#تارت_شکلاتی 😍😋 مواد لازم: کره نرم شده 🧈: 40 گرم یا 2 قاشق غذا خوری سرپر آرد🥡: 110 گرم یا 1 پیمانه(اگه پیمانه ۲۰۰ میلی لیتری باشه) پودر کاکائو🍫: 10 گرم یا حدود 1 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ🥚: 2 عدد شکر پودری یا پودر قند🍚: 35 گرم حدود 2 قاشق غذاخوری (اگه شکرتون دانه درشته کافیه اونو با دستگاه یه مقدار آسیاب کنید ) چیپس شکلات🍫: 80 گرم یا حدود نصف پیمانه خامه صبحانه🥣: 150 گرم یا کمی بیش از نصف پیمانه یا سه چهارم خامه پاکت صورتی( خامه های بازار اکثرا 200 گرم هستن ) 🍒 🥗 @kadbannoo

#ترشی_بندری😍😋 مواد لازم: بادمجان 🍆۶عدد گل کلم🥦 ۵۰۰ گرم هویج 🥕۳۰۰گرم سیر🧄 ۷_۸ حبه فلفل سبز تند🌶 ۴عدد ادویه ها شامل: زردچوبه ، نمک، فلفل قرمز ، سیاه دانه(از هرکدام یک قاشق مرباخوری) سرکه 🍇به اندازه ای که روی مواد رو بگیره و مواد داخلش غوطه ور بشن رب گوجه 🥫۵ قاشق سرپر غذاخوری این ترشی بعد از سه روز قابل استفاده هست . نکته:ترشی را حتما درون یخچال قراربدید . 🍒 🥗 @kadbannoo

#ترشی_بندری😍😋 مواد لازم: بادمجان 🍆۶عدد گل کلم🥦 ۵۰۰ گرم هویج 🥕۳۰۰گرم سیر🧄 ۷_۸ حبه فلفل سبز تند🌶 ۴عدد ادویه ها شامل: زردچوبه ، نمک، فلفل قرمز ، سیاه دانه(از هرکدام یک قاشق مرباخوری) سرکه 🍇به اندازه ای که روی مواد رو بگیره و مواد داخلش غوطه ور بشن رب گوجه 🥫۵ قاشق سرپر غذاخوری این ترشی بعد از سه روز قابل استفاده هست . نکته:ترشی را حتما درون یخچال قراربدید . 🍒 🥗 @kadbannoo

#ترشی_مشهدی😍😋 موادلازم ۸کیلو گوجه 🍅 دوتا گل کلم بزرگ یک کیلو هویج🥕 یک دسته کرفس🌱 سه بوته سیر🧄 ۵تا۸عدد فلفل تند🌶 برگ کلم یک عدد متوسط سرکه یک لیوان🍇 نمک یک لیوان🧂 طرز تهیه گوجه هارو با خردکن یا هر وسیله ای دارید پوره کنید بزارید بجوشه ازصافی رد کنید یک لیوان نمک و سرکه اضافه کنید سبزیجات رو خرد کنید بشورید و اجازه بدید خشک بشه وقتی خشک شد سیر فلفل وابگوجه هارو اضافه کنید برگ های کرفس رو خرد کنید به ترشی اضافه کنید تو ظرف مورد نظر بریزید نکته ها: من هیچ ادویه ای نزدم شما میتونید به دلخواه اضافه کنید ❌ ❌ظرف ترشی باید خشک و تمیز باشه❌ ❌در ظرف ترشی رو محکم کنید که کپک نزنه 🍒 🥗 @kadbannoo

#تزئین_سالاد_شیک_و_مجلسی😍😋 🍒 🥗 @kadbannoo

#خوراک_بادمجان😍😋 بادمجان ۲ عدد گوجه فرنگی ۳ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه فلفل دلمه ای نصف عدد نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم رب گوجه ۱ ق غ بادمجان رو پوست گرفتم و خرد کردم . روشون کمی نمک پاشیدم و جلوی آفتاب قرار دادم یا برای گرفتن تلخی می تونید نیم ساعت داخل آب و نمک بزارید . با دستمال تمیز رطوبت بادمجان رو گرفتم و داخل تابه با کمی روعن سرخ کردم . برای کمتر روغن استفاده کردن من در تابه رو میزارم . بعد از پخت بادمجان ها رو له و ساطوری کردم . یه پیاز خرد شده رو کمی تفت دادم ، سیررنده شده و فلفل دلمه ای خرد شده رو ریختم و کمی تفت دادم ، گوجه ها رو رنده کردم و اضافه کردم و رب گوجه ریختم و تفت دادم . بادمجان رو اضافه کردم ، نمک و فلفل و زردچوبه ریختم . در تابه رو گذاشتم ۱۵ الی ۳۰ دقیقه بمونه تا جا بیفته 🍒 🥗 @kadbannoo

