فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزش_لقمه_ساده😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_گل_محمدی
عطر بهار و تو تابستون همراهت داشته باش، شربت گل محمدی خوش عطر ترین شربتیه که میتونی امتحانش کنی😍
چی لازم داریم؟؟
گل محمدی ۵۰۰گرم
آب ۲ لیتر
شکر یک کیلو نیم
رنگ خوراکی یا لبو پودر شده کمی
❤️خدایا من هیچم و تو در تمام هیچ من همه ای❤️
این شربت زیاد نباید غلیظ بشه چون شکرک میزنه و میتونید کمی آخر پخت بهش آبلیمو بزنید❤️
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#هات_داگ😍
-سوسیس هات داگ ۳ عدد
-قارچ ۸ عدد
-کنسرو ذرت ۱/۳ قوطی
-پنیر خامه ای ۱ قاشق
-خامه صبحانه ۱ قاشق
-پنیر پیتزا ۱ لیوان
-پاپریکا ، آویشن و فلفل سیاه و نمک از هر کدام -یک قاشق چایخوری
-سس خردل
-باگت
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📣پیج بدلیجات ست ساعت🎼
#ارائه_انواع_بدلیجات_ساعت ست بدلیجات استیل و ژوپینگ زنانه و مردانه
💰با نازلترین قیمت و ارسال فوری💸
https://eitaa.com/joinchat/967442850Ce88880ff06
فروش بصورت آنلاین
قیمت ها رو مقایسه کنید♨️♨️
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
#کیک_باقلوا فوق العاده😍
#کیک_باقلوا
💥اینم کیک شربتی باقلواییمون فوقالعاده خوشمزه پر از زعفرون و گلاب ، دستورای مختلفی داره ولی من چندین ساله فقط از روی این دستور درست کردم و خیلی خیلی راضی هستم حتما امتحان کنید
📝مواد لازم خمیر کیک:
آرد 2لیوان و یک سوم لیوان . 350 گرم
پودر نارگیل نصف لیوان. 50 گرم
ماست شیرین یک لیوان. 250گرم
شکر یک لیوان. 220گرم
تخم مرغ4 عدد کامل
روغن مایع سه چهارم لیوان. 180
وانیل یک ق چ.
بیکینگ پودر 2 ق چ
نمک یک هشتم ق چ
📝مواد لازم برای شربت کیک:
آب یک لیوان.
شکر یک و نیم لیوان.
گلاب نصف لیوان.
زعفران دم کرده غلیظ 2ق غ.
هل 3 عدد.
✅️طرز تهیه:
تخم مرغها رو به همراه شکر و وانیل با همزن بزنید تا رنگ آن کاملا سفید و مواد کشدار بشه.سپس ماست و روغن رو اضافه کن مخلوط کن ، مواد خشک رو که قبل از شروع کار الک کرده بودی با مواد مخلوط کن، پودر نارگیل رو اضافه یدور مخلوط کن
مواد را درون قالب مستطیل 25 در 35 سانت یا قالب گرد 25 سانت ، که چرب و آردپاشی شده بریز ، روشو صاف کن بعد درون فری که از قبل با حرارت 170 درجه سانتی گراد گرم شده به مدت تقریبا 40 دقیقه قرار بده .با خلال چوبی تست کن اگر چیزی از کیک به خلال نچسبید کیک آماده س، پس از این مدت قالب را از فر بیرون آورده حدود سی دقیقه صبر کن بعد با خلال چوبی یا چنگال سوراخهایی روی کیک ایجاد کن، کیک را به اندازه دلخواه برش بزن .شربت آماده و خنک شده را روی آن بریزو باپودر پسته و نارگیل تزیین کن .
.بهترین حالت دمای شربت و کیک ، هر دو دمای محیط باشن
✅️برای تهیه شربت کیک
آب و شکر را و گلاب و هل و زعفران را بزار روی حرارت هم بزن تا شکر حل بشه یه قل زد کافیه لازم نیست که شربت خیلی غلیظ شود.
.
🎗بهترین ماست برای کیک ماست یونانی هستش
.
