🌸🍃
🍃
☀️بهترين خورد و خوراك در #تابستان (بخش چهارم)
☀️مصرف #آبدوغ_خیار، #ماست و #خیار، #نان و #پنیر و خیار و ماست و #اسفناج (بورانی) از جمله بهترین غذاهای حاضری و خودمانی تابستان هستند، البته بايد مزاج شخصی و #معده را در نظر داشت.
☀️توصیه می‌شود در تابستان اغلب غذاها را به روش #آب_پز تهیه کنید تا سریع‌تر #هضم شوند.
☀️مصرف کدوی پخته، #آش، #سوپ، انواع خورش #قورمه و #کرفس و #اسفناج که سبزی آن سرخ نشده و گوشت چندانی نداشته باشد و با #غوره، #آبغوره، #آبلیمو، #لیمو_عمانی و #نارنج ترش شده باشد، #گشنیز_پلو و #سالاد_کاهو و خیار با آبلیمو در این فصل توصیه می‌شود.
ادامه دارد...
@khanevadehmovafagh13
✨☘ #اسفناج یکی از برگ های سبزی است که خواص بسیار زیادی دارد، از جمله :
✓ کمک به سمزدایی بدن
✓ کمک به کاهش وزن
✓ محافظت از سلامت چشم ها
✓ محافظت از استخوان ها
✓ کاهش فشار خون
✓ بهبود خواب خوب
✓ بهبود ایمنی بدن
✓ تقویت سلامت و قوای جوانی
✓ مقابله با ریزش مو
✓ درمان آکنه و بهبود وضعیت پوست
🔺#اسفناج استرس راسرکوب میکند
🔸اسفناج سرشار ازمنیزیم، ویتامین CوB است که به آرامش ما کمک می کندوبرای سلامت مغز و اعصاب اهمیت زیادی دارد. علاوه بر این، اسفناج سرشار از آهن است.
✅با خوردن این خوراکی‌ها حافظه‌ای شگفت‌انگیز داشته باشید
#گردو؛ ضد تخریب
🔹رژیم‌های غذایی حاوی گردو باعث تاخیر در فرآیند پیری، تخریب مغز و در نتیجه تقویت پردازش اطلاعات می‌شود.
#هویج؛ ضد التهاب
🔹هویج دارای مقادیر زیادی از ترکیبی به نام «لوتئولین» است که به کاهش التهاب و تخریب سلول‌های مربوط به حافظه منجر می‌شود.
#قهوه و #چای؛ تقویت حافظه
🔹این دو نوشیدنی باعث جلوگیری از آلزایمر و تقویت حافظه بازشناختی می‌شود.
#اسفناج؛ ضد تنبلی
🔹سبزیجات دارای برگ سبز حاوی ویتامین C و E است که به تقویت حافظه کمک میکند.
#ماهی؛ ضد فراموشی
🔹خوردن گوشت ماهی دارای امگا3 ممکن است باعث کاهش افت حافظه بازشناختی (پدیده‌ای طبیعی که در افراد سالم نیز با افزایش سن رخ می‌دهد) شود.
#توت‌فرنگی و #زغال‌اخته؛ منبع ویتامین
🔹زغال‌اخته و توت‌فرنگی حاوی مقادیر زیادی آنتی‌اکسیدان است که باعث کاهش تخریب سلول‌های مغزی و افزایش قدرت سیگنال‌دهی مغز می‌شود