#هات_چاکلت_کافی_شاپی 😍😋 مواد لازم: ۳ ق پودر کاکائو 🍫 ۲ ق نشاسته ذرت 🌽 ۲ ق شکر🍚 یک لیوان شیر پرچرب 🥛 ۳۰ گرم شکلات تخته ای 🍫 یا ۳ تا شکلات سکه ای🍫 همه مواد را باهم خوب هم بزنید روز گاز با شعله ملایم بزارین داغ که شد شکلات تخته ای را رنده کنید بریزن قبل از جوشیدن بردارین اگه بخوان خیلی غلیظ بشه باید بزارین بجوشه نشاسته ذرت و پودر کاکائو را حتما الک کنید 🔸هرچی بیشتر بجوشه، غلیظ ترمیشه موقع ریختن تو فنجون، حتما هم بزنید که یک نواخت بشه 🍒 🥗 @kadbannoo

#کاپوی_اسفناج😍😋 • اسفناج ۱ کیلو • پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم • پنیر فتا ۵۰ گرم • پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم • نمک و فلفل سیاه • پول بیبر ۱ قاشق چای خوری • کره ۱۰ گرم • جعفری ۲ قاشق چای خوری • روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری • سیر ۱ حبه ویدیو رو ببینید و قدم به قدم با من این عصرونه لذیذ و سالم رو درست کنین. کل زمان پخت رول کاپو ۲۰ دقیقه‌اس و باید فر رو با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنین و بعد از ۱۰ دقیقه، روغن و جعفری رو به رول بزنین و دوباره به فر برگردونین. راستی اگه پول بیبر نداشتین می‌تونین به جاش از پاپریکا استفاده کنین 🍒 🥗 @kadbannoo

#سالاد_تن_ماهی 😍😋 (شام سبک،وعده بعد باشگاه‌ ) مواد لازم: کنسرو ماهی🐟 خوراک لوبیا🫘 پیاز قرمز🧅 فلفل دلمه ای🫑 گوجه گیلاسی🍅 جعفری و پیازچه☘️🌱 خیارشور🥒 سس مایونز🥣 خردل لیموترش🍋 پول بیبر🌶 اویشن🍃 ❄️سالاد که اماده شد ۱/۲ ساعت بزارین تو یخچال حتما 🍒 🥗 @kadbannoo

👩‍🍳#غذا_خوشمزه👩‍🍳 مواد لازم👇 برنج: ۳پیمانه لوبیا چشم بلبلی: یک و نیم پیمانه سینه مرغ بدون استخوان: ۷۰۰گرم پیاز درشت: ۱عدد سیر: ۲حبه کره: ۱ق.غ زردچوبه،نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم دارچین: به مقدار دلخواه شوید خشک یا تازه: به مقدار دلخواه زعفران روغن حیوانی 🍒 🥗 @kadbannoo