.البته من قبل از برش با خلال چوبی سوراخ زدم و نصف شربت رو روی کیک ریختم، وقتی جذب شد به ظرف سرو انتقال دادم برش زدم دوباره قبل از تزیین و بعد از برش مابقی شربت رو ریختم و تزیین کردم
ولی شما توی قالب برش بزنید و شربت رو بریزید
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستا_قلقلی
و این هم محبوب دلها پاستای قلقلی و خامه🤤👌
اگه پاستا پنه ی آلفردو دوست داشته باشید قطعا عاااشقش میشید🤌😍 بینظیییره😋
مواد لازم
گوشت چرخکرده ٢۵٠ گرم
پیاز متوسط یک عدد
سیر دو حبه
قارچ ۵ عدد(به بالا😁👌)
خامه ٢-٣ ق غ
شیر دو لیوان
پاستای (ترجیحا صدفی)٣٠٠ گرم
گوجه گیلاسی ۴-۵ عدد
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا (یا فلفل قرمز)
حتما درست کنید و عکسش رو برام بفرستید 😋😍
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحونه_جذاب_برای_روزای_تعطیل 🍳🍅😍😋
گوجه
فلفل دلمه
تخم مرغ
نمک و فلفل
پنير پيتزا
ژامبون
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_بامیه_جنوبی
خوشرنگ و لعابدار و این مدلی درست کن🤩👌
مواد لازم برای ۱۲تا ۱۵ نفر:
-بامیه ۱کیلو
-گوشت گوسفندی ۱/۵ کیلو
-پیاز ۳عدد خرد شده
-سیر ۶،۵ حبه درشت
-رب گوجه ۳۰۰گرم(برای هم نیم کیلو گوشت ۱۰۰گرم رب نیاز داریم)
-آب جوش حدود ۲لیتر
-تمر هندی نصف بسته
-نمک
-فلفل سیاه
-زردچوبه
-دارچین
-ادویه هفت قلم یا کاری
تا فصلش هست دست به کار شو
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پلو_بادمجان 😍😋
بادمجان ۵ عدد
گوجه ۷_۸ عدد
فلفل قرمز و نمک و زردچوبه (نصف ق م)
آبغوره حدود نصف استکان یا غوره تازه حدود ۱ استکان
____
1️⃣ بادمجان هارو برش بزن بذار تو آب نمک نیم ساعت بمونه بعد بشور و بذار کامل خشک خشک شه و سرخشون کن
2️⃣ گوجه هارو ۳_۴ تکه کن یکم تفت بده تو همون تابه بعد نصف ق م زردچوبه اضافه کن یه تفت ریز بده و برش دار
3️⃣ تو قابلمه گوجه هارو بریز نمک، فلفل قرمز و نصف استکان آبغوره یا غوره تازه و بادمجان سرخ شده و اول بذار ۱۰ دقیقه با شعله متوسط بعد با شعله ملایم ۱ الی ۱/۵ ساعت بذار بپزه
4️⃣ ۳ پیمانه برنج خیس کن بریز تو قابلمه ۳/۵ پیمانه آب بهش اضافه کن و یکم نمک و روغن، آبش که گرفته شد کره و زعفران حل شده بریز ۱۰ دقیقه با شعله متوسط و حدود ۴۰ الی ۴۵ دقیقه
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_فوری_بدون_فر_و_همزن😋😍
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱/۲ پ و ۱/۸ پ
وانیل ۱/۴ ق چ
روغن مایع ۱ ق غ
شیر ۱/۲ پ
آرد ۲۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_لوتوس😍😋
مواد لازم:
خامه صبحانه🥣 ۱ بسته
پودر ژلاتین🥄 ۳ قاشق چایخوری
شیر🥛 ۲ لیوان
شکر 🍚۳ قاشق غذاخوری
کرم لوتوس🍪 ۳ قاشق غذاخوری
بیسکوییت لوتوس 🍪۴ عدد
شیر،شکر و خامه رو با هم مخلوط کنید و بزارید روی حرارت ملایم تا شیر وخامه خوب با هم ترکیب بشن.
پودر ژلاتین رو با ۴ قاشق غذاخوری آب سرد مخلوط کنید. بعد اون رو روی بخار کتری بزارید و هم بزنید تا دونه های ژلاتین کامل حل بشه.بعد کرم بیسکوییت رو به مخلوط خامه و شیر اضافه کنید و خوب هم بزنید.حالا ژلاتین بنماری شده رو اضافه کنید و مخلوط کنید.مخلوط رو داخل قالب بریزید و بزارید داخل یخچال به مدت ۴،۵ ساعت تا خودش رو بگیره. بعد روی دسر رو با کرم لوتوس و بیسکوییت لوتوس تزیین کنید.
