#ژله_هویج_نسیم ژله پرتقال یک بسته آب‌جوش یک ونیم لیوان بستنی یا شیر یک قاشق(برای مات شده رنگ ژله) 🍒🥗 @kadbannoo

#کاپ_کیک_شکلاتی_مغزدار😋 مواد لازم : آرد قنادی ۲۲۵ گرم تخم مرغ ۲ عدد ماست پرچرب ۴۰ گرم شیر ۱۷۰ گرم بکینگ پودر ۱۰ گرم پودر کاکائو ۱۵ گرم عسل ۲۵ گرم روغن مایع ۱۰۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم شکلات تلخ ۱۰۰ گرم شکلات چیپسی 🍒🥗 @kadbannoo

#شام_خوشمزه😍😋 500گرم سینه مرغ نمک و فلفل و آویشن تخم مرغ ۱عدد ارد سوخاری پنیر پیتزا برای روی آن: کالباس پنیر گوجه و پیاز و زیتون 🍒🥗 @kadbannoo

#مرغ_مسما😍😍 مرغ: ۱.۴ کیلوگرم پیاز: ۲ عدد هویج: ۱ عدد آلوبخارا: ۱۷ عدد رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری زردچوبه، ادویه کاری، نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم زعفران دمکرده: به مقدار لازم آبلیموترش: ۲ قاشق غذاخوری پیاز ها را رنده می کنیم.مرغ ها را با آبلیمو، مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه مزه دار می کنیم و با درب پوشیده دو ساعت داخل یخچال قرار می دهیم.دو طرف مرغ ها را بعد مزه دار شدن داخل روغن فراوان سرخ می کنیم.مرغ ها را برداشته و روغن اضافه را از تابه برمی داریم.پیاز ها را داخل روغن تفت می دهیم و پس از سبک شدن پیازها، به ترتیب هویج ریزکرده، آلوبخارا، رب گوجه فرنگی و ادویه ها را ریخته و تفت می دهیم، مرغ های سرخ شده را به همراه زعفران دمکرده و دو لیوان آب به مواد اضافه می کنیم، بعد جوش آمدن آب شعله را کم کرده و درب تابه را قرار داده و حدود یک ساعت و نیم غذا را می پزیم 🍒🥗 @kadbannoo

#آموزش_شکلات_ترکیه_ای طرزتهیه چیزایی که لازم دارید، قالب شکلات، شکلات و اگر دوست داشتید میتونید با آجیل و خلال تزئینش کنید. شکلات شیری، شکلات سفید ، شکلات تخته ای رو میتونید از سوپرمارکت هایالوازم قنادیا تهیه کنید. شکلات ها رو با اصول بنماری(شکلات تخته ای رو ریز خرد کنید واون رو با ماکروفر یاروی بخار کخری اروم بن ماری اش کنید.البته توماکروفر خیلییی راحت تره فقط باید مواظب باشید شکلات نسوزه ومدت زمان طولانی توماکروفر نذارید و ۲۰ ثانیه ۲۰ ثانیه بذارید وچکش کنید) ذوب کنید و سریع توی قالب بریزید. میتونید تک رنگ و یا دو رنگ( مثل ویدئو) درستش کنید. من داخل بعضی از آنها سس شکلات و کارامل هم استفاده کردم، اگر دوس داشتید میتونید آجیل خورد شده هم بربزید. بعد از ۱-۲ ساعت استراحت دادن در یخچال، میتونید سرو کنید 🍒🥗 @kadbannoo