#آش_انار 😋😍 😋آش انار یک آش خوشمزه 😋و راحت است و مناسب فصل پائیز و زمستان است و یک ایده خوب برای شب یلدا میباشد🍉 🍉موادلازم 🍉برنج ۲پیمانه 🍉لپه یک پیمانه 🍉آب قلم یا عصاره مرغ و گوشت به میزان دلخواه 🍉پیاز ۳ عدد بزرگ 🍉نمک و فلفل و زردچوبه و گلپر و نعناع خشک به میزان لازم 🍉سبزی آش ۲۰۰گرم من جعفری و گشنیز و اسفناج و تره و شوید استفاده کردم 🍉گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم 🍉رب انار ۲قاشق غذاخوری 🍉 آب انار نیم لیتر 💐طرز تهیه لپه و برنج را حدود ۳ ساعت خیس کرده میتونید از برنج نیمدانه استفاده کنید و در قابلمه در حال جوش لپه و برنج و عصاره را ریخته تا کامل شکفته شوند بعددر تابه پیاز داغ درست کرده نمک و زردچوبه و نعناع ریخته تفت داده در قابلمه ریخته بعد سبزی آش را اضافه کرده وقتی سبزی پخت گلپر و نمک و فلفل زده و به گوشت چرخ کرده نمک و فلفل و زردچوبه زده قلقلی درست کرده تفت داده رب انار زده و تفت میدهیم و به آش اضافه میکنیم و در نهایت آب انار ریخته و یک ربع بعد آش انار آمادست نوش جانتون🥰 رب انار بستگی به ذائقتون داره میتونید ترش یا شیرین یا ملس انتخابش کنید😉 🍒 🥗 @kadbannoo

#آش_انار 😋😍 😋آش انار یک آش خوشمزه 😋و راحت است و مناسب فصل پائیز و زمستان است و یک ایده خوب برای شب یلدا میباشد🍉 🍉موادلازم 🍉برنج ۲پیمانه 🍉لپه یک پیمانه 🍉آب قلم یا عصاره مرغ و گوشت به میزان دلخواه 🍉پیاز ۳ عدد بزرگ 🍉نمک و فلفل و زردچوبه و گلپر و نعناع خشک به میزان لازم 🍉سبزی آش ۲۰۰گرم من جعفری و گشنیز و اسفناج و تره و شوید استفاده کردم 🍉گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم 🍉رب انار ۲قاشق غذاخوری 🍉 آب انار نیم لیتر 💐طرز تهیه لپه و برنج را حدود ۳ ساعت خیس کرده میتونید از برنج نیمدانه استفاده کنید و در قابلمه در حال جوش لپه و برنج و عصاره را ریخته تا کامل شکفته شوند بعددر تابه پیاز داغ درست کرده نمک و زردچوبه و نعناع ریخته تفت داده در قابلمه ریخته بعد سبزی آش را اضافه کرده وقتی سبزی پخت گلپر و نمک و فلفل زده و به گوشت چرخ کرده نمک و فلفل و زردچوبه زده قلقلی درست کرده تفت داده رب انار زده و تفت میدهیم و به آش اضافه میکنیم و در نهایت آب انار ریخته و یک ربع بعد آش انار آمادست نوش جانتون🥰 رب انار بستگی به ذائقتون داره میتونید ترش یا شیرین یا ملس انتخابش کنید😉 🍒 🥗 @kadbannoo

#فینگرفود_جذاب_و_سه_سوته🍖 مواد لازم : مغز ران ۱ عدد سینه مرغ ۱ عدد نان تست ۵-۴ عدد سس کچاپ ۱ ق غ پنیر پیتزا ۵۰ گرم نمک، فلفل سیاه 🍒 🥗 @kadbannoo

#کیک_کاستلا🍰 پنبه‌ای‌ترین کیک دنیاس😍 مواد لازم : آرد قنادی ۱۰۰ گ پود کاکائو ۲ ق غ کره آب شده ۹۰ گرم شکلات تخته‌ای ۲۵ گرم شکر دانه ریز ۹۵ گرم تخم مرغ ۸ عدد وانیل ½ ق چ شیر ۱۰۰ گرم فر 180به مدت یک ساعت 🍒 🥗 @kadbannoo

#شکلات_اناری راحت‌ترین ایده یلدایی😍 من که باورم نمیشه با ۲ قلم مواد یه ایده به این خفنی بشه درست کرد 🍒🥗 @kadbannoo

👩 #روش_فرم_دادن_خامه_شکلاتی 🔹خامه قنادی:۱۰۰گرم 🔹پودر کاکایو:۲ق غ 🔹خامه قنادی رو دوساعت قبل از فریزر خارج میکنیم تا غلظتش مثل ماست چکیده بشه بعد یک دقیقه با دور کند همزن همیزنیم و بعد پودر کاکایو رو داخلش الک میکنیم و ۷الی۸دقیقه بذ دور تند همزن هم میزنیم تذ خامه کدر شه(براق نباشه)و سنگین شه و رد پره های همزن روی خامه بمونه و حرکت پره ها کمی سخت شه بعد میریزیم داخل قیف و هر چیزی که خواستیم رو تزیین میکنیم 🍒 🥗 @kadbannoo