🍒🥗 @kadbannoo
26.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مارشمالو😋😍
مواد لازم :
پودر ژله آلوئهورا ۱ بسته
شکر ۲-۳ ق غ
آبجوش نصف لیوان
رنگ ژلهای خوراکی
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#ته_انداز_مرغ_و_سیب_زمینی
✍مواد لازم:
🥢سیب زمینی
🥢مرغ
🥢پیاز
🥢نمک و زردچوبه
🥢زعفران
🥢برنج
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_لانه_بلبل 😋😍
بهترین شیرینی شربتی که خوردم همینه😋
امتحانش کنین که مطمئنا شیرینی محبوب شما هممیشه
کره یا مارگارین هم دمای محیط ۱۲۵ گرم
روغن مایع نصف فنجان
تخم مرغ یک عدد+یک عدد برای رومال
ماست یک قاشق غذاخوری پر
یک قاشق پودر قند
دو قاشق غذاخوری پودر نارگیل
ایرمیک ۳ قاشق غذا خوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
وانیل نوک قاشق مرباخوری
آرد دو و نیم الی سه لیوان
مواد شربت
دو لیوان شکر
دو لیوان آب
یک پر لیمو ترش
طرز تهیه
کره ، روغن مایع ،تخم مرغ، ماست رو کمی هم میزنیم و بعد پودر قند، پودر نارگیل، ایرمیک، وانیل و بکینگ پودر و دو لیوان از آرد رو اضافه کرده با نوک انگشتان خمیر رو جمع میکنیم .
در صورت نیاز بقیه آرد رو کم کم بهش اضافه میکنیم و کمی ورز میدیم که خمیر لطیفی به دست بیاد
خمیر رو بین دو کاغذ روغنی به ضخامت نیم سانت باز میکنیم و کاتر میزنیم و نصف شیرینی ها رو تو خالی میکنیم. شیرینی های ساده را داخل سینی فی میچینیم و روشون سفیده تخم مرغ میزنیم
شیرینی های تو خالی رو روشون قرار میدیم و روی شیرینی ها زده تخم مرغ میزنیم و در قسمت تو خالی مغزی دلخواه رو میریزیم و
داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه میپزیم تا جایی که روی شیرینی ها سرخ بشن
بعد از قالب جدا میکنیم و شربت خنک رو روی شیرینی های گرم میریزیم و در ظرف رو میذاریم تا دو ساعت استراحت کنه و شربت رو جذب کنه
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_لیوانی
برای مهمونی و جشن عالیه👌
مواد لازم :
پودر ژله ۱ بسته
شیر ۲ لیوان
نشاسته ذرت ۲ ق
شکر ۳ قاشق
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کروسان_خوشمزه😋
مواد لازم:
خمیر هزارلا
شکلات
شیر
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زرشک_پلو_مرغ
متفاوت و خوشمزه
با کمی خلاقیت و ایجاد تنوع،
نابغه درونت رو نشون بده عزیز ❤️
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_فوق_شکلاتی
مواد لازم :
پتی بور ۱ بسته
شیر ۳ لیوان
کاکائو ۱۵۰ گرم
پودر ژلاتین ۲ ق م
کره ۵۰ گرم
🍒🥗 @kadbannoo
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
#لیست_۲۱ #ماش_پلو_افغانی #جعفری_پلو_با_مرغ #پاناکوتا #کتلت_متواضع #ایده_دیزاین_پنکیک #کیک_پنیری_رول
#لیست_۲۲
#کیک_موزاییکی
#ساندویچ_شنیسل_مرغ
#کوکوی_سیب_زمینی_ایتالیایی
#مینی_کباب_خوووشمزه
#آشپزی_آسان
#واویشکا_گیلانی
#چهارمدل_دسر
#آب_سیب
#ژله_رنگی_رنگی
#پای_چوپان
#کیک_ساده_و_پفکی
#آلفردو_لازانیا
#کتلت_خوشمزه
#خمیر_پیتزا
#کیک_بدون_فر
#اکبر_جوجه_شمالی
#سالاد_لوبیا_چیتی
#بستنی_زعفرانی
#هات_چیپس_پنيری
#سوسیس_تخم_مرغ_مدل_پیتزایی
#فلافل_مرغ_رژیمی
#کلیپ_آموزش_لقمه_پنیری
#املت_و_کته
#خمیر_پیتزا_عالی
#کیک_سورپرایز_شکلاتی
#نان_پنبه_ای
#آش_ترخینه
#کافی
#آموزش_رِوانى
