#غذای_ترکی 🥰این غذای خوشمزه ترکیه ای رو از دست نده دوستان عزیز ترک زبان ایران، آیا ما همچین غذایی رو توی ایران هم داریم؟؟ ⭐️مواد لازم برای کوفته؛ _ گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم _پیاز یک عدد متوسط _ سیر دو حبه _تخم مرغ یک عدد _ آرد سوخاری نصف فنجان _ روغن مایع دو غ ق _ نمک، فلفل، پودر پاپریکا ⬅️خوب ورز میدیم و دو ساعت داخل یخچال استراحت میدیم و بعد سرخ میکنیم ⭐️مواد لازم برای مزه؛ _بادمجان متوسط سه عدد _ دو قاشق غذاخوری کره _ دو قاشق غذاخوری آرد _ دو فنجان شیر _نمک، فلفل سیاه _ یک فنجان پنیر کاشار یا پیتزا رنده شده ⬅️برای سس آخر کمیپودر پاپریکا را داخل روغن کوفته ها قاطی کنید و روی غذا بریزید 🍒🥗 @kadbannoo

#لیست_۱۱: #فیلم_آش_جو #بوریتو_مرغ #شامی_بابلی #پوره_گوجه #کیک_رژیمی #حلیم_بادمجان #دسر_فوری #غذای_فوری_و_جدید #پیتزا_باگتی #لقمه_مکزیکی #نان_ابری #کیک_یک_تخم_مرغی #کیک_پفکی_با_ماست #غذای_ترکی #خوراک_جیگر #مانی_پلو #صبحانه_مقوی #رون_مرغ_سوخاری #کیک_بورک #دسر_لوتوس #دونات_مرغ #فوکوستورا #گردو_پلو #قلیه_ماهی #موس_توت_فرنگی #پیراشکی_نوتلا #صبحانه_ترکی #سیب_زمینی_سوخاری #رول_شکلاتی #ماهیچه #کلیپ_سس_کچاپ #عصرونه_خوشمزه #دیگچه_مشهدی #کوفته_میت_بال_و_سبزیجات #ساندویچ_سوجوک #سیب_زمینی_سرخ_کرده #بقچه_بورک #پیراشکی_پیاز_جعفری #مرغ_ترش #کوفته_مرغ_با_سس_بادمجان‌ #جوجه_ماستی_ایرونی #‌عدسی_لعابدار_برای_۴_نفر #رشته_پلو_مجلسی #سیب_زمینی_برشته_و_سس_ماست #کریسپی_سیب_زمینی_و_مرغ #جامبو_شلز #لوبیا‌پلو_با_ته‌دیگ_سیب‌زمینی #دوغ_گازدار #آش_ترش_یا_آش_آلو #آموزش_ته_چین_مرغ_سوخاری #کلیپ_آموزش_آش_بلغور

#غذای_ترکی 🥰این غذای خوشمزه ترکیه ای رو از دست نده دوستان عزیز ترک زبان ایران، آیا ما همچین غذایی رو توی ایران هم داریم؟؟ ⭐️مواد لازم برای کوفته؛ _ گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم _پیاز یک عدد متوسط _ سیر دو حبه _تخم مرغ یک عدد _ آرد سوخاری نصف فنجان _ روغن مایع دو غ ق _ نمک، فلفل، پودر پاپریکا ⬅️خوب ورز میدیم و دو ساعت داخل یخچال استراحت میدیم و بعد سرخ میکنیم ⭐️مواد لازم برای مزه؛ _بادمجان متوسط سه عدد _ دو قاشق غذاخوری کره _ دو قاشق غذاخوری آرد _ دو فنجان شیر _نمک، فلفل سیاه _ یک فنجان پنیر کاشار یا پیتزا رنده شده ⬅️برای سس آخر کمیپودر پاپریکا را داخل روغن کوفته ها قاطی کنید و روی غذا بریزید 🍒🥗 @kadbannoo

