سلام طاعات و عباداتتون قبول درگاه حق روزتون بخیر

🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹 ویژه #رمضان ♦️هر روزی به نیت امام های همون روز مثلاً امروز دوشنبه است روز امام حسن وامام حسین علیهم السلام به نیت اونها درست کن.آب جوش کتری هم میخوای بذاری نیت میکنی نذری حضرت ابوالفضل، نذری حضرت علی اصغر علیهم السلام. 😍اینها همش تاثیر میذاره در کسانیکه میخوان افطار کنن 📝 دعای افطار رو بنویس بذار کنار سفره.《اللهمَ لَکَ صُمنا وعَلی رِزقِکَ افطَرنا فَتَقَبَّل مِنّا اِنَّکَ اَنتَ السّمیع علیم 🔑امام علی(علیه‌السلام) وقتی میخواستن افطار بخورن این دعا رو میگفتن. 《یاواسع اَلمَغفِره اغفِرلی》 📣📢📣 #توجه وقتی در مورد ماه مبارک رمضان صحبت می کنید یا از کارها و آمادگی حرف میزنید یا کار می کنید لطفا دقت کنید 👇👇 بچه ها می شنوند، به همسرت القا میشه، دیگران تاثیر میگیرند پس با نشاط بگین. اینقدر از گشنگی و کم خوابی و تشنگی و مهمونی دادن و مهمونی رفتن و سختی روزه داری حرف نزنید❌ بچه اگر تکلیف نشده باشه غم عالم رو میگیره برای بزرگ شدنش اگر روزه بگیره با این کارها پريشون میشه. خانم ها 🌸😍🌸 شما معجزه میکنید👈 با کلامتون ، با رفتارتون، شما اصل محور خانواده هستین. خودتون رو باور کنین⭐️❤️⭐️ #خانواده_شاد_در_میهمانی_خدا خانم #محمدی @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی ویژه #رمضان موادلازم برای #حلوای سه آرد مجلسی😍 ابتداموادشیره حلوا شیر2لیوان شکر1لیوان گلاب1/3لیوان عرق هل یاپودرهل مقداری زعفران دم کرده مقداری حالاموادخودحلوا آرد1لیوان(نصف لیوان آردسفید،نصف لیوان مخلوط اردبرنج وارد نخودچی) کره50گرم روغن مایع نصف لیوان طرزتهیه:ابتداشیر،شکر،گلاب ،پودرهل وزعفران دم کرده رومیریزم تویه ظرفی وروی حرارت ملایم میزاریم وهم میزنیم تاشکرخوب حل بشه ولی جوش نزنه شیرمون فقط کمی گرم بشه کافیه وبعدزیرش روخاموش میکنیم وبعدمیریم سروقت درست کردن حلوا اول آردرومیریزیم توی ظرفی وخوب اون روتفت میدیم تاخامی آردگرفته بشه وکمی رنگش تغییربکنه وبعدکره وروغن روبه آرداضافه کرده ودوباره کمی آردروتو روغن وکره تفت میدیم ودرآخرسرشیره حلواروکه آماده کرده بودیم اروم میریزیم وهم میزنیم تاخوب حل بشه وخودش روبگیره واز ظرف جدابشه وبه روغن بیفته؛بعدکمی که خنک شدتوظرف موردنظرمیریزیم وتزئینش میکنیم😊 @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─🍹

#آشپزی ویژه #رمضان #رازهای_شله_زرد_خوشمزه 1️⃣زعفران رو هیچوقت مستقیماً در شله زرد نریزید، زعفران رو در آب جوش حل کنید و به موادتون اضافه کنید. 2️⃣حتماً باید محلول زعفران رو قبل از اضافه کردن شکر به برنجتون اضافه کنید،دیدید بعضی شله زردها بعضی دونه برنجهاشون سفیده،به خاطر اینه که اول شکر رو ریختن و بعد زعفران. 3️⃣هر چی دونه های برنجتون ریزتر باشه بهتره.حتی میتونید برنج خیس خورده تون رو قبل از پخت بین دو کف دست به هم بسابونید تا خورد بشه. 4️⃣برای اینکه شله زردتون قوام داشته باشه و آب نندازه،بعد از کامل شدن مواد میتونید یه شعله پخش کن بزارید زیر دیگ و بزارید نیم ساعت روی شعله ملایم بمونه تا تمام آبش کشیده بشه. 5️⃣برای اینکه پودر هل سیاهه و رنگ شله زردتون رو تغییر میده بهتره پودر هل رو مستقیماً توی شله زرد نریزید. @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #نان_شیرمال ویژه #رمضان @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

