🌸🍃 🍃 ☀️بهترين خورد و خوراك در #تابستان (بخش چهارم) ☀️مصرف #آبدوغ_خیار، #ماست و #خیار، #نان و #پنیر و خیار و ماست و #اسفناج (بورانی) از جمله بهترین غذاهای حاضری و خودمانی تابستان هستند، البته بايد مزاج شخصی و #معده را در نظر داشت. ☀️توصیه می‌شود در تابستان اغلب غذاها را به روش #آب_پز تهیه کنید تا سریع‌تر #هضم شوند. ☀️مصرف کدوی پخته، #آش، #سوپ، انواع خورش #قورمه و #کرفس و #اسفناج که سبزی آن سرخ نشده و گوشت چندانی نداشته باشد و با #غوره، #آبغوره، #آبلیمو، #لیمو_عمانی و #نارنج ترش شده باشد، #گشنیز_پلو و #سالاد_کاهو و خیار با آبلیمو در این فصل توصیه می‌شود. ادامه دارد... @khanevadehmovafagh13

🌸🍃 🍃 🔖رویکرد طب سنتی ایران در درمان #جوشهای_پوستی غذا در بدن چندین مرحله هضم می شود و در هر مرحله مواد زائدی از آن باقی می ماند. اگر بدن از دفع این مواد زائد عاجز بماند برای اینکه به اعضا مهمی مثل مغز و قلب آسیب نرساند آن را به اعضای کم اهمیت تر مثل #پوست و #مفاصل روانه می‌کند. اگر این مواد غلیظ و با طبیعت گرم باشند و به پوست روانه شوند می‌توانند تولید کننده ی جوش باشد. بر این اساس غذاهایی که تولید جوش می کنند باید هم غلیظ و هم گرم باشد مثل #گردو، #پسته، #خرما، #موز، #سس_های_تند و #گوشت_شتر. جهت رفع این ضرر از غذاهای مذکور می توان آنها را با ترشی جات طبیعی مثل #آب_نارنج، #آب_انار و #آبلیمو میل کرد. همچنین مصرف آنها با ادویه های گرم و لطیف کننده مثل #دارچین علی رغم گرمی این ادویه ها به علت رفع غلظت غذاهای مذکور کارساز است. 🖊 دکتر شعرا (متخصص طب سنتی ایران)