#گوزلمه #غذای_ملل #غذای_ترکی همون نون و پنیر سبزی خودمون به شکل دیگه و خوشمزه تر #صبحانه یا #شام سبک ‌ ‌ ابتدا نان لواش یا تافتون رو گرد برش بزنید کره را روی نانها با قلم مو بمالید و پنیر و جعفری خرد شده و پنیر پیتزا را روی نیمی از نان بریزید نیمه دیگر نان را روی پنیر و جعفری بکشید و در تابه که با کره چرب کرده اید سرخ کنید و برش بزنید و در ظرف تزیین کنید . نکته: شما میتوانید مواد داخلی این غذا رو با توجه به ذائقه تون تغییر بدین 🍒🥗 @kadbannoo

#غذای_ترکی من عاشق غذاهای ترکیه‌ای ام گوشت فیله گوساله یا گوسفندی را خورد میکنیم . سیر و ادویه میزنیم بعد سبزیجات و خورد میکنیم پوست گوجه رو بگیرید و خرد کنید پیاز و فلفل دلمه هم به اندازه دلخواه خرد کنید ادویه اضافه میکنیم روغن دنبه روی مواد گوشتی و داخل کاسه میریزیم روی مواد کره میذاریم میره توی فر بمدت نیم ساعت با دمای ۲۰۰ درجه بعد خمیری که از قبل گرفتم و باز میکنم میاییم روی ظرف باکره و کنجد بمدت ۱۰ دقیقه توی فر با دمای  ۲۰۰درجه آمادست. گوشت فیله گوساله یا گوسفند ۴۰۰گرم پیازچه ۱ دسته دلمه قرمز ۱عدد پیاز قرمز ۱عدد سیر ۵حبه فلفل سبز ۳عدد گوجه فرنگی ۳عدد کره ۵۰ گرم نمک ۱ ق چ فلفل سیاه ۱ ق چ پولبیبر ۱ ق چ پاپریکا ۱ ق چ روغن دنبه ۲ قاشق غذاخوری نکته :از دنبه به جای روغن دنبه هم میتونیم استفاده کنیم خمیر: آرد  ۳۰۰ گرم آب ۱۶۰ گرم خمیر مایه ۱ گرم نمک   ۱ ق چ خ مواد خشک رو باهم ترکیب میکنیم آب رو کم کم اضافه و ورز میدیم تا خمیر یکدستی داشته باشیم روشو با سلفون میپوشونیم داخل دمای محیط ۱ ساعت استراحت میدیم سطح کار رو آرد پاشی و بعد خمیرو به کمک وردنه پهن میکنیم 🍒 🥗 @kadbannoo

#غذای_ترکی اگر این غذای ترکی 🇹🇷خوشمزه  رو امتحان نکنید ضرر کردین 😍…😍😋 ۵۰۰ گرم گوشت گوسفندی ( فیله باشه خوشمزه تر میشه ) دوعدد پیاز متوسط دو عدد فلفل قرمز ترکی دوعدد فلفل سبز شیرین .. دو عدد گوجه متوسط چند حبه سیر له شده ادویه ها شامل ( ادویه گوشت میکس ترکیه ای ، پولبیبر ، پاپریکا و نمک ) روغن زیتون .. مراحل کار.. ۱- تمام سیزیجات رو نگینی خورد کرده.. ۳- گوشت رو داخل ظرف سفالی یا ظرف فر ریخته ..همه سبزیجات وادویه ها رو بهش اضافه کرد همراه با کمی روغن زیتون خوب باهم مخلوط کنید.. نکته: بهتره از ظرف های سفالی استفاده بشه چون طعم ومزه بهتری خواهد داشت ۴- روش رو با کاغذ روغنی والومینیوم بپوشونید … ۵- در فر ۲۰۰ درجه مدت زمان پخت بستگی به فر و نوع گوشتی که استفاده میکنید داره نکته: چون گوجه وپیاز اب میندازه نیازی به اضافه کردن اب نیست 🍒🥗 @kadbannoo