.
یکی از چیزایی که توصیه می کنم هر کدبانویی داخل منزل داشته باشه #پولبیبر یا همون #فلفل_ترکی هست
طهم بسیار دلچسبی داره و برای خیلی از غذاها کاربرد داره
متاسفانه نوع تقلبی هم زیاد در بازار هست😔
اگر دوست داری بدونی این فلفل چیه و چه فرقی با #پاپریکا داره و کجا کاربرد داره یه سر به کانال #ادویه بزن
اونجا توضیح دادم
https://eitaa.com/joinchat/1946091874C97a652a6f0
مرسی از همتون❤️
.
یدونه پیاز رو تفت میدم با روغن کم
سبک که شد زردچوبه و کمی ادویه مرغ میزنم
هویج رنده شده اضافه میکنم و یه تفت کوچولو میدم یکی دو قاشق هم آرد اضافه میکنم تا سوپ غلیظ بشه
بعد آب مرغ میزنم و #پولبیبر و نمک میزنم و وقتی یکی دو جوش زد مرغ ریش شده اضافه میکنم
آخر پخت هم ورمیشل
چون برای مریض میخوام دیگه رب نمیزنم ولی اگر دوست داشته باشین میتونید پوره گوجه اضافه کنید
#روزمرگی #آشپزی #طب_سنتی
.
#سوپ_ورمیشل مناسب #سرماخوردگی🤧
یدونه پیاز متوسط رو ریز خرد کنید و داخل تابه با روغن کم همراه با یک قاشق کره تفت بدین
وقتی سبک شد زردچوبه بزنید و دو تا هویج رنده شده رو اضافه کنید و بزارین کمی هویج با پیاز تفت بخوره
کمی #ادویه_مرغ بزنید و بعدش یک تا دوقاشق آرد اضافه کنید و تفت بدین تا بوی خامی آرد گرفته بشه
آرد باعث میشه سوپ ما غلیظ بشه
حالا 5-6 لیوان آب مرغ رو اضافه میکنیم و صبر میکنیم به جوش بیاد
کمی #پولبیبر و نمک میزنیم و مقداری مرغ ریش ریش شده اضافه میکنیم
حالا صبر کنید مواد با حرارت ملایم بپزه
یک ربع مونده زیر اجاق رو خاموش کنید نصف پیمانه ورمیشل اضافه کنید و بزارین سوپ جابیفته
در صورت تمایل میتونید پوره گوجه هم اضافه کنید یا میزان ورمیشل رو بیشتر کنید
در صورت تمایل میتونید ذرت کنسروی هم اضافه کنید که دیگه خیلی شاهانه میشه😉
نکته:
این #سوپ نباید خیلی آبکی و یا بیش از حد غلیظ باشه
ادویه اعلا خواستی بهم پیام بده
@imageoad
@imagepad
#سوپ_مرغ #آشپزی_ایرانی #غذای_سنتی
#آشپزی #روزمرگی
هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️
🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
.
#ساندویچ_قارچ بسیار خوشمزه
بدون گوشت و بدون تخم مرغ
والبته با طعم #سوسیس🌭🙃🙃
یه پیازنسبتا بزرگ رو خلالی کنید و با روغن تفت بدین تا زمانی که سبک و شیشه ای بشه ولی نیاز به سرخ شدن نداره
قارچ های خرد شده رو اضافه کنید و با حرارت بالا تفت بدین تا آب قارچ کشیده بشه
یه قاشق کره هم اضافه کنید تا عطر بی نظیری بگیره
حالا فلفل دلمه ای خرد شده رو اضافه کنید و تا زمانی که فلفل ها کمی سبک بشن تفت بدین
نمک و فلفل، #پولبیبر #ادویه_سوسیس و کمی پیازچه خرد شده بزنید بهش و مجدد تفت بدین
ادویه ها رو ندارین فقط زردچوبه و پودر سیر بزنید
یه کوچولو که روی حرارت موند و مزه ها به خرد هم رفتن بردارین و با نان لواش یا نون ساندویچی نوش جان کنید😋😋
خانمایی که ادویه سوسیس خریدین ببینید چقدر به فکرتونم🤗
این آموزش هم برای این که یه کارآیی دیگه این #ادویه رو ببینید😍
میدونید که برای خرید ادویه من کجام
@imagepad
برای چهار نفر 700 گرم قارچ، یدونه فلفل دلمه ای و یدونه پیاز لازمه
شما میتونید اندازه ها رو تغییر بدین و یا سیب زمینی هم اضافه کنید
هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️
آرزوی من برای شما دل خوش وتن سالم هست🙏
یا علی❤️
.
#پیده_سیب_زمینی
#غذای_نونی
#روزمرگی
کدبانوهای گل برای خمیر طبق معمول از خمیرجادویی بدون تخم مرغ استفاده می کنیم اگر آموزش خمیر رو ندیدی بزن رو لینک زیر
https://eitaa.com/iranpokht/81
من نصف پیمانه آب رو حذف کردم و به جاش نصف پیمانه شیر اضافه کردم تا کیفیت خمیر بهتر بشه
سه تا سیب زمینی رو بپزید و پوره کنید
یه پیاز داغ مشتی بگیرین و زردچوبه و #ادویه_کاری بزنید
سیب زمینی پوره شده رو اضافه کنید و تفت بدین
نمک و فلفل رو اندازه کنید و بعد بزارین سرد بشه
من کمی #پولبیبر هم اضافه میکنم
حالا همیر رو چونه کنید
هر چونه رو کمی باز کنید و از مواد میانی وسط خمیر بزارین
خمیر رو مثل تصویر ببندین و با وردنه یا دست کمی مثل نون باگت سطحش رو صاف کنید
اگر دوست دارین روی نون زیبا باشه کمی رومال بزنید اگر نه که میتونید کمی اسپری آب روی نون بزنید
داخل سینی فر که کاغذ روغنی داره بزارین و در سینی رو در فری که از قبل روی دمای 180 درجه گرم شده به مدت 15 تا 20 دقیقه قرار بدین
بعد که از فر بیرون آوردین تا داغ هست کمی کره روی نون بمالید
مواد میانی رو میتونید هر چیزی دوست دارین بزارین
عکس آخر با گوشت چرخی هست
فقط آبدار نباشه❌
بزارین سرد بشه و بعدا برش بزنید
برای خرید ادویه ها من اینجام
@imagepad
@imagepad
هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️
🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم
❣️در کنار هم کلی ایده خوشمزه و کلی ترفند یاد میگیریم🧑🏻🍳👇
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
این بار با شیوه متفاوت #عدس_پلو رو درست کن😋
مطمئنم با این روش عاشقش میشی
و میشه پای ثابت مهمونی هات
#ته_چین_عدس_پلو
#ته_چین
فیلم رو با صدا ببینید🎥🎧
❣️#ادویه_پلویی #پودر_سیر #پولبیبر و #زردچوبه فوق اعلا هم موجوده
برای داشتنشون با ارسال رایگان درب منزل بهم پیام بده
@imagepad