فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_هشت_قاشقی
این کیک بدون فر ، بدون همزن ، و با کمترین مواد و زمان درست میشه ، پیشنهاد میکنیم از دستش ندین😋
یه عصرونه دلچسب برای در کنار هم بودن❤️
مواد لازم
آرد ۸ ق غ
شکر ۸ غ ق
شیر ۸ ق غ
روغن ۸ ق غ
بکینگ پودر ۱ ق م پر
پودر کاکائو ۲ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
همه مواد خشک و با هم ترکیب کنید و بعد مواد مایع و تخم مرغا و بهش اضافه کنید و با چنگال هم بزنید ، و تو قابلمه یا قالب ۱۴_۱۵ سانتی بریزید و بزارید رو گاز با شعله پخش کن و دمکنی با شعله ملایم ، حدود نیم ساعت تا چهل دقیقه زمان میخواد تا بپزه،
🌼 قبل نیم ساعت در قابلمه رو باز نکنید تا پف کیک نخوابه
🌼یک ربع قبل قابلمه رو روی گاز با همون شعله پخش کن و دمکنی ، گرم کنید
🌼 ۱_۲ دقیقه اول شعله گاز زیاد باشه بعد ملایم کنید
@iranpokht
هدایت شده از
سلام دوستان خوبم
میلاد مبارک حضرت معصومه رو به همه شما و به ویژه دختر خانمای گل و نازنین همراه تبریک میگم
امیدوارم این فرشته های زمینی زیر سایه خدای مهربان و با عنایت خانم فاطمه معصومه خوشبحت و عاقبت بخیر بشن❤️🤲
به مناسبت این میلاد فرخنده جشنواره تخفیف داریم😍
🔴🔴عزیزان بزرگواری که نام خودشون یا دخترخانمشون فاطمه یا معصومه هست میتونن از تخفیف جشنواره استفاده کنن
سه ادویه بسیارباکیفیت وپرکاربرد با تخفیف تقدیمشون میشه
🌺ادویه ماست و خیار،سالاد و دوغ
🌺ادویه مرغ و ماهی
🌺ادویه ماکارونی،پیتزا ولازانیا
این سه ادویه طوری ترکیب شدن که خیلی کارآیی دارن پس فرصت رو از دست ندین😊😉
درضمن این ادویه ها دست ساز و بسیار باکیفیت هستن و با سبزیجات معطر شیراز آماده شدن😋😍
🔴قیمت پک سه تایی ۱۹۸ تومن هست با احتساب تخفیف جشنواره میلاد ۱۷۵ تقدیمتون میشه
ثبت سفارش
@imagepad
یاعلی🙏
دوپیازه اسفناج تا حالا خوردی؟
خیییییلی خوشمزس
قبلا هم یه مدل اسفناج مدرن آموزش دادم اگر ندیدی روی لینک زیر بزن
https://eitaa.com/iranpokht/963
اینم در عین سادگی بسیار خوشمزه هست
اصالتا هندی هست و دوستان سیستانی زیاد این غذا رو درست میکنن
با آموزشش موافقی؟
#دوپیازه_اسفناج
#غذای_نونی
#غذای_بدون_گوشت
#آشپزی
مواد لازم برای 4 نفر:
2-3 عدد سیب زمینی متوسط برابر با 500 گرم
یک عدد پیاز متوسط
4 حبه سیر
3 پیمانه اسفناج ریز خرد شده
یک عدد فلفل قرمز درسته
ادویه ها:
یک چهارم قاشق چایخوری زردچوبه
یک دوم قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز
نصف قاشق چایخوری ادویه کاری
نمک
نصف قاشق چایخوری پودر سیر که قابل حذف کردن هست
نصف قاشق چایخوری زیره سبز
اول از همه سیب زمینی رو نگینی ریز کنید
پیاز رو هم خرد کنید
داخل تابه سه قاشق روغن بریزین و زیره رو اضاف کنید یه تفت بدین و بعد سیر رنده شده و فلفل قرمز درسته رو اضافه کنید و هم بزنید
بوی سیر که بلند شد پیاز رو اضافه کنید و دو دقیقه تفت بدین
سیب زمینی خرد شده را اضافه کنید به همراه همه ادویه ها به جز پودر کاری