#کباب_چوبی_مرغ😍😋 بدون منقل و تشکیلات مواد لازم : مخلوط ران و سینه مرغ ۶۰۰ گرم پودر سوخاری ۳ ق غ فلفل قرمز و سیاه پیاز متوسط ۱ عدد فلفل دلمه قرمز جعفری چند برگ زعفرون ۱ ق سیر ۱ حبه پودر سیر پودر پیاز پاپریکا زردچوبه سماق 🍒 🥗 @kadbannoo

#دسر_پاییزی یک دسر سریع و خوشمزه و آسون مواد لازم شیر 1 لیتر شکر 1 لیوان آرد 3 قاشق غذاخوری نشاسته 3 قاشق غذاخوری وانیل 1 قاشق چایخوری موز بزرگ 1 عدد سایر: بیسکویت کاکائویی 1 بسته انار پسته خرد شده (اختیاری) . ❗طرز تهیه همه مواد را به جز وانیل در قابلمه بریزید و مخلوط کنید و روی حرارت بذارید و مدام هم بزنید تا غلیظ شود. وقتی غلیظ شد حرارت را خاموش کرده، وانیل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. بذارید تا اولین حرارت خارج بشه(کمی خنک بشه) . موز خرد شده را اضافه کنید. یک ملاقه از مواد را درون ظرف ریخته روی آن بيسکوئيت پودر شده بعد مقداری انار و دوباره بيسکوئيت پودر شده بریزید دوباره یک ملاقه از مواد را بریزید و روی آن را با بيسکوئيت پودر شده بپوشانید با دونه انار و خلال پسته تزئین کنید 🍒 🥗 @kadbannoo

#اناردون_پاییزی😗🤤 فوق العاده خوشمزه است برا مهمانی ها هم عالیه 🍒 🥗 @kadbannoo

🍀 #آموزش_کیک_سبز_یلدا 🍰 🍒 🥗 @kadbannoo

#ژله_بستنی_انار ژله انار یک بسته یک عدد انار دون کرده یک لیوان بستنی وانیلی این اندازه ها بستگی به سایز قالب شما داره قالب من ۴-۵ لیوان آب گنجایشش بود قبل از درست کردن حتما قالب تون رو اندازه گیری کنید پودر ژله انار را با دو لیوان آبجوش کاملا حل کنید تا ژله شفاف بشه ،انار های دون کرده را داخل قالب بریزید برای اینکه انار ها تکون نخورن اول چند قاشق از ژله خنک را رویش بریزید و یه ربع در یخچال بگذارید بعد از یک ربع تا لب دونه ها از ژله بریزید و داخل یخچال بگذارید تا ببندد ولی روی ژله حالت چسبناک داشنه باشد بعد بستنی وانیلی را در مخلوط کن ریخته و هرچه از ژله باقی مونده بود رویش بریذید و دو دقیقه بزنید. بعد از ژله بستنی روی ژله بریزید و ۴-۵ ساعت بهش اجازه بدید تا خوب ببندد. این دسر براحتی از دیواره قالب جدا میشود ،اگه دیدید که جدا نشد چند ثانیه در آبگرم قرار دهید و بعد در ظرف برگردانید، اگه بشقاب را خیس کنید ،موقعی که دسر را برگردونید می تونید روی بشقاب حرکتش بدهید تا وسط بشقاب قرار بگیرد. #ایده_یلدایی 🍒 🥗 @kadbannoo

#کلیپ_آموزش_ناهار_لذیذ😋 بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 🍒 🥗 @kadbannoo

#دنت شیر سرد ۲ لیوان نشاسته ذرت ۴ ق غ وانیل نصف ق چ شکر نصف لیوان خامه صبحانه ۱ پاکت شکلات تخته‌ای ۱ لیوان 🍒 🥗 @kadbannoo

#سالاد_مخصوص_آنتالیا سیب زمینی ۲ عدد متوسط پیاز ۱ عدد هویج ۱ عدد خیارشور ۱/۲ پیمانه ذرت ۱/۲ پیمانه شوید میزان دلخواه ادویه: فلفل سیاه، نمک، پول بیبر سس مایونز ۲ ق غ سس خردل ۱ ق م روغن زیتون ۲ ق غ 💖 🍒 🥗 @kadbannoo

