فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
شیرینی رو ببینید😍
آموزش کامل این شیرینی با کرم مخصوص و چند مدل دیگه که با همین خمیر درست میشه در فیلم موجوده
با این خمیر دیگه نیازی نیست خمیرهای مختلف رو آماده کنی
یه خمیر درست میکنی با چند رنگ و طعم😊😋
کاتر زدن با این خمیر محدودیتی نداره و میتونید شکل های مختلفی بهش بدین
ثبت نام
@imagepad
هزینه آموزش 66 ت
.
میپرسین که این شیرینی همون مارمالادی هست؟
نه دوستان عزیزم
مارمالادی با دو دستور رایگان داخل کانال هست دیگه لزومی نداره هزینه ای بزارم
هدف از این آموزش یاددادن خمیر فوق العاده ای هست تا بتونید باهاش شیرینی های مختلفی رو درست کنید
کرمی هم که آموزش دادم مارمالاد یا مربا نیست
یه کرم مشهور هست که حتی میتونید وسط کیک یا پیراشکی هم بزارین
چهار مدل شیرینی با همین خمیر آموزش دادم
آموزش کرم هست
نحوه درست کردن قالب با بطری آب معدنی هست
پس خیالتون راحت باشه که تکراری نیست
@imagepad
.
بدون شرح 😍😊
بهتون افتخار میکنم❤️
نمونه های کار شده با خمیر همه کاره شیرینی
دیگه برای عید خودت رو راحت کن
با یه خمیر 7-8 مدل شیرینی جذاب بزن
ثبت نام
@imagepad
#شیرینی_عید
🥖
سلام عزیزای من👋
نماز و #روزه همگی قبول باشه
یه نون خوشمزه داریم که میتونه گرمابخش سفره شما در وقت #افطار باشه
این نان که اصالتا ترکیه ای و مخصوص #ماه_رمضان هست میتونه گزینه خوبی برای صبحانه یا عصرانه هم باشه
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥖
#نان_پیده_رمضان
#ماه_رمضان
#نون_خونگی
با نون گرم خونگی #روزه هاتون رو باز کنید😊
🥖مواد لازم برای چهار پیده
4 پیمانه آرد
دو پیمانه آب ولرم
یک قاشق غذاخوری خمیرمایه فوری
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق مرباخوری شکر
یک عدد زرده و یک قاشق غذاخوری ماست برای رومال
کنجد و سیاهدانه
مراحل رو روی فیلم توضیح دادم
این نکته رو بارها گفتم که میزان آرد حدودی هست چون عوامل مختلفی مثل نوع آرد، گرمای آب و ... روی اندازه مصرفی آرد تاثیر میزاره
پس اگر بعد از اضافه کردن آب و ورز دادن احساس کردین هنوز خیلی چسبنده هست کمی آرد بپاشید و ورز بدین
نکته مهم:
با دست تمیزتون خمیر رو چک کنید اگر خمیر به دست نچسبید بعد روش رو بپوشونید و استراحت بدین
دستتون رو هم چرب کنید و خمیر رو ورز بدین
در فر 220 درجه به مدت 15 دقیقه
یا فر 190 درجه به مدت 20 تا 25 دقیقه
کپی بدون ذکر منبع ممنوع⛔️⛔️
🔴🔴هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج آقامون هست🙏
بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
.
شب همگی بخیر
#زولبیا #بامیه که عضو ثابت #ماه_رمضان هست
امسال هم که قیمتش سر به فلک کشیده و خیلی گرونه😔
از طرفی مسئله سلامت و بهداشت این خوراکی ها رو هم باید در نظر گرفت
پارسال آموزش بامیه رو گذاشتم 👇
https://eitaa.com/iranpokht/2961
آموزش شربت بار هم هست👇
https://eitaa.com/iranpokht/2946
هر چند که بامیه های بازاری با سبک متفاوت تری پخت میشن
اگر زنده بودم آموزشش رو میزارم
.
اما #زولبیا 😋
دستورهای مختلفی برای این شیرینی خوشمزه هست
بیشتر دستورها خمیرمایه داره و یه استراحت طولانی بین 8 تا 12 ساعت
اما میدونید که من همیشه به دنبال ساده ترین دستورها با بهترین نتیجه هستم✌️
این زولبیا خمیرمایه نداره
استراحت خیلی کمی داره
بسیار ترد و بازاری هست و خوشمزه
مخصوص دوستانی که میخوان خاص باشن و یا سفارش خونگی داشته باشن☺️
آموزش با فیلم و تمام نکات هست
#ماه_رمضان
🔴هزینه آموزش 37 ت
ثبت نام
@imagepad
.
نگاه😍
نگاااااه😍
هم شیرینی درست کردن با این خمیر هم بیسکویت برای گل پسرشون👏
آفرین به شما کدبانوها
اگر میخوای فقط یه خمیر درست کنی ولی مدلای مختلف بزنی قطعا این خمیر به کارت میاد
5 مدل شیرینی داخل این آموزش هست با یه کرم خوشمزه
ثبت نام
@imagepad
#شیرینی_عید
.
#رنگینک خوشمزه و مقوی پای ثابت سفره های #افطار و سحری های #ماه_رمضان هست
میدونم همتون استادین ولی با تغییر کوچولو میتونیم شکیل تر درستش کنیم 😊
30 تا دونه خرما رو هسته بگیرین و کنار بزارین
حدود یک پیمانه گردو خرد شده رو کمی داخل تابه بدون روغن تفت بدین تا تست و خوشمزه بشه
بزارین کنار تا سرد بشه
بعد داخل خرماها رو با گردو پر کنید
کف یه ظرف رو دو سه ورق کاغ روغنی بزارین و کمی با برس چرب روی کاغذ رو چرب کنید
خرماها رو داخل ظرف بچینید و نزارین هیچ جای خالی باقی بمونه
همه قسمت ها رو با خرمای پرشده با گردو پوشش بدین
حالا یک و سه چهارم پیمانه آرد رو با حرارت ملایم حدود 40 دقیقه تفت بدین تا بوی خامی آرد گرفته بشه و تغییر رنگ بده
یک پیمانه کره ذوب شده یا مخلوط کره و روغن جامد رو کم کم اضافه کنید تا یه مایه تقریبا رقیق به دست بیاد
کم کم کره یا روغن بریزین تا مایه شل نشه
مخلوط آرد و روغن رو بریزین روی خرماها و با کاردک سطحش رو صاف کنید
میتونید یک چهارم پیمانه پودر رو با کمی پودر دارچین و پودر هل مخلوط کنید و روی مخلوط آرد و کره تا داغ هست الک کنید
در نهایت روی موادرو پودر پسته یا نارگیل بریزین و اجازه بدین چند ساعت داخل محیط استراحت بدین یا اگر عجله دارین بزارین یخچال
وقتی خودش رو گرفت برش بزنید
از روغن مایع استفاده نکنید چون نمیتونید قالبی برش بزنید
#رنگینک_قالبی
کپی بدون ذکر منبع ممنوع⛔️⛔️
🔴🔴هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج آقامون هست🙏
بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•