‍ #آشپزی ویژه #رمضان #نان_شيرمال مواد لازم :👇 آرد سه صفر(همون ارد شیرینی پزی هست که سوپرمارکتها و لوازم قنادیها دارن، آرد همه منظوره) حدود 400 گرم ◀میزان آرد در تهیه انواع نان تقریبی هست و بسته به جنس آرد ممکن است کمتر یا بیشتر مصرف شود. خمیرمایه فوری 1 قاشق غذاخوری استاندارد شکر 1/3 پیمانه(برای شیرین تر شدن نان میتوانید 1/2 پیمانه شکر مصرف کنید) شیر ولرم 3/4 پیمانه کره نرم 50 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد نمک 1 پَنس(مقداری که بین انگشت اشاره و شست جا میشود) مواد رومال: 1عدد زرده تخم مرغ+کمی کره ذوب شده+چند قاشق شربت بار یا عسل گرم شده+کنجد دستور تهیه :👇 آرد را 3 مرتبه الک و کنار بگذارید. خمیر مایه فوری+1قاشق مرباخوری از شکر+شیر ولرم را مخلوط و روی ظرف را 5 تا 7 بپوشانید تا خمیر مایه عمل بیاید. ◀این مرحله به منظور تست سالم بودن خمیرمایه و بهبود کیفیت نان انجام میشود. در ظرف دیگری کره نرم+نمک+شکر+زرده تخم مرغ را مخلوط و خمیر مایه عمل آمده را به آن افزوده و بلافاصله قاشق قاشق آرد اضافه و با قاشق چوبی مخلوط کنید. ◀آرد را تاجای اضافه کنید که خمیر در کاسه جمع و قابل ورز دادن شود. ◀اضافه کردن مقدار زیاد آرد باعث سفت شدن خمیر و در نهایت سفت شدن نان و مانع پف خمیر میشود. روی سطح کار خیلی کم آرد پاشیده و خمیر را 10 دقیقه ورز دهید.ه در صورتی که در حین ورز دادن خمیر زیاد چسبنده بود کم کم آرد به آن افزوده و دوباره ورز دهید ولی مواظب باشید آرد زیادی به خورد خمیر ندهید. ◀خمیر نهایی کاملا لطیف و نرم است ولی به دست نمیچسبد. خمیر را در کاسه چرب شده قرار داده و یکدور در کاسه بچرخانید و یک +برای تشخیص زمان دو برابر شدن خمیر، روی آن ایجاد کرده سلفون بکشید و 1/5 تا 2 ساعت در جای گرمی استراحت دهید تا دو برابر شود. سپس با مشت پف خمیر را بخوابانید و روی سطح کار کمی آرد پاشیده و خمیر را به صورت مستطیل باز کنید. مقداری کره مذاب روی خمیر بمالید و برشهای اُریب روی آن بدهید (مواظب باشید برشها با لبه های خمیر فاصله داشته باشند)سپس شروع به لوله کردن خمیر کنید و بعد خمیر لوله شده را گرد کنید. قالب گرد 25 سانت را کاغذ روغنی انداخته و چرب کنید. خمیر را در آن قرار دهید و بپوشانید و در جای گرم برای 30 دقیقه استراحت دهید تا پف کند. بعد به آرامی رومال کرده کنجد بپاشید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه تا زمانی که روی نان طلایی شود بپزید. ◀حتما قبل از قرار دادن ظرف خمیر در فر،برای جلوگیری از خشک شدن نان کف فر یک ظرف آب جوش قرار دهید. @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #دسر ویژه #رمضان ‍#مسقطی_شیر🍓 اول داخل کاسه یه پیمونه آب و ۱۰۰ گرم نشاسته رو به هم مخلوط کنین. ۲ پیمانه شیر و یه پیمانه شکر رو تو قابلمه بریزین و روی حرارت ملایم بذارین و هم بزنین تا شکرحل بشه بعد آب و نشاسته رو از یه صافی رد کنین و کم کم تو شیر بریزین و خیلی خیلی تند مخلوط رو با یه همزن دستی هم بزنین چون نشاسته یهو تو شیر داغ خودشو میگیره و سفت میشه و گوله میشه. حالا مغز تقریبا ده یازده تا هل رو که از قبل از غلافش دراوردینو تو مسقطی بریزین و ۵۰ گرم کره هم بریزین توش و باز خوب با یه همزن دستی همشون بزنین تا گوله نشه و بعد یه پیمونه شیر دیگه و نصف پیمونه گلاب هم اضافه کنین چون درسته که مسقطی فرم گرفته ولی نشاسته هنوز خامه و باید از خامی دربیاد. حالا مدام مسقطی رو هم بزنین تا نشاسته بپزه و مسقطی هم فرم بگیره این کار رو انقد ادامه بدین که وقتی با یه چنگال روی مسقطی میکشین جای پره هاش بمونه حالا مسقطیمون حاضره. تو یه ظرف که بهتره مستطیل باشه رو چرب کنین و مسقطی رو توش بریزین و بذارینش یخچال تا سفت بشه و بعدبرش بزنید.😋 @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی ویژه #رمضان #فرنی_شکلاتی 💐 ✍ابتدا نشاسته رو داخل شیر حل کنید بعد شکر و پودر شکلات اضافه و مخلوط کنید بعد روی حرارت گذاشته تا به قوام بیاد بعد داخل ظرف مورد نظر ریخته و داخل یخچال بزارید خنک بشه و موقع سرو با خامه و آجیل تزئین کنید . @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─ ‌‌‌‌

