سلاااااااام بروی ماهتون😍 ظهر قشنگتون بخیر🤗 چطورید؟دوستان گلم ،خوبید،خوشید سلامتید؟ دوروزه نبودم انگار صدساله ندیدمتون دلم واستون یه ذره شده بود.😘😍 نمیدونم این کارها یهو چطوری ریخت سرم که فرصت نفس کشیدن نداشتم. جاتون خالی تواین دوروز هم گوجه های پاییزی ریزرورب کردم رب انار درستیدم وپاک کردن وخشک کردن گل زعفرون ویهو کره ها هم رسید وروغن زرد کردم وخلاصه من بودم ویه عالمه کارودست تنها... 🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹 از امروز کمی کارها سبکتر شد وانشاءالله درخدمت شماخوبان هستم.🤗 وبتونم نکته های تک تکشون روکم کم براتون مینویسم. 🏵🌹🏵🌹🏵🌹🏵 #هفته_وحدت وپیشاپیش میلاد رسول الله(ص) وامام صادق(ع) روبهتون تبریک میگم. امیدوارم اینروزای زیبا براتون شیرین وخاطره انگیز بشه. روزتون قشنگ💐😍

بفرمایید #کاپ_کیک_اسفناج داغ داغ #کیک_اسفناج یکی از خوشمزه ترین کیکهاست که تواین فصل واین روزای قشنگ حسابی میچسبه. دستورمتنی وکلیپ توکانال هست اما دوباره دستورامروز روبراتون درپستهای بعدی میذارم. باخانم پز کامتون همیشه شیرین👇👌😉 @khanompaz

میانبربه #کلیپ_کیک_اسفناج که البته من امروز باکمی تغییرات پختم باسه تخم مرغ وبدون شیریاماست. خانم پز👇👇👇👇 @khanompaz

اینم #کیک_اسفناج قالبیمون که نیم ساعت دیرتر از فربیرون اومدن😋 دستوراین کیک خوشمزه👇👇 تخم مرغ ۳عدد شکر ۱لیوان آردمعمولی ۲لیوان سرپر پوره اسفناج ۱.۵لیوان روغن ۳/۴لیوان وانیل نصف ق چ بکینگ پودر۱ق مرباخوری طرزپخت شکر وانیل وتخم مرغ رایک دقیقه هم بزنید سپس روغن (من مخلوط روغن زردگاوی ومایع زدم)وپوره اسفناج پخته(بلانچ شده) رومیریزیم وفقط درحدچندثانیه میزنیم. درمرحله آخر بکینگ پودروآردراباهم الک کرده وکم کم به مایه کیک اضافه میکنیم.ودریک جهت دورانی با قاشق یا لیسک هم میزنیم فقط درحدمخلوط شدن. سپس ته قالب را چرب کرده.ومواد را داخل آن ریخته درفر ۱۸۰درجه به مدت ۵۰دقیقه میپزیم.ویادرقابلمه ریخته روی شعله ملایم بادمکنی مانند کوکو میپزیم. این کیک بسیار لطیف،نرم وخوشمزه است واصلا طعم اسفناج نداره.من اونو با #اکلیل_خوراکی(سبز) خانم پز تزیین کردم. #بلانچ_اسفناج👇👇👇 برگهای ۱کیلو اسفناج روجدا کنید وبایک لیوان آب بذارید ۱۰دقیقه بپزه بعدداخل آبکش بذارید تا آب اضافه خارج بشه سپس داخل خردکن اونو کاملا له کنید شبیه حنامیشه.به غلظت ماست.اونو همونطور گرم داخل مایه کیک بریزید. باخانم پز به راحتی کیکهای خوشمزه بپزید👇👇👇👇 @khanompaz

#مراحل_کیک_اسفناج👆 @khanompaz

❤ #نکته_های_کیک_اسفناج👇👇👇 🍀فقط از برگ اسفناج استفاده کنید. ساقه نداشته باشه. ☘میتوانیداز ساقه های مانده. مانندمن یه اسفناج پلو خوشمزه بپزید ویادر ته دیگ وکوکووسوپ و....استفاده کنید. 🍀فقط از اسفناج #تازه استفاده کنید #یخ زده نباشه. 🍀اسفناج بعداز بلانچ شدن باید باید کاملا له بشه. ☘میتونید از اسفناج خام هم استفاده کنید.فقط بایدکاملا له بشه. 🍀میتونید برای طعم زنجبیلی از رنده ۱قاشق زنجبیل تازه هم استفاده کنید. آشپزی خانم پز👇👇👇 @khanompaz

#ترفند_خانه_داری #نگهداری_نان_درقابلمه اگر #نان زیادخریداری کردید ویخچال وفریزرتون جایی برای نان نداره👇👇 بهتره نانها را تا کرده وداخل #قابلمه آلومینیومی یا روحی بذارید ودرش روببندید ودرجای خنک دورازآشپزخانه بذارید. مدت زمان بیشتری نرم خواهد ماند. تجربه شده خانم پز👇👇👇 @khanompaz

بعضی #کیکهای_اسفناج_خانم_پز باپختهای متفاوت درطول سال گذشته 👆👆👆👆 ۱_کیک اسفناج با فردست ساز وپوره اسفناج خام. ۲_کیک اسفناج (قابلمه ای) بدون فربا اسفناج پخته. ۳و۴_کیک اسفناج وکاپ کیک پخت درفر. باخانم پز همه چی آسون میشه👌 @khanompaz