👩‍🍳 #کلوچه_فومن_خانگی👩‍🍳 آرد٢ليوان(٣٠٠گرم) كره هم دماي محيط ٥٠ گرم روغن نيمه جامد ٣٠گرم نمك نوك ق چ بيكينگ پودر يك قاشق چ سرخالي شكر ٢ ق غ آب نصف ليوان زعفران دم كرده بمقدار لازم 🌱مواد مغزي وسط كلوچه🌱 شكر ٦ق غ (٧٠گرم) گردو حرد شده ٨ ق غ (٨٠گرم) گلاب ٣الي٤ق غ پودر هل نصف ق چ(من نزدم) پودر دارچين يك ق چ مخلوط كره و روغن نيمه جامد٣٠ گرم(با كره و روغن ب تنهايي هم ميشه زد) آرد تفت داده شده يك سوم ليوان(٥٠گرم 🍒🥗 @kadbannoo

#خورشت_کرفس_قرمز😍😋 مواد لازم: ران مرغ🍗 ۴ تا ۶ عدد کرفس خورد شده 🌱۲ پیمانه(۲ دسته کرفس) گوجه خشک🍅 ۲/۳ پیمانه غوره 🍇۱/۲ پیمانه آبغوره 🍇۱/۳ پیمانه رب گوجه 🥫۱ ق غ خ رب فلفل🌶 ۱ ق غ خ (اجباری نیست البته در صورت تمایل برای خوشرنگ شدن و خوشعطر تر شدن خورشت) پیاز🧅 ۱ عدد سیر🧄 ۳ حبه زعفران دم شده ادویه(نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، ترکیب پودر پیازچه و پور سیر)🌶🧂🧄🌱 کره 🧈۲ ق غ خ 🍒🥗 @kadbannoo

#قیمه_مجلسی 😍😋 پیازیک عدد گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم نمک وادویه به میزان لازم پودرگل محمدی نصف قاشق چایخوری چوب دارچین یک تکه گلاب به میزان لازم رب گوجه یک قاشق غذاخوری خلال بادام وپسته ازهرکدام ۲قاشق غذاخوری خلال پوست پرتقال ۲قاشق غذاخوری زعفران وزرشک به میزان لازم نکته: پوست نارنجی پرتقال روخلالی برش میدیم داخل آب جوش میریزیم وبعدازچندتاقل زدن داخل آبکش ریخته وبلافاصله داخل آب سردمیریزیم اینوارروتاسه با انجام میدیم تاتلخی پوست پرتقال گرفته بشه خلالها وزرشک رو یک ربع تانیم ساعت داخل گلاب میزاریم خلالهاروباکره تفت میدیم خلال پوست پرتقال وزرشک روبا شکرتفت داده 🍒🥗 @kadbannoo

#پای_زردآلو😍😋 مواد لازم: آرد🥡 : ۲۰۰ گرم زردآلو: ۴،۵ عدد تخم مرغ🥚 : ۲ عدد کره 🧈: ۱۵۰ گرم شکر 🍚: ۱۶۰ گرم پودر بادام: ۲ قاشق غذاخوری وانیل 🌸: ۱ قاشق مرباخوری بکینگ پودر 🥄: ۱ قاشق مرباخوری پرک بادام: به مقدار لازم خمیر پای شبیه کره نرم شده اس نه خیلی سفته و نه مثل خمیر کیک روون👌🏻 آردو بکینگ پودر رو با هم مخلوط و الک کنید. سایز قالب پای قطر ۲۰ سانتیمتر ،هر چقد قطر قالب بیشتر باشه لایه خمیر پای شما نازک تر میشه، هر چقدر قالب بزرگتر باشه پای شما نازک و ترد تر میشه👌🏻 زمان پخت پای زردآلو: ۳۰ تا ۴۰ دقیقه با دمای ۱۷۵ درجه داخل فر بزارید. برای اینکه مطمئن شدید که پخته یک خلال دندون داخل اون فرو کنید، اگه چیزی به آن نچسبید میتونید از فر بیرون بیارید. 🍒🥗 @kadbannoo

#خورشت_بدون_گوشت مواد لازم برای خورشت ملاقورمه بادمجون متوسط دو عدد کدو دو عدد گوجه سه عدد رب گوجه دو ق غ سیر دو حبه پیاز یک عدد متوسط روغن و نمک و زردچوبه به مقدار لازم سبزی معطر نعناع و ریحون و مرزه چند ق غ تازه دو ق غ خشک آب یک لیوان آبغوره یا آب لیمو دو ق غ 🍒🥗 @kadbannoo

#باباغنوج😍😋 یه پیش غذا خوشمزه که بهت قول میدم اگه درستش کنی عاشقش میشی 😉 🍒🥗 @kadbannoo

