#حلواکاراملی #حلواشیر دستورپست بعد👇👇👇 @khanompaz

#حلواکاراملی #حلواشیر فوق خوشمزه👌مانند حلوای شیرساده هست باتفاوت افزودن شکر کاراملی شده. موادلازم؛ اردسفید ۱.۵لیوان شیریک لیوان شکریک لیوان کره۱۰۰گرم روغن مایع ۵قاشق گلاب یک چهارم لیوان زعفران کمی طرزتهیه؛ ابتداشکر را درظرفی ریخته وروی شعله گذاشته تاکاملا دانه های شکر حل شده و کاراملی شود. بعدنصف کره را به کارامل اضافه کرده وکم کم شیر وگلاب وزعفران را اضافه میکنیم.شربت ما آماده است. آرد را درتابه تفت میدهیم سپس روغن مایع وکره را اضافه میکنیم هم میزنیم تا آردوروغن باهم کمی تفت بخوره. سپس شربت را کم کم اضافه میکنیم.وهم میزنیم تاحلوا جمع شود. اونارودرقالب سیلیکونی ریخته وروی بیسکویت بذارید ویا درسینی تزیین کنید. نوش جان باخانم پز همراه باشید👇👇👇 @khanompaz

#خانه_داری 🍃 شستشو حوله👇 هنگام شستشوی حوله‌ها به جای نرم کننده، ½ پیمانه سرکه را در دور آخر شستشو به ماشین‌لباسشویی اضافه کنید. نرم‌کننده‌های لباس قدرت جذب حوله را کم می‌کنند اما #سرکه ضمن خوشبو کردن باعث #نرمی_حوله‌ها شده و تاثیری در قدرت جذب آن‌ها نمی‌گذارد. ✍ #خانم پز @khanompaz

🌺پيامبر(ص) : کسى که روز #جمعه ناخنهايش را بگيرد،خداوند عزوجل درد را از انگشتانش خارج و درمان وارد آن میکند. 🌾روایت دیگر: هر كس روز جمعه #ناخنهايش را كوتاه كند، #عمر و مالش زياد میشود. 📚جامع الأخبارص333 @khanompaz

#علت_خمیر_شدن_یاشفته_شدن_برنج🍚 اگر برنج #تازه کشت باشد احتمال شفته شدنش زیاد است.(چندماه بمونه بهترمیشه) اگر هم هنگام جوشیدن ریز قل بخورد #شفته میشود و همچنین موقع قل خوردن مدام #کفگیر را داخل برنج بزنید مطمئنن شفته میشود. 🍛🍚🍛🍚🍛🍚🍛 برنج وقتی خمیر و یا به اصطلاح شفته میشود که بخار آب برنج در حال #دم_کشیدن به در قابلمه میخورد و چون راهی به بیرون ندارد به شکل قطره های آب دوباره به داخل برنج برمیگردد. و این آب اضافی ، به برنج فرصت می دهد که تبدیل به یک توده به هم چسبیده شود. راههای #جلوگیری از #خمیرشدن_برنج🍚 🍚👈اگر برنج را در پلوپز یا قابلمه #بدون_دمکنی درست می کنید باید بعد از پختن برنج درش را بردارید و اجازه دهید بخار اضافه آن بیرون رود. واگرمیخواهیدگرم بمونه باید دمکنی بذارید.تا آب اضافی روبگیره. 🍚🍋اگر برنج در حال جوشیدن زیاد جوش خورد و یا وا رفت می توانید با اضافه کردن 2 الی 3 قاشق غذاخوری #آبلیمو🍋 از وا رفتن آن جلوگیری کنید. 🍛🍚🍛🍚🍛🍚🍛 خانم پز دنیای خوشمزه های آسان درایتابه مابپیوندید👇👇👇👇👇 @khanompaz

🎧 ســرود حماسے و انقلابـے✊ 🌷 بوے گل سوسن و یاسمن آیـد 🇮🇷 #دهه_فجر مـبـارڪ بـاد 🌺 @khanompaz

سلااااام صبح زیباتون بخیر🌹 اول هفته تون عااالی🤗 دهه فجر مبارک🇮🇷بااین آهنگ یاد قدیما افتادم. یادش بخیر باچه شورواشتیاقی کلاس تزیین میکردیم.وگروه سرودو وتاترو... امیدوارم هفته شیرینی داشته باشید. شماهم از خاطراتتون برامون بگید🤗 جاتون خالی پارسال #دهه_فجر ما #کیک_سه_متری پختیم با دوستان بسیجی که دستور ومراحلشو بزودی براتون میذارم. جاتون خالی امروز دارم سمنومیپزم.اول هفته ای با پرکاری شروع شد😉😊 روزتون پراز نشاط🌹

#سمنو خانم پزدرحال پخت. بعد۴ساعت این شکلی شده که بسیارشیرین وخوشمزه است. جاتون خالی 😋فکرنکنم تاپایان پخت چیزیش بمونه😉 من عاشق شکل قل خوردنشم خیلی شکلهای زیبایی داره.🤗 الان میشه خوردواگرنخوام رنگش خیلی قرمز بشه الان دم میذارم تایکی دوساعت باشعله کم جابیفته. من اینباربایک کیلو جوانه گندم و۳کیلو آرد پختم.و۱۵عددبادام.ونصف لیوان سبوس. دستور #سمنو درکانال موجوداست باتوضیحات کامل. برای شفابخشیش هم باوضو ودعاوصلوات اماده شد.واضافه کردن اب نیسان وزمزم. امیدوارم بپزید وازخواص بی نظیرش بهره ببرید. @khanompaz

⭕️ توصیه‌های وزارت بهداشت برای کاهش خطر ابتلا به ویروس #کرونا @khanompaz