#شیرینی_نان_چای_قزوین #نان_چای_قزوین شیرینی خشک #شیرینی_عیدباماندگاری بالا نان چای معمولا روش زعفرانیه که من برای زیبایی رنگیش کردم😋 موادلازم؛ زرده تخم مرغ 2 عدد آرد شیرینی پزی 375 گرم ماست 50 گرم روغن جامد یا کره 180 گرم هل ساییده 1 قاشق سوپ خوری پودر قند 120 گرم یک قاشق عسل بکینگ پودر۱ق م مواد رویه : تخم مرغ 1 عدد زعفران دم کرده 1قاشق چای خوری ماست 1 قاشق غذاخوری کنجد 50 گرم آرد 1 قاشق چای خوری 💝⚘💝⚘💝⚘💝 طرز تهیه؛ ابتدا روغن یا کره(به دمای محیط رسیده) را در ظرف ریخته و پودر قند را اضافه می کنیم و کمی با هم زن می زنیم تا کرم رنگ شود. بعد زرده ها را اضافه می کنیم و باهم زن میزنیم. آرد و مواد خشک را اضافه می کنیم (آرد+بکینگ پودر+ هل ساییده شده) و بعد ماست را اضافه می کنیم و با دست ورز می دهیم. 3 تا 4 ساعت در یخچال استراحت می دهیم و بعد آن را به ضخامت نیم سانت باز کرده و به شکل های دلخواه قالب می زنیم سپس از مواد رویه با قلمو روی شیرینی ها می مالیم و در فر 175 درجه به مدت 12 تا 15 دقیقه قرار می دهیم همه مواد رویه را باهم مخلوط کرده و به عنوان رومال شیرینی استفاده می کنیم و در فر قرار می دهیم این شیرینی طعم بسیار خوبی دارد.ومیتوانید عصرانه همراه چای میل بفرمایید. این شیرینی خشک هست وماندگاری طولانی بدون یخچال داره. بپزید ونوش جان کنید ⚘💞⚘💞⚘💞⚘ برای پیوستن به کانال خانم پز کلیک کنید👇👇 @khanompaz @khanompaz1 💫💝💫💝💫💝💫