـواد لازم (برای۴ کودک)
🔹برنج آبکش شده ۱لیوان
🔹شیر ۲لیوان
🔹خامه ۴قاشق غذاخوری
🔹شکر ۴قاشق غذاخوری
🔹سفیده تخم مرغ 2عدد
🔹وانیل 1قاشق چایخوری
🔹دارچین نوک قاشق چایخوری
🔰● طـرز تـهـیـه
قبل از هر کاری فر را روشن کنید و دمای آن را به ۱۶۰ درجه سانتی گراد برسانید و اجازه دهید تا کاملا گرم شود. در قابلمه ای برنج (شسته و آبکش شده)، شیر، خامه، شکر، دارچین و وانیل را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید ۱۰ دقیقه حرارت ببینند، سپس آن را از روی حرارت بردارید و بگذارید سرد و مزه مواد مخلوط و در هم آمیخته شود. در مرحله بعدی، سفیده های تخم مرغ زده شده را به این مخلوط بیفزایید و هم بزنید. مایه پودینگ را در قالبی بریزید و ۱ ساعت در فر داغ قرار دهید. بعد از این مدت پودینگ برنج آماده خوردن خواهد بود.
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
🤱👼🤱👼🤱👼🤱👼🤱
#کودکانه
#سلامت
#تغذیه
💠💠در حالی که سیب زمینی پخته ممکن است نرم و خوشمزه به نظر برسد، اما با توجه به پایین بودن مواد مغذی و بالا بودن سطح کربوهیدراتهای نشاستهای در سیب زمینی بهتر است این غذا زودتر از 8 تا 10 ماهگی وارد رژیم تغذیهای نوزاد نشود.
♻️♻️بهطور معمول سیب زمینی در نوزادان آلرژی ایجاد نمیکند و اگر دوست دارید میتوانید از 7 ماهگی نیز آن را به نوزاد معرفی کنید.
🌀🌀برخی والدین نیز ترجیح میدهند تا 10 ماهگی دادن این غذا را به تعویق بیندازند، تا نوزادشان با استفاده از مواد غذایی دیگر، مواد مغذی بیشتری را دریافت کند. برای اینکه مطمئن باشید سیب زمینی برای کودکتان خطر خفگی ندارد، تا سه سالگی، پوست آن را گرفته و آن را به خوبی پوره کنید و به بچه بدهید.
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کودکانه
✍عروسک نمایشی🐹🐰🦊
شما برای ساخت این عروسک های نمایشی فوق العاده ساده و زیبا تنها به کاغذ رنگی، چسب و قیچی نیاز دارید!
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─