🥒
یادتون هست بچه که بودیم خیارشورهای ساندویچی ها یا خیارشور خونه مامان بزرگ ها چه عطر و مزه ای داشت؟
یادش بخیر😍
ترد بودن و معطر😋
کم کم رفتیم دنبال درست کردن غذاهایی که سریع و یک روزه آماده میشن
ترشی یه روزه، خیارشور یه روزه و ....
برای همین از اصالت دستورها فاصله گرفتیم
حالا میخوام بگم یه دستور #خیارشور دارم معرکه👌
با این مدلایی که داخلش فقط ترخون و سیر و فلفل داره متفاوته
#آشپزی #خانه_داری
🥒🥒
این #خیارشور یک هفته ای آماده میشه و ماندگاری بالایی داره و تا دونه آخر ترد باقی میمونه
✅راست کار اونایی هست که میخوان کدبانوگریشون رو تموم کنن و یا سفارش خونگی دارن و یا دلشون برای طعم #نوستالژی خیارشور تنگ شده
دقیقا مزه خیارشورهای قدیم که لای ساندویچ میزاشتن یا تو خونه مامان بزرگامون پیدا میشد رو میده
تردِ ترد😋
نیازی به آب جوش هم نداره و با دستور بی بی جون و با همون عطر و مزه هست
در واقع راز اون مزه و عطر داخلش نشون داده شده
با هر چی آموزش رایگان هست که تا حالا دیدی فرق داره و اصلا ترخون داخلش نیست
آموزش با فیلم هست
✴️هزینه آموزش 45 ت
ثبت نام
@imagepad
خانمای گروه VIP با قدرت مشغول هستن❤️
خوشمزه هاتون نوش جانتون
#ارسالی_شما
.
نه فقط برای #صبحانه بلکه برای #شام هم گزینه خوبی هستن و میتونید داخلشون رو با هر چیزی که دوست دارین پر کنید
#نون_خونگی
.
#نان_لقمه_ای
#نان_بدون_فر
#نان_تابه_ای
ارد سفید قنادی یا آرد نان فانتزی یا آرد نول سه پیمانه
شکر یک قاشق غذاخوری
خمیر مایه یک قاشق غذاخوری سرخالی
نمک یک قاشق چایخوری
اب ولرم یک پیمانه البته ممکنه چند قاشق غذاخوری بیشتر لازم شه
روغن مایع یک چهارم پیمانه
همون #خمیر_جادویی هست که همتون بلدین
من دو پیمانه آرد و یک پیمانه سمولینا استفاده کردم
میتونید به جای آب همش شیر بریزید یا نصف نصف از آب و شیر استفاده کنید و یا آب خالی باشه
بعد از جمع شدن خمیر، 45 دقیقه استراحت بدین
بعدش خمیر رو باز کنید و کاتر بزنید و روی دستمال بزارین و روش رو بپوشونید و تا زمانی که حجم خمیر دوبرابر بشه مجدد استراحت بدین
در آخر هم داخل تابه گرمی که نیاز به چرب شدن هم نداره قرار بدین تا بپزه
یه طرف که پخت برگردونید و طرف دیگش رو بپزید
@iranpokht
#کیک_ماست_گلاب
#کیک_ماست
#کیک_گلاب
آرد یک و سه چهارم پیمانه
شکر ۱ پیمانه
ماست ۱/۲ پیمانه
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری
وانیل ۱/۸ قاشق مربا خوری
گلاب ۲ قاشق غذا خوری
زعفران دم کرده ۱ قاشق غذا خوری
هل ساییده نرم ۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ و ماست رو نیم ساعت قبل از شروع کار از یخچال خارج کنید تا همه مواد هم دما شوند
تخم مرغ و شکر رو با همزن بزنید تا کرم رنگ شود سپس وانیل رو اضافه کرده مخلوط کنید
روغن رو اضافه کنید و مخلوط کنید
سپس ماست رو اضافه کرده و خوب هم بزنید
هل ،گلاب و زعفران را اضافه کنید و هم بزنید
آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط کرده و سه بار الک کنید سپس به تدریج به مایه اضافه کرده و با قاشق به حالت دورانی یا ۸انگیسی هم بزنید تا مایه کاملا یکدست بشه
قالب رو چرب کرده مایه کیک رو داخل قالب بریزید و در فری که از قبل گرم شده به مدت ۴۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد بپزید
اگر دوست داشته باشین کیکتون شربتی و مرطوب باشه وقتی کیک از فر بیرون آمد با سیخ روی کیک رو سوراخ کنید و شربت خنک را روی کیک گرم بریزین و اجازه بدین چند ساعتی در یخچال استراحت کنه.
