eitaa logo
کانال آشپزی ایران پخت
4.8هزار دنبال‌کننده
2.8هزار عکس
454 ویدیو
0 فایل
با هر سطح مهارت در #آشپزی میتونی بهترین غذاها و #شیرینی ها رو درست کنید #ادویه خونگی هم داریم با ارسال رایگان #روزمرگی #آشپزی 🌿🌿🌿🌿 ارتباط با ادمین تبلیغ 👇 @imagepad تبلیغات ایران پخت https://eitaa.com/joinchat/1689846033Ca1a1c1c466
مشاهده در ایتا
دانلود
کیک بدون شکر با شیره انگور یه کیک خوشمزه با طعم و بافت عاااااالی که پیشنهاد می کنم حتما درست کنید. این کیک علاوه بر این که برای دیابتی ها هم کاربرد داره، گزینه خوبی برای تغذیه بچه ها هم هست. برای درست کردن کیک بدون شکر باید از شیره خرما یا انگور استفاده کنید. من در دستور یک قاشق شکر گفتم چون برای متعادل کردن طعم شیره لازمه. حالا اگر شیره شما خیلی شیرین نیست یک قاشق دیگه هم اضاف کنید. مواد لازم: یک و نیم پیمانه آردسفید. 3/4 پیمانه شیره انگور یا خرما(دوشاب). یک قاشق غذاخوری شکر. 1/4 پیمانه آب ولرم. 1/2 پیمانه روغن مایع. 1/2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر. دو عدد تخم مرغ طرز تهیه کیک بدون شکر با شیره انگور اول از همه فر رو با حرارت ۱۸۰درجه روشن کنید. آرد و بکینگ پودر رو با هم الک کنید و کنار بزارین. تخم مرغ، شکر و روغن رو با همزن در حد دو سه دقیقه بزنید تا کرم رنگ بشه. بعد شیره انگور و آب گرم رو با هم مخلوط کنید و به مواد تخم مرغی اضافه کنید. تند تند هم بزنید تا کاملا یکدست بشه و روی اون پر از حباب بشه. حالا مخلوط آرد الک شده رو کم کم به مواد اضافه کرده و با لیسک بصورت دورانی هم بزنید. قالب رو با کره یا روغن جامد چرب کنید. میتونید ازروغن جدا کننده کیک از قالب هم استفاده کنید. مایه کیک رو داخلش بریزین. اگر دوست داشته باشین مقداری گردو خورد شده یا کشمش هم روی اون بریزین. قالب رو و در فر بمدت ۳۵تا ۴۵دقیقه قرار بدین تا بپزه. در پناه خدای مهربون باشید.❤❤❤ 👩🍳 یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @iranpokht ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ✔کپی جایز نیست فوروارد کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧿﷽🧿 ❌❌یادتون نره که راضی به کپی نیستم فقط فوروارد کنید❌❌ بدون تخم مرغ،بدون روغن،بدون شکر،بدون همزن و بدون فر فقط با 3/4 پیمانه آرد دیگه چی میخواین؟ خرما: 1/2 پیمانه شیر داغ: 1/2 پیمانه برای روی خرماها موز: عدد 1 سایز متوسط آرد: 3/4 پیمانه پودر کاکائو: 1/4 پیمانه بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری جوش شیرین: 1/2 قاشق چایخوری شیر برای داخل کیک: 1/2 پیمانه ✔اگر درب تابه یا قابلمه یوراخ نداره حتما دمکنی بزارین. ✔آبخور آردها متفاوت هست پس اگر مایه کیک خیلی غلیظ بود کم کم چند قاشق اضافه شیر بریزین تا غلظتش مثل فیلم بشه. ✔داخل فر در دمای 180 درجه به مدت 30 تا 40 دقیقه ✔سایز قالب 18 هست ولی هر نوع قالبی میتونید استفاده کنید. منتهی 1/3 سر قالب خالی باشه. ✔شیری که روی خرما میریزین داغ باشه ولی شیری که داخل مایه کیک میریزین دمای محیط داشته باشه. در پناه خدای مهربون باشید.❤❤❤ 👩🍳 یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @iranpokht ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
و شکر و همزن و فر دو عدد تخم مرغ رو به همراه کمی وانیل با همزن دستی بزنین یک دوم پیمانه شیره خرما یا انگور یا توت اضافه و یکدست کنین یک چهارم پیمانه شیر بریزین و هم بزنین دو پیمانه آرد و دو قاشق چایخوری بکینگ پودر رو مخلوط کنین به مواد اضافه و یکدست کنین کف لیوان ها رو با فرچه و کمی روغن چرب کنین تا نصفشون از مواد بریزین لیوان ها رو داخل قابلمه که آبجوش ریختین، بچینین طوری که تا نصف لیوان آب باشه روی گاز با شعله پخش کن و دمکنی بذارین بعد از بیست دقیقه با سیخ چوبی تست کنین اگه نچسبید، آماده است ده دقیقه روی شعله خاموش استراحت بدین با چاقو دورشو آزاد کنین و به راحتی خارج کنین برای دیدن آموزشهای رایگان عضو کانال شین 👇🏿 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
کیک رژیمی خوشمزه کیک موز بدون شکر 🍌🍌مواد لازم: دو عدد موز (کوچیک نباشن) دو قاشق غذاخوری عسل دو عدد تخم مرغ نصف پیمانه روغن یک پیمانه شیر دو پیمانه آرد نصف قاشق چایخوری وانیل یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر 🍌موز رو با پشت چنگال پوره کنید. موزها نباید خیلی خیلی نرم یا سیاه باشن. 🍌فر را روی 180 درجه روشن کنید تا گرم بشه 🍌تخم مرغ، وانیل و عسل رو با همزن بزنید تا تخم مرغ ها از لختگی خارج بشن و کف کنن 🍌موز له شده رو بهش اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید 🍌شیر و روغن رو هم اضافه کنید و مواد رو مخلوط کنید 🍌آرد و بکینگ پودر رو داخل مواد الک کنید و با لیسک مواد رو مخلوط کنید 🍌مایه کیک رو داخل قالبی که کاغذ روغنی داره بریزین و در فر به مدت 45-50 دقیقه قرار بدین نکات مهم: درجه فرها متفاوت هست پس بعد از 30 دقیقه حتما یه سیخ چوبی مرکز کیک فروکنید اگر تمیز بیرون آمد قالب رو خارج کنید اگر نه اجازه بدین داخل فر بمونه ممکنه بیشتر و یا کمتر از 45 دقیقه زمان ببره دارچین و موز طعم خیلی خوبی با هم دارن پس در صورت تمایل یک قاشق چایخوری دارچین همراه با آرد داخل مواد الک کنید در صورت تمایل کمی گردو یا بادام برای تزیین روی کیک بریزین هم مزه خوبی به کیک میده هم روی کیک شکیل تر میشه هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️ 🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