#سنجد 👇🏻
🔶 پودرهسته سنجد برای تقویت استخوانها مفید است که علت این امر غنی بودن آن از املاح #کلسیم و #منیزیم می باشد.
🔶سنجد پس از خشک شدن تا دو سال خاصیت خود را حفظ می‌کند البته به شرطی که در جای خشک و خنک و در پوسته خود نگهداری شود.
🔶بهترین نوع #سنجد، نوع بزرگ وپوست نازک آن است که طعم شیرینی داشته باشد*
🔰#استخوان سازها ودر اصطلاح طب رایج #کلسیم
🔅🔅یک سری از مواد و غذاهای گیاهی مثل بادام، انجیر، گلپر، سنجد(سویق سنجد) و...کلسیم دارند، شلغم نیز کلسیم بالایی دارد
🔅🔅به دلیل وجود اگزالات و اسید فیتیک، کلسیم موجود در بعضی سبزیجات و حبوبات جذب خوبی ندارند
🔅🔅لبنیات تازه مانند شیر گاو پرچرب و ماست طبیعی پرچرب نیز کلسیم دارند
⏪توصیه می‌شود لبنیات در حد معقول و همراه با مصلحات خورده شود
⬅️پنیر با سیاه دانه
⬅️شیر جوشیده دارچین و به همراه عسل یا خرما یا شکر(برای گرم مزاجان) میل شود
⬅️دوغ و ماست همراه با نعناع یا زنیان و...
✅مصرف روزانه‌ی ۱۴ عدد بادام و جویدن خوب ان و یا استفاده به صورت شیر بادام منبع بسیار خوبی در جهت استخوان سازی است
✅در مصرف تعداد بادام‌ها در روز هر شخص به نسبت وزن و نیازش می‌تواند مصرف کند
@khanevadehmovafagh13
#مواد_مغذی
✅خواص #کرفس برای کودکان و مادران شیرده👇👇👇
برای افزایش #شیر_مادر، رفع #نفخ، تقویت #ماهیچه ها و دفع #سنگ کلیه و سنگ های مجاری ادراری می توانید از کرفس استفاده کنید .
✳️کرفس حاوی درصد بالایی فیبر است بنابراین ملین بسیار مناسبی به شمار می آید. مصرف برگ و ساقه های کرفس زمانی که کودک دچار #یبوست است مناسب می باشد.
✳️کرفس ضد نفخ است.
✳️تب را پایین می آورد.
✳️#ویتامین B۶ و اسید پانتوتنیک موجود در آن به همراه #منیزیم و #کلسیم اثر مثبتی در تقویت ماهیچه ها دارد.
👈👈زمان مجاز مصرف از #هفت ماهگی در کودکان می باشد.
♨️ روش های مصرف کرفس:
✔️به سوپ کودک اضافه کنید.
✔️از پایان هشت ماهگی به صورت غذای انگشتی بخار پز یا آب پز کنید به کودک بدهید.
@khanevadehmovafagh13
#مواد_مغذی
✔️✔️ارزش غذایی میوه خرما :
این میوه سرشار از انواع #ویتامین از جمله آ ،ب ،ث ،ای و دارای فلزات معدنی مثل #فسفر ،#کلسیم ،#آهن ،#ید و #منیزیم میباشد که هر کدام از این مواد در سلامتی کودکان نقش بسزایی دارد
#خرما به علت داشتن #منیزیم ، انرژی عضلانی بدن را #تقویت می‌کند و نیروی عمومی بدن را افزایش می‌دهد و به علت داشتن #فسفر موجب تقویت #حافظه کودکان می‌شود.
#دشمن_پوکی_استخوان
🔹#کلسیم موجود در #تخم_هندوانه می‌تواند در پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان مفید باشد همچنین ترکیبات موجود در این تخمه از ابتلا به کم‌خونی هم جلوگیری می‌کند !
🌸🍃
🍃
🔖#پنیر
🔻گاه از قول طب ایرانی به پنیر کم لطفی می‌شود.
پنیر سرد است، پنیر حافظه را کم می‌کند و ....
توجه داشته باشید که پنیر منبع خوبی از #پروتئین و #کلسیم است.
🔻آن‌چه که باید مورد توجه شما قرار گیرد؛ زمان مصرف پنیر است.
🔸جذب کلسیم غروب‌ها در بهترین وضعیت ممکن است. پس مصرف پنیر عصرها به همراه مصلحش گردو مناسب‌تر از صبح است.
🔹شما می‌توانید نان و پنیر و گردوی صبحانه را با لذت میل کنید! نوش جانتان!
فقط جذب کلسیم کمتری در صبح میسر می‌شود.
🔸توجه داشته باشید که مصرف پنیر با گردو موجب استفاده کلسیم موجود در پنیر از فسفر گردو شده؛ پنیر در فرایند هضم و جذب خود نیازی به جذب فسفر مورد نیاز مغز از بدن ندارد، پس نگران حافظه خود نیز نباشید.
🔹ولی مصرف نان و پنیر با برش‌های اشتهااور خیار و گوجه فرنگی به سبب هضم ناقص ناشی از سردی، چندان مطلوب گوارش شما نیست. فقط در حد هوسانه میل کنید، آن هم فقط در فصل #تابستان!
🖊دکتر الهام اختری(متخصص طب ایرانی)
🔴 #آهـــن موجود در دانه #کنجد و #کدوتنبل چندین برابر #جگر است!
♦️میزان #کلســـــیم موجود در هر ۲۸گرم دانه #کنــجد، به اندازه میزان #کلسیم_شـــــیر است...