‍ #فرنی_قالبی ویژه #رمضان شیر : ۲ لیوان نشاسته گل : ۱/۴ لیوان شکر : ۱/۴ لیوان زعفران دمکرده : ۲ ق غ گلاب : ۴ ق غ کره : ۱ ق غ شیر رو توی قابلمه ریختم بعد نشاسته و شکر رو ریختم و خوب همش زدم تا کاملا نشاسته توش حل بشه بعد زعفران و گلاب رو اضافه کردم و گذاشتم روی شعله ملایم تا به غلظت فرنی برسه حالا کره رو بهش زدم و شعله رو خاموش کردم و همون طور داغ توی قالب ریختم و بعد از سرد شدن گذاشتمش یخچال به مدت ۲ ساعت تا کاملا خودشو بگیره نیازی به چرب کردن قالب نیست چون خودش به راحتی جدا میشه @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

بايد غزل نوشت زغوغاے سرگذشت از عمر عاشقے كه همه بےخبر گذشـت اين حرفهاے من كه به دردے نميخورد بايد براے آمدنت از جان و سر گذشـت... #اللهم_عجل_لولیک_الفرج_بحق_زینب_الکبری 🌹🍃 🌿🌿🌿🌿🌾🌾🌾🌾🌿🌿🌿 شبتون مهدوی التماس دعا 💞 @zendegiasheghane_ma

سلام روزتون بخیر و شادی طاعاتتون قبول درگاه حق لحظه های افطار و سحر ما رو فراموش نکنید امروز با تزیین غذاهای مربوط به افطار در خدمتیم @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

چند ایده برای تزیین #شله_زرد 👇👇👇👇

#سفره_آرایی @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سفره_آرایی @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سفره_آرایی @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سفره_آرایی ایده برای تزیین ساده نان و پنیر ویژه #رمضان @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سفره_آرایی ایده تزیین ساده نان و پنیر ویژه #رمضان @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سفره_آرایی تزیین #حلوا با قاشق و سیخ 😉👌 ویژه #رمضان @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

‌تقويم ما هنوز بهـ🌸ـاري نديده است❗️ بشکن سکوت يـ❄️ـخ زده ی انتظار را❗️ سلام بهـ❤️ـار و خرمی روزگاران #اللهم_عجل_لولیک_الفرج_بحق_زینب_الکبری 🌷🌹 🌾🌼🌾🌼🌾🌼🌾🌼🌾🌼🌾 شبتون بخیر 💞 @zendegiasheghane_ma

سلام 🙋🏻‍♀صبح چهار شنبه تون شاد و پربرکت ☀️صبح باش کمی بیشتر بخند امروز و کمی بیشتر مهربان باش بگذار لبخندت، چراغ دلی شود و مهربانی‌ات صبح کوچکی به قدر مرز شانه‌های یک نفر ...🌺🍃 شکرت خداجانم 💓 @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#کودکانه #سلامت فواید_عدس_برای_کودکان: #عدس گیاه پر فایده و #مفیدی است و #خواص بسیار زیادی دارد  که در زیر فقط چند مورد از خواص بی نظیر عدس اشاره کرده ایم: ✅- ویتامین های موجود در عدس C ، PP ، B۲ ، B۱ و A ✅- عدس برای دفع سموم بسیار مناسب است ✅- درمان بیماری های گوارشی ✅- تقویت قدرت بینایی ✅- تقویت قلب ✅- درمان درد های استخوان و مفاصل ✅- رفع کم خونی ✅- درمان زخم های دهان و گلو ✅- جلوگیری از تنبلی چشم ✅- تقویت کننده چشم ✅- تقویت مو ✅- تقویت عضله ساز ✅ افزایش  فعالیت سلول‎های مغز و هوش و حافظه ✅-جلوگیری از ابتلا به یبوست ✅-جلوگیری از ابتلا به سرطان @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─