26.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_ردولوت ❤️😍
بریم سراغ این ردولوت جذاب و دلربا
اول یکم توضیح بدیم بهتون:
* قالب ۲۳ سانتی باشه
*مدت پخت ۳۵ تا ۴۵ دقیقه ولی باز هم به فرتون بستگی داره
*رنگ کمی از اون چیزی که می‌بینید بعد از پخت تیره‌تر میشه
*همیشه اول کار فر رو روشن کنید
*می‌تونید از خامه کم کنید و پنیر ماسکارپونه اضافه کنید
.
مواد لازم:
تخم مرغ ۵ عدد
پودر قند ۱۲۵ گرم
وانیل ۱ ق‌چ
سرکه سفید ۲ ق‌غ
نمک ۱/۲ ق‌چ
روغن ۱۲۵ گرم
آرد ۱۷۵ گرم
بیکینگ پودر ۱/۲ ق‌غ
🍒🥗 @kadbannoo
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
#لیست_۱۹ #املت_بادمجان #چیکن_بوفالو_فراید #آموزش_تارت_شکلاتی #آموزش_کنسرو_ذرت #شربت_گل_محمدی #کلیپ_
لیست_۲۰
#کوردن_بلو
#فوکاسیای_بادمجان
#سمبوسه_متفاوت
#ترفند_عالیه
#سالاد_آووکادو_با_مرغ
#مربای_زنجبیل
#شیرینی_بدون_پخت
#فلافل_با_سس‌انبه
#کیک_با_بافت_نرم_و_پنبه‌ای
#پیراشکی_قاشقی_ساده_و_آسون
#یه_غذای_سریع_و_آسون_برای_تنبل_ها
#دسر_نارگیلی
#خوشمزه_ترین_مرغ_آلبالویی
#کیک_شکلاتی
#آیس_پک_خانگی
#عصرونه
#پاستیل_شکری_خونگی
#قهوه_ترک
#بقچه_بادمجون
#کیک_گردو_دارچین
#مینی_تارت_سیب
#دسر_ژله_ای
#حلوا_نخودچی
#کیک_شکلاتی_وانیلی_ماربل
#دسر_طالبی_بستنی
#ایده_دیزاین_سالاد
#کیک_شکلاتی_مخصوص
#فینگر_فود
#نوشیدنی_تابستونی
#شیرینی
#کیک_مرغ_مجلسی
#شیرینی_کشمشی
#ایچلی_کوفته
#دسر_کرم_بیسکوییتی
#جوجه_کباب
#برگر_گیاهی
#نان_شیر
#چیز_کیک
#دسر_هویج_سه_سوته
#میانوعده_سالم
#اصول_و_تناسب_دقیق_قورمه_سبزی
#هانی_دالگونا
#ترشی_فلفل
#گوجه_خشک_خونگی
#فینگرفود
#ترشی_فلفل
#خوراک_لوبیا
#ترشی_بادمجون_صورتی
#شکلات_قلبی
#فیلم_تزیین_سالاد
#فیلم_دسر_لیوانی_با_طالبی
#ژولین_مرغ_و_سیب_زمینی
#دونات_فوری
#کیک_ردولوت
#کارامل_موزی
#کوکی
#سوسیس_کبابی
#سه_طعم_جدید_بلال
30.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_ردولوت
اول ویدیو اشتباه میگم🤦♀️🤦♀️منظورم سرکه هست با ماست ترکیب میشه
اصلاح میکنم👇
موقع اضافه کردن تخم مرغها هم هر کدوم رو ۳ الی ۴ دقیقه هم میزنیم
موادلازم برای کیک ردولوت:
آرد:۳۴۵گرم
شکر(برای درست کردن کیک و شیرینی از شکر دانه ریز استفاده میشود):۲۸۰گرم
کره به دمای محیط رسیده:۱۷۰گرم
تخم مرغ:۲عدد(بزرگ)
جوش شیرین:۱ق چ
بکینگ پودر:۱/۵ق چ
ماست:۲۱۰گرم
روغن:۵۰گرم
سرکه سفید:۱ق غ
پودرکاکائو:۱ق غ
رنگ قرمز خوراکی:۲ق چ
وانیل:۱/۲ق چ
نمک:یک پینچ
🔴مواد خشک را حتما چند بار الک کنید
🔴این مقدار مواد برای قالب بیست سانت تا ۲۵ سانت مناسب هست که درقالب های کوچکتر از۲۵سانت ارتفاع کیک بیشتر میشود
🔴رنگ خوراکی ترجیحا مارک فو یا شفمستر یا رنگ های ترک یا خارجی استفاده کنید
موادلازم برای کرمچیز:
خامه قنادی:۴۵۰گرم
پنیرخامه ای:۱۷۰گرم
پودرقند:۴۰گرم
🔴این کرم پنیری برای کیک قالب ۲۵ و سه لایه هست .
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_ردولوت
مواد اوليه :
آرد 🥡٣٤٠ گرم
شير 🥛يك پيمانه
سركه🍇 ٢ ق غ سر خالى
وانيل 🌸نصف ق چ
جوش شيرين 🥄١ ق چ
نمك 🧂١/٨ ق چ
كره 🧈٥٠ گرم
شكر🍚 ٢ پيمانه قنادي
تخم مرغ🥚 سه عدد
نشاسته ذرت 🌽٣٥ گرم
روغن 🥃يك پيمانه
پودر كاكائو🍫 يك ق غ
رنگ قرمز ژله اي ❤️يك ق غ
مواد كرم :
خامه قنادي🧁 ٥٠٠ گرم
پنيرخامه ايي🧀٢٠٠ گرم
پودر قند🍚١ ق غ
نکته ها:
نشاسته ذرت حذف نشه
رنگ قرمز ايرانئ ژله ايي برند خط زرد استفاده كردم
پودر كاكائو حذف نشه واسه رنگ بهتر كيك
سركه و باترميلك بافت كيك رو نرم و مخملي ميكنه حذف نشه
مدت پخت٥٥ دقيقه دماي ١٨٠ فر گازي فر برقي١٦٠
بعد خنك شدن برش بده اموزس برش ببين تو پست قبل سايز قالب ٢٥ جنس گالوانيزه
بهتره شير پرچرب تو رسپي ها استفاده كنيد
🍒 🥗 @kadbannoo