#کیک_باقلوا
#کوکی_شکلاتی
#شیرینی
#دسر
#خوراک_قفقازی
#ترشی_نازخاتون
#دمپختک_مرغ
#کیک_یخچالی_گیلاس
#ترشی_قرمه
#عاشق_این_فینگرفودا_میشی
#دسر_بیسکویتی
#توپک_های_ترد_سیب_زمینی
#ادویه_کاری
#گل_خوشمزه
#دیپ_خیارشور
#یتیمچه
#حلوا_قیفی
#آموزش_دسر_شیک_موزی
#کیک_دبل_چاکلت
#آموزش_کوکوشو
#سمبوسه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شامی_ترش
یه غذای خوشمزه و پرطرفدار 😋که با سس مخصوص خودش سرو میشه🤩😍
اینا لازمه👇
🌀گوشت چرخکرده حدود ۳۰۰ گرم
🌀پیاز رنده شده و آب گرفته یک عدد
🌀جعفری ساطوری دو قاشق
🌀نعناع خشک یک قاشق چایخوری
🌀نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
🌈برای سس
🌀پیاز خرد شده ۲ عدد
🌀رب گوجه یک قاشق
🌀رب انار دو قاشق
🌀آبغوره یا آب نارنج حدود نصف استکان
🍀سبزی اصلی این غذا سبزی محلی چوچاق و خالواش هست که ما چون بهش دسترسی نداریم از جعفری و نعناع خشک استفاده میکنیم.
☘️نیازی به آرد نخودچی و تخم مرغم نیست چون اگر خوب ورز بدین گوشت چسبندگی لازم رو پیدا میکنه.
کنار این غذا سيب زمینی سرخ شده و گوجه فرنگی سرخ شده فراموش نشه.
☘️هم میتونید با نون سرو کنید هم با پلو
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی
یه نوشیدنی جذاب و خیلی خوشگل که برای درست کردنش فقط ۳ قلم مواد نیاز داری
مواد لازم :
سودا یا اسپرایت
گل پنیرک
• که ۵ مین توی آب سرد مونده
ژله
یخ
🍒🥗 @kadbannoo
30.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#موس_کیک_موکا_کافی_شاپی 😍😋
این کیک محشره ها 😋
نکات رو بگم حتما رعایت کنید ؛
✅ بخواین ارتفاع کیک کمتر بشه تو قالب سایز ۲۵ سانت درست کنید
✅ کیک رو بعد از سرهم بندی بهتره یک شبانه روز حتما استراحت بدید
✅ برای موس ها خامه قنادی اگه کاملا فرم بگیره انسجام بهتری داره ولی میشه نیمه فرم گرفته هم استفاده کرد
✅ نسکافه ای که استفاده میکنید باید خالص باشه مثل نسکافه گلد
بقیه نکات همه تو فیلم گفته شده .
مواد اولیه رو نوشتم طرز تهیه رو حتما تو کلیپ ببینید 👌
پایه کیک 👇
کیک موکا
تخم مرغ ۶ عدد
آرد ۱۸۰ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
بکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری
نسکافه نصف قاشق غذاخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
شیر داغ ۵۵ گرم
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع دو قاشق غذاخوری
سایز قالب ۲۳ تا ۲۵ سانت .
فر ۱۸۰ درجه گازی
فر ۱۷۰ درجه برقی ( فقط المنت پایین )
مدت زمان پخت تقریبا ۴۰ تا ۵۰ دقیقه
موس کیک شکلاتی ؛
پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری
آب ۱/۴ لیوان
شکلات تخته ای تلخ مارک کارات ۱۵۰ گرم
شیر ۱۰۰ گرم
خامه قنادی فرم گرفته ۲۵۰ گرم
موس کیک نسکافه ؛
پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری
آب ۱/۴ لیوان
شکلات تخته ای سفید مارک کارات ۱۶۰ گرم
شیر ۱۰۰ گرم
نسکافه یک قاشق غذاخوری سر پر
خامه قنادی فرم گرفته ۲۵۰ گرم
برای تزیین حدودا ۵۰۰ گرم خامه قنادی استفاده کردم که بهش نسکافه حل شده زدم .
ادامه مطلب👇👇
🍒🥗 @kadbannoo
#گاناش
برای گاناش ۱۳۰ گرم خامه صبحانه رو داغ کنید بعد بهش ۸۰ گرم شکلات تخته ای اضافه کنید تا یکدست بشه . خنک که شد برای تزیین استفاده کنید
🍒🥗 @kadbannoo