تفت بدین و بعد سه قاشق آب اضافه کنید و حرارت رو کم کنید و در تابه رو بزارین تا سیب زمینی پخته شه
اگر سیب زمینی ها رو درشت خرد کنید مسلما زمان پخت زیادتر میشه
حدودا ده دقیقه زمان نیاز هست تا سیب زمینی ها پخته شن در این میان هر از گاهی درتابه رو بردارین و مواد رو هم بزنید
بعد از پخت، اسفناج خرد شده را اضافه کنید و دو سه دقیقه تفت بدین تا آبش کشیده بشه
در آخر هم ادویه کاری و کمی آبلیمو اضافه کنید و تمام
نوش جونتون باشه
هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج آقاست
@iranpokht
رفع اشکال و هرگونه سوال و جواب در مورد دستورها در گروه انجام میشه پیوی اصلا پاسخگو نیستم
لینک گروه:
https://eitaa.com/joinchat/936640735Cb296aea036
ماشالا به شما مامان گل و کدبانو که بلافاصله بعد از آموزش دست به کار شدی👏👏
نوش جونتون باشه عزیزم
آموزش برگر نخود اینجاس👇
https://eitaa.com/iranpokht/4150
ساندویچ بستنی با ویفر شکلاتی یکی از شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار در سرتاسر دنیا هست که هم شیک و مجلسیه هم برای مراسمات شلوغ باصرفه
برای درست کردن این ساندویچ های خوشمزه باید اول ویفرشکلاتی رو درست کنیم
این ویفرها نوعی بیسکویت نازک و ترد هستن که کاربردهای زیادی دارن
هم برای ساندویچ بستنی قابل استفاده هستن و هم میشه بین دوتا از این ویفرها رو با باترکریم و یا گاناش پر کرد
عزیزانی که سفارش میگیرن این ویفر شکلاتی خیلی به دردشون میخوره
پس شروع کار برای درست کردن یه ساندویچ بستنی خوشمزه، درست کردن ویفر شکلاتی هست
بعد که ویفرها آماده و سرد شدند با بستنی یا باترکریم و یا گاناش پر و ساندویچ میشن
باترکریم رو قبلا در کانال آموزش دادم
هزینه این آموزش 30 تومن ناقابل هست که مانند سایر آموزش های بنده مرحله به مرحله و با عکس هست
عزیزانی که تا دو روز برای این آموزش ثبت نام کنن یک مدل گاناش سفت هم برای پر کردن وسط این ویفرها یاد میگیرن
جهت ثبت نام من اینجام
@imagepad
یا این که با ترافل و شکلات و یا مغزیجاتی مثل پودر گردو و پسته و یا پودر نارگیل رنگی تزیین کنید
خلاصه این که این آموزش بسیار پرکاربرد هست و واقعا با مدلی که من آموزش میدم و گاناشی که اشانتیون آموزش داده میشه 30 تومن خیلی ناچیزه
برای ثبت نام با من در تماس باشید
@imagepad
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_هلو
#بستنی_یخی
#بستنی_میوه_ای
عزیران این بستنی نه خامه داره و نه شکر و ثعلب
با هلو یا شلیل میتونید درست کنید.
اینو پارسال اینستا گذاشتم براتون دانلود کردم روزهای گرم تابستون حتما درست کنید هم خوشمزس هم سالم
مواد لازم
2 پیمانه آب
2 عدد هلو متوسط خرد شده
3 قاشق غذاخوری عسل
3 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
دوستان عزیزم طرز تهیه بسیار ساده ای داره. فقط کافیه هلوها رو بشورید و خرد کنید. نیازی به گرفتن پوستشون هم نیست ولی اگر خودتون حساسید یتونید پوستشون رو نازک بگیرید
آب و هلو خرد شده رو به همراه عسل و آب لیمو داخل مخلوط کن بریزید.