#شربت_تابستونی_با_۴_رنگ_طبیعی☺ ️شبیه معجون های جادویی تو کارتونا شدن😍فقط کافیه گل نخود پروانه ای معروف به چای آبی یا گل پنیرک رو داشته باشی. گل نخود پروانه ای/ گل پنیرک آبلیو شکر آب گلاب اکلیل خوراکی زعفران دم کرده تخم شربتی گل نخود پروانه ای رو مثل چای دم کنین، بذارین خنک شه، تو این حین شربت رو درست کنین، که من برای شربت چهار ق غ شکر رو با ۱ ق غ گلاب ومقداری دلخواه آب حل کردم. حالا برای داشتن این ترکیب رنگ های جذاب، اول تو هر لیوان شربت رو بریزین بعد، چای گل نخود پروانه ای رو اضافه کنین. با اضافه کردن چند قطره آب لیمو، رنگ شربت میشه بنفش☺️بعدش با اضافه کردن چند قطره زعفرون دم کرده رنگش میشه سبز. حالا تو لیوان سوم، چای گل نخود پروانه ای کمتری بریزین، تا رنگ آبی کم رنگ داشته باشین، بعدش بهش مقدار بیشتری زعفرون دم کرده اضافه کنین تا رنگش زرد بشه😍لیوان آخر هم که همون رنگ آبی باقی بمونه. در آخر هم بهشون اکلیل خوراکی اضافه کردم 🍒🥗 @kadbannoo

#ماست_کوزه_ای_محلی 🏺😍 😋 برای تهیه این ماست های کوزه ای خوشمزه ابتدا شیر رو به مدت ۳۰ دقیقه میجوشانیم و بعد اجازه می دهیم تا دمای شیر به حدی برسد که انگشت تحمل کنه . شیر رو داخل کوزه ها می ریزیم و به هر کوزه دو قاشق غذاخوری ماست محلی اضافه میکنیم .و در انتها روی کوزه ها رو با پارچه به مدت ۶ الی ۸ ساعت میپوشانیم تا ماست ببند و سفت شود 🍒🥗 @kadbannoo

#دلمه شما دلمه ترش دوست دارید یا شیرین؟ ✅مواد میانی به مقدار برگتون بستگی داره و البته ذائقه ی خودتون که چقدر شیرین باشه و... برنج ۴ پیمانه لپه پخته ۱ پیمانه سبزی دلمه ۲۰۰ گرم زردچوبه،دارچین و آویشن از هر کدوم ۱ ق م ¼پیمانه رب انار پودر قند و آب انار به میزان دلخواهد اگر آب انار نداشتید میتونید رب انار رقیق شده بریزید ✅طرز تهیه: برگ های مو رو میشوریم و داخل آب در حال جوش میریزیم به محض تغییر رنگ از آب خارج میکنیم نیازی به شستن مجدد نیست برای مواد میانی من گوشت چرخ شده رو با پیاز تفت دادم زردچوبه دارچین آویشن و نوک قاشق چایخوری نمک سبزی دلمه رو اضافه و تفت دادم لپه پخته شده و در نهایت رب انار ریختم برنج رو زنده تر آبکش میکنیم و مواد گوشتی رو بهش اضافه میکنیم من دو سه قاشق پودر قند هم میزنم حالا برای پیچیدن داخل تابه دو طرفه میچینیم حالا برای سسِ رویِ دلمه : پودرقند رو با آب انار طبیعی که تو فریزر نگه داشته بودم مخلوط کردم و ریختم روی دلمه ها یکم هم روغن اضافه و با حرارت خیلی کم زمان میدیم تا برشته بشه و دم بکشه 🍒🥗 @Kadbannoo

#بستنی_شکلاتی😍😋 نشاسته ذرت.....۱قاشق غذا خوری نشاسته گل.....۱قاشق غذا خوری شیر.....۱لیوان پودر کاکائو......۱قاشق غذا خوری شکر.....۵تا ۶ قاشق غذا خوری خامه.....۴قاشق غذا خوری طرز تهیه: ابتدا نشاسته ذرت و نشاسته گل مخلوط کنید.بهش شیر اضافه کنید.کمی هم بزنید تا نشاسته حل بشه.روی حرارت بزارید و مجدد هم بزنید.بهش شکر و پودر کاکائو اضافه کنید.بزارید به غلظت فرنی برسد.از روی حرارت بردارید.خامه را بن ماری کنید یا داخل مایکروفر بزارید تا کمی نرم بشه.به مواد اضافه کنید.تا کامل یکدست بشه.داخل قالب چوب بستنی بزارید،مواد داخلش بریزد.حدود ۵ ساعت داخل فریزر بزارید تا سفت بشه.شکلات تخته ای بن ماری کنید،بهش کمی روغن بزنید تا رقیق بشه.در صورت دلخواه خلال بادام بریزد.بستنی داخلش بزنید.بزارید شکلات اضافشو ازش خارج بشه.  🍒🥗 @Kadbannoo