#دسر_ترکیه_ای_سارای_سارماسی😍😋 مواد لازم : شیر پر چرب ۱ لیتر شکر ۱ پیمانه نشاسته ذرت ۱ پیمانه وانیل نوک ق چ کره ۵۰ گرم پودر نارگیل ۱.۵ لیوان خامه قنادی ۲ لیوان پودر نارگیل برای تزیین 🍒🥗 @kadbannoo

#ماست_خونگی 🍶۲/۵ لیوان شیر که در حدی داغ باشه که بتونی انگشتتو ۱۰ ثانیه توش نگه‌داری. هرچی چرب‌تر بهتر. 🍶۱ ق‌غ ماست+ ۱ ق‌غ شیر+ نوک ق‌چ نمک رو مخلوط و به شیر اضافه کن. 🍶شیر رو با پارچه ضخیم بپوشون و ۴ تا ۵ ساعت تو فضای اتاق نگهدار. 🍶وقتی مایع رو مخلوط کردی اصلا ظرف رو تکون نده. بعد از ۵ ساعت پارچه رو بردار و بازم تکونش نده تا نیم ساعت. 🍶بعد از نیم ساعت بذارش به مدت ۲۴ ساعت تو یخچال و بعد نوش جان. 🍒🥗 @kadbannoo

#لیست_۱۳: #شیک_نوتلا_و_موز #صبونه_آسون_و_خوشمزه #کوکی #سه_سوته_ساندویچ_ #بیسکوآیس #انچیلادا #رول_بادمجون #دسر_شکلاتی_ژاپنی #چوکو_لاوا #دسرتنبلانه #خورشت_گوجه_سبز #شیرینی_گیلانی_کاکا #آش_اوماج #شنیسل_مرغ #املت_سبزیجات #کلیپ_تهیه_بورانی_اسفناج #خوراک_جگر_مرغ #ساندویچ_فوری_و_خوشمزه #چهار_مدل_سس #استیک_مرغ #استیک_با_سس_قارچ #پاناکوتا_میوه_ای #کشک_بادمجان #خرما_قالبی #پفیلا_کچاپ #ساندویچ_سرد_مخصوص #کوردن_بلو_رستورانی #ژله_متفاوت #شکلات_پوست_هندوانه #زعفران #آموزش_پف_پفی #کشک_بادمجان #دنت_بیسکوییتی_خوشمزه #غذای_بدون_گوشت_و_مرغ #کیک_تولد_بدون‌خامه #پودر_گوجه #مرغ_شکم_پر #خورش_مرغ_بادمجان #فینگرفود_خوشمزه #استاک_مرغ #خورش_بامیه #قلیه_ترش #کوکو_پیازچه #سالاد_کلم #ویفر_آرمیا #سالاد_ویژه #شکلات_خونگی #لازانیا_گوشت_اسفناج #سالاد_نودل #رولت_یخچالی_۱_ساعته

#خیار_شور_ترد😍😋 ✅خیار قلمی و تازه یک کیلو ✅آب جوش ۶ الی ۷ لیوان ✅سرکه یک استکان ✅نمک ۵ قاشق غذاخوری ✅فلفل به میزان دلخواه ✅سیر ۱۰ حبه ✅سبزیهای معطر میتونید استفاده کنید که من از ترخون تازه استفاده کردم حتما خیارها تازه و قلمی و سفت باشد بعد از شستن کاملا خشک شودمیتوانید بجای آب جوش اب معمولی بریزید اما مدت زمان بیشتری لازم است که خیارشور برسد اگر میزان نمک کم باشد خیارشور ترد نمیشود 🍒🥗 @kadbannoo

#ترفند دیدی وقتی نعنا خشکُ رو دوغ میریزی و هر چی هم میزنی مخلوط نمیشه و روی دوغ وایمیسه؟؟ من بهت میگم چاره چیه😍 اول یه کم آب جوش روی نعنا خشک بریز و بذار خیس بخوره، بعد دوغو تو لیوان بریز و  نعنایی که با آب جوش خیس خورده رو داخلش بریز و به راحتی مخلوط کن. 🍒🥗 @Kadbannoo

#ساندویچ_کباب_ترکی خوشمزه ترین ساندویچ كباب تركی همين دستور حتما امتحانش کن🥰😍😋 مواد لازم : گوشت چرخ‌كرده ٢٠٠ گرم پیاز ۱ عدد پاپریكا پودرسیر ماست پرچرب ۱ ق غ مواد سس : پیاز بزرگ زردچوبه نصف فلفل دلمه گوجه ۳ عدد قارچ ۵-۶ عدد تركيب كاهو كلم سفيد سس فرانسوی گوشت سس سبزیجات 🍒🥗 @kadbannoo