#چیز_کیک_لیمویی🍰🍋 خوشمزه و خوش عطر👌 مواد لازم : کره ۲۰ گرم بیسکوئیت ۷۰ گرم خامه قنادی ۱۷۰ گرم پنیر خامه‌ای ۲۳۰ گرم آب لیمو تازه ۵۰ گرم ورقه ژلاتین ۵ گرم تخم مرغ ۱ عدد آب داغ ۳۰ گرم شکر ۶۰ گرم 🍒 🥗 @kadbannoo

#سمبوسه_پیتزایی_خیلییی_خوشمزه🍕 مواد لازم: دوتا سیب زمینی متوسط خام یک پیاز متوسط فلفل دلمه ایی رنگی متوسط ۱ دونه یا نصف دو رنگ سوسیس دودی (خیلیییی خوشمزه تره از ما گفتن✋🏻😉) ۳ تا کوکتل دودی نگینی ذرت پخته ۱ پیاله کوچک پنیر پیتزا پودرسیر ۱ق چ اورگانو (اگر نداشتید آویشن) ۱ق چ فلفل سیاه ۱ق چ نمک ۱/۵ ق.چ برای مواد و ۱ق.غ برای سیب زمینی که داخل آب جوش وا نره و خوش طعم بشه 🍒 🥗 @kadbannoo

#شام_لذیذ گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم جعفری ۱ قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه ‌و پاپریکا و اویشن و زیره و پودر سیر هر کدوم یک قاشق چای خوری سیب زمینی ۳ عدد مواد سس ماست ۵ قاشق غذا خوری لیمو نصف روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری سیر ۱ حبه نمک و فلفل سیاه جعفری ۲ قاشق غذا خوری ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍒 🥗 @kadbannoo

#ژله_هندوانه_ناودونی🍉🍉🍉 اول همیشه قالبتون را با اب اندازه بگیرید که ببینید گنجایش چند لیوان اب داره حتما حتما ژله را بعد مخلوط شدن با ابجوش روی بخار اب بن ماری کنید تا شفاف بشه اگر اینکارو نکنید اصلا ژله کاملا حل نمی شه وسوم اینکه ژله نباید وکاملا بسته بشه چون لایه ها از هم جدا می شه وقتی انگشت میزنید کمی چسبندگی داشته باشه  طرز تهیه گنجایش قالب ناودانی دولیوان دسته دار اب است یک لیوان ابجوش را با ژله انار مخلوط وبن ماری کنید وبذارید نیم بند بشه مثل سفیده تخم مرغ وبعد سیاه دانه یا تخم شربتی یا شکلات چیپسی بهش اضافه ومخلوط کنید  قالب را با چند قطره روغن مایع چرب کنید ژله نیم بند قرمز را توی قالب بریزید وبذارید یخچال تا سفت بشه طوریکه کمی چسبندگی داشته باشه حتمابعد سرد شدن ژلهت وابجوش بعد بستنی یا شیر اضافه کنید اگر گرم باشه می بره  ژله سفید ......... یه بسته ژله الوئه ورا را با نصف لیوان ابجوش حل وبن ماری کنید وبذارید تا در دمای محیط کاملا خنک بشه بعد دوتا سه قاشق بستنی نرم وبه دمای محیط رسیده را بهش اضافه یا دوقاشق شیر هر کدوم در دسترس داشتید بعد روی ژله انار بریزید ومجددا توی یخچال بذارید تا بسته بشه ژله سبزیه بسته ژله لیمو را با نصف لیوان ابجوش حل وبن ماری کنید خوب که خنک شد اگر دوست داشتید کمی رنگش طبیعی تر بشه یه قاشق بستنی یا شیر بهش اضافه ومخلوط کنید ژله میانی سفید که بست ژله سبز را ریخته وتوی یخجال بذارید تا کاملا بسته بشه بعد اطراف ژله را با دست یا چاقو ازاد وژله را برگردونید وبرش بزنید میتونید چوب بستنی هم توی برشهای ژله بزنید تا حالت بستنی پیدا کنه  🍒 🥗 @kadbannoo