دستگاه رو روشن کنید و اجازه بدین مواد خوب مخلوط بشن و هلو کاملا پوره بشه.
مخلوط به دست آمده رو داخل قالب بستنی بریزین. اگر قالب هم در دست ندارین بازم هیچ مشکلی نیست از لیوان های یک بار مصرف استفاده کنید.
حالا بستنی رو به مدت یک ساعت در فریزر بزارین تا کمی سفت بشه. پوب بستنی رو الان داخل بستنی بزارین و دوباره قالب رو به مدت 4 تا 6 ساعت و یا یک شب تا صبح داخل فریز بزارین.
به همین راحتی و خوشمزگی😉
نوش جونتون باشه
هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج آقاست
@iranpokht
#کیک_گلدانی_دینا
شکلات ۱۵۰ گرم
داخل ظرف خشک خوردش میکنیم و روی بخار کتری میزاریم تا به روش بن ماری اب بشه.
ته کاسه ای که شکلات داخلشه به آب درحال جوش نباید برخورد کنه
و حتی قطره ای آب وارد شکلات نشه .
روغن نیاز نداره.
ظرف مورد نظر و انتخاب کنید نیازی نیست چربش کنید.
شکلات و داخل میریزیم و خوب دیواره ها رو پوشش میدیم.
برای ده دقیقه داخل یخچال میره تاسفت شه.
بعد خارجش میکنیم از یخچال و دوباره دیواره هارو شکلات میزنیم تا سفت شه و حین خارج شدن از ظرف نشکنه.مخصوصا لبه هارو خوب شکلات بزنید.
برای ۱۰ دقیقه بزارید یخچال .
بعد با فشار دادن ظرف شکلات خودش از ظرفش جدا میشه به راحتی.
من از کیک اسفنجی ساده دو تخم مرغی استفاده کردم.برش بزنید
روی کیک و باشیر مرطوب کنید یا شربت یا آبمیوه.
۲۰۰ گرم خامه قنادی دارم
(مقدار مصرف شکلات.کیک و خامه همه بستگی به سایز ظرفی داره که قراره توش گلدون درست بشه)
خامه رو یک ربع بزارید در محیط تانرم بشه بعد با قاشق تکه تکه کنید تابه همزن فشار نیاد
باهمزن ۱۰ دقیقه الی یک ربع بزنید در محیط خنک تا خامه فرم بگیره.
خامه رو داخل قیف یکبار مصرف بریزید و
شکلاتم که از ظرفش خارج کنید.
حالا یکم خامه کف گلدون شکلات بریزید و پخش کنید
بعد یک لایه کیک بزارید روش یکم خامه بزنید و با پشت قاشق پخش کنید روی سطح کیک
من مغز گردو و موز هم برای فیلینگ زدم.
بعد روش یک لایه کیک دیگه بزارید و روی کیک خامه بزنید.
چون ظرف من کوچیک بود همین دو لایه کیک کافی شد وگلدون پر شد.
حاللا ساقه گلهارو داخل فویل بپیجید و جاشو روی کیک مشخص کنید.
اگر فویل مشخصه فویل و کوتاه تر دوررساقه ها بپیچید.
بعد یک مقدار از کیک کاکائویی رو پودر کردم و بعنوان خاک گلدون روی سطحش ریختم.
از بیسکویت پودر شده هم میتونید استفاده کنید.
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
رفع اشکال و هرگونه سوال و جواب در مورد دستورها در گروه انجام میشه پیوی اصلا پاسخگو نیستم
لینک گروه:
https://eitaa.com/joinchat/936640735Cb296aea036