#دویماج_تبریزی مواد لازم : 🥙نون خشک معمولی 🥙پنیر لیقوان 🥙کره 🥙گردو نون خشک و خرد میکنی گردو هم خرد میکنی پنیر لیقوان و هم با چنگال خرد میکنی همه رو با هم اضافه کنی و با آبپاش یمقدار اب بپاش تا از خشکی در بیاد بعد کره ذوب شده رو اضافه کن و با هم مخلوط کن و به اندازه دلخواه بهش شکل بده 😋 🍒🥗 @Kadbannoo

#مربا_خربزه یکی از مرباهای بسیار خوشمزه که شاید برای اولین بار اسمشو میشنوی و تعجب کنید🙄😅 ولی با خوردنش نه تنها پشیمون نمیشید بلکه عاشقش میشین از بس عطر و طعمش بی نظیره👌😋 مواد لازم مواد لازم : خریزه شکر (مثلا یک کیلو خربزه ، یک کیلو شکر میخواد ) گلاب ۱/۳استکان وانیل نوک ق چ نکته خوشمزه✋ میتونید در مرحله آخر کمی گردو، بادام، پسته به مربا اضافه کنید تا خواصش بیشتر بشه و برای فرزندانتان هم مقوی تر میشه 🍒🥗 @Kadbannoo

#شربت_آبلیمو_دو_رنگ )) مواد لازم : پنیرک چهارقاشق شکر دوقاشق لیمو تازه یک عدد یخ و آب به مقدار لازم 🍷چهارقاشق پنیرک رو داخل نصف لیوان اب بخیسانید تا رنگش در بیاد بزارید کنار .آبلیمو رو بگیرید با دو قاشق شکر مخلوط کنید بزارید کنار .یخ هارو داخل لیوان بریزید مخلوط ابلیمو و شکر ک درست کردید رو بریزید چندتا تیکه لیمو هم برش بدید بزارید کنار یخ ها بعد اب رو اضافه کنید دوباره یخ بریزید باید اونقدری یخ بریزید ک وقتی گل پنیرک رو اضافه کردید با ابلیمو مخلوط نشه وگرنه رنگش صورتی میشه وقتی یخ هارو اضافه کردید به ارومی کل پنیرک رو اضافه کنید نوش جان 🍒🥗 @Kadbannoo

#دسر_بدون_قالب مواد لازم برای ۲ تا لیوان: شیر ۲ لیوان شکر یک سوم لیوان آرد سفید نصف لیوان نشاسته ذرت ۱ ق غ سر پُر (اگه نداشتین بجاش آرد بریزین) وانیل شکری نصف ق چ (یا وانیل خالص نوک ق چ، وانیل خالص خیلی تلخه، هیچوقت خیلی زیاد نریزین) کره ۱۰ گرم پودر نارگیل، پودر پسته و انواع مغزیجات و ترافل برای تزیین به دلخواه شیر نشاسته و ارد و شکر و ترکیب کنید یدست بشه بعد رو حرارت ملایم بزار تا غلیظ بشه حرارت حتما کم باشه تا بوی خامی گرفته بشه اگه نشاسته ذرت نداشتی ارد و بیشتر بزن بجای مقدار نشاسته بعد زیرش خاموش و کره و وانیل بزنید در اخر لیوان و خیس کنید و مواد و تو لیوان بریزید و روش و با سلفون ببندید بزار چند ساعت یخچال تا ببنده و بعد برش بده و با هر چی دوست داشتی تزیین کن 🍒🥗 @Kadbannoo

