این کیک ،نه شیر،نه روغن،نه همزن و نه فر میخواد از این راحتتر مگه داریم😉👌
#کیک_بدون_روغن
مواد لازم:
آرد ۱.۵ لیوان
شکر ۱ لیوان سرخالی
آب جوش ۱.۲ لیوان
کشمش پلویی ۱.۲ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
بکینگ پودر ۱.۵ ق م
وانیل ۱.۴ ق چ
زعفران ۲ ق غ
گلاب ۲ ق غ
.
شکر،وانیل و تخم مرغ با همزن بزن تا کرم رنگ بشه آب جوش کم کم اضافه کن و با همزن بزن ،گلاب و زعفران اضافه کن و حالا آردو بکینگ پودر که با هم مخلوط کردی و سه مرتبه الک کردی طی چند مرحله به مواد مایع اضافه کن و مخلوطش کن و از آخر کشمکشها رو بریز روی مواد.
شعله پخش کن روی شعله متوسط بزار کف قابلمه یا تابه رو کاغذ بزار و مواد رو داخلش بریز. قابلمه رو با حرارت ملایم بزار بمدت ۴۰ دقیقه روی گاز بمونه.
💜زعفران و گلاب میتونی حذف کنی.
.
💜به کشمکشها یک ق م آرد اضافه کن و هم بزن.
💜داخل فر: دما ۱۸۰ بمدت ۴۰ دقیقه.
💜داخل توستر :دما ۱۶۰ بمدت ۳۵ دقیقه.
در پناه خدای مهربون باشید.❤❤❤
👩🍳 #آشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@iranpokht
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
✔کپی جایز نیست فوروارد واسه کدبانوها یادت نره 😍🙏
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_بدون_روغن و شکر و همزن و فر
#کیک_بدون_فر
#کیک_بدون_همزن
#کیک_بدون_شکر
#شیرینی_پزی
دو عدد تخم مرغ رو به همراه کمی وانیل با همزن دستی بزنین
یک دوم پیمانه شیره خرما یا انگور یا توت اضافه و یکدست کنین
یک چهارم پیمانه شیر بریزین و هم بزنین
دو پیمانه آرد و دو قاشق چایخوری بکینگ پودر رو مخلوط کنین
به مواد اضافه و یکدست کنین
کف لیوان ها رو با فرچه و کمی روغن چرب کنین
تا نصفشون از مواد بریزین
لیوان ها رو داخل قابلمه که آبجوش ریختین، بچینین طوری که تا نصف لیوان آب باشه
روی گاز با شعله پخش کن و دمکنی بذارین
بعد از بیست دقیقه با سیخ چوبی تست کنین اگه نچسبید، آماده است
ده دقیقه روی شعله خاموش استراحت بدین
با چاقو دورشو آزاد کنین و به راحتی خارج کنین
برای دیدن آموزشهای رایگان عضو کانال شین
👇🏿
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c