.
سلام گلابتون های خونه❤️❤️
صبحتون بخیر🌺
مراقب خودتون باشین
دختر من که سرما خورده و مدرسه نرفته
میخوام یه سوپ ساده و مقوی درست کنم براش
یه آموزش جذاب مخصووص شب یلدا هم داریماااااا
.
با این مواد #سوپ_ورمیشل درست میکنم
ورمیشل هم نبود میتونید#نودل جایگزین کنید
.
یدونه پیاز رو تفت میدم با روغن کم
سبک که شد زردچوبه و کمی ادویه مرغ میزنم
هویج رنده شده اضافه میکنم و یه تفت کوچولو میدم یکی دو قاشق هم آرد اضافه میکنم تا سوپ غلیظ بشه
بعد آب مرغ میزنم و #پولبیبر و نمک میزنم و وقتی یکی دو جوش زد مرغ ریش شده اضافه میکنم
آخر پخت هم ورمیشل
چون برای مریض میخوام دیگه رب نمیزنم ولی اگر دوست داشته باشین میتونید پوره گوجه اضافه کنید
#روزمرگی #آشپزی #طب_سنتی
.
آبان هم رخت بست
و آذر پشت در است
زرد و نارنجی این روزها را از یاد نبر
چتر خیال باز کن و زیر باران قدم بزن
صدای خش خش برگ‌ها
ملودی زندگیست
پ ن:
برای هم آرزوی خیر کنیم تا اثرش به خودمون برگرده❤️
#روزمرگی
.
#سوپ_ورمیشل مناسب #سرماخوردگی🤧
یدونه پیاز متوسط رو ریز خرد کنید و داخل تابه با روغن کم همراه با یک قاشق کره تفت بدین
وقتی سبک شد زردچوبه بزنید و دو تا هویج رنده شده رو اضافه کنید و بزارین کمی هویج با پیاز تفت بخوره
کمی #ادویه_مرغ بزنید و بعدش یک تا دوقاشق آرد اضافه کنید و تفت بدین تا بوی خامی آرد گرفته بشه
آرد باعث میشه سوپ ما غلیظ بشه
حالا 5-6 لیوان آب مرغ رو اضافه میکنیم و صبر میکنیم به جوش بیاد
کمی #پولبیبر و نمک میزنیم و مقداری مرغ ریش ریش شده اضافه میکنیم
حالا صبر کنید مواد با حرارت ملایم بپزه
یک ربع مونده زیر اجاق رو خاموش کنید نصف پیمانه ورمیشل اضافه کنید و بزارین سوپ جابیفته
در صورت تمایل میتونید پوره گوجه هم اضافه کنید یا میزان ورمیشل رو بیشتر کنید
در صورت تمایل میتونید ذرت کنسروی هم اضافه کنید که دیگه خیلی شاهانه میشه😉
نکته:
این #سوپ نباید خیلی آبکی و یا بیش از حد غلیظ باشه
ادویه اعلا خواستی بهم پیام بده
@imageoad
@imagepad
#سوپ_مرغ #آشپزی_ایرانی #غذای_سنتی
#آشپزی #روزمرگی
هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️
🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
.
مهر شما عزیزان ❤️❤️
سفره هاتون پربرکت
با ایران پخت میتونید بهترین و خوشمزه ترین غذاها رو کاملا اقتصادی و مقرون به صرفه درست کنید😊