#آموزش_ژله_مجلسی موادلازم دوبسته ژله انگور ۳ لیوان آبجوش برای گلبرگها ژله موز یک بسته آبجوش یک لیوان بستنی وانیلی یه بسته( لیوانی) 🍒🥗 @kadbannoo

#فیلم_مرغ_اینجوری_پز ۲ عدد سینه مرغ ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه ۱ لیوان شیر ۱۰۰ گرم آرد سوخاری ۵۰ گرم پنیر پارمسان ۱ قاشق چایخوری چاشنی لیمو و فلفل بعد دو طرفشو پودر سوخاری بزنید روش ۲ قاشق غذاخوری فقط با ۲ قاشق روغن 🍒🥗 @kadbannoo

#پاستا_خامه‌ای_با_مرغ_پنیری🥰 مواد لازم : سینه مرغ ۱ عدد ادویه : تندوری هندی ادویه دود، پاپریکا روغن زیتون ۱ ق سس پاستا : کره کمی سیر ۱ حبه رب ۱ ق خامه رقیق ۱ لیوان پاستا پخته پنیر پارمسان 🍒🥗 @Kadbannoo

#شام_خوشمزه_با_بادمجان😍😋 3 عدد بادمجان 250 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز ½ نمک قاشق چایخوری ½ قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری پاپریکا 2 قاشق غذاخوری نان سوخاری 2 عدد سیب زمینی 6 عدد گوجه فرنگی گیلاسی 4 عدد فلفل سبز 470 میلی لیتر آب 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی بادمجان ها را لایه ای برش دهید و آنها را نمک بزنید و ربع ساعت بمونه. گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده ، فلفل ، نمک ، پاپریکا و آرد سوخاری مخلوط کنید خوب ورز بدید بادمجان ها را شسته و خشک کنید و طبق کلیپ با گوشت ها شکل گل در با سیب زمینی و فلفل سبز و سس گوجه(یک ق غ رب گوجه حل شده در اب جوش) بزارید داخل فر به مدت 40 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید.میتونید با شعله کم داخل ماهیتابه دو طرفه هم بزارید 🍒🥗 @Kadbannoo

#برگه_زردآلو_قیسی😍😋 ۵لیوان آب ۲لیوان شکر ۱ق چ جوهرلیمو زردآلوی هسته گرفته به میزان دلخواه . 👈آب وشکر رو جوش میاریم تا شکر حل بشه 👈جوهرلیمو رو اضافه میکنیم ومیزاریم ۵دقیقه بجوشه 👈زردآلوها رو اضافه میکنیم 👈میزاریم سه ۴دقیقه بجوشه 👈شعله رو خاموش کرده ومیزارم زردآلوها چند دقیقه داخل شیره بمونن 👈زردآلوهارو داخل صافی درمیاریم ومیزاریم شیره اضافش بره 👈یه کم که خنک شد واز داغی اوفتاد داخل سینی میچینیم ومیزاریم جلو آفتاب 👈زیاد نزارین خشک بشه تا نرم هستن از جلو آفتاب بردارین 👈بسته بندی کرده وداخل یخچال یا فریزر نگهداری کنین زردآلوهارو کم کم داخل شیره بریزین تا زیاد روهم نباشن وهمشون یکدست شیره جذب کنن 🍒🥗 @Kadbannoo

#بادمجون_کباب😋 یه دلبر شیک و خوشمزه 😍😋 مواد لازم : بادمجون ۱عدد نصف ۱ سینه مرغ جعفری زعفران 🍒🥗 @Kadbannoo