برای درست کردن شربت میتونید نصف پیمانه عسل رو با یک سوم پیمانه آب یا آب پرتقال مخلوط کنید و روی حرارت بزارین تا گرم بشه. یک قاشق زعفران دم کرده و دو قاشق گلاب اضافه کنید.
نوش جان❤️
•┈┈┈┈•••✾•••┈┈┈┈•
@iranpokht
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
یه غذای بسیار خوشمزه و ساده با کمترین هزینه
این قدر خوشمزس که هر کی بخوره حتما دستورش رو میگیره ازتون🥰😋
کافیه سیب زمینی و کدو هویج داخل خونه داشته باشی و یه غذای فوق العاده خوشمزه درست کنی
برای خرید انواع #ادویه کافیه به من پیام بدی
@imagepad
#کوکو_سبزیجات
#کوکو
#غذای_نونی
#غذای_رژیمی
#روزمرگی
نوش جان❤️
•┈┈┈┈•••✾•••┈┈┈┈•
@iranpokht
.
واقعا کسی هست که بستنی دوست نداشته باشه! این خوراکی محبوب و دوست داشتنی بزرگ و کوچیک نمیشناسه😊
روزای گرم تابستون هیچ چیزی مثل #بستنی نمیتونه حال آدمو جابیاره😋
بستنی های بازاری که قربونشون برم یه ذره کف هستن با قیمت های نجومی🤦♀️
جدا از قیمت گرونش، ممکنه خیلی از عزیزانمون به خاطر وجود بیماری #دیابت و یا #فشار_خون و وجود شکر و یا خامه در بستنی نتونن از بستنی های بازاری استفاده کنن و از طرفی هم بعضی از آموزش ها همراه با تخم مرغ هست که من کلا اونا رو میزارم کنار🥴
خیلی از ما به خاطر کالری بالای بستنی و رژیم از خوردن این خوشمزه جذاب دست میکشیم.
از اونجایی که همیشه میخوام اولویت هر آموزشی حفظ سلامت اون باشه تا هر کسی که درست میکنه با خیال راحت میل کنه یه سری آموزش دارم که کاملا سلامت هستن❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍦
#بستنی_میوه_ای یکی از بهترین و خوشمترین #بستنی هاست که خیلی اسان توی خونه میتونی درستش کنی
#بستنی_رژیمی مناسب همه سنی هست حتی کسانی که نمیتونن ازقند مصنوعی استفاده کنن بستنی میوه ای کاملا سالم بدون هیچ مواد افزودنی با خیال راحت این بستنی رژیمی میوه ایی رو درست کنید و نوش جان کنید😋
🍦بدون خامه
🍦بدون شکر
🍦بدون ثعلب
4 مدل بستنی در این ویدئو آموزش داده شده و همگی رژیمی هستن
ثبت نام
@imagepad
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍦
با طعم #نوستالژی و خوشمزه #بیسکویت_مادر
این بستنی علیرغم ساده بودنش، طعم فوق العاده خوشمزه ای داره بافت این بستنی هم خامه ای و عالی هست.
این بستنی بیسکوییتی بدون شیر، بدون شکر، بدون ثعلب و فقط با سه قلم مواد درست میشه
ثبت نام
@imagepad
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#بستنی_کیم که یه #بستنی قدیمی خوشمزه و محبوب همه هست و مطمئنا شما هم دوست دارین طعم بستنی کیم خونگی رو تجربه کنید
#بستنی_مگنوم هم که یه بستنی خوشمزه ولی با قیمت بالاست ولی اگر به روشی که من بهتون یاد بدم یه بستنی مگنوم خونگی درست کنید خیلی به صرفه هست و هزینه زیادی نداره
ثبت نام
@imagepad
🍦🍦
7 مدل بستنی کلا آموزش داده شده و هزینه تمام این بستنی ها با هم 66 ت هست
با این آموزش ها برای همیشه از خرید بستنی بی نیاز میشین
هر نوع سلیقه ای رو جواب میده و واقعا این قیمت در برابر این تعداد آموزش هیچه
آموزش ها به صورت تکی و هر کدوم که شما بخواین هم ارسال میشه
ثبت نام:
@imagepad
🍦🍦
ادویه های ایران پخت واقعا عالی، تمیز و باکیفیت هستند حتی با بو کردن تنها هم میشه به کیفیتشون پی برد😊
این کاپ کیک هم به صورت ویژه در گروه VIP گذاشته شده با این دستور هیچ وقت دیگه از بیرون کیک فنجونی و کاپ کیک نمیخرین
نوش جان
#ارسالی_شما