#کیک_شکلاتی🥮😍😋 🍰 مواد لازم: موز (یک عدد/ قابل حذف) تخم مرغ (سه عدد) وانیل (نصف قاشق‌ چایخوری) کره فندق (یک سوم پیمانه/ یا کره بادام زمینی/ یا ارده) شیره انگور (یک چهارم پیمانه/ یا شیره‌ی میوه‌های دیگه) پودر کاکائو (نصف پیمانه) آرد جو (سه چهارم پیمانه/ یا آرد کامل گندم) بیکینگ پودر (یک قاشق مرباخوری) . 🍫مواد لازم برای سس شکلات: شیر (سه چهارم لیوان) ارده (نصف قاشق غذاخوری یا کمتر/ قابل حذف) عسل (یک قاشق چای‌خوری) پودر کاکائو (دو قاشق عذاخوری همه مواد بالا رو داخل میکسر بریز و خوب مخلوط کن بعد پودر کاکائو و آرد و بکینک پودر و بهش اضافه کن و یه دور دیگه بزار مخلوط بشه بعد کف تابه رو چرب کن و مواد و بریز داخلش پخشش کن و روی حرارت خیلی کم بزار تا ۴۵ دقیقه درش باز نشه بعد با خلال دندون چک کن وقتی پخت بردار برگردون داخل ظرف سرو حالا سس و درست کن تمام مواد پایینی و میزاری تو طرف و میزاری رو حرارت بعد ترکیب شدن سس شکلات اماده اس نمیخوایم خیلی غلیظ بشه بعد روی کیک و سوراخ میکنیم و سس و میریزیم روی کیک😍😋😋 🍒🥗 @Kadbannoo

#فیلم_کوکی_فرانسوی تلفیق یک کوکی کاملا فرانسوی با یک کره گیاهی با عطر و طعم زعفران! پایه این نوع کوکی، کره هست و ما جایگزین کره حیوانی از محصول جدید غنچه پلاس؛ مارگارین زعفرانی استفاده کردیم که بو و طعم بی‌نظیری به کوکی‌هامون داد! این کوکی برای کسانی که گیاهخوار هم هستن گزینه فوق‌العادیه چون هیچ نوع ماده حیوانی داخلش استفاده نشده! کوکی زعفرانی مارگارین زعفرانی غنچه پلاس ۲۳۰ گرم پودر قند ۳/۴ پیمانه نمک ۱/۸ قاشق چایخوری وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری آرد ۲ پیمانه ۱/۲ قاشق چایخوری هل پسته ۱/۲ پیمانه توضیحات *بعد از درست کردن خمیر، حتما به مدت ۳۰ دقیقه یا حتی ۲۴ ساعت در یخچال نگهداری کنین که بوی زعفران و هل کاملا به خورد هم برن. *دمای فر روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد و مدت پخت بین ۱۰ الی ۱۲ دقیقه 🍒🥗 @Kadbannoo

#بستنی موز ۲۰۰ گرم انبه ۱۰۰ گرم موز و انبه رو پوست بگیر و خرد کن تو ظرف های جداگانه بریز و بزار فریزر تا خوب یخ بزنه بعد از فریزر بیار بیرون و بریز تو میکسر اول موز که یمقدار مخلوط بشه و بعد انبه تا حدی که میوه ها پوره بشه ولی شل نشه و بعد تو یه لیوان یا ظرف سرو میکنی بدون شکر و افزودنی 🍒🥗 @Kadbannoo

#فیلم_رول_مرغ_بالواش نان پیتا یا لواش: 2 عدد سینه مرغ :1 کیلوگرم هویج:2 عدد سیر: 2 حبه پیاز: 1 عدد پنیر: 350 گرم شوید سس مایونز نمک فلفل فلفل دلمه ای به میزان دلخواه روغن نباتی برای سرخ کردن. 🍒🥗 @Kadbannoo

#اسموتی_سیب مواد لازم: سیب خرد شده: 3 عدد موز خرد شده: 3 عدد دارچین: 2 قاشق چای‌خوری جوز هندی: 1 قاشق چای‌خوری شیر نارگیل: نصف لیوان گردو و شکلات: به میزان لازم برای تزیین روش تهیه‌: مواد آماده شده را در همزن برقی بریزید و بگذارید کامل باهم میکس شوند. در نهایت نوشیدنی را در لیوان بریزید و میل کنید. در صورت تمایل می‌توانید نوشیدنی خود را با گردو و شکلات تزیین کنید 🍒🥗 @Kadbannoo